Jablana Malt Bagaevsky: značilnosti sorte in nega

Opis sorte Malt Bagaevsky

V primerjavi z drugimi poletnimi sortami, tudi novejšimi, ima jablana številne prednosti. Je zelo produktivna in zahteva malo nege, gnojenja ali zalivanja. Je dolgoživa, odporna na ostre zimske zmrzali in suho poletno vročino, prenaša talne razmere ter je odporna na škodljivce in bolezni. Njeni glavni pomanjkljivosti sta kratek rok trajanja plodov in nizka odpornost na glivične okužbe.

Plodovi so zelo privlačni, okrogli, rdečestranski, pisani, progasti in živahni. So sočni in okusni ter dozorijo precej zgodaj. Drevesa redno rodijo, imajo dolgo, aktivno življenje in so zaradi slabe prevoznosti in kratkega roka trajanja priporočljiva za individualno gojenje.

Jabolka: Kako izgledajo?

Plodovi so običajno srednje veliki ali nekoliko manjši. Njihova največja teža je približno 75–130 gramov; običajno ne zrastejo večji od te velikosti. So okrogli, včasih okrogli ali rahlo sploščeni, kot repa. So gladki, z rahlo vidnimi rebri blizu čašice in popolnoma nevidnimi drugod na površini ter nimajo stranskega šiva.

Lupina je gosta, elastična, gladka in nekoliko debela. Je sijoča ​​in svetleča, med zorenjem pa se prekrije s srebrno sivo, gosto, voskasto prevleko. Osnovna barva jabolka je zelena ali zelenkasto rumena, lahko pa je belkasta ali celo rahlo zlata. Rdečilo zavzema vsaj 60–85 % površine; je živo rdeča ali krvavo rdeča, lisasta in progasta, lahko pa je zamegljena, lisasta ali ima več podtonov. Na jabolkih je veliko podkožnih vbodov; so veliki, sivkasto zeleni in jasno vidni. Za oceno kemične sestave so potrebni nekateri preprosti podatki:

• P-aktivne snovi (katehini) – 302 miligrama.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 10,8 miligramov.
• Fruktoza (skupni sladkorji) – 11,2 %.
• Pektini – 11,6 %.
• Titrabilne kisline – 0,47 %.

Meso je gosto, izjemno sočno, drobnozrnato, hrustljavo in ga je enostavno olupiti. Običajno je snežno bele barve, z rahlim limoninim odtenkom ali rahlo kremastega. Okus je pretežno sladek z izrazito jabolčno trpkostjo. Velja za harmonično, sladici podobno in uravnoteženo sadje, saj je med profesionalnimi okuševalci doseglo 4,4 od možnih 5 točk.

Jabolko Malt Bagaevsky: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Sorta velja za visoko ali le nekoliko večjo od srednje velike. V ugodnih pogojih se slad zlahka raztegne do 6-8 metrov., vendar jo je z ustreznim obrezovanjem mogoče brez težav ohraniti znotraj 4-5 metrov. Krona je zaobljena ali široko zaobljena, s starostjo postane povešena in se razširi. Poganjki se raztezajo pod širokim kotom in so prekriti z grobo, sivo ali sivo-rjavo skorjo, ki je nagnjena k razpokanju. Plodi tako na kompleksnih kot na enostavnih kolobarjih, pri čemer se plodovi pojavijo vsakih 1-2 let.

Listi so majhni, precej srednje veliki, zeleni ali temno zeleni, dolgo koničasti, podolgovati, ovalni, usnjati in sijoči. Žice so grobe, nagubane in goste, robovi so fino nazobčani, nazobčani in nazobčani, lističi pa se običajno zvijajo navzdol. Koreninski sistem je globoko ukoreninjen, vlaknat, razvejan in dobro prilagojen iskanju vode v tleh.

Produktivnost in opraševanje

Sorta Malt, še posebej sorta Bagaevsky, ima precej visok pridelek, zlasti v primerjavi z drugimi poletnimi jablanami.

V ugodnem vremenu lahko ob pravilni in pravočasni negi eno samo zrelo drevo te sorte obrodi vsaj 150–220 kilogramov lepih sadežev. A to še zdaleč ni meja. V nekaterih primerih so vrtnarji z enega samega debla pobrali tudi do 280–300 kilogramov jabolk, vendar je to redko.

Tako kot mnoge druge sadne rastline je tudi slad popolnoma samosterilna in ne more obroditi sadov, razen če so v bližini primerna drevesa za navzkrižno opraševanje. Za zagotovitev redne letine je priporočljivo, da slad posadite z jablanami, ki cvetijo hkrati. Najbolj napredni pridelovalci spomladi prinesejo čebelnjake v svoje sadovnjake in drevesa škropijo z medom ali sladkornim sirupom.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Ta sorta ima edinstveno značilnost: zelo hitro si opomore od poškodb, že v eni sezoni. Zato drevesa prenašajo poškodbe zaradi zmrzali praktično brez posledic. Temperature do -25–27 °C niso posebej škodljive, če pa trajajo več kot nekaj dni, lahko jablana trpi. Priporočljivo je, da vsa pripravljalna in pokrivna dela opravite pravočasno.

Glivične okužbe, ki so še posebej nevarne v letih visoke vlažnosti, lahko resno ogrozijo Malto. Močno in hitro jo napadajo krasta, gniloba plodov in druga neprijetna presenečenja. Vendar pa škodljivci redko poškodujejo drevesa, zato predstavljajo majhno grožnjo, prav tako kot bakterijske grožnje.

Podlage in podvrste

Po Paškevičovih zapisih je samo v Saratovski provinci poleg sorte Bagaevsky natanko osem oblik jablan Malt:

• Rumena.
• Mal.
• Malteški janež.
• Čebula.
• Siva.
• Roza ali roza črtasta.
• Črna.
• Rdeča.

Med njimi ni bistvenih razlik, lahko se nekoliko razlikujejo po velikosti ali barvi plodov, vendar ohranjajo značilnosti glavne sorte.

Gojenje Malte Bagaevskyi

Pristanek

Osnovni pogoji

• Sončna, odprta lega je idealna za sajenje te sorte. Najraje ima dobro dnevno svetlobo, v senci pa lahko zavrne cvetenje ali obroditev plodov, včasih pa v prvih nekaj letih celo odmre.
• Pomembno je tudi prezračevanje. Krona, čeprav ni nagnjena k prekomernemu zgoščevanju, še vedno potrebuje dober pretok zraka. Spremljati je treba prepih; drevesa ga ne marajo.
• Sladina običajno nima zahtev glede tal, vendar so boljša zračna in hranljiva tla. Primerna so črnozem, peščeno ilovica, glina in skalnata pobočja, če le zagotovimo pravočasno gnojenje in zalivanje. Tla z visoko slanostjo zanjo niso problem in so celo zaželena, če le niso pretirano kisla.
• Luknje za sorto pripravimo vnaprej, lahko pa jih izkopljemo tudi 2-4 tedne pred sajenjem. Globoke so 60-75 centimetrov in približno enakega premera. Dno obložimo z zemljo, pomešano z preliv (gnojilo), nato drenažo in vse skupaj zalijte z vodo. Pustite stati, ne da bi pokrili.
• Med jablanami pustite vsaj 3-4 metre razdalje, včasih celo malo več, med vrstami pa do 5-6 metrov. To bo preprečilo, da bi se v prihodnosti trkale med seboj, bodisi skozi korenine bodisi skozi krošnje.
• V luknje se vkopljejo ali zabijejo posebne deske ali koli, da se nanje priveže občutljiva in krhka sadiko. Ko so takšne opore postavljene na severno stran, služijo tudi kot dodatna zaščita pred zmrzaljo in mrazom.
• Koreninski vrat naj bi štrlel 5-9 centimetrov nad površino tal, sicer se lahko drevo ukorenini višje. V tem primeru bodo vse lastnosti podlage popolnoma izničene.
• Drevo postavite na drenažno ploščad in razprostrite koreninski sistem, da lahko prosto leži in se poganjki ne upognejo. Pokrijte z zemljo in pazite, da ne pustite zračnih žepov. Po potrebi zalijte z 20–35 litri vode, da ohranite vlago. zastirka.

Datumi pristanka

V zmernem podnebju lahko drevesa sadimo tako spomladi kot jeseni. Zgodnja sajenje zahteva čakanje, da se zemlja popolnoma ogreje in mine nevarnost zmrzali. Jeseni je treba sajenje začeti, ko odpade zadnji list. Zaradi zaprtega koreninskega sistema lahko slad sadimo v zemljo tudi sredi poletja; uspeva v lastni koreninski grudi.

Nega dreves

Zaščita pred zmrzaljo in škodljivci

Pred začetkom jeseni, nekje na začetku Avgust, je treba zalivanje zmanjšati, tudi v zelo suhem in vročem vremenu. Do konca meseca je treba zalivanje popolnoma ustaviti, da se drevo pravočasno pripravi na zimo. Debla zavijemo v juto, spunbond, ponjavo in celo v hlačne nogavice. Mlade sadike lahko pred zmrzaljo zaščitimo s šotorsko metodo, vendar to pri odraslih drevesih zaradi njihove višine ni več mogoče.

Da bi preprečili, da bi žuželke čez zimo ostale v hrapavem, razpokanem lubju, drevesa belimo z apnom do globine 1-1,4 metra. Dobro je, da deblo predhodno skrtačite s trdo krtačo. Učinkovita so tudi industrijska sredstva za odganjanje glodalcev, pa tudi preprosto mazanje debel z ostrimi snovmi, kot so mast, svinjska mast ali kurilno olje.

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Dvakrat letno, spomladi in pozno jeseni, prekopljite okoli debla in odstranite vse nepotrebne odpadke izpod drevesa. Odstraniti je treba plevel, koreninske poganjke in poganjke različnih rastlin. Priporočljivo je, da zemljo med vsakim okopavanjem prekopate, da zagotovite, da je vedno rahla in zračna. Idealno bi bilo, da to storite dan po vsakem zalivanju.

Med sušo lahko slad zalivamo celo enkrat ali dvakrat na 10–14 dni, vendar v normalnih razmerah ne potrebuje tako pogostega zalivanja, saj lahko vodo najde v tleh sama. Če dežuje, počakajte vsaj 10–12 dni, preden ponovno zalijete. Gnojila, preliv in druge dodatke dodajamo glede na obliko krošnje.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Obrezovanje krošnje je potrebno že v prvem letu, da se zagotovi pravilna oblika drevesa, kar bo znatno olajšalo poznejšo žetev in vzdrževanje. Optimalna oblika za malto je redka, večplastna oblika. Veje so razporejene na različnih višinah. Vendar pa se ta sorta lahko goji v številnih drugih oblikah, od kordona do metlaste oblike, zato je eksperimentiranje zaželeno.

Spomladi in jeseni lahko opravite sanitarno obrezovanje. V ta namen odstranite vse poškodovane, zlomljene, obolele ali posušene veje. Odstranite poganjke, ki štrlijo navznoter in navzgor, da preprečite prekomerno gnečo.

Zorenje in plodnost Malte Bagaevsky

Začetek plodovanja

Prvi popki na drevesu se pojavijo šele dolgo, šele okoli petega ali šestega leta. Vendar so to običajno nerodovitni cvetovi, zato jih je najbolje nabrati v tem obdobju. Prva žetev je šele šesto ali sedmo leto po sajenju v odprto zemljo. Preveč je reči, da je obilna, a za vzorec je zagotovo dovolj.

Čas cvetenja

Kot vse zgodnje jablane tudi jablana Malt cveti že konec aprila ali v začetku maja. Za obroditev pridelka pred nastopom hladne sezone mora hitro odpreti popke. Cvetovi drevesa so veliki, zbrani po 5-7 na socvetje. So dišeči, številni in snežno beli, z gladkimi, ploščatimi cvetnimi listi. Postopek traja le 1-2 tedna, kar čebelam in vetru daje čas, da opravijo svoje delo.

Plodenje in rast

Jablane rastejo zmerno. Na leto lahko zrastejo za 25, včasih celo 45 centimetrov, odvisno od podnebja, razmer, vremena, gnojenja in drugih zunanjih dejavnikov. Po začetku plodovanja se rast nekoliko upočasni. Jablana postopoma povečuje svoj pridelek in začne roditi poln pridelek pri 12–13 letih. Plodovi so občasni, kar velja za njeno glavno pomanjkljivost, vendar je njena aktivna življenjska doba vsaj 75–90 let.

Sadje lahko začnete obirati v začetku avgusta. Trte se držijo precej trdno, kar vam daje čas za skrb za žetev. Upoštevajte, da jabolka dosežejo zrelost za potrošnike približno 5–7 dni po obiranju, takrat so tudi najbolj okusna. Rok uporabnosti sadja ni daljši od 30–45 dni, nato pa se deformirajo, ovenijo in izgubijo svojo sladkost in aromo.

Delite svoje izkušnje s sorto jabolk Malt Bagaevsky, da se lahko vsak vrtnar pred sajenjem seznani z njo in doseže maksimalne rezultate.