Jabloň Arkada Biryukova: charakteristika odrody a starostlivosť

Popis odrody Arkad Biryukova

Hlavnou výhodou jablone je jej mrazuvzdornosť, pretože ľahko odoláva drsnému podnebiu aj v náročnej Leningradskej oblasti a darí sa jej aj v drsných sibírskych a uralských oblastiach. Odroda je mrazuvzdorná, nevyžaduje žiadne špeciálne pestovateľské podmienky, nevyžaduje časté hnojenie ani prihnojovanie a je nenáročná na pôdu a zálievku. Ľahko ju však môžu postihnúť mrazy. chrasta alebo iné plesňové ochorenie - nemá dostatočnú odolnosť voči chorobám.

Úroda je pravidelná a priemerná, plody dozrievajú pomerne skoro. Sú stredne veľké, veľmi atraktívneho vzhľadu, okrúhle, s ľahkým červenkastým nádychom na sudoch, intenzívne aromatické a lahodné. Dobre sa skladujú v štandardnej pivnici a dajú sa prepravovať na dlhé vzdialenosti. Odroda Arkad Biryukova sa odporúča na pestovanie v súkromných záhradách.

Jablká: Ako vyzerajú?

Plody sú stredne veľké až stredne veľké, vážia približne 110 – 140 gramov. Ich tvar je okrúhly alebo mierne zaobleno-predĺžený, pripomínajúci repu, ale nie valcovitý. V blízkosti kalicha môže byť mierne viditeľné rebrovanie a bočný šev je často jasne viditeľný.

Šupka plodu je hustá, elastická a pomerne pevná. Po dozretí je zelená alebo žltozelená, rovnomerná a hladká. Na celom povrchu sa môže objaviť svetlý, pruhovaný, bodkovaný alebo šmuhový odtieň bledokoralovej, karmínovej alebo ružovkastej farby. Podkožné vpichy sú početné, veľké, svetlé, svetlozelené alebo sivasté a jasne viditeľné. Chemické zloženie sa výrazne nelíši od materského plodu:

• P-aktívne látky (katechíny) – 220 miligramov.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 8,9 miligramov.
• Celkové cukry (fruktóza) – 13,9 %.
• Pektíny (vláknina) – 11,2 %.
• Titrovateľné kyseliny – 0,49 %.

Dužina Arkada Biryukova je hustá, jemnozrnná, veľmi šťavnatá a veľmi aromatická. Má príjemne sladkú chuť s charakteristickou miernou kyslosťou a korenistou dochuťou, ktorá môže byť mierne vínna. Podľa profesionálneho chuťového testu dosahuje za vzhľad a chuť iba 4,4 z 5.

Jabloň Arkada Biryukova: charakteristika

Koruna a koreňový systém

Predpokladá sa, že odroda je stredne vysoká, pretože jeho maximálna výška nie je väčšia ako 4-4,5 metraKoruna je prevažne zaoblená, ale v mladom veku môže byť pyramídová alebo oválna. Je veľmi hustá, ale časom sa môže obzvlášť rozšíriť, stať sa neupravenou a prerastenou. Konáre sa tiahnu v pravom uhle k hlavnej stonke; sú dlhé, kolenkovité alebo rovné, stredne hrubé a pokryté zelenohnedou alebo hnedou kôrou.

Listy sú pomerne husté, malé, husté, vysoko lesklé a kožovité. Na dotyk môžu byť niekedy mierne lepkavé. Čepeľ je zaoblená a mierne predĺžená, s krátkym alebo dlhým špicatým hrotom. Okraje sú pílkovité, vrúbkované a môžu byť vlnité alebo ploché. Spodná strana čepele má plstnatú chĺpky. Koreňový systém stromu je pomerne hlboký, silne rozvetvený a zaberá veľkú plochu. Toto rozsiahle vetvenie a početné malé konáre naznačujú, že strom je prispôsobený na vyhľadávanie živín a vlahy v pôde.

Produktivita a opeľovanie

Priemerná úroveň je najlepším popisom výnosu odrody Arkad Biryukov.

Jeden dospelý strom tejto odrody prináša skúseným pestovateľom približne 75 – 90 kilogramov veľmi aromatických, sladkých plodov za sezónu. Takéto výsledky však možno očakávať iba vtedy, ak sa jabloniam venuje správna, pravidelná a včasná starostlivosť a ak je počasie a klíma priaznivé. V opačnom prípade môžete očakávať maximálne 60 – 70 kilogramov jabĺk.

Odroda sa považuje za samooplodnú, ale len podmienečne. To znamená, že až 35 – 50 % plodov sa dá vyprodukovať, aj keď v blízkosti nie sú žiadne stromy, čo je vhodné pre obdobie kvitnutia. Pre maximalizáciu úrody je potrebné zabezpečiť prítomnosť opeľovačov v blízkosti. V ideálnom prípade by vzdialenosť nemala presiahnuť 150 – 200 metrov.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Odolnosť Birjukovovho Arkadu voči nízkym teplotám je predmetom závisti mnohých záhradkárov. Ľahko znáša teploty až do -25 – 32 °C, a to aj bez akéhokoľvek krytia. Preto sa dá pestovať prakticky v každom regióne našej krajiny, s výnimkou Ďalekého severu a Ďalekého východu. Pri správnej ochrane stromy odolávajú aj nižším teplotám trvajúcim viac ako 2 – 3 týždne, ako aj náhlym výkyvom teplôt.

Hlavnou nevýhodou odrody je jej nízka odolnosť voči rôznym hubovým infekciám, ktoré postihujú jablone. Sú veľmi náchylné na rôzne choroby a tieto choroby sú závažné a ťažké, čo sťažuje liečbu a robí ju prakticky neúčinnou. Preto je najlepšie včas vykonávať preventívne ošetrenia a postreky komerčne dostupnými prípravkami. Dobré produkty na ničenie škodcov sú dostupné aj v záhradkárskych obchodoch, ktorým sa nevyhnete.

Podpníky a poddruhy

Arkad Biryukova je poddruh starobylej odrody Arkad, ale nemá vlastné pododrody a pravdepodobne nikdy ani nebude mať. Na tejto odrode sa nevedú žiadne šľachtiteľské snahy. Môže sa pestovať na rôznych podpníkoch, od zakrpatených až po štandardné vegetatívne podpníky. Tie určujú šírku a výšku koruny, jej rozpätie a zimnú odolnosť, ale nemajú vplyv na kvalitu plodov.

Pestovanie Arkady Biryukovovej

Pristátie

Základné podmienky

• Miesto na výsadbu jabloní tejto odrody by sa malo starostlivo vybrať tak, aby poskytovalo dostatočný priestor na rast koruny, ktorá môže byť pomerne rozsiahla. Medzi stromami by sa malo nechať aspoň 4-5 metrov a rovnaké množstvo medzi radmi alebo inými rastlinami.
• Arkad Biryukova rastie najlepšie v dobre osvetlených oblastiach, kde nie je tieň od budov alebo iných stromov.
• Je dôležité, aby hladina podzemnej vody nebola vyššia ako 2 metre od povrchu, inak korene jablone môžu začať hniť, čo povedie k jej smrti.
• Správne vetranie koruny stromu zohráva kľúčovú úlohu v prevencii plesňových chorôb. Jablone by sa však nemali nechať rásť v prievane, pretože ich to pravdepodobne zabije. Je potrebné udržiavať starostlivú rovnováhu.
• Stromom sa darí v akomkoľvek type pôdy, od bohatej, úrodnej černozeme až po piesočnaté alebo skalnaté horské svahy. Ak sú stromy pravidelne hnojené a kypriace, prinesú bohatú úrodu kdekoľvek.
• Najlepšie je vykopať jamy vopred, aspoň 3-4 týždne pred výsadbou, alebo ešte lepšie, v predchádzajúcej sezóne. Dno naplňte úrodnou pôdou, potom pridajte drenáž, zalejte vodou a nechajte odkryté.
• Koreňové krčky sadeníc by mali vždy zostať nad povrchom pôdy, aby sa zabránilo zakoreneniu stromov vyššie. To by úplne zneplatnilo vlastnosti a kvality zvoleného podpníka. 5-8 centimetrov bude stačiť, aj keď sa pôda okolo kmeňa časom usadí.
• Sadenicu vložte do jamy a držte ju za vodiacu lištu. Zakryte ju zeminou a zhutnite ju rukami alebo nohami, ale nie príliš silno. Stromy zalejte 15 – 25 litrami vody a povrch starostlivo zamulčujte pilinami, nasekanou trávou, hnojom alebo iným dostupným materiálom.

Dátumy pristátia

Táto ľahko pestovateľná odroda dobre reaguje na výsadbu na jar aj na jeseň. Na jar je optimálny čas polovica apríla a na jeseň približne koniec septembra. Čím severnejšie a chladnejšie je pestovateľská oblasť, tým je výhodnejšia prvá možnosť výsadby.

Starostlivosť o stromy

Ochrana pred mrazom a škodcami

V teplých oblastiach s miernym podnebím si Birjukovova tuja nevyžaduje žiadnu zimnú ochranu. Dobre znáša aj pomerne silné mrazy, pokiaľ netrvajú dlho. V drsnejšom podnebí je najlepšie zabaliť kmene do vrecoviny, strešnej lepenky alebo asfaltového papiera a na korene prehodiť smrekové konáre, slamu alebo seno. Malé stromy je možné zabaliť do vrecoviny, plachty alebo agrovlákna ako stan, ale tento prístup nie je vhodný pre väčšie dospelé exempláre.

Hmyz sa na zimu hniezdi v štrbinách kôry. Na jeho odpudzovanie sa kmene stromov natierajú bielou farbou do výšky asi jedného metra hustým vápenným roztokom. Mazanie stromov bravčovou masťou, lojom, tukom a vykurovacím olejom je účinné proti hlodavcom. Komerčne vyrábané produkty sú účinné, ale mnohí záhradkári sa domnievajú, že je lepšie zvoliť ekologickejšie možnosti.

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Šikovní ľudia prekopávajú pôdu okolo kmeňa raz alebo dvakrát do roka. Tým sa zabezpečí, že kyslík a živiny sa dostanú k odnožiam jablone. Zároveň sa spod kmeňa odstráni burina, koreňové výhonky a iné nečistoty. Odporúča sa okopať pôdu deň po zaliatí. V opačnom prípade sa zhutní do tesnej gule, čo stromom spôsobí nepohodlie.

Kmene stromov Arkada sa môžu polievať počas celého vegetačného obdobia. Časté zavlažovanie sa však odporúča iba počas období extrémnych horúčav a sucha. Inak stačí približne 3 až 5-krát za leto. Zavlažovanie načasujte tak, aby sa zhodovalo s rašením púčikov, nasadzovaním plodov a dozrievaním jabĺk. Objem vody by mal byť veľkorysý, až 4 až 5 vedier na kmeň.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

Správny rez jabloní tejto odrody je kľúčový. Tvarovanie koruny sa začína na jar alebo na jeseň prvého roka, ihneď po výsadbe. Stredný kmeň sa skracuje približne o tretinu a ponechajú sa dva až tri kostrové výhonky, pretože tie budú tvoriť celú korunu. Konáre by mali byť v rôznych výškach a od seba vzdialené.

Sanitárny rez sa najčastejšie vykonáva na jeseň, ale v niektorých prípadoch, keď sneh poškodil výhonky, sa môže vykonať aj na jar. Odstráňte všetky výhonky, ktoré v budúcnosti neprinesú plody – staré, zlomené, suché, výhonky rastúce vertikálne nahor (prísavky), krížiace sa výhonky, výhonky vyčnievajúce dovnútra a rovnobežné výhonky. Rezy by nemali zostať nezakryté. Môže sa použiť farba alebo vysychajúci olej. záhradný var a dokonca aj zem.

Dozrievanie a plodenie Arkady Biryukovovej

Začiatok plodenia

Strom sa nepovažuje za skorý plodný strom, hoci na prvú úrodu nebudete musieť čakať príliš dlho. Už v piatom alebo šiestom roku sa začnú objavovať púčiky a po nich jablká. Úroda sa zvyšuje veľmi postupne, takže v prvých rokoch pravdepodobne nezozbierate viac ako niekoľko kilogramov voňavých jabĺk.

Doba kvitnutia

Biryukova Arkad začína otvárať svoje početné púčiky približne v polovici mája. V niektorých prípadoch sa načasovanie môže mierne posunúť. Proces trvá približne 14 – 28 dní, takže si určite budete môcť vychutnať túto podívanú. Kvety sú malé, snehobiele, s najľahšími a najvzdušnejšími okvetnými lístkami. Je ich toľko, že husto pokrývajú konáre a premieňajú strom na skutočnú kyticu kvetov.

Plodenie a rast

Jabloň rastie miernym tempom, nie veľmi rýchlo. Počas jednej vegetačnej sezóny môže narásť približne o 25 – 40 centimetrov predtým, ako začne plodiť, a o niečo menej, keď jablká začnú dozrievať na strome. Odroda tiež pomaly zvyšuje plodnosť, takže na plnú úrodu si budete musieť počkať približne 10 – 13 rokov. Našťastie, aktívna dĺžka života stromu presahuje 55 – 60 rokov.

Koncom leta alebo začiatkom jesene začínajú dozrievať plody – sú voňavé a krásne. Začiatkom septembra by mali byť úplne zozbierané a uskladnené v pivnici alebo špeciálnom sklade. chladničkaPotom vydržia až do Nového roka. Ak ich zo stromu odtrhnete príliš skoro alebo príliš neskoro, ich trvanlivosť sa výrazne skráti. Plody sa ľahko prepravujú, ale je nepravdepodobné, že by ste ich uchovali do jari; ich dužina kysne, drobí sa a je menej šťavnatá.

Zanechajte recenziu na odrodu jabloní Arkad Biryukov, aby aj začínajúci záhradník mohol získať užitočné informácie z prvej ruky.