Mărul "Prizemlennye": caracteristicile soiului și îngrijirea

Descrierea soiului de măr „Prizemlennye”

Acest soi de mere de toamnă, care prezintă o bună rezistență la temperaturi scăzute și randamente ridicate, cu un sezon de creștere scurt, este întotdeauna la mare căutare în condițiile dure din țara noastră. Combinată cu fructificarea timpurie, ușurința de cultivare și îngrijire și aroma plăcută de desert, Prizemlennye devine o alegere perfectă. Dimensiunea compactă a pomilor permite economisirea spațiului în grădinărit, fiind recomandați atât pentru livezile comerciale intensive, cât și pentru parcelele mici de grădină.

Merele: Cum arată

Fructele acestui soi sunt mici, medii sau puțin mai mici decât media. Au dimensiuni predominant uniforme, ajungând la o greutate maximă de aproximativ 85-120 de grame. Fructele sunt rotunde, uneori ușor aplatizate și înclinate într-o parte, cu nervuri subtile complet invizibile cu ochiul liber.

Coaja fructului este densă, netedă, lucioasă și strălucitoare, acoperită cu un strat uleios dens. Verde când este necoaptă, devine gălbui-verzui sau galben pe măsură ce se coace. Roșeața ocupă aproximativ 55-70% din suprafață; este roșie sau roșu închis, neclară, cu dungi și pete. Punctele subcutanate, de culoare gri deschis sau ușor verde deschis, sunt numeroase și clar vizibile la suprafață. Compoziția chimică este caracterizată de următorii indicatori la 100 de grame:

• Substanțe active P (catehine) – 247 miligrame.
• Acid ascorbic (vitamina C) – 19 miligrame.
• Zaharuri totale (fructoză) – 10,7%.
• Pectine (fibre) – 14,5%.
• Acizi titrabili – 0,7%.

Pulpa fructului este densă, crocantă, țepoasă, cu granulație fină, destul de suculentă și are o aromă puternică și distinctă. Este verde, devenind galben-verzui sau lămâie pe măsură ce se coace. Este dulce-acrișoară, cu o notă predominant acră, iar aroma este considerată un desert armonios. Conform unui scor de degustare pentru aspect și gust, boabele „Prizemlennye” obțin 4,2 din 5 puncte posibile.

Mărul "Prizemlennye": caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Deoarece soiul este considerat un pitic natural, înălțimea sa este mică. Fără tăiere, copacii pot crește până la 2-2,5 metri.... și chiar mai puțin pe portaltoi vegetativ. Coroana este ovală sau chiar piramidală când este tânără. Cu toate acestea, odată cu vârsta, devine din ce în ce mai rotunjită sau mai rotunjită. Lăstarii standard se extind din trunchi în unghi drept; sunt subțiri sau de grosime medie, drepți, nu lungi, cu scoarță verde, care odată cu vârsta devine verzuie-nucioasă, devenind maro, netedă și lucioasă. În timp, această scoarță se poate crăpa și sfărâma. Pomul rodește pe crenguțele și lăstarii de anul trecut.

Frunzele sunt destul de mari, alungite, eliptice și cu vârfuri scurte. Au margini fin striate, zimțate, ondulate, sunt de culoare verde deschis sau verde și sunt pieloase, dense și mate, cu o pubescență vizibilă pe verso. Sistemul radicular este superficial, puțin adânc și ramificat; în funcție de portaltoi, poate avea sau nu o rădăcină pivotantă centrală.

Productivitate și polenizare

În ciuda dimensiunilor compacte ale copacului, profesioniștii spun că randamentul său este ridicat.

Un pom matur poate produce aproximativ 85-135 de kilograme de mere delicioase și aromate într-un singur sezon, în funcție de îngrijire, climă și condițiile meteorologice. Randamentul record este considerat a fi de 168 de kilograme de fructe, recoltate dintr-un pom Prizemlennoye din regiunea Celiabinsk în 2011.

Soiul este considerat condiționat autofertil, ceea ce înseamnă că se poate poleniza singur într-o oarecare măsură. Cu toate acestea, acest lucru nu va produce mai mult de 12-15% din randamentul maxim posibil. Prin urmare, pentru a maximiza producția de mere, este esențial să le plantați aproape de alte soiuri, la aproximativ 50-150 de metri distanță. Grădinarii experimentați folosesc stupine mobile pentru plantare în timpul perioadei de înflorire sau chiar își amplasează livezile în imediata apropiere a fermelor de albine.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Soiul pitic a fost special conceput pentru a fi cultivat nu atât în ​​regiuni mai calde, cât în ​​condițiile dure ale zonei climatice Ural. Prin urmare, copacii sunt foarte rezistenți la îngheț. Tolerează temperaturi de până la -35-39°C practic fără a suferi daune, în timp ce temperaturile mai scăzute necesită adăpost.

În anii cu cele mai severe epifitoze, poate fi afectată crustă Cu aproximativ 2 puncte, ceea ce este destul de puțin. Merii sunt, de asemenea, moderat sensibili la alte boli fungice infecțioase și atacuri de dăunători. Cu măsuri preventive luate la timp, riscul de îmbolnăvire este redus și minimizat semnificativ.

Portaltoi și subspecii

Copacii sunt cel mai adesea crescuți pe portaltoi standard și clonali, deși se folosesc și portaltoi pitici și semi-pitici. Există mai multe subspecii ale soiului „Prizemlennye”, care merită discutate mai în detaliu.

Caracteristici ale cultivării la pământ

Aterizare

Caracteristici cheie

• Mărul cu picioarele pe pământ preferă zonele deschise și însorite. Coroana copacului ar trebui să fie iluminată cea mai mare parte a zilei, așa că plantarea merilor la umbra altor plante, garduri vii sau ziduri de clădiri este neproductivă. Fructele vor fi mici, iar copacul în sine va fi slab.
• Atunci când alegeți un loc, luați în considerare nivelul apei subterane. Acesta nu ar trebui să fie mai mare de 2-2,5 metri, astfel încât plantele să nu ajungă la el cu rădăcinile lor, ceea ce ar provoca inevitabil putrezirea și moartea mărului.
• Găurile pot fi pregătite în avans, primăvara sau toamna, sau cu doar 2-3 săptămâni înainte. Pentru a face acest lucru, săpați găuri adânci de 70-80 de centimetri și cu un diametru de un metru. Adăugați pământ vegetal și îngrășământ pe fund, apoi adăugați drenaj (pietre, cărămizi sparte, vermiculit) și umpleți cu 35-40 de litri de apă curată. Lăsați aceste găuri afară până la momentul plantării.
• Este suficient să lăsați 2-2,5 metri între copacii dintr-un rând și chiar mai puțin între rânduri.
• Este recomandabil să săpați sau să introduceți imediat țăruși în găuri pentru legare, care pot fi îndepărtați cel mai devreme la 2-3 ani de la începerea fructificării.
• Gâtul rădăcinii Trunchiul trebuie lăsat la aproximativ 7-10 centimetri deasupra suprafeței solului, astfel încât copacul să nu prindă rădăcini mai sus și să nu piardă calitățile originale ale portaltoiului.
• Așezați răsadul în poziție verticală, susțineți-l cu mâna și umpleți-l cu pământ, compactându-l strat cu strat. Aveți grijă să nu supraîncărcați rădăcinile, altfel copacul va fi inconfortabil. Creați o mică movilă de pământ în jurul perimetrului gropii și turnați 35-40 de litri de apă în ea. Suprafața mulci compost sau iarbă tocată.

Datele de aterizare

Copacii răspund bine atât la plantările de primăvară, cât și la cele de toamnă în teren deschis. Cu toate acestea, specialiștii cu experiență recomandă prima opțiune atunci când se confruntă cu condiții meteorologice și climatice dure, iar cea de-a doua atunci când se plantează în zone cu climă blândă. Primăvara, cel mai bine este să așteptați până când înghețurile nocturne se termină complet, pe la mijlocul sau sfârșitul lunii aprilie. Toamna, cel mai bine este să efectuați grădinăritul la sfârșitul lunii septembrie sau la mijlocul lunii octombrie, înainte de instalarea vremii reci.

Protecție împotriva înghețului și rozătoarelor

Trunchiurile tinere trebuie protejate de îngheț, în ciuda rezistenței lor remarcabile. Până când copacul nu se adaptează la noile condiții, acesta este foarte vulnerabil. Prin urmare, este recomandat să acoperiți zona rădăcinilor cu rogojini de paie, să înfășurați trunchiurile cu agrofibră, pânză de sac, pâslă de acoperiș sau chiar cu colanți de bătrână. Datorită înălțimii lor reduse, este posibil să acoperiți copacii cu o învelitoare asemănătoare unui cort, folosind orice material adecvat.

Pentru a împiedica insectele să se așeze la rădăcinile copacilor toamna și apoi să deterioreze frunzișul, scoarța și lemnul primăvara, trunchiurile sunt văruite cu var pe o lungime de aproximativ 1,2-1,5 metri. Ungerea trunchiului cu untură de porc sau grăsime va ajuta la respingerea rozătoarelor, care se ospătează adesea cu scoarța delicată iarna.

Îngrijirea copacilor

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

Toți copacii iubesc solul bogat în oxigen, așa că zona din jurul trunchiului copacului ar trebui săpată cel puțin de două ori pe an. Este important să aveți grijă să nu deteriorați rădăcinile, care sunt situate chiar sub suprafață. Între timp, puteți folosi o sapă pentru a afâna solul. În același timp, puteți îndepărta orice buruieni, lăstari și lăstari care fură nutrienți mărului.

Se obișnuiește să udați Prizemlennye destul de frecvent pe parcursul sezonului de creștere. Se recomandă să începeți cam în perioada în care copacul începe să înmugurească și să terminați pe la mijlocul sau sfârșitul lunii septembrie, permițând trunchiului să se pregătească pentru iarnă. Dacă vara este caldă și uscată, udarea la fiecare 10-14 zile este suficientă. Se adaugă și îngrășăminte, deoarece acestea se absorb mult mai bine cu apa.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Cheia tăierii copacilor pitici este crearea unei coroane adecvate, care să primească uniform lumina soarelui pentru cea mai mare parte a zilei. Prin urmare, cel mai adesea se face în etaje rare, cu ramurile scheletice distanțate larg. În primul an, cel puțin o cincime până la un sfert din lăstari ar trebui îndepărtați, iar apoi forma dorită ar trebui menținută.

În fiecare primăvară și toamnă, pomul este supus unei inspecții și unei tăieri sanitare, în timpul căreia sunt îndepărtați toți lăstarii uscați, bolnavi sau deteriorați. Toate zonele tăiate sunt apoi acoperite cu smoală de grădină pentru a reduce stresul asupra pomului. În jurul vârstei de 12-15 ani, se poate efectua o tăiere de rejuvenare, îndepărtând 2-3 ramuri mature.

Maturarea și fructificarea la pământ

Începutul fructificării

Mărul este considerat un pom fructifer timpuriu, dând primele roade în 2-3 ani de la plantarea în teren deschis. Va trebui să așteptați puțin mai mult pentru a vedea recolte de peste 5-15 kilograme, dar acesta este totuși un început bun.

Timpul de înflorire

Ca majoritatea merilor, acest soi începe să înflorească la mijlocul lunii mai. În funcție de vreme și de clima generală, perioada de înflorire poate fi puțin mai lungă, chiar până la începutul lunii iunie. O trăsătură caracteristică a acestui soi este că începe să înflorească pe ramurile inferioare, deplasându-se treptat în sus. Procesul durează cel puțin 12-18 zile. Pomul produce flori de dimensiuni medii, care acoperă abundent ramurile, cu un parfum strălucitor, distinct și o nuanță albă pură sau ușor rozalie.

Fructificare și creștere

O recoltă normală poate fi obținută începând cu al șaselea sau al șaptelea an după plantarea în teren deschis. Până atunci, pomul își va fi dezvoltat masa verde, deoarece creșterea anuală este de cel puțin 25-40 de centimetri. O sută sau mai multe kilograme de mere aromate pot fi recoltate nu mai devreme de al nouălea sau al doisprezecelea an, dar acest lucru nu este deosebit de lung.

Recoltarea este programată de obicei pentru sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie, când fructele sunt complet coapte. Merele sunt bine atașate de ramuri și pot fi recoltate treptat pe măsură ce se coc, dar nu întârziați prea mult. Odată cu primul îngheț, sau uneori chiar puțin mai devreme, cad la pământ și trebuie apoi procesate imediat. Pot fi depozitate într-o pivniță până la 45-60 de zile fără a-și pierde aroma, unde temperatura nu crește peste 10-15°C și umiditatea este moderată.

Lăsați feedback-ul dvs. despre soiul de mere rezistent la iarnă „Prizemlennye” pentru a vă împărtăși experiența și cunoștințele cu ceilalți.