Lavaški štrudelj z jabolki
Lavaški štrudelj z jabolki
Recept za lenobni jabolčni zavitek iz lavaševega kruha. To sladico je hitro in enostavno pripraviti doma z minimalnimi sestavinami.
Sestavine
- 1 kosov. Armenski lavaš
- 1 kosov. jajce
- 2 kosov. zelena jabolka
- 1 žlica Sahara
- 1 žlica cimet
- 70 G maslo
Navodila
- Pripravite vse sestavine
- Kako narediti lavašev zavitek? Za pripravo te okusne sladice najprej operite in odstranite peške iz jabolk. Po želji lahko sadje tudi olupite. Nato jabolka narežite na kocke.
- Nato v ponvi stopite maslo.
- Lavaš na eni strani popolnoma namažemo s tem stopljenim maslom.
- Jabolka dodajte v preostalo olje. Dodajte sladkor in cimet. Jabolka pokrita kuhajte 10 minut in občasno premešajte. Kuhajte, dokler se jabolka ne zmehčajo.
- Pripravljena jabolka razporedite po lavašu, robove pustite proste.
- Najprej prepognite robove lavaša proti sredini. Nato prepognite zgornji del in lavaš zvijte v rolico.
- Štrudelj položite v namaščen pekač. Po vrhu ga premažite s stepenim rumenjakom.
- Da bo lepši, štrudelj okrasite s cimetom in ga pecite pri 180 stopinjah 20–30 minut, dokler ni zlato rjav.
Opomba
To je okusen in hiter zavitek! Po želji lahko receptu dodate rozine in orehe, lahko pa tudi povečate količino jabolk. Dober tek!
