Obľúbená jabloň: vlastnosti odrody a starostlivosť

Popis obľúbenej odrody jabĺk

Táto nová jabloň okamžite upútala pozornosť mnohých záhradkárov a to z dobrého dôvodu. Jej zoznam výhod je skutočne pôsobivý. Dobre znáša zimné chlady, je odolná voči rôznym plesňovým infekciám, nie je zvlášť náročná na pôdu a vlhkosť, rýchlo dosahuje vek plodnosti a rok čo rok produkuje konzistentne vysoké úrody lahodných, sladkých a krásnych jabĺk.

Napriek relatívne vysokým nákladom na sadenice, ako aj ich krátkej životnosti, možno túto plodinu odporučiť pre malé záhradné pozemky aj pre veľké, intenzívne priemyselné výsadby.

Jablká: Ako vyzerajú?

Plody sú okrúhle, najčastejšie guľovité, ale môžu byť mierne kužeľovité. Sú symetrické, hladké, s malým rebrovaním a nemajú bočný šev. Vo všeobecnosti sú jednotnej veľkosti, veľké až stredne veľké a dosahujú hmotnosť 130 – 180 gramov, ale v dobrých rokoch a pri správnej starostlivosti môžu dosiahnuť 190 – 220 gramov.

Šupka plodu je hustá, elastická a pevná, čo poskytuje vynikajúcu ochranu pred rôznymi poškodeniami. Je jasne zelená alebo svetlozelená a počas dozrievania môže mierne zožltnúť a pokryť sa hrubým modrosivým voskovým povlakom. Rumenec je tmavočervený, niekedy farby repy alebo dokonca s mierne fialovým odtieňom, hustý, rozmazaný a škvrnitý a môže byť pruhovaný. Podkožné vpichy majú stredný priemer, svetlú farbu, sú husto rozmiestnené a jasne viditeľné na tmavom povrchu. Chemické zloženie sa zvyčajne posudzuje na základe nasledujúcich faktorov:

• P-účinné látky – 284 miligramov.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 12,9 gramov.
• Cukor (fruktóza) – 13,4 %.
• Titrovateľné kyseliny – 0,47 %.
• Pektíny (vláknina) – 11,6 %.

Dužina je biela alebo mierne krémová a môže mať mierne zelenkastú alebo citrónovo sfarbenú farbu v závislosti od zvoleného podnože, starostlivosti a svetelných podmienok. Je pevná, veľmi šťavnatá, chrumkavá a pichľavá, s príjemnou, výraznou arómou. Chuť sa považuje za dezertnú, harmonickú, jemnú a vyváženú. Odborníci dávajú odrode degustačné hodnotenie 4,6 – 4,7 za chuť aj vzhľad.

Obľúbená jabloň: vlastnosti

Koruna a koreňový systém

Tento stĺpec sa považuje za vysoký, pretože ľahko sa natiahne až na 3,5 a dokonca 4 metre, ak sa včas neoreže. Koruna sa dá sformovať do jedného kmeňa, ale väčšina skúsených záhradkárov uprednostňuje vytvorenie dvoch alebo troch kostrových výhonkov rastúcich pod veľmi ostrým uhlom smerom nahor. To pridáva trochu práce s orezávaním, ale výnos sa dá zvýšiť na úplne novú úroveň. Internódia sú veľmi blízko seba, konáre sú hrubé a silné, pokryté hladkou červenohnedou kôrou s miernym zeleným odtieňom a niekedy dokonca hnedou.

Listy sú stredne veľké, husté, sýtozelené alebo jasnozelené a husto usporiadané. Sú lesklé, jemne žilkované a majú malú drsnosť. Čepeľ je nerovná a vlnitá, s jemne pílkovaným, pílkovitým a pílkovitým okrajom. Špička je dlhá a špicatá a môže sa špirálovito stočiť. Koreňový systém je vláknitý, povrchový, ale plytko rozvetvený. Samotné korene sú tenké, chýba im centrálny koreň a nemôžu preniknúť hlboko, aby našli vodu a živiny.

Produktivita a opeľovanie

Odroda sa považuje za stredne výnosnú, ale dobrí pestovatelia dosahujú maximálnu plodnosť dobrou starostlivosťou a včasným vykonávaním všetkých potrebných postupov pre zavlažovanie, kŕmenie a hnojenie.

Na jednom hektári je možné vysadiť až 10 000 stromov, čo vedie k vysokej úrode až 180 – 200 ton jabĺk. Jeden strom však môže priniesť iba 9 – 14 kilogramov, a aj to len v priaznivých rokoch a na dobrom mieste.

Odroda je úplne samoopeliteľná a jablká sa z nej nerodia, pokiaľ sa odrody nenachádzajú vo vzdialenosti 80 – 90 metrov od seba s vhodným obdobím kvitnutia na krížové opeľovanie. Preto je nevyhnutné sadiť stromy rozptýlene, inak všetko vaše úsilie vyjde nazmar.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Priemerná zimná odolnosť jablone Favorit umožňuje jej pestovanie takmer v celom strednom Rusku a dokonca aj v severnejších oblastiach. Je však dôležité mať na pamäti, že dokáže pomerne dobre znášať mrazy až do -20 – 22 °C, ale len krátkodobo. Ak mrazy pretrvávajú dve alebo tri po sebe nasledujúce obdobia alebo dlhšie, stromy by mali byť riadne zabalené. Taktiež neznášajú náhle výkyvy teplôt ani silný, nárazový vietor; musia byť na zimu chránené.

Podpníky a poddruhy

Neexistujú žiadne poddruhy Favoritu, preto buďte pri kúpe na trhu opatrní. Táto odroda sa však pestuje na rôznych podpníkoch. Na vegetatívnych podpníkoch rastú vysoké, robustné a zimovzdornejšie. Na trpasličích podpníkoch vyžadujú ochranu pred chladom, rastú kompaktnejšie, nikdy nepresahujú výšku 2 – 2,2 metra a produkujú aj väčšie plody.

Funkcie pestovania obľúbených

Pristátie

Základné podmienky

• Na výsadbu vyberte vzdušnú, mierne vlhkú a úrodnú pôdu. V čistej černozemi nerastie dobre, najlepšie je pôdu zriediť premytým riečnym pieskom. Favorit sa dobre darí v piesočnatohlinitej alebo ílovitohlinitej pôde s včasným hnojením a prihnojovaním.
• Vysoká hladina podzemnej vody môže stromu poškodiť iba vtedy, ak vystúpi nad 2 – 2,3 metra. V opačnom prípade sa korene prosa nedostanú k vlhkosti a nebudú mať žiadny vplyv na rast. V niektorých prípadoch sa neodporúča sadiť jablone priamo v blízkosti rybníkov a močaristé oblasti a záplavové lúky nie sú ideálnym miestom.
• Najlepšou voľbou na výsadbu je slnečné, otvorené miesto, kde sú konáre jablone po väčšinu dňa vystavené plnému slnečnému žiareniu. Najlepšie by tam nemal byť tieň, ale trochu tieňa je v poriadku.
• Obľúbená rastlina netoleruje prievan, ale bez dobrého vetrania sa stáva náchylnou na rôzne plesňové infekcie. Preto môže byť ťažké nájsť miesto, kde silný vietor nepoškodí kmene, ale koruny sú dobre vetrané, ale bude to vyžadovať určité úsilie.
• Medzi stromami nechajte aspoň 1 – 1,1 metra a medzi radmi až 1,5 – 2 metre. Vďaka tomu nebudú preplnené, čo výrazne uľahčí zber úrody a starostlivosť o záhradu.
• Príprava jamiek vopred nie je potrebná; je možné ju vykopať 2 – 4 týždne pred výsadbou. Vykopte jamky s rozmermi 80 x 90 cm, dno naplňte zeminou a hnojivom, pridajte drenáž a zalejte vodou. Potom nechajte jamky stáť vonku.
• Koreňový krk musí byť ponechaný nad úrovňou horizontu, ak je potrebné zachovať vlastnosti podpníka.
• Sadenicu umiestnite vodorovne, korene rozložte na kopu drenážneho materiálu alebo zeminy, prikryte zeminou a ručne ju zhutnite, pričom dávajte pozor, aby ste pôdu okolo koreňového balu nezhutnili na konzistenciu žuly. Vrch zalejte 30 – 40 litrami vody a povrch zamulčujte pilinami.

Dátumy pristátia

Túto odrodu je možné vysádzať na jar alebo na jeseň. Hlavným kritériom bude región a jeho podnebie. V južnejších oblastiach s miernymi podmienkami a teplými zimami je najlepšie vysádzať v septembri až októbri, keď listy už opadávajú a zostávajú ešte 3 až 4 týždne do nástupu chladného počasia. V drsnejších oblastiach je vhodnejšia jarná výsadba.

Môžete si vybrať teplý a suchý deň koncom marca alebo začiatkom apríla, ešte predtým, ako začnú rásť púčiky. Stromy zakúpené s uzavretým koreňovým systémom (s koreňovým balom) je možné presadiť do otvorenej pôdy kedykoľvek počas vegetačného obdobia, dokonca aj uprostred leta. Tieto stromy majú väčšiu šancu na úspech.

Starostlivosť o stromy

Ochrana pred mrazom a škodcami

Správna príprava na zimu je pre Favorit kľúčová, preto jej venujte dostatok času a úsilia. Začnite znížením zálievkového systému v polovici augusta a začiatkom alebo aspoň v polovici septembra ho znížte na nulu. V opačnom prípade strom nemusí mať čas sa pripraviť a zastaviť tok miazgy. Kmene obalte agrovláknom, strešnou lepenkou, vrecovinou alebo inou látkou a na koreňovú zónu položte smrekové konáre, penu alebo balíky slamy. Možnosťou je aj prikrytie stromov stanovým krytom; to funguje dobre aj v relatívne drsných oblastiach.

Na odpudzovanie hladných hlodavcov pomôže potrieť kmeň nejakou silne zapáchajúcou látkou, ako je tuk, vyškvarený živočíšny tuk, vykurovací olej alebo starý vysychajúci olej. vápno kmene vápnom dvakrát ročne, skoro na jar a neskoro na jeseň.

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Pre väčšinu stĺpov je kľúčové prevzdušnenie a vlhkosť pôdy okolo kmeňa. Malo by sa prekopávať aspoň dvakrát ročne a okopávanie sa môže vykonávať oveľa častejšie. Zároveň by sa mala odstraňovať burina, koreňové výhonky a výhonky z rôznych rastlín. Na podporu prirodzeného prevzdušnenia sa okolo koreňov vysievajú bylinky, ako je medovka, mäta, nechtík lekársky, bazalka, petržlenová vňať a kôpor.

Favorit polievajte podľa potreby, teda keď pôda vyschne. Ak je horúce a suché počasie, môžete ho polievať dvakrát týždenne, keď pôda veľmi vyschne. Po daždi počkajte trochu dlhšie, aby ste stromy nepreliali. Deň po zaliatí povrch dobre pohnojte a okopávajte.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

V závislosti od vašich preferencií a dostupného priestoru môžete svoju jabloň vycvičiť tak, aby mala jeden kmeň alebo dva či tri výhonky, podobne ako metlička. To ovplyvní nielen potrebný priestor, ale aj výnos; ten druhý prinesie viac ovocia. Rez však bude oveľa náročnejší na prácu. Zatiaľ čo u kmeňového stromu je potrebné jednoducho odrezať všetky výhonky skôr, ako zdrevnatejú, u metličky je potrebné každoročne vyberať väčšie výhonky, strihať slabšie a nechať mladé výhonky, aby sa rok čo rok opäť vyvinuli.

Medzi hygienické postupy patrí odstraňovanie odumretých, chorých a zlomených výhonkov. Tie sa dajú odstrániť aj v polovici leta, ale najlepšie je naplánovať rez na jar a jeseň, keď sa miazga v kmeňoch usadí. Rany sa utesnia záhradným asfaltom. Stromy nebudú potrebovať omladenie, pretože ich celková životnosť je iba 20 – 25 rokov a obdobie aktívneho plodenia je ešte kratšie.

Dozrievanie a plodenie Favoritu

Začiatok plodenia

Táto odroda rodí veľmi skoro, rovnako ako prevažná väčšina stĺpovitých jabĺk. Už v prvom roku v škôlke sa na konároch nachádzajú púčiky a vaječníky. Tie sa zvyčajne zbierajú ihneď, skôr ako sa z nich vyvinú jablká. Ak sa tak neurobí, jabloň bude veľmi dlho zvyšovať svoju úrodu, kým nedosiahne maximum. Zber sa odporúča v druhom alebo treťom roku, ale neskôr je lepšie ako skôr. Táto úroda bude okolo 3-5 kilogramov jabĺk, ale to stačí tak akurát na vzorku.

Doba kvitnutia

Strom kvitne pomerne skoro. Približne v polovici apríla sa začínajú objavovať vaječníky a do konca mesiaca kvitnú kvety. Sú veľké, zhromaždené v trsoch po 6-9 kusoch, krásne a intenzívne voňavé. Kvety sú prevažne biele a ružové, miskovitého tvaru s mierne zvlnenými okvetnými lístkami. Proces kvitnutia trvá približne 12-14 dní.

Plodenie a rast

Strom rýchlo rastie. Za jeden rok môže ľahko dosiahnuť výšku aspoň jedného metra. Po začatí plodenia sa však rast mierne spomalí. Napriek tomu Favorit rýchlo dosiahne svoju maximálnu výšku a zároveň zvyšuje svoju plodnosť. Približne o 5-7 rokov môže začať prinášať plnú úrodu.

Jablká začínajú dozrievať v septembri, v najjužnejších oblastiach od polovice septembra a v najsevernejších končia neskoro. Čím je chladnejšie počasie, tým neskôr by ste mali ovocie z konárov oberať; zrelosť spoznáte podľa hrubého voskového povlaku na povrchu. Jablká zvyčajne z konárov nepadajú, takže sa netreba ponáhľať. Jablká majú strednú trvanlivosť; dajú sa skladovať takmer do skorej jari, ale najlepšie je ich zjesť celé alebo ich spracovať cez zimu.

Zanechajte, prosím, svoj názor na obľúbenú odrodu, pretože mnoho záhradkárov by chcelo pestovať podobné odrody vo svojich záhradách.