Jablana Winner: značilnosti sorte in nega

Opis sorte Pobeditel

Ta zimska sorta, ki zgodaj rodi, si je po svoji tržni predstavi takoj pridobila trajno priljubljenost med vrtnarji v osrednji regiji, zahvaljujoč številnim prednostim, ki jih je podedovala od svojih "staršev". Drevesa so odporna na vplive okolja, nizke temperature in nenadna nihanja temperature, nezahtevna glede zemlje, nege in zalivanja ter lahko rastejo tudi brez formativnega obrezovanja. Kljub svoji kompaktni velikosti redno rodijo in dajejo impresivne donose.

Sorta Pobeditel daje precej velike, privlačne in tržno kakovostne plodove. So okusni, aromatični in se dobro skladiščijo v standardni kleti. Ta sorta je priporočljiva tako za komercialne kot tudi za manjše zasebne vrtove.

Jabolka: Kako izgledajo?

Plodovi so srednje veliki do veliki, tehtajo do 170–230 gramov, včasih tudi več. Oblika je okrogla, sploščena vzdolž osrednje osi, enakomerna in simetrična; jabolka so običajno enakomerne velikosti. Rebra so subtilna, stranski šiv pa ni viden.

Lupina ploda je gosta, sijoča, zelo sijoča ​​in gladka. Je elastična, srednje debela do debela, čvrsta in trpežna, kar zagotavlja dobro zaščito pred mehanskimi poškodbami. Osnovna barva jabolka sorte Pobeditel je rumena, svetlo rumena ali rahlo zelenkasta. Ob zrelosti se jabolka prekrijejo s progasto, lisasto ali zamegljeno, pikasto rdečico karminasto rdeče ali svetlo rdeče barve. Podkožne pike so številne, rahlo definirane, sivozelene ali sivkaste in lahko rahlo zarjavele. Priporočljivo je oceniti kemično sestavo glede na naslednje parametre:

• P-aktivne snovi (katehini) – 257 miligramov.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 11,9 miligramov.
• Skupni sladkorji (fruktoza) – 12,1 %.
• Pektini (vlaknine) – 14,3 %.
• Titrabilne kisline – 0,47 %.

Sorta Winner se odlikuje po gostem, drobnozrnatem mesu, ki je snežno bele ali rahlo kremaste barve. Je sočna, intenzivno aromatična, hrustljava, bodičasta in se zlahka lomi. Okus na splošno velja za sladico, je sladko-kisel, uravnotežen in harmoničen. Strokovna ocena degustacije je 4,5–4,7 točke od 5.

Zmagovalna jablana: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Glavna razlika te jablane je njena kompaktna velikost. Največja višina drevesa pri 12-15 letih komaj doseže 2,5-3 metreOblika je lepa in zaobljena, lahko je kroglasta ali široko ovalna brez obrezovanja, z največjim premerom do 3 metre in gosto listnata. Poganjki so srednje debeli, postavljeni pod topim kotom, okrogli v prerezu in prekriti z rjavkasto rjavo ali zelenkasto rjavo skorjo. Plodovi se pojavijo na mladih poganjkih in obročastih poganjkih.

Listi so srednje veliki ali veliki, rahlo podolgovati, ovalno-jajčasti, z dolgimi koničastimi konicami. Robovi so nazobčani, nazobčani in dvojno nazobčani. So nagubani in imajo mat sijaj; hrbtna stran ima lahko rahlo, filcasto dlakavost. Listi so zeleni ali temno zeleni, z grobim rebrom, včasih tvorijo obliko čolna. Korenika je pri večini podlag vlaknata, zelo razvejana, globoka in sposobna učinkovito iskati vlago v tleh.

Produktivnost in opraševanje

Stopnja rodnosti sorte je precej visoka.

Eno odraslo drevo lahko obrodi približno 150-190 kilogramov lepih, velikih plodov na sezono, če je deležno kakovostne in pravočasne nege ter gnojenja.

Sorta Winner je pogojno samooplodna, kar pomeni, da bo obrodila sadje, tudi če v bližini ni drugih jablan. Če pa so opraševalci v radiju 100–150 metrov, se pridelek poveča za 50–75 %. Izkušeni vrtnarji priporočajo škropljenje cvetočega vrta z mednim sirupom ali sladkorjem, raztopljenim v vodi, da bi privabili čebele, ter uporabo mobilnih čebelnjakov.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Jablane zaradi dobre odpornosti na nizke temperature lahko gojimo ne le v južnih regijah, temveč tudi po celotnem osrednjem delu države, precej dlje proti severu in vzhodu. Zmrzali do -25–27 °C, tudi če trajajo več kot nekaj tednov, drevesom ne škodujejo in ne utrpijo resne škode. Vendar pa sta ustrezna priprava in zimska zaščita bistvenega pomena.

Jablana Pobeditel je naravno odporna na krastavost in druge bolezni. Redko jo prizadene, le v letih hude epifitozije in/ali ko raste v pretirano vlažnem, slabo prezračevanem prostoru. Prizadeti so predvsem listi, jabolka pa ostanejo primerna za uživanje ali predelavo. Pravočasna in redna preventivna tretiranja bodo zmanjšala tveganje za bolezni in okužbe s škodljivci.

Podlage in podvrste

Ta sorta se je na trgu pojavila šele pred kratkim, zato je še prezgodaj govoriti o njenih podvrstah. Vendar pa se Pobeditel lahko goji na različnih podlagah. Na primer, pritlikave podlage bodo ustvarile še bolj kompaktne krošnje, vendar za ceno znatno zmanjšane zimske odpornosti.

Značilnosti gojenja zmagovalca

Pristanek

Osnovni pogoji

• Skoraj vsako mesto, tudi delno senčno, je primerno za sajenje jablan. Sončna svetloba je za jablano koristna večji del dneva, vendar to ne vpliva bistveno na rast ali kakovost plodov. V polni senci bo Pobeditelj rasel krhek in vretenast ter morda ne bo cvetel ali obrodil sadov.
• Gladina podtalnice do 2 metrov se ne upošteva, vendar je najbolje, da sadnega drevja ne sadimo na močvirnatih območjih ali poplavnih travnikih. Vendar pa je sajenje takšne jablane v bližini potoka ali reke povsem izvedljivo.
• Upoštevati je treba prezračevanje krošenj, saj je listje precej gosto. Glavna stvar je, da se izognemo prepihu, sicer pa ni omejitev.
• Za sajenje sorte Pobeditel ni treba pripravljati lukenj; zadostuje, da jih izkopljete 3-4 tedne pred sajenjem. V ta namen izkopljite luknje velikosti 80x90x70 centimetrov, dno napolnite z zemljo in gnojilom, nato dodajte drenažno plast in zalijte z vodo.
• Da bi ohranili lastnosti podlage, koreninski vrat sadike ostane 5–9 centimetrov nad površino. Pomembno je upoštevati posedanje tal, da lahko v luknjo dodate zemljo.
• Jablane ne potrebujejo veliko opore, vendar je vseeno najbolje, da jih podprete s koli ali rešetkami. Če jih postavite na severno stran debla, boste zagotovili tudi dodatno zaščito pred mrzlimi zimskimi vetrovi.
• Sadike postavite na drenažno podlogo in razporedite vse poganjke, da lahko prosto ležijo. Luknjo lahko po potrebi nekoliko razširite. Jablano pokrijte z zgornjo plastjo zemlje in jo rahlo ročno stisnite. Zalijte s 15–25 litri vode in zastirko.

Datumi pristanka

V zmernem in toplem podnebju lahko jablane sadimo tako spomladi kot jeseni; uspevajo enako dobro. Na Severnem Kavkazu in Krimu nekatera drevesa sadijo celo konec oktobra ali novembra in uspevajo. V bolj sušnih regijah je boljša spomladanska sajenje, ko se tla popolnoma ogrejejo in mine nevarnost zmrzali.

Nega dreves

Zaščita pred zmrzaljo in škodljivci

Drevesa so precej zimsko odporna, vendar jih je v hladnem obdobju vseeno treba pokriti, še posebej, ko so mlada. Mlade sadike je mogoče v najtežjih podnebjih enostavno pokriti s šotorsko metodo, višina odraslih jablan pa to omogoča brez večjih težav. Območje okoli debla lahko prekrijemo s senom, balami slame ali nakopičeno zemljo. V toplejših območjih zadostuje, da deblo preprosto ovijemo s strešno lepenko, katranskim papirjem, juto ali starimi nogavicami.

Žuželke se pogosto pozimi selijo v razpoke in špranje v drevesnem lubju, zato jih je vredno pregnati, da zaščitite svoj vrt. Če želite to narediti, drevesa pobelite z gosto apneno raztopino do višine približno 80–90 centimetrov. Premaz debel s kurilnim oljem, mastjo ali drugimi močno dišečimi snovmi bo prav tako pomagal odganjati glodavce.

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Zemljo okoli debel je treba redno rahljati, da se zagotovi prepustnost zraka in vlage. Kopanje se običajno izvaja največ dvakrat letno, vendar se lahko okopavanje izvaja pogosteje, na primer naslednje leto. glazura Dan. Na območju Pobeditel lahko sejete travne trave, vendar je bolje, da tam gojite zelišča, kot sta peteršilj ali bazilika, saj ne tvorijo trdne preproge, lahko pa zagotavljajo naravno prezračevanje.

Pobeditelj ceni zalivanje, vendar ne pretiravajte. Zalivanje lahko izvajate 2-3 krat na mesec, vsakih 10-14 dni. Upoštevati je treba naravne padavine, potreben čas pa šteti od zadnjega dežja. Gnojila in gnojila se prav tako zmešajo z vodo in se nanašajo vzdolž krošnje, kjer se nahajajo drobni koreninski poganjki. To jablanam omogoča, da jih veliko bolje absorbirajo.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Najboljša možnost za to sorto je redka krošnja ali v najslabšem primeru redko plastovita. To se običajno oblikuje v drevesnici. V prvem letu se osrednji vodnik skrajša za približno tretjino in vse veje se obrežejo, pri čemer se skeletni poganjki pustijo na različnih višinah in daleč narazen. Ti bodo določili obliko drevesa. Nato se obrežejo vse nepotrebne veje: tiste, ki rastejo navzgor, navznoter in vse križajoče se ali vzporedne veje.

Vsako jesen je treba opraviti sanitarno obrezovanje, pri čemer odrežemo vse polomljene, obolele ali odmrle poganjke. Ne prinašajo nobene koristi in drevesu izsesavajo sok, zato jih je najbolje takoj odstraniti. Po čiščenju in obrezovanju je treba vse rane na drevesu skrbno zatesniti. vrtno igrišče ali prebarvati.

Zorenje in obiranje plodov zmagovalca

Začetek plodovanja

Sorta Pobeditel velja za zgodnjo rodnost, čeprav bo prva žetev pobrana približno v 5-6 letih. Cvetovi začnejo cveteti že v 3. ali 4. letu, vendar se običajno ne razvijejo v jajčnike. Zato je najbolje, da jih v tem času popolnoma oberemo, da drevesa razvijejo listje in korenike. Prva žetev je precej dobra, saj drevo obrodi do 8-12 kilogramov plodov.

Čas cvetenja

Popki se začnejo pojavljati sredi ali konec aprila, včasih nekoliko kasneje. Odprejo se šele konec maja, včasih celo v začetku junija. Gosto prekrivajo veje, zaradi česar so drevesa dekorativna. Cvetovi so veliki, bledo rožnati ali snežno beli, z velikimi, mesnatimi cvetnimi listi in dišeči. Cvetenje traja 10–14 dni.

Plodenje in rast

Drevesa lahko zrastejo približno 25–40 centimetrov v višino na leto, zato veljajo za srednje velika. Zaradi nizke rasti dokaj hitro dosežejo končno obliko, prav tako pa se povečuje njihova produktivnost. Iz leta v leto se število plodov eksponentno povečuje. Do šestega do devetega leta letina doseže polno produktivnost, ki presega 110–120 kilogramov.

Jabolka dozorijo oktobra ali novembra, odvisno od gojitvene regije ter vremenskih in podnebnih razmer. Da pa ne bi zamudili trenutka, jih lahko poberete konec septembra. Tehnična zrelost in zrelost za potrošnike se ne ujemata; svoj vrhunski okus dosežejo šele po 4–6 tednih skladiščenja. Jabolka se prevažajo ne le v zabojih, temveč tudi v razsutem stanju, v tanki plasti, in skladiščijo do naslednje pomladi, tudi v navadni kleti. V posebnem hladilnik plodovi bodo zdržali do naslednje žetve.

Pustite oceno sorte jablan Pobeditel, da bo tudi začetnik vrtnar lahko iz prve roke prejel koristne informacije.