Macieira Zhelannoye: características da variedade e cuidados

Descrição da variedade Zhelannoe

Esta macieira foi imediatamente apreciada pelos jardineiros pela alta qualidade de seus frutos, tanto para consumo quanto para fins comerciais. São frutos grandes, atraentes, de casca vermelha, perfumados e muito saborosos. São fáceis de transportar por longas distâncias e podem ser armazenados por um longo período, considerando que se trata de uma variedade de verão.

As árvores são altas, o que dificulta a manutenção e a colheita. Requerem podas regulares e bastante espaço. Essas macieiras são fáceis de cultivar, têm resistência moderada à geada e raramente são afetadas por infecções. São recomendadas para cultivo individual em jardins domésticos e em pomares comerciais intensivos.

Maçãs: Qual é a sua aparência?

Os frutos são geralmente de tamanho médio ou ligeiramente menores que a média, pesando entre 90 e 160 gramas. São redondos, lisos, com nervuras largas e arredondadas, podendo ser achatados ao longo do eixo central. São simétricos ou ligeiramente inclinados e de tamanho uniforme. Não apresentam linha de junção lateral.

A casca é grossa e, à medida que amadurece, fica coberta por uma densa camada cerosa, conferindo à maçã uma tonalidade cinza-prateada. É lisa, brilhante e lustrosa, com uma cor base amarelo-esverdeada que se torna amarelo-clara e esbranquiçada conforme amadurece. A camada externa é um vermelho-carmesim translúcido e difuso, que cobre 85% ou mais da superfície e apresenta um padrão distinto, listrado e salpicado, de cor rubi. As perfurações subcutâneas são numerosas; são cinzentas e claramente visíveis na superfície. A maneira mais fácil de avaliar a composição química é compreender os indicadores básicos:

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 380 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 13,8 miligramas.
• Frutose (açúcares totais) – 10,8%.
• Pectinas – 13,6%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,61%.

A polpa da fruta é de densidade média, muito suculenta, de textura fina, muito macia e crocante, desprendendo-se facilmente. É branca ou apresenta um leve tom amarelo-creme. O aroma é leve e agradável, e o sabor é picante, doce e ácido, considerado semelhante a uma sobremesa, equilibrado e harmonioso. Degustadores profissionais avaliaram a fruta com 4,6 e 4,8 de 5 pontos em aparência e sabor, respectivamente.

Macieira Zhelannoye: características

Sistema coroa-raiz

As árvores são altas, com copa oval ou arredondada, que não se torna espalhada ao longo dos anos, mas permanece compacta. Eles podem facilmente atingir de 6 a 8 metros.e ainda mais em condições favoráveis, sem poda. Os ramos são finos, tortuosos, dispostos em ângulo reto com o tronco, cobertos por casca verde-acastanhada, ligeiramente pubescente; no tronco, a casca é cinza e propensa a rachaduras.

As folhas são de tamanho médio a grande, com ponta curta, lisas, coriáceas, densas e foscas, com pubescência tomentosa na face inferior. As nervuras são ásperas, as margens são serrilhadas-crenadas e serrilhadas; sua coloração varia do verde ao verde-esmeralda escuro. O sistema radicular é predominantemente fibroso, profundo e ramificado, bem adaptado à busca de água no solo.

Produtividade e polinização

A variedade é considerada de alto rendimento, frutificação precoce e crescimento rápido.

Uma única árvore normalmente produz uma quantidade considerável de frutos por temporada, entre 100 e 140 quilos. Com os cuidados adequados e oportunos, fertilização regular e, principalmente, condições favoráveis, a produção de frutos pode ser aumentada em 25 a 50%.

A variedade Zhelannoye é considerada condicionalmente autofértil. Se não houver macieiras num raio de 50 a 110 metros, a produção será de 15 a 25% da produção máxima possível. Para aumentar essa produção, é necessário escolher polinizadores externos no momento certo da floração. Uma boa prática é pulverizar as árvores com xarope de açúcar ou mel durante a floração, além de levar colmeias para as plantações nesse período.

Resistência ao frio e às doenças

As macieiras possuem resistência moderada a alta à geada, mas em temperaturas abaixo de -36-37°C, sofrem aproximadamente 1,1 pontos de dano por geada. Isso permite que sejam cultivadas em praticamente toda a zona temperada e até mesmo em regiões mais ao norte, sem mencionar climas quentes e temperados.

Zhelanny não possui imunidade genética a nenhuma doença. No entanto, sua resistência a todas as doenças, sejam fúngicas, parasitárias ou bacterianas, é bastante alta. Se as medidas preventivas necessárias forem tomadas prontamente, as infecções podem ser completamente eliminadas.

Porta-enxertos e subespécies

A variedade Zhelannoye ainda não possui subespécies, mas muitos jardineiros adotaram o hábito de cultivá-la em porta-enxertos anões e semi-anões. Isso permite que as árvores cresçam no máximo 2,5 a 3,5 metros de altura, facilitando significativamente os cuidados e a colheita. Também economiza espaço no jardim, já que as árvores precisam de apenas 2,5 a 3 metros de diâmetro.

Características do crescimento de Zhelanny

Pousar

Condições básicas

• As macieiras não gostam de níveis elevados de água subterrânea porque suas raízes penetram profundamente. Elas conseguem alcançar a umidade, o que inevitavelmente causa apodrecimento.
• Espaços abertos e ensolarados são sempre os melhores para árvores frutíferas, e a variedade de maçã Zhelannoye não é exceção. Ela pode até crescer na sombra, mas a árvore ficará fraca, esguia e poderá não florescer ou dar frutos por muitos anos.
• O solo pode ser de qualquer qualidade (franco-arenoso, podzólico, preto, argiloso), mas deve ser neutro, ou seja, não excessivamente ácido ou salino.
• Nenhuma árvore gosta de correntes de ar, por isso é preciso garantir que uma boa ventilação não danifique as macieiras.
• Os buracos para o plantio devem ser preparados com pelo menos 4 a 6 semanas de antecedência. Cave buracos com 60 a 70 centímetros de profundidade e 1 a 1,2 metros de diâmetro, adicione fertilizante no fundo (geralmente orgânico, mas fertilizantes minerais também são aceitáveis), cubra com uma camada de drenagem ou terra e regue com 35 a 50 litros de água. Deixe os buracos ao ar livre.
• Para macieiras altas, deixe pelo menos 5 a 6 metros de distância entre os buracos, e para macieiras anãs, 2,5 a 3 metros são suficientes.
• É uma boa ideia fincar ou enterrar estacas imediatamente nos buracos de plantio para amarrar as mudas. Essas estacas podem ser de metal, madeira ou plástico. Elas não devem ser removidas antes de 2 a 3 anos após o início da frutificação.
• As mudas são colocadas em água morna ou em uma mistura de solo e água por 5 a 6 horas, após a inspeção do rizoma e o corte de todos os brotos desnecessários (secos ou quebrados).
• O colo da raiz deve sempre ficar acima da superfície. É importante considerar isso logo no momento do plantio, pois o solo geralmente se acomoda e as árvores precisarão ser aterradas.
• Coloque a árvore em um local com boa drenagem, endireite as raízes, cubra com terra e compacte-a manualmente, regue com 20 a 35 litros de água.

datas de aterrissagem

A melhor época para plantar macieiras é na primavera, por volta de meados de março ou início de abril. É importante garantir que o solo esteja aquecido nessa época e que o risco de geada tenha passado. Em regiões mais quentes, o plantio no outono é aceitável, mas devem passar pelo menos 4 a 5 semanas antes da primeira geada. Porta-enxertos ocultos podem ser plantados em qualquer época do ano.

Cuidados com árvores

Proteção contra geadas e pragas

As árvores precisam ser preparadas para o inverno. A rega deve ser interrompida em agosto. Pouco antes da geada, o tronco e os galhos secos devem ser limpos da casca solta com uma escova rígida, podados, as feridas seladas com piche e os troncos caiados com cal.

Você pode cercar as árvores com palha, envolvê-las em meias-calças velhas ou juta, ou espalhar galhos de pinheiro sobre a zona radicular. Em alguns casos (árvores anãs), as árvores podem ser cobertas usando um método semelhante a uma tenda, mas isso não é possível para árvores altas e maduras.

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Na primavera e no outono, cave ao redor do tronco da árvore, mas com cuidado, não ultrapassando 8 a 10 centímetros de profundidade, caso contrário, poderá danificar as raízes. Ao mesmo tempo, remova todas as ervas daninhas, rebentos radiculares e brotos de outras plantas. Em outras épocas, você pode capinar o solo, por exemplo, no dia seguinte ao plantio. esmaltepara que não forme um nódulo compacto.

Rega No primeiro ano, você precisará de cerca de 10 a 20 litros por tronco por semana. Você pode dividir essa quantidade e regar de manhã e à noite. Se possível, providencie irrigação por aspersão ou gotejamento. regaEssas opções são as mais adequadas para macieiras.

Poda: modelagem simples da copa

Os ramos desta variedade crescem esparsamente, por isso as árvores são geralmente conduzidas no viveiro, restando apenas a copa para manutenção. A melhor forma é uma estrutura escalonada e esparsa, com os ramos bem espaçados em diferentes alturas.

A poda sanitária ajuda a remover galhos quebrados, doentes ou mortos que não trazem nenhum benefício, mas sim drenam a seiva da árvore. O ideal é podá-los na primavera e, se necessário, no outono. No entanto, brotos quebrados pelo vento ou pelo peso dos frutos devem ser removidos imediatamente e a ferida deve ser selada. gramado do jardim.

Amadurecimento e frutificação desejados

O início da frutificação

Essa variedade não pode ser considerada particularmente precoce, embora seja vista dessa forma. As variedades altas produzem sua primeira colheita apenas 6 a 8 meses após o plantio em campo aberto. A produção de frutos é bastante pequena, aproximadamente 3 a 4 quilos, e a frutificação plena leva algum tempo. As variedades anãs e semi-anãs começam a produzir maçãs muito mais cedo, já aos 2 ou 3 anos. Elas produzem muito menos maçãs, mas vale a pena tentar.

Época de floração

As macieiras de verão costumam florescer cedo, e a macieira Zhelannoye também abre seus botões no início de maio ou durante os primeiros dez dias, até mesmo antes do décimo quinto. O processo continua por cerca de uma a duas semanas e, no final de maio, cessa completamente, com a formação dos ovários. As flores são grandes, belas, fechadas e em forma de taça, mas abrem quase completamente planas. São perfumadas, branco-rosadas com um tom lilás-púrpura quando fechadas e rosa suave quando abertas.

Frutificação e crescimento

As macieiras crescem a um ritmo moderado. Podem atingir cerca de 50 a 60 centímetros por ano antes de frutificarem, mas o ritmo diminui ligeiramente depois que as maçãs começam a amadurecer. Mesmo assim, atingem rapidamente a sua altura máxima e começam a produzir frutos em abundância já aos 9-12 anos. A sua vida útil é superior a meio século.

As maçãs começam a amadurecer já no final dos primeiros dez dias. Agosto Em regiões mais quentes, a colheita ocorre um pouco mais tarde, e em regiões mais frias, um pouco mais tarde. Todas as frutas devem ser colhidas até o final do mês, caso contrário, podem cair no chão. Elas não se conservam por muito tempo, apenas de 4 a 6 semanas em uma adega adequada ou geladeira especial. Depois disso, murcham, perdem o sabor, ficam moles e esponjosas, sem suculência e apodrecem. Portanto, o ideal é processá-las ou consumi-las imediatamente para evitar o desperdício da colheita.

Compartilhe sua experiência com a variedade de maçã Zhelannoe para que qualquer jardineiro possa aprender sobre ela antes do plantio e obter os melhores resultados.