Soiuri timpurii de mere

Soiurile de mere timpurii se coc mult mai devreme decât toate celelalte. Adesea au o aromă acrișoară sau dulce-acrișoară, dar pot fi și dulci. Conservarea lor mult timp este puțin probabilă, deoarece sunt sensibile chiar și la cele mai mici deteriorări mecanice, iar miezul lor se oxidează rapid. Adesea sunt procesate imediat, deoarece termenul lor de valabilitate este extrem de scurt. Mai jos veți găsi cele mai bune soiuri de mere timpurii.