Jabloň Pospekh: vlastnosti odrody a starostlivosť

Popis odrody Pospekh

Táto neskorojesenná odroda sa rýchlo šíri medzi záhradkármi v našej krajine a ďaleko za jej hranicami. Je to kompaktný, malý strom s úhľadnou korunou a hustým olistením. Je dostatočne zimovzdorný, aby ľahko odolal drsnému a premenlivému podnebiu. Moskovská oblasť a Leningradská oblasť.

Plody na Pospeche dozrievajú veľké a krásne a je ich pomerne veľa. Jablká sú chutné, aromatické a šťavnaté, majú dobrú nutričnú hodnotu a dajú sa pomerne dlho skladovať v pivnici alebo chladničke. Tieto stromy sa odporúčajú do malých záhradných pozemkov a intenzívnych komerčných sadov.

Jablká: Ako vyzerajú?

Plody tejto odrody sú vo všeobecnosti veľké alebo dokonca väčšie ako veľké. Dorastajú do hmotnosti približne 180 – 250 gramov, ale pri dobrej starostlivosti a priaznivých poveternostných a klimatických podmienkach môžu dosiahnuť 260 – 300 gramov. Plody sú okrúhle, hladké a môžu byť guľovité, mierne sploštené alebo kužeľovité. Najčastejšie sú jednotné, symetrické, s sotva viditeľným rebrovaním a bez bočného švu.

Šupka je hladká, lesklá, hustá, ale nie tvrdá; pri uhryznutí ľahko praská. Základná farba je zelená alebo svetlozelená, ale keď je úplne zrelá, je takmer úplne pokrytá tmavočerveným, karmínovým alebo sýtočerveným červenkastým odtieňom. Tento červenkastý odtieň je hustý, neurčito škvrnitý a môže byť mierne pruhovaný. Podkožné škvrny sú sivozelené, malé, v malom počte a takmer neviditeľné. Odborníci odporúčajú posudzovať chemické zloženie na základe nasledujúcich známych hodnôt na 100 gramov produktu:

• P-aktívne látky (katechíny) – 284 miligramov.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 11,2 miligramov.
• Fruktóza (celkové cukry) – 8,28 %.
• Pektíny – 0,8 %.
• Titrovateľné kyseliny – 0,69 %.
• Sušina – 11,6 %.

Dužina je pevná, chrumkavá, ľahko sa zahryzne, pichľavá, jemnozrnná a veľmi šťavnatá. Má zelenkasto-smotanový alebo citrónovozelený odtieň a príjemnú sladkokyslú chuť s vínovým podtónom. Profesionálni degustátori hodnotia Pospech 4,1 – 4,2 bodu na 5-bodovej stupnici za chuť a vzhľad.

Jabloň Pospekh: charakteristiky

Koruna a koreňový systém

Strom sa považuje za nízko rastúci a pomaly rastúci. Jeho maximálna výška je približne 2,6 – 3,4 metra.Koruna je zvyčajne stredne hustá, zaoblená alebo guľovitá a môže byť pyramídová, oválna alebo široko oválna, s vekom sa stáva ovisnutejšia a rozľahlejšia. Konáre sú tenké, dlhé a rovné, smerujúce nahor, vychádzajú z kmeňa v pravom uhle a sú pokryté červenohnedou alebo hnedosivou kôrou.

Listy sú stredne veľké, oválne predĺžené, niekedy kopijovité, kožovité, husté a lesklé. Sú dlho zašpičaté a na spodnej strane môžu byť chlpaté. Okraje sú pílovito-vrúbkované a pílkovité. Koreňový systém sadenice je tažkový, zatiaľ čo vrúbľovaný hybrid je vláknitý; toto treba zohľadniť pri výbere sadivového materiálu. Koreňový systém je silne rozvetvený, ale nie hlboko zakorenený.

Produktivita a opeľovanie

Miera plodnosti v Pospechu sa považuje za vysokú.

Za priaznivých klimatických a poveternostných podmienok jeden dospelý strom zvyčajne prináša 115 – 130 kilogramov aromatických plodov ročne. Pri hustej výsadbe môžu odborníci zozbierať približne 35 – 40 ton ovocia z hektára.

Odroda je podmienečne samoopeliteľná. To znamená, že časť plodov, pomerne značné množstvo, vzniká samoopelením, ale na výrazné zvýšenie úrody bude potrebné vysadiť iné odrody jabĺk do vzdialenosti 45 – 70 metrov od rastliny s vhodným časom kvitnutia. Najpokročilejší pestovatelia jabĺk postrekujú stromy sirupom z cukru a medu a na jar používajú aj mobilné včelnice.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Strom je pomerne odolný voči nízkym teplotám, ľahko prežíva teploty až do -22 – 25 °C bez potreby špeciálneho prístrešia. Pospesh je tiež odolný voči neočakávaným, opakujúcim sa jarným mrazom, rýchlo sa zotavuje, aj keď je poškodený, s minimálnym vplyvom na plodenie. Správna starostlivosť a zimné prístrešie sú však nevyhnutné. Čím lepšia je starostlivosť, tým viac jabĺk nakoniec vyprodukujete a stromy vás budú dlho tešiť bohatou úrodou.

Odroda má silnú imunitnú odpoveď na chrastavitosť, pretože nesie gén Vf, ktorý zabraňuje napadnutiu stromov. Priemerná odolnosť voči múčnatke, hrdzi, jamkovitej horkosti a iným hubovým a bakteriálnym chorobám robí z jabloní vítaný doplnok každej záhrady. Škodcovia tiež stromy zriedka poškodzujú, ale pravidelné preventívne opatrenia sú potrebné, aby ste predišli ohrozeniu vašej záhrady.

Podpníky a poddruhy

Ide o veľmi mladú odrodu a výskum jej vlastností ešte nebol úplne ukončený. Preto ešte nemá žiadne poddruhy, ale možno ju pestovať na širokej škále podpníkov. To môže jabloni dodať niektoré jej vlastnosti a vlastnosti. Napríklad trpasličie stromy rastú ešte kompaktnejšie a úhľadnejšie, zatiaľ čo vegetatívne podpníky ich robia mrazuvzdornými.

Funkcie pestovania Pospehy

Pristátie

Základné podmienky

• Odroda sa najlepšie darí na slnečných, otvorených alebo mierne zatienených miestach. V tieni môžu jablone slabnúť, stať sa náchylnými na choroby a nakoniec uhynúť.
• V ideálnom prípade vyberte miesto, kde hladina podzemnej vody nie je bližšie ako 1,4 – 1,6 metra od povrchu. Nie je bežné pestovať pospech v močiari, v blízkosti rieky, rybníka, jazera alebo dokonca plytkej studne.
• Stromy znášajú akúkoľvek pôdu, ale darí sa im v kyprej, ľahkej a vlhkej hlinitej pôde. Dobrú úrodu však môžu priniesť tak černozem, ako aj piesok. V prvom prípade môžete príliš bohatú pôdu zriediť pieskom a hlinou a v druhom prípade ju môžete pohnojiť.
• Jamy na výsadbu pre túto odrodu by sa mali pripraviť aspoň 4-5 týždňov vopred, ale vhodné sú aj tie vykopané 5-8 mesiacov vopred. Vykopte jamy hlboké 55-70 centimetrov a s priemerom až 70-80 centimetrov, dno naplňte zeminou a hnojivom, navrch pridajte drenáž alebo tenkú vrstvu zeminy a potom zalejte vodou (25-45 litrov). Nechajte ich vonku dôkladne vyschnúť, inak sa korene môžu spáliť.
• Medzi stromami nechajte približne 2,8 – 3 metre priestoru a rovnaké množstvo medzi radmi. To umožní stromom voľne rásť a majiteľovi zberať úrodu.
• Do jamiek sa ihneď zapichnú kolíky alebo dosky, aby podopreli mladé sadenice. Najlepšie je nechať ich na mieste 3 – 4 roky po výsadbe. Ich umiestnenie na severnej strane poskytne dodatočnú ochranu počas chladného počasia.
• Aby sa zachovali vlastnosti podpníka, koreňový krčok Jabloň by mala vyčnievať 5-9 centimetrov nad povrch pôdy.
• Stromček umiestnite na kopček zeminy alebo drenážneho materiálu, korene opatrne usporiadajte tak, aby mali dostatok miesta, prikryte zeminou, jemne ju zhutnite rukami alebo nohami, pričom dávajte pozor, aby ste to neprehnali, a zalejte 35 – 50 litrami vody. Povrch je možné zamulčovať akýmkoľvek vhodným dostupným materiálom na udržanie vlhkosti.

Dátumy pristátia

Tento strom sa môže vysadiť buď skoro na jar, predtým ako sa začnú otvárať púčiky, alebo neskoro na jeseň, po úplnom opadaní listov. Vyberte si suchý, teplý deň, najlepšie popoludní alebo večer, najmä ak je horúce počasie. V drsnejších oblastiach je výhodnejšia prvá možnosť, pretože to jabloniam poskytne čas prispôsobiť sa pestovateľským podmienkam pred nástupom silných chladov.

Starostlivosť o stromy

Ochrana pred mrazom a škodcami

Aby sa predišlo poškodeniu stromov počas zimy, je zvykom ich riadne prikryť. Kmene sa balia do akejkoľvek látky: pytloviny, agrovlákna, strešnej lepenky, ruberoidu alebo starých nylonových pančúch. V najdrsnejších oblastiach sa môže strom úplne zabaliť, až po samý vrchol, čím sa vytvorí provizórny prístrešok z dostupných materiálov. Koreňová zóna sa pokryje zeminou a prikryje sa slamou, senom alebo smrekovými konármi.

Pravidelné používanie veľmi pomáha proti hmyzu vápno Kmene jabloní do výšky 1 – 1,2 metra postriekajte roztokom vápna a vody. Tento žieravý roztok nielenže odpudí otravných škodcov, ale dodá záhrade aj upravený a uprataný vzhľad. Na boj proti hlodavcom môžete kmene jabloní natrieť tukom, vykurovacím olejom alebo bravčovou masťou.

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Jablone odrody Pospekh uprednostňujú kyprú, vzdušnú a na kyslík bohatú pôdu. Neodporúča sa však kopať príliš hlboko okolo kmeňa. Stačí dvakrát ročne vykopať kruh s maximálnym priemerom 5 – 7 centimetrov. Počas týchto intervalov môžete pôdu počas celého leta okopávať a odstraňovať burinu, výhonky iných rastlín a koreňové výhonky.

Zalievanie Stromy potrebujú pravidelnú zálievku, najmä počas horúceho a suchého počasia. Približne každých 8-12 dní aplikujte pod každú jabloň 25-40 litrov vody, ak nie sú žiadne prirodzené zrážky. Nasledujúci deň koreňový bal dôkladne uvoľnite, inak môže byť príliš zhutnený.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

Jablone zvyčajne prichádzajú zo škôlok už vypestované v riedkom, stupňovitom štýle. Toto je najvhodnejšia forma pre Pospesh, ktorá zabezpečuje maximálny výnos a bohatú plodnosť. Po 2-4 rokoch by sa mal začať s formatívnym rezom, pričom sa zachová zvolený štýl koruny.

Sanitárny rez sa vykonáva každoročne, na jeseň a na jar. Odstraňujú sa všetky zlomené, suché, choré a poškodené výhonky. Odrezané miesta by sa mali okamžite utesniť záhradným lakom, farbou na vodnej báze alebo aspoň močiarnym hlinom, aby sa znížilo zaťaženie stromu.

Dozrievanie a plodenie Pospehy

Začiatok plodenia

Odroda rodí skoro, takže ju môžete zberať pomerne rýchlo. V treťom alebo štvrtom roku už strom vytvára krásne púčiky a dozrievajú plody. Zatiaľ čo prvú sezónu plodenia je ťažké nazvať plnohodnotnou úrodou, ochutnať jablká je určite možné.

Doba kvitnutia

Táto odroda má stredne až neskoré obdobie kvitnutia, ktoré začína približne koncom mája alebo začiatkom júna. Kvitne v rovnakom čase ako mnoho iných odrôd, takže nájdenie ďalších opeľovačov, ktoré Pospekh nijako zvlášť nepotrebuje, nebude problém. V teplom podnebí otvára svoje veľké, krásne púčiky skôr a v drsnejších podmienkach o niečo neskôr. Jej kvety sú veľké, voňavé a snehobiele alebo jemne ružové. Proces kvitnutia trvá približne 12 – 18 dní.

Plodenie a rast

Strom rastie pomerne pomaly, ročne nepriberá viac ako 15 – 25 centimetrov. Jeho maximálna výška však nie je veľmi vysoká, takže nebudete musieť dlho čakať, kým strom dosiahne plnú výšku alebo začne produkovať plné ovocie. V 8. alebo 9. roku dosiahne Pospesh vrchol plodenia, v ktorom pri správnej starostlivosti zostane 50 rokov alebo aj viac.

Jablká dozrievajú začiatkom až polovicou októbra, kedy dosiahnu technickú zrelosť. Spotrebiteľská zrelosť sa vo všeobecnosti predpokladá o niečo neskôr, po 45 – 80 dňoch skladovania ovocia. Ich trvanlivosť však viac než vynahradí čakanie, pretože jablká sa dajú skladovať v pivnici alebo chladničke do polovice až konca jari bez toho, aby stratili svoj atraktívny vzhľad, chuť alebo arómu.

Podeľte sa o svoje vlastné skúsenosti s odrodou jabĺk Pospekh, aby sa o nej každý záhradník mohol pred výsadbou dozvedieť viac a dosiahnuť maximálne výsledky.