Macieira favorita: características da variedade e cuidados.

Descrição da variedade de maçã favorita

Esta nova macieira chamou imediatamente a atenção de muitos jardineiros, e com razão. Sua lista de vantagens é realmente impressionante. Ela tolera bem o frio do inverno, é resistente a várias infecções fúngicas, não é particularmente exigente quanto ao solo e à umidade, atinge a idade de frutificação rapidamente e produz safras consistentemente altas de maçãs deliciosas, doces e bonitas ano após ano.

Apesar do custo relativamente alto das mudas, bem como de seu curto ciclo de vida, a cultura pode ser recomendada tanto para pequenos jardins quanto para grandes plantações industriais intensivas.

Maçãs: Qual é a sua aparência?

Os frutos são redondos, na maioria das vezes esféricos, mas podem ser ligeiramente cônicos. São simétricos, lisos, com poucas nervuras e sem linha lateral. Geralmente têm tamanho uniforme, de grande a médio-grande, atingindo 130-180 gramas, mas podem chegar a 190-220 gramas em anos favoráveis ​​e com os devidos cuidados.

A casca da fruta é densa, elástica e resistente, proporcionando excelente proteção contra diversos danos. É verde brilhante ou verde claro, podendo adquirir uma tonalidade ligeiramente amarelada à medida que amadurece, ficando coberta por uma espessa camada cerosa cinza-azulada. A coloração rosada é vermelho-escura, por vezes da cor da beterraba ou mesmo com um ligeiro tom violeta, densa, difusa e mosqueada, podendo apresentar estrias. As perfurações subcutâneas são de diâmetro médio, de cor clara, densamente espaçadas e claramente visíveis contra a superfície escura. A composição química é geralmente avaliada com base nos seguintes fatores:

• Substâncias P-ativas – 284 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 12,9 gramas.
• Açúcar (frutose) – 13,4%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,47%.
• Pectinas (fibra) – 11,6%.

A polpa é branca ou ligeiramente cremosa, podendo apresentar tons esverdeados ou amarelo-limão, dependendo do porta-enxerto escolhido, dos cuidados e das condições de luminosidade. É firme, muito suculenta, crocante e espinhosa, com um aroma agradável e característico. O sabor é considerado adocicado, harmonioso, delicado e equilibrado. Especialistas atribuem à variedade uma pontuação de 4,6 a 4,7 tanto no sabor quanto na aparência.

Macieira Favorita: características

Sistema coroa-raiz

Esta coluna é considerada alta, porque pode facilmente atingir até 3,5 e até mesmo 4 metros de comprimento.Se não for podada a tempo, a copa pode ser moldada em um único tronco, mas a maioria dos jardineiros experientes prefere criar dois ou três ramos esqueléticos crescendo em um ângulo ascendente bem acentuado. Isso aumenta o trabalho de poda, mas a produção pode ser elevada a um nível totalmente novo. Os entrenós são muito próximos uns dos outros, os ramos são grossos e fortes, cobertos por uma casca lisa marrom-avermelhada com um leve tom esverdeado, e às vezes até marrom.

As folhas são de tamanho médio, densas, de cor verde intensa ou verde brilhante, e dispostas em grupos compactos. São lustrosas, com nervuras delicadas e baixa rugosidade. A lâmina foliar é irregular e ondulada, com margens finamente serrilhadas, serrilhadas e recortadas. A ponta é longa e aguda, podendo curvar-se em forma helicoidal. O sistema radicular é fibroso, superficial, porém com ramificações rasas. As raízes são finas, sem raiz principal pivotante, e não penetram profundamente para buscar água e nutrientes.

Produtividade e polinização

A variedade é considerada de rendimento médio, mas bons produtores alcançam a frutificação máxima através de bons cuidados e da implementação oportuna de todos os procedimentos necessários de rega, adubação e fertilização.

É possível plantar até 10.000 árvores em um único hectare, resultando em uma alta produção de até 180-200 toneladas de maçãs. No entanto, uma única árvore pode render apenas de 9 a 14 quilos, e mesmo assim, somente em anos favoráveis ​​e em uma boa localização.

A variedade é completamente autoincompatível e não produzirá maçãs a menos que haja outras variedades a uma distância de 80 a 90 metros umas das outras, com períodos de floração adequados para a polinização cruzada. Portanto, é essencial plantar as árvores intercaladas, caso contrário, todo o esforço será em vão.

Resistência ao frio e às doenças

A resistência média da macieira Favorit ao inverno permite seu cultivo em quase toda a Rússia central e até mesmo em regiões mais ao norte. No entanto, é importante lembrar que elas toleram geadas de até -20-22°C relativamente bem, mas apenas por curtos períodos. Se as geadas persistirem por dois ou três períodos consecutivos ou mais, as árvores devem ser devidamente protegidas. Elas também não toleram flutuações bruscas de temperatura ou ventos fortes e rajadas; precisam ser protegidas durante o inverno.

Porta-enxertos e subespécies

Não existem subespécies de Favorit, portanto, tenha cuidado ao comprar no mercado. No entanto, esta variedade é cultivada em diversos porta-enxertos. Em porta-enxertos vegetativos, crescem altos, robustos e mais resistentes ao inverno. Em porta-enxertos anões, necessitam de proteção contra o frio, crescem mais compactos, nunca ultrapassando 2 a 2,2 metros de altura, e também produzem frutos maiores.

Características do crescimento Favorito

Pousar

Condições básicas

• Para o plantio, selecione um solo arejado, moderadamente úmido e fértil. Não se desenvolve bem em solo preto puro; o ideal é diluir o solo com areia de rio lavada. A planta Favorit prospera em solos franco-arenosos ou franco-argilosos, desde que haja fertilização e adubação regulares.
• Níveis elevados de água subterrânea só danificam a árvore se ultrapassarem 2 a 2,3 metros. Caso contrário, as raízes do painço não conseguirão alcançar a umidade e não terão qualquer efeito no seu crescimento. Em alguns casos, o plantio de macieiras diretamente perto de lagoas não é recomendado, e áreas pantanosas e várzeas não são locais ideais.
• Uma área ensolarada e aberta, onde os galhos da macieira recebam sol pleno durante a maior parte do dia, é a melhor opção para o plantio. De preferência, não deve haver sombra, mas alguma sombra não faz mal.
• A espécie não tolera correntes de ar, mas sem boa ventilação, torna-se suscetível a diversas infecções fúngicas. Portanto, pode ser difícil encontrar um local onde ventos fortes não danifiquem os troncos, mas que permita uma boa ventilação das copas, o que exigirá algum esforço.
• Deixe pelo menos 1 a 1,1 metros de distância entre as árvores e até 1,5 a 2 metros entre as fileiras. Isso garantirá que elas não fiquem muito próximas umas das outras, facilitando bastante a colheita e os cuidados com a horta.
• Não é necessário preparar os buracos com antecedência; eles podem ser feitos de 2 a 4 semanas antes do plantio. Cave buracos de 80x90 cm, preencha o fundo com terra e fertilizante, adicione drenagem e regue. Em seguida, deixe os buracos ao ar livre.
• colo da raiz deve ser deixado acima do nível do horizonte se as propriedades do porta-enxerto precisarem ser preservadas.
• Coloque a muda nivelada, espalhe as raízes sobre uma pilha de material de drenagem ou terra, cubra com terra e compacte-a manualmente, tomando cuidado para não compactar demais a terra ao redor do torrão, deixando-a com uma consistência granítica. Regue a superfície com 30 a 40 litros de água e cubra com serragem.

datas de aterrissagem

Esta variedade pode ser plantada tanto na primavera quanto no outono. O principal critério será a região e seu clima. Em regiões mais ao sul, com clima ameno e invernos quentes, o ideal é plantar em setembro ou outubro, quando as folhas já tiverem caído e ainda faltarem de 3 a 4 semanas para a chegada do frio. Em áreas mais rigorosas, o plantio na primavera é preferível.

Você pode escolher um dia quente e seco no final de março ou início de abril, antes que os brotos comecem a crescer. Árvores compradas com sistema radicular fechado (com torrão de raízes) podem ser transplantadas para solo aberto em qualquer época do ano, mesmo no auge do verão. Essas árvores têm maior probabilidade de prosperar.

Cuidados com árvores

Proteção contra geadas e pragas

A preparação adequada para o inverno é crucial para o pinheiro Favorit, portanto, dedique tempo e esforço suficientes a isso. Comece reduzindo a rega em meados de agosto e elimine-a completamente no início ou, pelo menos, em meados de setembro. Caso contrário, a árvore pode não ter tempo suficiente para se preparar e interromper o fluxo de seiva. Envolva os troncos com agrofibra, feltro para telhados, juta ou qualquer outro tecido e coloque galhos de pinheiro, espuma ou fardos de palha sobre a zona radicular. Cobrir as árvores com uma cobertura semelhante a uma tenda também é uma opção; isso funciona bem mesmo em regiões relativamente rigorosas.

Para repelir roedores famintos, untar o tronco com alguma substância de cheiro forte, como graxa, gordura animal derretida, óleo combustível ou óleo de secagem usado, ajudará. cal Os troncos são tratados com cal duas vezes por ano, no início da primavera e no final do outono.

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Para a maioria das colunas, a aeração e a umidade do solo ao redor do tronco são cruciais. O solo deve ser cavado pelo menos duas vezes por ano, e a capina pode ser feita com muito mais frequência. Ao mesmo tempo, ervas daninhas, brotos laterais e rebentos de diversas plantas devem ser removidos. Para promover a aeração natural, ervas como melissa, hortelã, calêndula, manjericão, salsa e endro são semeadas ao redor das raízes.

Regue a Favorit conforme necessário, ou seja, quando o solo estiver seco. Se o tempo estiver quente e seco, você pode regá-la duas vezes por semana, quando o solo estiver bem seco. Após a chuva, espere um pouco mais para evitar regar as árvores em excesso. Fertilize e are a superfície do solo no dia seguinte à rega.

Poda: modelagem simples da copa

Dependendo da sua preferência e do espaço disponível, você pode conduzir sua macieira para ter um único tronco ou dois ou três ramos, como uma vassoura. Isso afetará não apenas o espaço necessário, mas também a produção; esta última resultará em mais frutos. No entanto, a poda será muito mais trabalhosa. Enquanto uma árvore com tronco único requer simplesmente o corte de todos os ramos antes que se tornem lenhosos, uma árvore em forma de vassoura exige a seleção anual dos ramos maiores, a poda dos mais fracos e a permissão para que os ramos jovens se desenvolvam novamente, ano após ano.

Os procedimentos sanitários incluem a poda de ramos mortos, doentes e quebrados. Estes podem ser removidos até mesmo no meio do verão, mas o ideal é programar a poda para a primavera e o outono, quando a seiva nos troncos já tiver diminuído. As feridas são seladas com resina de jardim. As árvores não precisarão de rejuvenescimento, pois sua expectativa de vida total é de apenas 20 a 25 anos, e seu período de frutificação ativa é ainda mais curto.

Amadurecimento e frutificação de Favorit

O início da frutificação

Esta variedade é de frutificação muito precoce, assim como a grande maioria das macieiras colunares. Já no primeiro ano no viveiro, é possível encontrar botões e ovários nos ramos. Estes geralmente são colhidos imediatamente, antes de se desenvolverem em maçãs. Caso contrário, a macieira levará muito tempo para aumentar sua produção até atingir o máximo. Recomenda-se a colheita no segundo ou terceiro ano, mas quanto mais tarde, melhor. A produção será de cerca de 3 a 5 quilos de maçãs, o suficiente apenas para uma degustação.

Época de floração

A árvore floresce bem cedo. Por volta de meados de abril, os ovários começam a aparecer e, no final do mês, as flores desabrocham. São grandes, agrupadas em cachos de 6 a 9, belas e intensamente perfumadas. As flores são predominantemente brancas e rosadas, em forma de taça, com pétalas levemente onduladas. O processo dura aproximadamente de 12 a 14 dias.

Frutificação e crescimento

A árvore tem crescimento rápido. Pode facilmente atingir pelo menos um metro de altura em apenas um ano. No entanto, após o início da frutificação, o crescimento diminui ligeiramente. Mesmo assim, a Favorit atinge rapidamente sua altura máxima, aumentando simultaneamente sua produtividade. Por volta dos 5 a 7 anos, pode começar a produzir uma safra completa.

As maçãs começam a amadurecer em setembro, a partir de meados de setembro nas regiões mais ao sul e terminando no final do mês nas regiões mais ao norte. Quanto mais frio o tempo, mais tarde você deve colher as frutas dos galhos; você pode saber quando estão maduras pela espessa camada cerosa em sua superfície. As maçãs geralmente não caem dos galhos, então não há necessidade de pressa. As maçãs têm uma vida útil moderada; podem ser conservadas até quase o início da primavera, mas é melhor consumi-las inteiras ou processá-las durante o inverno.

Por favor, deixe seu comentário sobre a variedade favorita, pois muitos jardineiros gostariam de cultivar variedades semelhantes em seus jardins.