Jabloň Arbat: vlastnosti odrody a starostlivosť

Popis odrody jabloní Arbat

Stĺpcovité jablone lákajú záhradkárov svojou obzvlášť kompaktnou korunou. Arbat vyžaduje pre pohodlný rast a bohaté plodenie iba pol štvorcového metra priestoru. Strom má imunitnú ochranu proti rôznym hubovým infekciám, je odolný voči škodcom, každoročne prináša ovocie bez prerušenia a je tiež mrazuvzdorný a nenáročný na údržbu.

Napriek niektorým nevýhodám, ako je krátka aktívna životnosť, zlá trvanlivosť plodov a tendencia plodov k drveniu, ak sa o ne správne nestará, sa odporúča na použitie vo veľkých komerčných intenzívnych výsadbách na priemyselné účely a v malých súkromných farmách.

Jablká: Ako vyzerajú

Plody sú zvyčajne stredne veľké alebo mierne väčšie ako priemer. Sú nerovnomerné, dosahujú maximálnu hmotnosť 95 – 135 gramov, ale pri správnej starostlivosti môžu dosiahnuť 150 – 180 gramov. Ak sa púčiky na jar nepreriedia, časom sa nevyhnutne zmenšia. Jablká sú okrúhle, sploštené, niekedy majú tvar repy, mierne kužeľovité a hladké. Vrchol má často hladké rebrovanie a bočný šev.

Šupka je hustá, ale veľmi tenká a krehká, čo sťažuje prepravu. Je lesklá a hladká, elastická, svetlozelená alebo zelenožltá. Počas dozrievania sa na povrchu vytvára jemný voskovo-olejovitý povlak, ktorý jablkám dodáva modrastý odtieň, akoby boli pokryté námrazou. Červená farba je hustá, rozmazaná, pruhovaná a sýto ružová, červená alebo karmínová. Podkožné vpichy sú veľké, svetlé, málopočetné a mierne viditeľné. Chemické zloženie plodu sa zvyčajne charakterizuje nasledujúcimi parametrami:

• Pektíny (vláknina) – 12,2 %.
• Titrovateľné kyseliny – 0,49 %.
• Cukry (fruktóza) – 8,3 %.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 7,8 miligramov.
• P-aktívne látky (katechíny) – 182 miligramov.

Dužina je stredne hustá, mierne chrumkavá, príjemne textúrovaná, jemnozrnná a šťavnatá. Farba je prevažne svetložltá alebo mierne krémová. Chuť je sladká alebo mierne sladkokyslá, považovaná skôr za dezert než za stolové ovocie. Je harmonická, ale nevyvážená kvôli nadmernej sladkosti. Oficiálne degustačné recenzie od odborníkov zatiaľ nie sú k dispozícii.

Jabloň Arbat: charakteristiky

Koruna a koreňový systém

Strom sa považuje za prirodzený stĺpovitý polotrpaslíkMôže sa natiahnuť maximálne na 1,6 – 2,3 metra., čo skutočne zjednodušuje údržbu a zber. Koruna dosahuje výšku sotva 25 – 40 centimetrov a pozostáva z jediného kmeňa pokrytého zelenohnedou alebo svetlohnedou kôrou, ktorá je mierne suchá a má jemné rebrovanie. Priamo na kmeni rastú letokruhy, kopije a malé plodiace vetvičky, na ktorých dochádza k plodeniu.

Listy sú malé, husté, mierne predĺžené, kožovité, tmavozelené alebo smaragdové, lesklé, lesklé a na rube môžu mať mierne chlpaté chĺpky. Sú klenuté a majú krátky, špicatý hrot s vlnitými, jemne pílkovaným a pílkovitým okrajom. Koreňový systém je povrchový, rozvetvený a plytký, slabo prispôsobený na vyhľadávanie vody.

Produktivita a opeľovanie

Arbat je uznávaný ako vysoko výnosná a skorá odroda, pretože jej produktivita dokáže skutočne ohromiť aj skúseného záhradníka, najmä pokiaľ ide o stĺpovité jablone.

Jeden dospelý strom dokáže za sezónu vyprodukovať až 20 – 22 kilogramov chutného, ​​aj keď nie zvlášť veľkého ovocia. Vzhľadom na to, že strom dosahuje výšku sotva dva metre, sú tieto čísla skutočne pozoruhodné..

Odroda sa považuje za podmienečne samooplodnú a jej peľ má index životaschopnosti 40 %. To znamená, že pri absencii iných opeľovačov v blízkosti (50 – 100 metrov) jesenná úroda nepresiahne spomínané percento. Preto záhradníci tieto jablone zvyčajne presadzujú, aby maximalizovali úrodu.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Arbat má pomerne dobrú mrazuvzdornosť. Dobre znáša teploty až do -25-27°C, ale iba ak takéto obdobia netrvajú dlhšie ako 1,5-2 týždne. Preto si príprava na zimovanie a prikrytie počas chladného obdobia vždy vyžaduje značnú pozornosť. Štandardné postupy opísané podrobnejšie nižšie sú pre túto odrodu celkom vhodné.

Ako rodičovská odroda pre Arbat bola použitá odroda jabĺk s genetickou imunitnou pamäťou proti. svrabTáto choroba sa považuje za hlavný problém vo výsadbách ruských záhradníkov, ale pre túto stĺpovitú rastlinu je úplne neškodná. Odroda je odolná voči cytosporóze, múčnatke a iným chorobám. Vyžaduje si však pravidelné ošetrovanie proti škodcom, ako sú šupky, hloh a zelené odnože. voška, rolky a iný hmyzí škodca môžu spôsobiť veľa problémov.

Podpníky a poddruhy

Arbat je úplne nová stĺpovitá jabloň, takže zatiaľ nebol vyvinutý žiadny poddruh a nepracuje sa na nej, aspoň nie na oficiálnej vývojovej úrovni. Jablone sa pestujú na semenných, štandardných, zakrpatených a polozakrpatených podpníkoch, pričom hybrid MM-106 sa považuje za najlepší. Celkové vlastnosti stromu sa výrazne nemenia.

Charakteristiky pestovania Arbatu

Pristátie

Základné podmienky

• Takmer všetky ovocné plodiny prosperujú na otvorených priestranstvách a s dobrým svetlom a táto odroda nie je výnimkou. V tieni bude vyzerať nezdravo a slabo a môže odmietnuť kvitnúť alebo prinášať ovocie.
• Jablone nemajú žiadne špeciálne požiadavky na pôdu, ale určite nemajú rady príliš kyslú pôdu. Darí sa im v hlinitej, černozemnej alebo piesočnatohlinitej pôde. Ak pH prekročí normu (5,5 – 6 pH), je najlepšie ho pred výsadbou neutralizovať vápnom.
• Arbat nevyžaduje veľa miesta, takže jamy sa vykopávajú približne 85-95 centimetrov od seba, čo je dostatočné pre pohodlný rast a plodenie.
• Jamy je najlepšie pripraviť vopred, najmenej 12 – 16 dní pred výsadbou. Vykopte jamy s rozmermi 60 x 80 centimetrov, dno naplňte vrchnou vrstvou úrodnej pôdy, potom pridajte drenáž, zalejte vodou, nechajte odkryté a nechajte kysnúť.
• Je dobré ihneď do jamiek vykopať alebo zatĺcť kolíky (dosky, prúty) ako oporu. Ich odstránenie nie je potrebné; strom sa k nim priviaže na zimu, ale to sa dá urobiť približne 5-6 rokov po výsadbe.
• Každá sadenica sa pred výsadbou skontroluje; ak sa nájdu suché alebo poškodené korene, orežú sa. Na hydratáciu odnoží môžete stromy pred výsadbou do zeme namočiť na 6 – 10 hodín do vody.
• Koreňový krk Pri výsadbe by mal vždy zostať 4-8 centimetrov nad povrchom, inak sa všetky vlastnosti podpníka vyrovnajú.
• Jablone umiestnite do jamy tak, aby korene mohli voľne ležať. Zakryte pôdou a pevne ju rukou zhutnite, aby ste sa vyhli vzduchovým bublinám, ktoré často vedú k hnilobe koreňov. Stromy zalejte 15 – 20 litrami vody a povrch pôdy zamulčujte pilinami, nasekanou trávou a hnojom.

Dátumy pristátia

Jablone Arbat sa môžu sadiť na jar alebo na jeseň, potom, čo všetky ostatné stromy opadajú. Skúsení záhradníci však poznamenávajú, že v prvom prípade majú stromy oveľa lepšiu mieru prežitia. Hneď ako sa sneh roztopí, pôda sa zohreje a hrozba mrazov pominie, vyberte si na sadenie teplý deň. Na jeseň však treba využiť moment, keď sú mrazy ešte ďaleko, ale tok miazgy v kmeňoch sa zastavil. Ak jabloň v tomto období začne vytvárať púčiky, v zimných mrazoch nevyhnutne zomrie.

Starostlivosť a poľnohospodárska technológia

Ochrana pred mrazom a hlodavcami

Podľa normy by sa zavlažovanie malo zastaviť najneskôr v polovici septembra pred nástupom chladného počasia, aby sa strom mohol pripraviť na zimu. Na koreňovú zónu sa kladú rohože zo suchej trávy, lístia, slamy alebo smrekových konárov. Ak sú v regióne silné zimy, na korene sa môže nahromadiť pôda 10 – 15 centimetrov, ktorá by sa, rovnako ako rohože, mala na jar odstrániť. Kmene sa zabalia do vrecoviny, akejkoľvek látky, agrovlákna, strešnej lepenky alebo ruberoidu. Ak hrozia silné mrazy, stromy sa prikryjú aj stanovým krytom.

Na odpudzovanie hmyzích škodcov, ktorí sa ukrývajú v prasklinách a štrbinách v kôre alebo v blízkosti odnoží, sa kmene stromov na jar a na jeseň obieľajú vápnom do výšky najmenej 40 – 60 centimetrov. Natieranie stromov roztaveným živočíšnym tukom, sušiacim olejom, lojom alebo inými štipľavo zapáchajúcimi látkami pomôže odpudzovať hlodavce.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

Rez je pre tento stĺpovitý strom kľúčový, pretože je nevyhnutný pre vytvorenie správnej koruny. V prvom roku sa ponechajú dva bočné výhonky (kostrové vetvy) a zrežú sa na dva púčiky. V nasledujúcom roku sa silnejšia, hlavná a plodiaca vetva úplne odstráni, čo umožní vývoj druhej vetvy. Tento proces sa opakuje rok čo rok. Ak sú horné púčiky zamrznuté, je najlepšie ich odrezať; to umožní stromu rýchlejšie sa zotaviť. Všetky poškodené výhonky, odnože a plodiace vetvičky sa orezávajú záhradníckymi nožnicami na jar alebo na jeseň.

Dozrievanie a plodenie Arbatu

Začiatok plodenia

Prvé kvety kvitnú v prvom roku, aj keď sadenice ešte rastú v škôlke. Odborníci odporúčajú ich vytrhávať, aby sa strom mohol uchytiť. Preto sa predpokladá, že odroda začína prinášať ovocie až v druhom alebo treťom roku po výsadbe do otvorenej pôdy, pretože dovtedy musia byť všetky púčiky úplne odstránené. V prvých rokoch budete môcť zozbierať iba 2 až 5 kilogramov jabĺk, ale to je na ochutnanie dosť.

Doba kvitnutia

Kvitnutie nastáva v polovici sezóny, približne v polovici mája. Presný čas kvitnutia bude do značnej miery závisieť od podnebia a poveternostných podmienok daného roka. V teplých a slnečných podmienkach sa púčiky otvoria skôr, zatiaľ čo v chladných a daždivých podmienkach sa otvoria neskôr. Kvitnutie je veľmi bohaté, ale samotné kvety sú malé, biele alebo mierne ružovkasté, s kučeravými, zvlnenými okvetnými lístkami. Kvety sú voňavé a krásne a stromy vyzerajú veľmi krásne a elegantne počas obdobia kvitnutia, ktoré trvá približne 9 – 14 dní.

Plodenie a rast

Arbat rastie pomerne rýchlo a dosahuje 12 – 18 centimetrov za sezónu. Keďže strom nerastie veľmi vysoko, dosiahne svoju plnú výšku veľmi rýchlo. Plodenie sa tiež zvyšuje postupne, ale pomerne rýchlo. Úroda v prvom roku môže byť dosť obmedzená, ale do 4. – 6. roku sa dosiahne plná úroda až 10 kilogramov. Hlavnou nevýhodou tejto odrody je jej krátka životnosť – iba 10 – 15 rokov – po ktorej bude potrebné ju nahradiť.

Plody dozrievajú približne v druhej polovici augusta a je dôležité zachytiť tento okamih. Ich zrelosť spoznáte podľa modrastého, voskového povlaku, ktorý signalizuje, že je čas ich zberať, inak spadnú na zem. Nedajú sa skladovať dlhšie ako dva až tri mesiace; zmäknú a zvláčnia, strácajú chuť a kysnú. Dobre sa však prepravujú a sú z nich vynikajúce kompóty, džemy, šťavy a džemy.

Zanechajte, prosím, svoj názor na odrodu Arbat, aby ste ostatným záhradkárom poskytli príležitosť získať prehľad o tom, ako zlepšiť pestovanie týchto jabloní a maximalizovať ich výnosy.