De ce crapă merele chiar în copac și ce să faci în privința asta?
Este destul de comun ca merele complet coapte să dezvolte coajă crăpată. Această problemă comună are un impact negativ asupra aspectului, aromei și duratei de valabilitate a fructului. Crăparea merelor este cauzată de o serie de factori, de care fiecare grădinar ar trebui să fie conștient pentru a-i preveni sau elimina.
Conţinut
Motive
După ce merele se crapă, în aceste zone apar mai întâi pete negre, urmate de putregai. Fructele care continuă să crească în timp ce sunt crăpate își pierd simetria, devenind dezechilibrate. Apoi cad înainte de coacerea completă. Din punct de vedere fiziologic, ruptura cojii face ca pielea să-și piardă elasticitatea, oprind simultan creșterea celulelor în timp ce pulpa continuă să crească. Din cauza incapacității sale de a se întinde, coaja se rupe.
Formarea crăpăturilor pe fructele de mere poate fi cauzată de unul sau mai multe motive, de obicei legate de nerespectarea practicilor agricole.
Fluctuații bruște ale umidității solului
Primăvara, după topirea zăpezii, cultura primește suficientă umiditate, suficientă pentru a rezista mult timp. Cu toate acestea, pe măsură ce temperaturile cresc și apa este consumată în timpul sezonului de creștere, această umiditate se evaporă. Prin urmare, merii necesită o udare de înaltă calitate și uniformă pe tot parcursul sezonului.
Dacă această regulă nu este respectată, solul se usucă inițial semnificativ, iar creșterea fructului se oprește. După următoarea udare, creșterea continuă mai rapid, pulpa crescând mai repede decât pielița. Drept urmare, pielița nu mai poate rezista și se formează crăpături. În acest caz, calitatea recoltei poate fi păstrată doar prin menținerea nivelului necesar de umiditate a solului. Rare, dar voluminoase. udare va contribui la apariția golurilor.
Dietă dezechilibrată
Ca toate culturile pomicole, merii reacționează brusc la deficiențele de nutrienți cauzate de fertilizarea insuficientă. Prin urmare, se recomandă o fertilizare completă la timp; în caz contrar, deficiența anumitor elemente va avea un impact negativ asupra sănătății fructelor:
- deficitul de bor face ca pielița fructului să-și piardă elasticitatea și să apară crăpături;
- Nivelurile ridicate de aciditate împiedică pomii de măr să absoarbă potasiul și contribuie la alterarea fructelor.
Când se fertilizează meri cu complexe minerale, se recomandă schimbarea regulată a compoziției acestora.
Boli fungice
Crăparea și putrezirea merelor sunt cauzate de o boală care le-a afectat ciupercăBolile fungice afectează în primul rând starea pieliței fructelor. Cea mai frecventă boală care afectează pielița fructelor este scabia. Sporii acestora iernează sub zăpada din frunzele căzute de anul trecut, iar odată cu venirea primăverii, devin activi și încep să se înmulțească rapid. Într-o perioadă relativ scurtă de timp, aceștia afectează florile și ovarele fructelor. Mai mulți factori contribuie la dezvoltarea bolilor fungice:
- plantații prea dense;
- condiții meteorologice umede și calde;
- excesul de umiditate în sol cauzat de ploi abundente și udare necorespunzătoare;
- prezența crăpăturilor pe trunchiul copacului - un loc favorabil pentru reproducerea sporilor;
- contaminare în cercul trunchiului copacului.
De regulă, despre daunele aduse culturilor de fructe crustă Semnele bolii includ frunzele ondulate și căderea prematură a frunzelor. În același timp, pe fructe apar pete și puncte maronii. În zonele afectate de ciupercă, coaja se oprește din creștere și își pierde elasticitatea, rezultând o coajă întărită. Între timp, părțile sănătoase ale fructului continuă să se extindă, distorsionându-i forma. Ulterior, în măr se dezvoltă crăpături, permițând pătrunderea altor microorganisme dăunătoare, provocând putrezirea fructelor. Acest lucru crește semnificativ vulnerabilitatea pomilor înșiși.
Pe lângă scoarță, trunchiul copacului începe să crape, din cauza schimbărilor bruște de temperatură. Acest lucru este vizibil mai ales în primele zile de primăvară, când temperaturile nocturne scad sub 0°C, iar soarele încălzește aerul în timpul zilei.
Arsurile solare sunt una dintre principalele cauze ale crăpăturilor din scoarță. Acest lucru este facilitat de formarea necorespunzătoare a coroanei și de deteriorarea mecanică din exterior.
De obicei în zonele afectate de spori scabie, se observă o îngroșare, care ulterior crăpă. Pentru a preveni răspândirea ciupercii, este necesar să se taie prompt pomii fructiferi și să se trateze cu preparate speciale. De asemenea, este inacceptabil să se lase resturi din sezonul precedent, cum ar fi frunzele căzute, fructele și ramurile, în cercul trunchiului copacului.
Cum să obții o recoltă bună: ce trebuie făcut
Odată ce a fost identificată cauza crăpăturilor din fructe, este esențial să începeți imediat eliminarea acestora și tratarea mărului. Pentru a face acest lucru, urmați aceste recomandări:
- curățați periodic solul din cercul trunchiului copacului: îndepărtați fructele, buruienile și frunzele căzute;
- tăiați ramurile în timp util pentru a forma coroana și a întineri mărul: îndepărtați lăstarii bolnavi, deteriorați și vechi;
- săpați periodic zona trunchiului cu tratament ulterior cu agenți antiseptici și mulcire, ceea ce va ajuta la menținerea nivelului necesar de umiditate în sol;
- aplicați în mod regulat îngrășăminte suplimentare folosind compuși complecși și minerali și monitorizați, de asemenea, nivelul de aciditate;
- pe vreme uscată, udați din abundență;
- pentru a combate diverse boli și dăunători, tratați livada de meri cu insecticide și fungicide;
- oferă copacilor protecție împotriva expunerii excesive la lumina soarelui, care poate provoca arsuri, și împotriva schimbărilor de temperatură, în special la începutul primăverii;
- reglează numărul de ovare, evitând încărcarea excesivă.
Cu o îngrijire adecvată și respectarea tuturor recomandărilor agricole, puteți obține anual o recoltă de înaltă calitate, care poate fi păstrată mult timp.