Macieira Winter Beauty: Variedade e Cuidados Necessários

Descrição da variedade Beleza de Inverno

Essa variedade de frutificação precoce chamou imediatamente a atenção de jardineiros em todo o país. Possui uma copa bonita e compacta e rendimentos acima da média. As árvores são fáceis de cultivar, não exigindo cuidados especiais, regas frequentes, adubação ou fertilização, e são resistentes a baixas temperaturas e flutuações bruscas de temperatura.

As macieiras são resistentes à sarna e a outras doenças da macieira, e os frutos têm alta qualidade comercial. Amadurecem tardiamente, mas podem ser armazenados até a próxima colheita. A variedade Winter Beauty é recomendada para cultivo em grandes pomares comerciais intensivos e em pequenos jardins.

Maçãs: Qual é a sua aparência?

A maioria dos frutos é de tamanho médio a grande, pesando até 160-180 gramas, mas também podem atingir 200-250 gramas. O formato é simétrico e arredondado, ligeiramente alongado, cônico e liso, praticamente sem nervuras, mesmo perto do cálice, e sem linha lateral.

A pele é densa, lisa, brilhante, verde ou amarelo-esverdeada, e fica coberta por uma fina camada cerosa branco-azulada na maturidade. O rubor é laranja-púrpura, podendo ser vermelho vivo ou ligeiramente rosa-carmesim, e é difusamente mosqueado e translúcido, visível no lado ensolarado, cobrindo aproximadamente 45-60% da superfície. As pontuações subcutâneas são numerosas, mas são esverdeadas e se confundem com a cor de base, tornando-as praticamente invisíveis na superfície. Recomenda-se avaliar a composição química examinando os seguintes indicadores:

• Substâncias P-ativas – 264 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 12,4 gramas.
• Açúcar (frutose) – 11,8%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,48%.
• Pectinas (fibra) – 9,9%.

A polpa é branca ou ligeiramente cremosa, densa, muito suculenta e aromática, com um aroma característico. É muito crocante, estaladiça e desfaz-se facilmente ao morder, com uma textura picante e macia. O sabor é considerado de sobremesa, tendendo bastante para o doce, mas com uma acidez característica da maçã. As pontuações de degustação variam de 4,3 a 4,4 em 5.

Macieira Winter Beauty: características

Sistema coroa-raiz

As árvores são geralmente consideradas de porte médio; elas podem crescer sem poda de formação até um máximo de 5 a 6,5 ​​metros.A altura e a densidade da árvore podem ser afetadas por fatores externos, como correntes de ar, luz, etc. A copa é geralmente arredondada ou cônica-arredondada, mas também pode ser oval ou piramidal. Se desejado, pode até ser moldada como uma vassoura ou um cordão; é muito flexível e responde bem à poda. Os ramos são moderadamente densos, frequentemente estendendo-se do tronco em um ângulo agudo. São lisos, de espessura média, pubescentes e cobertos por casca marrom ou marrom-clara.

As folhas são de tamanho médio, alongadas, arredondadas ou ovais, de cor verde-escura ou verde-intensa. São coriáceas e densas, lisas, brilhantes e lustrosas, podendo apresentar uma leve pubescência na face inferior. A ponta é longa e afilada, formando uma hélice; as margens são onduladas, serrilhadas e com nervuras rugosas. O sistema radicular é fibroso, muito robusto e ramificado, mas pode, por vezes, apresentar uma raiz pivotante central, dependendo do porta-enxerto.

Produtividade e polinização

A taxa de fertilidade pode variar significativamente ao longo da vida ativa da árvore, mas geralmente é considerada média ou ligeiramente acima da média.

Um bom produtor pode colher aproximadamente 140 a 160 quilos de maçãs por temporada a partir de uma única macieira adulta da variedade Winter Beauty. Em anos favoráveis ​​e com os melhores cuidados, esse número pode chegar a 180-200 quilos..

A variedade Beauty não necessita de polinização por outras macieiras para produzir frutos; é considerada autofértil, embora com algumas ressalvas. Isso significa que, com a presença de variedades de maçã adequadas para floração num raio de 50 a 70 metros, a produção aumentará significativamente, mas cerca de 35 a 40% da produção máxima possível pode ser obtida sem elas.

Resistência ao frio e às doenças

Sua resistência a baixas temperaturas é muito alta. As árvores podem suportar temperaturas tão baixas quanto -39-42°C praticamente sem danos. Portanto, essa variedade pode ser cultivada não apenas nas regiões recomendadas, mas também em áreas mais ao norte ou leste. Com abrigo adequado e preparação para o inverno, jardineiros experientes conseguiram cultivar a variedade Winter Beauty nos Urais, na Sibéria e no Extremo Oriente.

A macieira é altamente resistente a doenças. Raramente é afetada por infecções, incluindo as fúngicas. É suscetível ao oídio. crosta A citosporose só é observada em casos extremos, durante anos de epifitose severa. Os insetos podem danificar folhas, casca e até mesmo a madeira, mas isso também é raro. Para evitar problemas, é importante realizar tratamentos preventivos com inseticidas e fungicidas em tempo hábil.

Porta-enxertos e subespécies

Nenhuma subespécie de Winter Beauty foi descoberta até o momento, mas ela pode ser cultivada em uma grande variedade de porta-enxertos. Dependendo das características do porta-enxerto, a própria árvore adquirirá propriedades incomuns. Em porta-enxertos vegetativos, elas crescem com maior resistência ao inverno, mas as árvores atingem grande porte e são difíceis de cuidar e proteger.

Em porta-enxertos semianões ou anões, elas são muito mais compactas e produzem maçãs maiores, mas sua resistência à geada é reduzida. Se desejar, você pode até mesmo conduzir variedades rasteiras nesses porta-enxertos para que possam ser completamente cobertas com galhos de pinheiro, palha ou terra durante o inverno.

Características do crescimento da beleza de inverno

Pousar

Condições básicas

• O solo ideal para o jardim Beauty deve reter umidade, mas ser arejado; por exemplo, solos argilosos, solos de planície aluvial, solos podzólicos ou solos negros polidos são adequados.
• O local deve ser ensolarado; na sombra, a árvore fica fraca, esguia e pode morrer. Mesmo que sobreviva, às vezes se recusa a florescer ou dar frutos e não tolera bem o transplante na velhice.
• As macieiras da variedade Winter Beauty não devem ser plantadas em áreas onde a água se acumula, como em terrenos baixos, várzeas, junto a rios, lagoas ou lagos, ou onde o lençol freático é muito alto (2-2,5 metros). Se as opções forem limitadas, pode-se criar taludes especiais, garantir uma drenagem adequada e só então plantar as macieiras.
• Não é necessário preparar os buracos com antecedência, embora seja possível utilizar aqueles cavados com 6 a 8 meses de antecedência.
• Eles cavam buracos de 70 a 80 centímetros de profundidade, com até 1 metro de diâmetro, e colocam húmus no fundo. ureia, cavalo húmus e nitrato de amônio em pequenas quantidades, cubra com uma camada de terra ou material de drenagem, despeje de 30 a 45 litros de água e deixe repousar por pelo menos 3 a 5 dias.
• Deixe uma distância de 3,5 a 4 metros entre as covas e de 4 a 5 metros entre as fileiras (para porta-enxertos vegetativos). Para árvores anãs, você pode reduzir essa distância para 2,5 a 3 metros; há espaço suficiente. Ao criar árvores trepadeiras, lembre-se de que os galhos precisarão ser curvados e posicionados horizontalmente, o que fará com que a árvore ocupe mais espaço.
• colo da raiz Para preservar as propriedades do porta-enxerto, a árvore deve ser plantada a pelo menos 7 a 9 centímetros acima da superfície para evitar que suas raízes cresçam mais profundamente. Caso contrário, o porta-enxerto Beauty perderá todas as suas propriedades.
• É uma boa ideia fincar estacas ou tábuas no buraco imediatamente para dar sustentação. Não as remova até 2 a 3 anos após o início da frutificação. Posicioná-las no lado norte também proporcionará proteção adicional contra geadas durante o tempo frio.
• Coloque a muda sobre a drenagem, endireite as raízes, polvilhe com terra e compacte levemente, regue abundantemente, faça um pequeno monte de terra ao redor do perímetro, dentro cobertura morta serragem ou qualquer outro material disponível.

datas de aterrissagem

A melhor época para plantar esta variedade é considerada a primavera, antes que os botões comecem a abrir. Escolha um dia quente e seco no final de março, mas o início ou meados de abril também são adequados, dependendo das condições climáticas da região de cultivo. Nas regiões mais ao sul, o plantio pode ser adiado para o outono, por volta do final de setembro ou início de outubro, quando as folhas já tiverem caído, mas a geada ainda estiver a pelo menos algumas semanas de distância.

Cuidados com árvores

Proteção contra geadas e pragas

Por mais resistente que uma árvore possa parecer, é importante lembrar as regras de preparação para o inverno e de como protegê-la, caso contrário, você poderá perdê-la em anos de frio extremo. Rega As plantas devem ser mantidas como de costume até agosto, e então a rega deve ser gradualmente reduzida durante o último mês do verão, até zero em setembro. As árvores podem ser cobertas com estruturas semelhantes a tendas, os troncos envoltos em juta e a zona radicular preenchida com fardos de palha, esteiras de feno ou terra.

Para proteger as árvores de insetos, que frequentemente se escondem em rachaduras e fendas na casca, as árvores são caiadas com cal na primavera e no outono. Para evitar que roedores danifiquem a casca e os brotos jovens e suculentos no inverno, os troncos são revestidos com gordura animal derretida, óleo combustível ou graxa.

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

É essencial afofar o solo; a árvore da beleza prefere boa oxigenação das raízes e que o solo ao redor do rizoma não esteja compactado a ponto de ficar duro como granito. Cave a área ao redor do tronco da árvore duas vezes por ano, na primavera e no outono, e capine no restante do ano. Também é importante remover todas as ervas daninhas, brotos e rebentos radiculares. Do 6º ao 9º ano, você pode semear ervas como salsa, hortelã e outras ervas sob a árvore para garantir a aeração natural do solo.

Normalmente, apenas as árvores jovens requerem rega significativa. Elas precisam de rega regular; cerca de uma vez a cada 10-12 dias é suficiente. À medida que crescem, essa atividade diminui. rega Pode-se reduzir o número de aplicações para 6 a 8 por temporada, programando-as para coincidir com os períodos mais secos e quentes, bem como com a floração, a formação dos ovários e o amadurecimento dos frutos.

Poda: modelagem simples da copa

A melhor forma para a variedade Winter Beauty é um padrão de crescimento esparso e em camadas, com poucos ramos espaçados em alturas variadas. Essa forma deve ser estabelecida no primeiro ano, pouco antes do plantio em solo aberto. Ao formar uma árvore rastejante, o caule principal é podado, deixando apenas 2 ou 3 gemas, e todos os ramos principais são curvados até o solo e amarrados a estacas fincadas na terra.

A poda sanitária, que consiste na remoção de todos os ramos danificados, secos ou doentes, é realizada na primavera e no outono. Evitar essa prática é crucial, pois pode levar à baixa produção de frutos e à formação de copas excessivamente densas, impedindo a circulação de ar e a chegada da luz solar aos frutos.

Amadurecimento e frutificação da beleza de inverno

O início da frutificação

As primeiras flores da árvore podem ser vistas aproximadamente 3 a 4 anos após o plantio, mas na maioria das vezes são flores estéreis que não produzirão frutos. Portanto, recomenda-se colhê-las imediatamente para evitar que consumam a energia da árvore, permitindo que ela desenvolva rapidamente uma massa verde. As primeiras colheitas são melhores a partir de 4 a 5 anos, quando se pode colher até 5 a 8 quilos de maçãs bonitas e saborosas.

Época de floração

Como todas as macieiras de outono, a variedade Beauty começa a florescer em meados de maio. No início do mês, já é possível ver os botões nas suas pétalas, que por volta do dia 15 ou 20 de maio se abrem em belas flores, relativamente grandes, com pétalas delicadas, de cor rosa pálido ou branco como a neve. No final de maio, essas flores geralmente já caíram completamente e as pequenas maçãs se formaram. Para aumentar o tamanho dos frutos, os ovários podem ser desbastados, removendo-se um dos dois ou três.

Frutificação e crescimento

As árvores crescem bastante rápido, especialmente antes de começarem a dar frutos. Podem atingir até 55-70 centímetros em uma estação. No entanto, a taxa de crescimento diminui ligeiramente com o tempo, embora não significativamente. As macieiras aumentam gradualmente sua produção, produzindo de 50 a 80 quilos entre o 9º e o 12º ano, e 150 quilos ou mais entre o 15º e o 16º ano.

Em climas quentes, as maçãs começam a amadurecer relativamente cedo. Em meados de setembro, estão totalmente prontas para a colheita e o armazenamento. No entanto, se o clima for frio ou o tempo desfavorável, esse processo pode atrasar até o início ou mesmo meados de outubro. As frutas podem ser armazenadas em uma geladeira especial por aproximadamente 180 a 200 dias e, em uma adega, por um período ainda menor. Sem condições especiais de armazenamento, é melhor processar as frutas antes de janeiro, caso contrário, elas podem ficar murchas, moles, azedas e quebradiças.

Por favor, deixe seu feedback sobre a variedade Winter Beauty para que outros jardineiros possam aprender com sua experiência e tirar conclusões a partir dela.