De ce pun oamenii mere în roșii?
Doar leneșii nu plantează meri în grădinile lor. Soiurile zonate produc o recoltă bună și nu îngheață nici măcar în climate nefavorabile. Uneori sunt atât de multe fructe încât prelucrarea lor devine dificilă. Cât despre merele căzute, acestea sunt pur și simplu colectate și aruncate în grămada de compost. Se pare că și aceste mere au întrebuințări demne de luat în seamă.
Conţinut
Ajutând roșiile să se coacă
Beneficiile utilizării merelor ca îngrășământ:
- Acesta este un produs natural și ecologic;
- eliberarea de etilenă ajută roșiile să se coacă mai repede;
- Fructele conțin microelemente și macroelemente utile necesare dezvoltării tufelor de roșii.
Prepararea îngrășămintelor nu necesită nicio investiție financiară. Pur și simplu culegeți fructele din pământ sau dintr-un pom. Nu toate fructele sunt potrivite. Fructele putrede sau pline de viermi, precum și cele care prezintă semne de boală, trebuie evitate. Se pot folosi merele care abia încep să putrezească. Acest lucru poate fi identificat prin petele negre de pe coajă.
Metode de hrănire
Îngrășăminte cu acțiune rapidă:
- Merele recoltate se pun întregi sau feliate în recipiente mici. Recipientele se așază sub plantele de tomate.
- Puteți pur și simplu să așezați fructele în colțuri și în jurul perimetrului serei sau direct sub plante.
Acest îngrășământ se aplică din momentul în care roșiile încep să se formeze. Când merele încep să se usuce, acestea sunt înlocuite cu unele mai proaspete.
De lungă durată pansament de top:
- Merele în exces sunt plasate într-o grămadă de compost, alternând straturi de iarbă, resturi vegetale alimentare, paie, gunoi și cenușă. Compostul copt este adăugat în seră primăvara, iar roșiile sunt plantate.
- Toamna, merele sunt îngropate în straturile de pământ unde se preconizează plantarea roșiilor în sezonul următor. Fructele putrezesc repede și sunt un excelent ameliorator de sol.
Tufele de roșii plantate în sol cu adaos de mere cresc repede și produc ușor fructe.
Cum ajută merele la coacerea roșiilor
În condiții de seră, fructele încep să fermenteze, eliberând etanol. Cum afectează etanolul roșiile?
- încetinește creșterea fiilor vitregi;
- oprește creșterea excesului de părți verzi ale plantei;
- activează înflorirea;
- accelerează coacerea.
Roșiile nu au întotdeauna timp să se coacă pe viță. În regiunile temperate și nordice, clima împiedică roșiile să se înroșească. Acestea sunt culese verzi la sfârșitul sezonului. Merele așezate între roșii în lăzi ajută la accelerarea coacerii.
Cum să accelerezi procesul de coacere a roșiilor acasă
Roșiile aduse acasă de la dacha necoapte pot fi înroșite în felul următor:
- Alegeți mere uscate și sănătoase.
- Puneți roșiile în pungi de hârtie sau de plastic. Faceți găuri mici în pungile de plastic pentru a permite trecerea aerului și a preveni putrezirea.
- Pune câte un măr în fiecare pungă și leagă-o.
- Așezați pungile într-un loc întunecat și cald.
Roșiile trebuie verificate periodic. Dacă se descoperă fructe alterate, acestea trebuie îndepărtate imediat pentru a preveni răspândirea infecției la alte plante.
