Jablana Arkad Biryukov: značilnosti sorte in nega

Opis sorte Arkad Biryukova

Glavna prednost jablane je njena odpornost proti zmrzali, saj zlahka prenese ostro podnebje celo v zahtevni Leningradski regiji in uspeva v ostrih sibirskih in uralskih regijah. Sorta je trdoživa, ne potrebuje posebnih rastnih pogojev, ne potrebuje pogostega gnojenja ali prelivanja ter je nezahtevna do zemlje in zalivanja. Vendar pa jo zlahka prizadene zmrzal. krasta ali druga glivična bolezen - nima zadostne odpornosti na bolezni.

Rodnost je redna in povprečna, plodovi dozorijo precej zgodaj. So srednje veliki, zelo privlačnega videza, zaobljeni, z rahlim rdečilom na sodih, intenzivno aromatični in okusni. Dobro se skladiščijo v standardni kleti in jih je mogoče prevažati na dolge razdalje. Sorta Arkad Biryukova je priporočljiva za gojenje na zasebnih vrtovih.

Jabolka: Kako izgledajo?

Plodovi so srednje do srednje veliki, tehtajo približno 110–140 gramov. Njihova oblika je okrogla ali rahlo zaobljeno-podolgovata, spominja na repo, vendar ne valjasta. V bližini čašice so lahko rahlo vidna rebra, stranski šiv pa je pogosto jasno viden.

Lupina ploda je gosta, elastična in precej močna. Ko je zrela, je zelene ali rumeno-zelene barve, enakomerna in gladka. Po celotni površini se lahko pojavi svetel, progast, pikčast ali lisast rdečica bledo koralne, škrlatne ali rožnate barve. Podkožne pike so številne, velike, svetle, svetlo zelene ali sivkaste in jasno vidne. Kemična sestava se bistveno ne razlikuje od matičnega ploda:

• P-aktivne snovi (katehini) – 220 miligramov.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 8,9 miligramov.
• Skupni sladkorji (fruktoza) – 13,9 %.
• Pektini (vlaknine) – 11,2 %.
• Titrabilne kisline – 0,49 %.

Meso Arkade Biryukova je gosto, drobnozrnato, zelo sočno in zelo aromatično. Ima prijetno sladek okus z značilno rahlo kislostjo in pikantnim pookusom, ki se lahko rahlo občuti kot vino. Po strokovnem testu okusa je za videz in okus dosegla le 4,4 od 5 točk.

Jablana Arkad Biryukov: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Velja, da je sorta srednje visoke, ker njegova največja višina ni večja od 4-4,5 metraKrona je pretežno zaobljena, v mladosti pa je lahko piramidalna ali ovalna. Je zelo gosta, sčasoma pa se lahko še posebej razprostre, postane neurejena in zaraščena. Veje se raztezajo pravokotno na glavno steblo; so dolge, kolenaste ali ravne, srednje debele in prekrite z zelenkasto rjavo ali rjavo skorjo.

Listi so precej gosti, majhni, gosti, zelo sijoči in usnjati. Včasih so na otip lahko rahlo lepljivi. List je zaobljen in rahlo podolgovat, s kratko ali dolgo koničasto konico. Robovi so nazobčani, nazobčani in so lahko valoviti ali ravni. Spodnja stran lista ima filcasto dlakavost. Koreninski sistem drevesa je precej globok, zelo razvejan in zavzema veliko površino. To obsežno razvejanje in številne majhne veje kažejo, da je drevo prilagojeno iskanju hranil in vlage v tleh.

Produktivnost in opraševanje

Povprečna raven je najboljši opis pridelka sorte Arkad Biryukov.

Eno samo zrelo drevo te sorte izkušenim pridelovalcem prinese približno 75–90 kilogramov zelo aromatičnih, sladkih plodov na sezono. Vendar pa lahko takšne rezultate pričakujemo le, če so jablane ustrezno, redno in pravočasno oskrbovane ter če sta vreme in podnebje ugodna. V nasprotnem primeru lahko pričakujete največ 60–70 kilogramov jabolk.

Sorta velja za samooplodno, vendar le pogojno. To pomeni, da lahko obrodi do 35–50 % plodov, tudi če v bližini ni dreves, kar je primerno za obdobje cvetenja. Za čim večji pridelek morate zagotoviti, da so v bližini prisotni opraševalci. V idealnem primeru razdalja ne sme presegati 150–200 metrov.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Odpornost Birjukovega Arkada na nizke temperature je zavidljiva mnogim vrtnarjem. Z lahkoto prenaša temperature do -25–32 °C, tudi brez kakršnega koli zavetja. Zato ga lahko gojimo v praktično vseh regijah naše države, z izjemo Daljnega severa in Daljnega vzhoda. Če so drevesa pravilno zaščitena, bodo prenesela tudi nižje temperature, ki trajajo več kot 2–3 tedne, pa tudi nenadna temperaturna nihanja.

Glavna pomanjkljivost sorte je nizka odpornost na različne glivične okužbe, ki pestijo jablane. So zelo dovzetne za različne bolezni, te pa so hude in težke, zaradi česar je zdravljenje oteženo in praktično neučinkovito. Zato je najbolje, da pravočasno izvedete preventivne tretmaje in škropljenja s komercialno dostopnimi izdelki. Dobra sredstva za zatiranje škodljivcev so na voljo tudi v vrtnarskih trgovinah; ne boste se jim mogli izogniti.

Podlage in podvrste

Arkad Birjukova je podvrsta starodavne sorte Arkad, vendar nima lastnih podvrst in jih verjetno nikoli ne bo. Pri tej sorti ne potekajo nobena žlahtnjenja. Goji se lahko na različnih podlagah, od pritlikavih do standardnih vegetativnih podlag. Te določajo širino in višino krošnje, njeno razpršenost in zimsko odpornost, vendar ne vplivajo na kakovost plodov.

Gojenje Arkade Biryukove

Pristanek

Osnovni pogoji

• Mesto za sajenje jablan te sorte je treba skrbno izbrati, tako da je dovolj prostora za rast krošnje, ki je lahko precej obsežna. Med drevesi je treba pustiti vsaj 4-5 metrov razdalje, enako pa tudi med vrstami ali drugimi rastlinami.
• Arkad Biryukova najbolje uspeva na dobro osvetljenih območjih, kjer ni sence od stavb ali drugih dreves.
• Pomembno je, da gladina podtalnice ni višja od 2 metrov od površine, sicer lahko korenine jablane začnejo gniti, kar bo povzročilo njeno smrt.
• Pravilno prezračevanje krošnje drevesa igra ključno vlogo pri preprečevanju glivičnih bolezni. Vendar pa jablan ne smemo pustiti, da rastejo v prepišnih pogojih, saj jih bo to verjetno uničilo. Ohranjati je treba skrbno ravnovesje.
• Drevesa uspevajo v vseh vrstah tal, od bogate, rodovitne črne zemlje do peščenih ali skalnatih gorskih pobočij. Če jih redno gnojimo in rahljamo, bodo drevesa kjer koli obrodila obilne letine.
• Najbolje je, da luknje izkopljete vnaprej, vsaj 3-4 tedne pred sajenjem, ali še bolje, prejšnjo sezono. Dno napolnite z rodovitno zemljo, nato dodajte drenažo, napolnite z vodo in pustite nepokrito.
• Koreninski vrat sadik mora vedno ostati nad površino tal, da se drevesa ne bi ukoreninila višje. To bi popolnoma izničilo lastnosti in kvalitete izbrane podlage. 5–8 centimetrov bo dovolj, tudi če se zemlja okoli debla sčasoma posede.
• Sadiko spustite v luknjo in jo držite za vodilo. Pokrijte z zemljo, ki jo z rokami ali nogami stisnite, vendar ne premočno. Drevesa zalijte s 15–25 litri vode in površino previdno zastirte z žagovino, sesekljano travo, gnojem ali katerim koli drugim razpoložljivim materialom.

Datumi pristanka

Ta enostavna sorta se dobro odziva na sajenje tako spomladi kot jeseni. Spomladi je optimalen čas sredi aprila, jeseni pa okoli konca septembra. Severneje in hladneje kot je območje gojenja, bolj zaželena je prva možnost sajenja.

Nega dreves

Zaščita pred zmrzaljo in škodljivci

V toplih regijah z milim podnebjem Birjukova tuja sploh ne potrebuje zimske zaščite. Dobro prenaša celo precej hude zmrzali, če le ne trajajo dolgo. V ostrejših podnebjih je najbolje, da debla ovijete z juto, strešno lepenko ali katranskim papirjem, čez korenine pa prekrijete smrekove veje, slamo ali seno. Majhna drevesa lahko zavijete v juto, ponjavo ali agrofibro kot šotor, vendar ta pristop ni primeren za večje odrasle primerke.

Žuželke pozimi gnezdijo v razpokah lubja. Da bi jih odgnali, drevesna debla do višine približno enega metra premažemo z gosto apneno raztopino. Mazanje dreves z mastjo, lojem, mastjo in kurilnim oljem je učinkovito proti glodavcem. Komercialno proizvedeni izdelki so učinkoviti, vendar mnogi vrtnarji menijo, da je bolje izbrati okolju prijaznejše možnosti.

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Iznajdljivi ljudje enkrat ali dvakrat letno prekopljejo zemljo okoli debla. To zagotovi, da kisik in hranila dosežejo korenike jablane. Hkrati se izpod debla odstrani plevel, koreninski poganjki in drugi odpadki. Priporočljivo je, da zemljo okopate dan po zalivanju. V nasprotnem primeru se stisne v tesno kepo, zaradi česar so drevesa neudobna.

Debla drevesa Arkada lahko zalivate skozi vso rastno sezono. Vendar pa je pogosto zalivanje priporočljivo le v obdobjih ekstremne vročine in suše. Sicer pa zadostuje približno 3-5 zalivanja na poletje. Zalivanje naj bo časovno usklajeno s prebijanjem brstov, nastajanjem plodov in zorenjem jabolk. Količina vode naj bo obilna, do 4-5 veder na deblo.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Pravilno obrezovanje jablan te sorte je ključnega pomena. Oblikovanje krošnje se začne spomladi ali jeseni v prvem letu, takoj po sajenju. Osrednje deblo se skrajša za približno tretjino, pustijo pa se dva do trije skeletni poganjki, saj bodo ti tvorili celotno krošnjo. Veje naj bodo na različnih višinah in daleč narazen.

Sanitarna obrezovanje se najpogosteje izvaja jeseni, v nekaterih primerih, ko je sneg poškodoval poganjke, pa se lahko izvede tudi spomladi. Odstranite vse poganjke, ki v prihodnosti ne bodo obrodili sadov – stare, polomljene, suhe, poganjke, ki rastejo navpično navzgor (poganjki), križajoče se poganjke, poganjke, ki štrlijo navznoter, in vzporedne poganjke. Rezi ne smejo ostati nepokriti. Uporabite lahko barvo ali sušilno olje. vrtna var in celo zemlja.

Zorenje in plodovanje Arkade Biryukova

Začetek plodovanja

Drevo ne velja za zgodnje rodno drevo, čeprav na prvo letino ne bo treba dolgo čakati. Že v petem ali šestem letu se začnejo pojavljati popki, sledijo jim jabolka. Pridelek se povečuje zelo postopoma, zato v prvih nekaj letih verjetno ne boste pobrali več kot nekaj kilogramov dišečih jabolk.

Čas cvetenja

Birjukova arkad začne odpirati svoje številne popke nekje sredi maja. V nekaterih primerih se lahko čas nekoliko premakne. Postopek traja približno 14–28 dni, tako da boste zagotovo imeli čas, da uživate v spektaklu. Cvetovi so majhni, snežno beli, z najsvetlejšimi, najbolj zračnimi cvetnimi listi. Toliko jih je, da gosto prekrivajo veje in drevo spremenijo v pravi šopek rož.

Plodenje in rast

Jablana raste zmerno, ne zelo hitro. V eni rastni sezoni lahko zraste približno 25–40 centimetrov, preden začne roditi, in nekoliko manj, ko jabolka začnejo dozorevati na drevesu. Sorta tudi počasi povečuje rodnost, zato bo treba na polno žetev počakati približno 10–13 let. Na srečo aktivna življenjska doba drevesa presega 55–60 let.

Pozno poleti ali zgodaj jeseni začnejo plodovi zoreti – dišeči in lepi. Do začetka septembra jih je treba v celoti pobrati in shraniti v kleti ali posebnem skladišču. hladilnikPotem bodo zdržali do novega leta. Če jih poberete z drevesa prezgodaj ali prepozno, se njihov rok trajanja znatno skrajša. Plodovi se enostavno prevažajo, vendar jih je malo verjetno, da bi jih shranili do pomladi; njihovo meso postane kislo, drobljivo in manj sočno.

Pustite oceno sorte jablan Arkad Biryukov, da bo tudi začetnik vrtnar lahko iz prve roke prejel koristne informacije.