Macieira Bolotovskoye: características da variedade e cuidados

Descrição da variedade de maçã Bolotovskoye

Apesar do seu grande porte, a macieira se consolidou em pomares nacionais e internacionais. Suas principais vantagens incluem a resistência ao inverno, a alta produtividade e a completa resistência à maioria das infecções fúngicas que afetam as macieiras, graças a um gene específico.

Além disso, os frutos apresentam excelentes qualidades para o consumidor e para o mercado; são bonitos e deliciosos, sendo ótimos para sucos, conservas e geleias, e também possuem uma boa durabilidade. Esta variedade é recomendada tanto para cultivo em pequenos jardins quanto em grandes pomares comerciais de cultivo intensivo.

Maçãs: Como elas são

Os frutos da variedade Bolotovsky são considerados de tamanho médio. Pesam no máximo de 135 a 175 gramas, mas em alguns casos podem ultrapassar os 200 gramas. São redondos, às vezes ligeiramente irregulares, achatados ao longo do eixo central, com nervuras largas e pouco perceptíveis. Podem apresentar uma linha de ligação lateral.

A casca é densa, elástica e resistente, o que facilita bastante o transporte das maçãs. É ligeiramente brilhante, não lustrosa, lisa e não apresenta revestimento oleoso ou ceroso. Tem uma tonalidade verde ou amarelo-esverdeada. O rubor é vermelho vivo ou vermelho-alaranjado, podendo ser translúcido, difuso, manchado, mosqueado ou listrado. Numerosos pontos subcutâneos de cor clara são pouco visíveis na superfície variegada e listrada. A composição química é avaliada pelos seguintes fatores:

• Ácido ascórbico (vitamina C) – 14,3 miligramas.
• Pectinas (fibra) – 16,9%.
• Açúcares totais (frutose) – 10,8%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,32%.
• Substâncias P-ativas (catequinas) – 451 miligramas.

A polpa é muito densa, mas não dura, crocante, ligeiramente picante e tem uma textura agradável. Apresenta uma tonalidade levemente esverdeada ou amarelada, mas também pode ser cremosa. É agridoce, com uma acidez característica de maçã, equilibrada, aromática e bastante suculenta. O sabor é considerado harmonioso e lembra uma sobremesa. Especialistas atribuíram-lhe uma nota de 4,4 para a aparência e 4,3 para o sabor único.

Macieira Bolotovskoye: características

Sistema coroa-raiz

As árvores são predominantemente de porte médio, raramente atingindo 4,5 a 5 metros, mas em alguns casos podem crescer até 6 a 8 metros. Possuem copa esparsa com ramos esparsos, retos, grossos e vigorosos, cobertos por casca lisa e brilhante de cor castanha, castanho-avermelhada ou castanha. São facetados em secção transversal e ligeiramente pubescentes. A copa é esférica ou amplamente oval e pode tornar-se pendente com a idade. A frutificação concentra-se nos ramos frutíferos e nos anéis frutíferos.

As folhas são verde-escuras, foscas e coriáceas, com a face inferior pubescente. São grandes, ovais e com ápice curto. A ponta da folha frequentemente se enrola em espiral, as margens são serrilhadas e dentadas, e as nervuras são ásperas. O sistema radicular é altamente ramificado, profundo e se apega tenazmente ao solo, adaptado para buscar umidade mesmo em profundidades consideráveis.

Produtividade e polinização

A variedade é tão produtiva que pode facilmente superar até mesmo a notória Antonovka comum.

Uma única árvore, no auge da frutificação, pode produzir pelo menos 280 a 300 quilos de maçãs grandes, bonitas e perfumadas por temporada..

Esta variedade é considerada condicionalmente autoestéril, por isso necessita de polinizadores para garantir uma boa colheita. Plante macieiras a uma distância de 40 a 60 metros, com épocas de floração adequadas; uma lista destas encontra-se abaixo nas tabelas informativas. Jardineiros experientes recomendam pulverizar as árvores com xarope de açúcar ou mel durante a brotação para atrair insetos polinizadores.

Resistência ao frio e às doenças

A macieira Bolotovsky é bastante resistente a baixas temperaturas, mas não tolera geadas extremas. Temperaturas de até -32-34°C são toleráveis, mas apenas se as ondas de frio não durarem mais de 2 a 3 semanas. Caso contrário, não só a casca, os brotos jovens e as gemas, mas também a própria madeira podem congelar.

As macieiras possuem imunidade genética à sarna e a muitas outras infecções fúngicas. Portanto, o proprietário da árvore não precisará se preocupar em tratá-las com fungicidas específicos. No entanto, algumas outras doenças (citosporose, oídio, amargura do caroço, bacterianas) podem afetá-las. queimarAs pragas, como as de insetos, podem dificultar bastante a vida do jardineiro. Portanto, a prevenção em geral não deve ser negligenciada. O ideal é pulverizar as árvores com inseticidas em tempo hábil, limpar os troncos, remover ervas daninhas e recolher frutos e folhas caídas.

Porta-enxertos e subespécies

Nenhuma subespécie de Bolotovsky foi desenvolvida até o momento, mas a variedade pode ser cultivada em diversos porta-enxertos. Os exemplares de porte padrão, cultivados a partir de sementes germinativas, são os mais resistentes ao inverno. Porta-enxertos anões e semi-anões produzem árvores muito mais compactas, atingindo apenas 2 a 3 metros de altura, mas significativamente menos resistentes a baixas temperaturas. Não existem subespécies colunares desta variedade; se lhe oferecerem uma, é sinal claro de que estão tentando enganá-lo.

Características do crescimento de Bolotovsky

Pousar

Condições básicas

• Essa variedade aprecia espaços amplos e abertos, boa iluminação e ventilação.
• O ideal é escolher solos ligeiramente ácidos e, caso não estejam disponíveis, pode-se "adulterá-los" com calcário. A bolotovskoye cresce bem em solos argilosos, pretos e franco-arenosos, e também prospera em solos rochosos e de baixa fertilidade, mas requer adubação adicional.
• A água subterrânea pode ser fatal para uma árvore jovem. Se o lençol freático estiver muito alto, a menos de 2,5 a 3 metros da superfície, as raízes da árvore inevitavelmente o alcançarão. Essas raízes, por sua vez, começarão a apodrecer, levando à morte do tronco. Portanto, é melhor escolher locais elevados e evitar o plantio em terras baixas, áreas pantanosas, várzeas ou perto de nascentes, lagos e rios.
• As covas para o Bolotovsky devem ser preparadas com antecedência, pelo menos de 3 a 6 semanas antes, e ainda melhor, com uma estação de antecedência. Elas são cavadas com até 1 metro de diâmetro e 80 a 95 centímetros de profundidade. Meio balde de terra vegetal misturada com uma pequena quantidade de fertilizante (orgânico e mineral) é despejado nas covas. Em seguida, elas são revestidas com pedras para drenagem e preenchidas com 35 a 50 litros de água.
• Deve-se deixar um espaço de pelo menos 5 a 6 metros entre as árvores para que elas não entrem em conflito com as raízes ou brotos quando atingirem a fase adulta.
• Estacas são cravadas nos buracos para dar suporte às mudas jovens. Elas devem ser posicionadas preferencialmente no lado norte.
• Coloque a árvore em um buraco com drenagem, espalhe o rizoma com as mãos para que fique solto, cubra com terra e compacte-a manualmente. Regue toda a área com 25 a 45 litros de água e cubra com uma mistura de composto, grama picada e serragem.

datas de aterrissagem

Não há absolutamente nenhuma diferença se você plantar a variedade Bolotovskoye no início da primavera ou no final do outono; isso não afeta sua sobrevivência. Árvores compradas com sistema radicular fechadoPlantadas em sacos, recipientes ou vasos que não exigem descarte adicional, podem ser cultivadas até mesmo no meio do verão. Se o clima estiver extremamente quente, é melhor sombrear as mudas jovens durante os primeiros dias.

Proteção contra geadas e roedores

Na Crimeia, no Cáucaso e em quase toda a região central do país, as árvores praticamente não precisam de proteção contra geadas. Os troncos podem ser envoltos em juta; isso será suficiente. Em regiões mais rigorosas, é melhor também colocar esteiras de palha ou feno sobre a zona radicular e envolver as árvores jovens e pequenas como uma tenda.

Cuidados com árvores

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Você pode cavar a área ao redor do tronco da árvore uma vez por ano, no outono ou na primavera, e pode aproveitar para podar os galhos secos. A capina deve ser feita de 6 a 8 vezes por temporada, conforme a macieira cresce. Se você não capinar e afofar a terra com tanta frequência, o impacto será mínimo; o importante é remover prontamente frutas ou folhas podres debaixo da árvore.

A árvore não precisa de muita rega regular, mas quando jovem, é aconselhável regá-la aproximadamente a cada duas semanas após o plantio. Cerca de 25 a 40 litros serão suficientes para o crescimento normal, mas apenas se não chover. Se chover, espere de 10 a 14 dias antes de regar.

Poda: modelagem simples da copa

A própria árvore Bolotovskoye não é propensa a crescimento excessivo ou adensamento, portanto a poda não exigirá muito esforço. Toda a poda deve ser feita durante o período de dormência, ou seja, no início da primavera ou no final do outono. Todos os ramos verticais que crescem para dentro, obviamente desnecessários e que prejudicam o formato da copa, devem ser podados.

A poda sanitária é geralmente feita no outono, após a frutificação, quando todos os ramos danificados e secos são cortados. No entanto, pode ser feita conforme a necessidade, inclusive na primavera. Todas as feridas devem ser imediatamente seladas com piche para jardim, tinta ou óleo secante.

Amadurecimento e frutificação de Bolotovsky

O início da frutificação

Esta variedade é considerada precoce, embora os primeiros frutos demorem pelo menos 4 a 5 anos para aparecer. Algumas flores isoladas podem desabrochar antes, mas é melhor colhê-las para permitir que as árvores desenvolvam ramos e raízes antes de dedicarem sua energia à frutificação. Variedades cultivadas em árvores semianãs e anãs começam a frutificar já aos 2 ou 3 anos, produzindo de 5 a 10 quilos de frutos belos e deliciosos.

Época de floração

A floração começa por volta da primeira quinzena ou meados de maio em climas quentes e na segunda quinzena em regiões mais frias. A árvore abre seus botões por 12 a 16 dias, após os quais os frutos se formam rapidamente, dando origem a pequenas maçãs. As flores são grandes, em forma de pires, e agrupadas em inflorescências de 5 a 8. Os botões são de um rosa distinto e, quando se abrem, tornam-se quase brancos. Possuem um aroma intenso que pode ser sentido à distância.

Frutificação e crescimento

O período entre o início da frutificação e o seu auge é relativamente curto, pois a árvore cresce bastante rápido. Ela pode produzir até 45-60 centímetros de massa verde por ano. Portanto, as colheitas tornam-se substanciais entre o sexto e o oitavo ano, e entre o décimo e o décimo segundo ano atingem a produção máxima. A colheita de 200-250 quilos ocorre por volta dessa época. A vida média da árvore Bolotovsky é de 55 a 65 anos, mas exceções são possíveis.

Os frutos começam a amadurecer em meados ou no final de setembro, dependendo das condições climáticas. Amadurecem de maneira uniforme, por isso é importante colhê-los rapidamente. Caso contrário, todas as maçãs simplesmente cairão no chão, o que é considerado a principal desvantagem da variedade. A maturação ideal para o consumidor ocorre aproximadamente 2 a 3 semanas após a colheita; os frutos ficam mais doces, têm uma textura mais agradável e parecem estar mais suculentos. As maçãs têm uma vida útil média; em condições adequadas de armazenamento, podem ser conservadas por 3 a 4,5 meses sem praticamente nenhuma perda de qualidade para o consumidor ou para comercialização.

Por favor, deixe seu feedback sobre a variedade Bolotovskoye para que outros jardineiros possam aprender algo semelhante e aprimorar sua experiência.