Jablana Bryanskoye: značilnosti sorte in nega

Opis sorte Bryanskoye

Drevo, ki raste na prostranih območjih Brjanska, je izjemno zaradi svoje sposobnosti prilagajanja širokemu razponu okoljskih razmer. Z lahkoto prenaša zimska temperaturna nihanja, od dolgotrajnih odtaj do hudih zmrzali, pa tudi poletno vlago in vročino. Brjansko rodi zelo zgodaj in ne potrebuje opraševalcev, posebne nege, pogostega zalivanja ali gnojenja.

Jabolka so resnično lepa, okusna in sočna, z značilno aromo. Kljub kratkemu roku trajanja sadja in slabi odpornosti na gnilobo so drevesa priporočljiva tako za komercialne sadovnjake kot za manjše domače vrtove.

Jabolka: Kako izgledajo?

Velikost plodov se giblje od srednje velikih do velikih, tehtajo 140–170 gramov, včasih pa tudi do 250–300 gramov. Nekateri vrtnarji poročajo o gojenju posameznih primerkov, ki tehtajo celo 400–450 gramov, vendar to zahteva nekaj truda. Plod je okrogel ali široko rebrast in je lahko rahlo sploščen vzdolž osrednje osi.

Koža je gosta, a precej tanka in krhka, ob poškodbi ali ugrizu zlahka razpoka. Je gladka in sijoča. Običajno je zelenkaste ali zelenkasto rumene barve. Rdečilo je gosto ali srednje debelo, zamegljeno in lisasto, rdečkasto rožnato, škrlatno ali celo škrlatno in pokriva 45–90 % površine. Podkožne vbode so redke; so majhne, ​​a rahle, zaradi česar so precej vidne. Kemično sestavo najlažje ocenimo z naslednjimi kazalniki:

• P-aktivne snovi – 296 miligramov.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 10,9 grama.
• Sladkor (fruktoza) – 8,7 %.
• Titrabilne kisline – 0,44 %.
• Pektini (vlaknine) – 11,2 %.

Meso je prijetne teksture, drobnozrnato, sočno, srednje čvrsto in precej sočno. Ima značilen sladko-kisel okus, podoben sladici, z izrazito sladkostjo in limonino trpkostjo ter močno aromo. Strokovnjaki dajejo tem jabolkom oceno 4,8–4,9 od 5.

Jablana Bryanskoye: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Verjame se, da je sorta Bryanskoye srednje velika, čeprav brez obrezovanja zlahka doseže 6-8 metrov višineKrona je v zgodnji rasti ovalna ali celo piramidalna, s starostjo pa lahko postane zaobljena, široko ovalna ali celo razprta. Veje so ravne, precej dolge in tanke, usmerjene navzgor in se od debla raztezajo pod kotom blizu pravega kota. Poganjki so prekriti z gladkim, zelenim ali zelenkasto rjavim lubjem brez dlak, ki porjavi in ​​lahko razpoka, se cepi ali drobi.

Listi so zeleni, temno zeleni, včasih smaragdni, veliki, gosti, sploščeni, ovalno podolgovati, zaobljeni, usnjati, sijoči in rahlo nagubani. Konica lista je kratko koničasta, robovi pa so nazobčani, narezani in lahko rahlo valoviti. Koreninski sistem je običajno vlaknat, zelo razvejan in dobro izkopan, prilagojen iskanju hranil in vlage.

Produktivnost in opraševanje

To drevo je zelo cenjeno ne le zaradi zgodnjega plodovanja, temveč tudi zaradi dobre rodnosti, ki je enoletna, saj si ne vzame odmorov za počitek.

Izkušeni vrtnarji v Brjansku lahko z ene same odrasle jablane na sezono poberejo 250–300 kilogramov aromatičnih sadežev, v ugodnih letih pa včasih celo več. Rekord je 610 centnerjev na hektar..

Posebna prednost jablane je njena popolna in absolutna samooplodnost. Za maksimalen pridelek ni treba saditi različnih sort jablan. Tudi če v bližini ni drugih jablan, četudi so oddaljene več kilometrov, bo plodov še vedno obilno. Če pa je mogoče in zunanji opraševalci ne bodo motili, lahko drevesa med cvetenjem poškropite s sladkornim sirupom in uporabite mobilne čebelnjake, ki vam bodo pomagali pri sajenju.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Brjanskoye je zelo odporno proti zmrzali, pa tudi proti nenadni temperaturni spremembi v kratkem času. Drevesa lahko prenesejo temperature do -35–37 °C. Vendar pa je priporočljivo, da pozabite na zimo in se nanjo ustrezno pripravite. Če to storite pravočasno in redno, pri gojenju te sorte ne bo težav.

Sorta kaže zmerno do visoko odpornost proti boleznim, vendar je popolnoma imuna na krastavost. Njena koda vsebuje gen Vm in poligene, ki ščitijo jablane pred krastavostjo. To je še ena pomembna prednost sorte, ki privablja vrtnarje pri nas in drugod.

Podlage in podvrste

Brjanskoye gojijo na različnih podlagah, kar daje nekoliko drugačne lastnosti od matične sorte. Vendar pa velja omeniti tudi tri glavne podvrste.

Značilnosti gojenja Brjanska

Pristanek

Osnovni pogoji

• Za sajenje te sorte izberite mesto, ki je ves dan deležno sonca. V senci drevesa slabo rastejo, postanejo šibka, obrodijo malo plodov ali sploh ne cvetijo.
• Priporočljivo je, da jablanam zagotovite ustrezno prezračevanje krošnje, za kar mora biti mesto sajenja dobro prezračeno.
• Gladina podtalnice ne sme biti višja od 2,2–2,4 metra, sicer bo drevo doseglo nivo podtalnice in začelo gniti od spodaj. Na koncu bo verjetno umrlo, saj ga je v visoki starosti izjemno težko presaditi.
• Dobro navlažena ilovica ali peščeno ilovica, zračna podzolična tla, razredčena z rečnim peskom, so najboljše možnosti za Brjansk.
• Sadilne luknje je treba pripraviti 5–8 mesecev pred presajanjem dreves v odprto zemljo. V ta namen jih izkopljemo 60–70 centimetrov globoko in s premerom do 1 metra. Na dno dodamo zemljo, razredčeno s humusom, fosforno-kalijevimi gnojili, šoto, lesnim pepelom in piščančjim gnojem. Nato dodamo 10–12 centimetrov visok kupček drenažnega materiala, celotno luknjo zalijemo s 45–60 litri vode in jo pustimo na prostem.
• Drevesa so precej velika, njihov koreninski sistem pa približno ustreza velikosti njihove krošnje. Zato je treba med luknjami pustiti 5,5–6 metrov razdalje, med vrstami pa je lahko primerno 6–7 metrov.
• Nemogoče je poglobiti koreninski vrat sadiko, še posebej, če je treba ohraniti lastnosti podlage.
• Sadiko postavite navpično na sredino luknje in razprostrite njene korenine vzdolž drenažnega nasipa. Pokrijte z zemljo, jo ročno stisnite in zalijte s 35–40 litri vode. Za ohranjanje vlage in preprečevanje rasti plevela lahko površino zastirkate s pokošeno travo, slamo ali žagovino.

Datumi pristanka

Jablane lahko sadimo spomladi ali jeseni. V prvem primeru je najbolje počakati, da se zemlja popolnoma ogreje, kar se običajno zgodi konec marca ali v začetku aprila. Ključno je počakati, da popki še ne začnejo rasti, pa tudi, da ni več nočnih zmrzali. V drugem primeru počakajte, da listi odpadejo, približno septembra ali oktobra. Prva zmrzal naj bi bila oddaljena vsaj 3-4 tedne.

Nega dreves

Zaščita pred zmrzaljo in škodljivci

Standardni ukrepi za zaščito pred zmrzaljo bodo zadostovali. Zato lahko v zelo ostrem podnebju na korenine nanesete zemljo in jih pokrijete s slamnatimi balami, senenimi podlogami ali smrekovimi vejami. Debla lahko priročno ovijete s strešno lepenko, ponjavo, juto ali cerado; mlada drevesa lahko ovijete v kroglasto folijo.

Debla dreves dvakrat letno, zgodaj spomladi in pozno jeseni, belite z navadnim apnom. To bo preprečilo gnezdenje žuželk v razpokah lubja. Za odganjanje glodavcev lahko debla premažete s stopljeno živalsko maščobo, kurilnim oljem ali mastjo.

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Sprva, dokler so drevesa mlada, jih morate dvakrat letno prekopati in 10–15-krat na sezono okopati. To bo zrahljalo zemljo in omogočilo dostop kisika do korenin. Vendar pa lahko to z leti počnete manj pogosto, za približno polovico. Če za to nimate energije ali časa, lahko v 10. do 14. letu deblo obložite s trato ali pa posejete aromatična, samonikla zelišča, kot so koper, peteršilj, meta ali majaron.

Brjansk, še posebej, ko je mlad, potrebuje zalivanje v sušnih obdobjih. Zalivanje lahko izvajate vsaka dva do tri mesece, pri čemer zalivanje usklajujete z naravnimi padavinami. Če je mogoče, lahko uporabite kapljično namakanje.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Drevesa običajno prispejo iz drevesnice z dobro oblikovano krošnjo, pogosto redko slojevito. Optimalno je, da jo preprosto vzdržujemo, s čimer spodbujamo koristno razvejanje in preprečujemo škodljivo. Obrezati je treba vse veje, ki rastejo navznoter ali štrlijo navpično.

Sanitarno obrezovanje se lahko izvaja skozi vso rastno sezono, pri čemer se takoj odstranijo oboleli, suhi ali zlomljeni poganjki. Odrezana mesta (rane) se zatesnijo z vrtno smolo ali vsaj močvirsko zemljo.

Zorenje in obiranje plodov Brjanska

Začetek plodovanja

Sorta začne roditi zelo hitro. Že v 3. ali 4. letu po sajenju lahko obrodi več kilogramov okusnih in aromatičnih jabolk. Če je cepljena rezanje na odraslo drevo, potem lahko po cepljenju dobite plodove že v naslednjem letu.

Čas cvetenja

Drevo Brjansko začne cveteti sredi maja, vendar se lahko čas nekoliko razlikuje. Na primer, če je vreme hladno in vlažno, bo drevo zacvetelo kasneje, če pa je vreme hladno, bo zacvetelo prej. Ima velike, lepe, krožnikaste, snežno bele cvetove, včasih z rahlim rožnatim podtonom, in močno, pikantno aromo.

Plodenje in rast

V ustreznih pogojih drevesa resnično hitro rastejo in dosežejo 45–60 centimetrov na leto ali celo več. Mlade sadike hitro dosežejo polno velikost in se v četrtem do sedmem letu začnejo upočasnjevati. Postopoma povečujejo svojo produktivnost in vsako leto pridelajo vedno večje količine jabolk. Polno letino je mogoče dobiti že v devetem do desetem letu po sajenju.

Jabolka dozorijo sredi ali konec septembra, zato veljajo za pozno jesenska ali predzimska jabolka. Na vejah se zelo dobro obdržijo in zlahka visijo do zmrzali. Vendar nimajo zelo dolgega roka trajanja. V posebnem hladilniku bodo zdržala največ 2-3 mesece, ne da bi izgubila svojo kakovost, včasih pa celo manj.

Prosim, pustite svoje mnenje o sorti Bryanskoye, da se bodo drugi vrtnarji lahko učili iz vaših izkušenj in iz njih sklepali.