Jabloň Slava Pobeditelyam: vlastnosti odrody a starostlivosť

Popis odrody jablone Slava Pobeditelyam

Táto odroda vyniká od ostatných svojou konzistentne vysokou, pravidelnou plodnosťou, skutočne dobrou mrazuvzdornosťou, nenáročnosťou a mrazuvzdornosťou. Je tiež pomerne odolná voči rôznym hubovým infekciám jabĺk a je zriedkavo napadnutá. chrasta alebo múčnatku a produkuje krásne, chutné plody, ktoré sú prenosné a majú dobrú predajnosť. Napriek tendencii vytvárať nadmerne husté koruny a nízkej tolerancii voči suchu a teplu sa odporúča pre veľké, intenzívne komerčné sady aj pre malé domáce záhrady.

Jablká: Ako vyzerajú

Plody sa od seba môžu značne líšiť nielen veľkosťou, ale aj tvarom, v závislosti od mnohých vonkajších faktorov. pôda, podnebie, počasie, starostlivosť, kŕmenie, zavlažovanie a hnojivo. Vo väčšine prípadov sú plody okrúhle, mierne kužeľovité alebo v tvare repy, ale môžu byť aj sploštené. Sú symetrické, väčšinou jednotné a dorastajú do hmotnosti 120 – 190 gramov, vďaka čomu sa považujú za veľké alebo stredné. Rebrovanie je zvyčajne viditeľné pozdĺž jedného bočného švu.

Šupka je hladká, lesklá, zelená alebo svetlozelená, s dozrievaním sa sfarbuje do čoraz bieložltejšieho odtieňa. Rumenidlo je červené alebo karmínovočervené, rozmazané, pruhované a škvrnité, pokrýva približne 85 – 95 % povrchu. Je na ňom mierny voskový, modrosivý povlak. Podkožné vpichy sú početné, svetlé a jasne viditeľné, často s hrdzavým stredom. Zloženie je charakterizované nasledujúcimi chemickými parametrami na 100 gramov:

• P-aktívne látky (katechíny) – 112 miligramov.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 8,7 miligramov.
• Celkové cukry (fruktóza) – 10,7 %.
• Pektíny (vláknina) – 12,4 %.
• Titrovateľné kyseliny – 0,82 %.

Dužina plodu je jemnozrnná a má stredne hustú a veľmi jemnú textúru. Je biela, mierne žltkastá alebo mierne krémová, šťavnatá, sladkokyslá a intenzívne aromatická. Chuť sa považuje za vyváženú a harmonickú, pripomínajúcu dezert. Profesionálne degustačné hodnotenie vzhľadu a chuti plodu je 4,4 a 4,6 bodu z 5.

Jabloň Slava Pobeditelei: charakteristika

Koruna a koreňový systém

Stromy sa považujú za vysoké, pretože bez formatívneho rezu môžu ľahko dorásť do 6-7 metrov alebo aj viac.Koreň má v mladosti pravidelný pyramídový tvar, s vekom sa stáva výrazne zaobleným alebo výrazne oválnym. Dolné kostrové konáre rastú v ostrom uhle k centrálnemu koreňu, ale horné sú už umiestnené takmer v pravom uhle. Výhonky sú silné, hrubé, genikulárne, pokryté hladkou hnedou, hnedou alebo červenohnedou kôrou s jemne viditeľnou pubertou.

Listy sú husto usporiadané na konároch, stredne veľké, okrúhlooválne, mierne predĺžené, krátko zašpičatené, jemne pílkovité, s vlnitým, pílkovitým okrajom a krásnym svetlozeleným odtieňom s jemným žltým nádychom. Koreňový systém je veľmi robustný, rozsiahly a hlboko zakorenený, čo robí vykoreňovanie takýchto stromov náročnou a prácnou úlohou.

Produktivita a opeľovanie

Výnos odrody Slava sa považuje za vysoký, porovnateľný s výnosom odrody Antonovka. Stromy prinášajú ovocie pomerne skoro a v plodení nie je žiadna zjavná periodicita. Strom si však môže občas dopriať obdobie odpočinku, ale to sa stáva veľmi zriedkavo, za extrémne nepriaznivých poveternostných podmienok, napríklad po poškodení mrazom.

Jeden strom môže za sezónu priniesť približne 75 – 110 kilogramov aromatických plodov, ale to ani zďaleka nie je limit. V roku 1997 bola v Tambovskej oblasti zaznamenaná úroda 306 kilogramov. Nové trpasličie a polotrpasličie odrody prinášajú približne 290 – 300 centov jabĺk na hektár..

Odroda Slava sa považuje za samosterilnú (sterilnú sama pre seba). Preto, pokiaľ nie je vysadená medzi iné jablone, ktoré kvitnú v správnom čase, zber nebude možný. Vhodné odrody by mali byť dostupné do 50 – 100 metrov; ideálna je včelín v blízkosti. Samotné stromy sa môžu postriekať medom alebo cukrom zriedeným vodou. Zvyšok urobia včely a vietor.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Jabloň sa považuje za pomerne mrazuvzdornú, čo ju odlišuje od mnohých jej vysoko výnosných príbuzných. Znesie teploty až -25 – 30 °C prakticky bez ujmy, aj keď vydržia aspoň 3 – 4 týždne vkuse. Je tiež relatívne tolerantná k náhlym výkyvom teplôt a náhlym topeniam striedajúcim sa s ďalšími mrazmi. Je však dôležité strom chrániť na zimu, inak by v prípade zamrznutia mohol odmietnuť rodiť ovocie. Je tiež dobré ho chrániť pred prievanom.

Budete musieť starostlivo sledovať zdravotný stav stromu, hoci jeho odolnosť voči chrastavitosti a iným hubovým infekciám je priemerná. Keď sú stromy napadnuté počas rokov silnej epifytózy, poškodia sa listy aj plody a pravdepodobne stratíte celú úrodu. Preto je nevyhnutné okamžite odstrániť opadané listy a plody z oblasti kmeňa, zabrániť vzniku nadmernej vlhkosti a pravidelne ošetrovať stromy fungicídmi a insekticídmi.

Podpníky a poddruhy

Táto odroda nemá žiadne poddruhy, ale možno ju pestovať na širokej škále podpníkov, čo mierne ovplyvňuje celkový výkon. Stromy pestované na sadenícových podpníkoch rastú veľmi vysoko, produkujú dobré plody, sú odolné voči mrazu a chrastavitosti a produkujú stredne veľké plody. Na zakrpatených a polozakrpatených podpníkoch (M-9 a M-106) sú kmene kompaktnejšie, nedorastajú do výšky viac ako 2,5 – 3 metre. Ich plody sú o niečo väčšie, ale ich zimná odolnosť a odolnosť voči infekciám sú výrazne znížené.

Funkcie pestovania Slávy víťazom

Pristátie

Základné podmienky

• Zvolené miesto musí byť slnečné a dobre vetrané, ale bez prievanu. To je nevyhnutné pre získanie dobrej úrody v budúcnosti. V tieni alebo pri silnom vetre jablone niekedy úplne odmietajú rodiť ovocie, rastú tenké, slabé a neživotaschopné.
• Najlepšie je mať podzemnú vodu aspoň 2,5-3 metre hlbokú, inak by odnože Slavy mohli hniť. Ak takéto umiestnenie vo vašej oblasti nie je možné, zakopte do hĺbky približne 2,5 metra vrstvu strešnej lepenky alebo bridlice, aby ste zabránili hlbšiemu rastu koreňov a nasmerovali ich do strán. Z rovnakých dôvodov sa vyhýbajte výsadbe tejto odrody v blízkosti plytkých studní, prameňov, riek, rybníkov a jazier, v močaristých oblastiach alebo v nížinách.
• Jamy sa pripravia vopred (hĺbka 70 centimetrov a priemer 1 meter), približne 4-5 týždňov vopred, na dno sa umiestni hnojivo a drenážny materiál (rozbité tehly, kamene alebo štrk). Celá plocha sa zaleje vodou (40-50 litrov) a nechá sa vonku.
• Medzi stromami nechajte 4-4,5 metra, ale je možné aj viac, aby si neskôr navzájom neprekážali v raste.
• Koreňový krčok by mal byť aspoň 9-12 centimetrov nad povrchom pôdy. V opačnom prípade sa jabloň zakorení vyššie a všetky vlastnosti podpníka sa stratia.
• Koly sa okamžite zatĺkajú do jamiek a stromy sa k nim potom priviažu. Môžu byť kovové, drevené alebo dokonca plastové. Najlepšie je umiestniť ich na severnú stranu jablone.
• Sadenicu vložte do jamy, rozprestrite korene, prikryte pôdou, zhutnite ju rukami, nalejte na povrch 30 – 45 litrov vody a zamulčujte vhodnými materiálmi.

Dátumy pristátia

V závislosti od podnebia regiónu, kde sa bude odroda pestovať, je vhodnejšia jarná alebo jesenná výsadba. V miernom južnom podnebí je najlepšie sadiť stromy v septembri alebo začiatkom októbra, keď už listy opadali, ale mrazy sú ešte aspoň 3-5 týždňov vzdialené. V drsnejšom podnebí je najlepšie sadiť na jar, okolo marca alebo apríla, pred objavením púčikov, ale po úplnom zohriatí pôdy. Uistite sa, že v tomto období úplne pominula hrozba mrazov.

Ochrana pred mrazom a hlodavcami

Čím severnejšie sa nachádza oblasť pestovania, tým väčšiu pozornosť treba venovať príprave stromov na zimu. Zakrpatené a polozakrpatené stromy sa dajú ľahko prikryť stanom, ale tento prístup nie je uskutočniteľný pri vysokých stromoch. Ich odolnosť voči mrazu je však o niečo vyššia. Preto kmene jednoducho zabaľte do vrecoviny, pančuchových nohavíc, strešnej lepenky, ruberoidu alebo agrovlákna a koreňovú zónu prikryte rohožami z trávy alebo balíkov slamy.

Aby sa zabránilo prezimovaniu hmyzu v štrbinách kôry, kmene by sa mali natrieť vápnom v dĺžke aspoň 1 – 1,2 metra. Tým sa kmene dezinfikujú aj od plesní, čo však nenahrádza potrebu ošetrenia fungicídmi a insekticídmi v správnom čase. Hladné hlodavce možno odpudzovať potretím kmeňov roztaveným živočíšnym tukom alebo mazivom. Môžu sa použiť aj bežne dostupné produkty, ktoré sú dostupné v záhradkárskych obchodoch.

Starostlivosť o stromy

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Vo väčšine jabloňových sadov je potrebné oblasť okolo kmeňov stromov pravidelne okopávať, dvakrát ročne, a Slava Pobeditelyu nie je výnimkou. Uprednostňuje vzdušnú, dobre okysličenú pôdu. Pôdu môžete okopávať niekoľkokrát za sezónu, približne bezprostredne po zaliatí a hnojení, pričom odstraňujete aj ostatné rastliny a burinu.

Zalievanie jabloní je nevyhnutnosťou pre každého záhradníka, najmä pre jablone ako je táto. Nie sú veľmi odolné voči suchu, takže dospelé stromy budú potrebovať 8-12 zavlažovacích cyklov za sezónu (20-45 litrov v dvoch dávkach, ráno a večer). Mladé stromy by sa mali zalievať raz týždenne, hneď po výsadbe, ak neprší prirodzený dážď.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

Koruna odrody Slava má veľký sklon k zahusťovaniu, preto bude potrebné prerezávanie na jar aj na jeseň. S tým by sa malo začať v prvom roku, keď sa centrálny vodič skráti o tretinu a vytvoria sa dve alebo tri kostrové vetvy, ktoré sú od seba vzdialené v rôznych výškach. Následne je dôležité tento postup prísne dodržiavať a pamätať na odstránenie všetkých výhonkov, ktoré vyčnievajú do koruny alebo vyrastajú vertikálne nahor (prísavky).

Sanitárne prerezávanie sa zvyčajne vykonáva koncom jesene, pričom sa odstránia všetky odumreté a poškodené konáre a odrežú sa choré a prebytočné. Rany na strome sa zvyčajne utesnia vysychajúcim olejom, záhradným živicou alebo aspoň štiepačkou. Omladenie sa začína najskôr 18 – 20 rokov po výsadbe, pričom sa odstránia 2 – 3 dospelé výhonky, aby sa mohli vyvinúť nové.

Dozrievanie a prinášanie ovocia slávy víťazov

Začiatok plodenia

V južnejších oblastiach je odroda skorá a prvú úrodu prináša už 4 – 5 rokov po výsadbe. Čím je však podnebie v pestovateľskej oblasti drsnejšie, tým dlhšie môže byť plodenie. Jabloň však určite začne prinášať lahodné ovocie už o 7 – 8 rokov, a to aj v najsevernejších oblastiach, kde môže rásť. Dokáže priniesť len 5 – 8 kilogramov, ale to je dosť na vzorku.

Doba kvitnutia

Veľké, krásne púčiky Slávy Pobeditelyam kvitnú okolo polovice mája. V severnejších oblastiach však môžu pretrvávať až do konca mesiaca. Kvitnutie trvá približne 10 – 14 dní, čo dáva vetru a včelám čas na prácu. Samotné kvety sú veľké, jemného odtieňa ružovej, v tvare tanierika a voňavé, husto pokrývajú konáre, vďaka čomu je strom veľmi krásny a elegantný.

Plodenie a rast

Jablone rastú pomerne rýchlo; aj za nepriaznivého počasia priberajú približne 35 – 50 centimetrov ročne, čo je dosť veľa. Úroda je podobne vysoká; do 10. až 12. roku dosiahnu plnú plodnosť. Dovtedy budete môcť zozbierať viac ako sto kilogramov lahodného, ​​šťavnatého ovocia.

Zber jabĺk sa v južných oblastiach zvyčajne začína v polovici augusta a v severných oblastiach pokračuje do polovice septembra. Je však nevyhnutná ostražitosť, inak jablká jednoducho spadnú na zem a bude potrebné ich urýchlene spracovať. V každom prípade majú jablká strednú trvanlivosť: je nepravdepodobné, že vydržia dlhšie ako dva až tri mesiace, a to ani v pivnici s ideálnymi vlhkostnými a teplotnými podmienkami. Preto by sa celá úroda mala zjesť alebo spracovať v decembri alebo januári.

Zanechajte svoj názor na odrodu Slava Pobeditelyam a podeľte sa o svoje skúsenosti s ostatnými záhradkármi.