Jablana Firebird: značilnosti sorte in nega
| Barva | Rdeči |
|---|---|
| Sezona zorenja | Poletje |
| Velikost jabolk | Majhni |
| Okus | Sladko in kislo |
| Vrsta krone | Povprečna višina drevesa |
| Rok uporabnosti | Nizek rok trajanja |
| Uporaba | Sveže , Za recikliranje |
| Zimska odpornost | Visoka zimska odpornost |
| Doba plodov | Od 5. leta starosti |
Zgodovina nastanka in regije rasti
Rastoče regije
- Altajska republika.
- Omska regija.
- Altajski kraj.
- Kemerovska regija.
- Tomska regija.
- Novosibirska regija.
- Tjumenska oblast.
Izvor
Sibirske jablane, še posebej tiste, ki so bile vzgojene pred kratkim, so nekaj posebnega, radikalno drugačnega od vsega, kar so biologi in vrtnarji prej poznali. Eno od teh nenavadnih dreves, ki je sposobno preživeti najrazličnejše vremenske in podnebne "šale", je sorta Žar-ptica. Vzgojena je bila na Sibirskem raziskovalnem inštitutu za vrtnarstvo M. A. Lisavenka, kjer je na njej delal izjemni biolog in žlahtnitelj Mihail Afanasevič Lisavenko, skupaj s T. F. Kornienkom, I. P. Kalinino, Z. A. Grankino in E. S. Orehovo.
Prva sadika je bila pridobljena leta 1963 s križanjem sort Gornoaltajskoe in Osennaya Radost Altaya, dveh zimsko odpornih in produktivnih sort. Leta 1977 je bila sadika poslana na terensko testiranje v eksperimentalno proizvodno kmetijo Barnaul. Testiranje je bilo končano leta 1993, nakar je bila vložena uradna vloga za vključitev v državni register in coniranje, ki je bila pet let pozneje sprejeta.
Opis sorte Firebird
Poletne jablane, ki začnejo roditi dokaj hitro, so takoj pritegnile pozornost sibirskih in uralskih vrtnarjev. Ta drevesa ne potrebujejo posebne nege, ne intenzivnega zalivanja ne gnojenja, poleg tega pa so zelo odporna na bolezni. So kompaktna, z lepo krošnjo, visoko odpornostjo proti zmrzali in odličnimi samozdravilnimi lastnostmi.
Plodovi Firebirda so majhni in dozorijo poleti, zato se ne skladiščijo dobro. Poleg tega, ko jih pustimo na drevesu, odpadejo in izgubijo vse svoje komercialne lastnosti. To velja za največjo pomanjkljivost sorte. Vendar pa je jablana še vedno priporočljiva za komercialno gojenje, na primer za proizvodnjo soka, kompota ali marmelade, pa tudi za majhne domače vrtove.
Jabolka: Kako izgledajo?
Plodovi so okrogli ali rahlo sploščeni, gladki, nepravilni in večinoma simetrični, lahko pa so tudi rahlo nagnjeni na eno stran. Običajno so majhni in zelo redko dosežejo srednjo velikost, največjo težo pa dosežejo 35–40 gramov. Rebra so široka, vendar opazna le pri čašici; stranski šiv je običajno neviden.
Kožica je precej gosta, gladka, sijoča, svetleča, krhka in se ob ugrizu zlahka olupi. Osnovna barva je zelena ali zelenkasto rumena ali limonasto rumena. Rdečilo zavzema več kot 65–80 % površine; je rdeča, temno rdeča ali bordo rdeča, rahlo lisasta, pikasta in lahko rahlo progasta. V polni zrelosti za potrošnike se prekrije z gosto, srebrno modro voskasto prevleko. Podkožne vbode so številne, velike, svetlo sive ali zelenkasto zelene in jasno vidne. Strokovnjaki predlagajo oceno kemične sestave z uporabo naslednjih označevalcev:
- Sladkor (fruktoza) – 9,2–9,5 %.
- Askorbinska kislina (vitamin C) – 14,6 grama.
- Pektini (vlaknine) – 10,1 %.
- P-aktivne snovi – 216 miligramov.
- Titrabilne kisline – 1,43 %.
Meso jabolka je srednje čvrsto, hrustljavo in prijetne teksture, osvežilno, zelo nežno in sočno. Okus je podoben mizi, sladek in kisel, z močno trpkostjo in harmoničen. Profesionalni okuševalci dajejo Firebirdu 4,1 in 4,4 točke od 5 za okus in videz.
Jablana Firebird: značilnosti
Krona in koreninski sistem
Uradno je sprejeto, da se sorta uvršča med srednje velike, v resnici pa je pravi naravni polpritlikavec. Brez obrezovanja zraste do 3,1-3,5 metra.V večini primerov vrtnarji omejijo rast dreves na 2,5–2,8 metra, da bi olajšali nego in obiranje plodov. Krona je zaobljena ali široko ovalna, poganjki pa se razcepijo pod ostrim kotom, zato jih je morda treba podpreti ali pritrditi, da se prepreči njihovo odlomitev med bogatim obdobjem plodovanja. Plodovi se pojavljajo tako na kompleksnih kot na enostavnih obročastih steblih.
Listi so okrogli, usnjati, gosti in nagubani, z grobo živčnostjo. So sijoči in svetleči, z lepim, bogatim zelenim odtenkom; spodnja stran je lahko rahlo dlakava. Konica je kratka in koničasta, robovi pa so nazobčani in fino nazobčani. Koreninski sistem je pretežno vlaknat, pri nekaterih podlagah pa je lahko podoben glavnemu korenu, razvejan in dokaj dobro razvit.
Produktivnost in opraševanje
Med sibirskimi jablanami je Firebird precej primerna sorta z visokim donosom in zgodnjim obrodom. Vendar pa jo lahko v primerjavi z evropskimi sortami varno uvrstimo med povprečne in celo nekoliko podpovprečne.
V običajnih letih vrtnarji z enega drevesa oberejo 20–25 kilogramov jabolk. Če pa je vreme ugodno in je nega odlična, se te številke lahko povečajo na 40–55..
Sorta je popolnoma samosterilna, kar pomeni, da se ne more opraševati. Jablane z ustreznim časom cvetenja naj bodo nameščene v 45–70 metrih. Prav tako je dobro zagotoviti, da imajo čebele dostop do cvetočih rastlin. To lahko dosežemo tako, da v sadovnjake pripeljemo mobilne čebelnjake in drevesa obdelamo s sladkornim sirupom.
Zimska odpornost in odpornost na bolezni
Glede na lokacijo lahko drevo štejemo za zmerno odporno proti zmrzali. Pravzaprav Firebird zlahka prenaša temperature pod -32 do -35 °C. Tudi če je pozimi poškodovan, si v enem letu zelo hitro opomore in rodi skoraj brez težav.
Informacije o odpornosti te sorte na parazitske, bakterijske ali glivične bolezni jablan so zelo omejene. Znano je, da je zelo odporna na krastavost. Vendar je za mnoge vrtnarje to dovolj. Če se vsi preventivni ukrepi sprejmejo pravočasno, ne bo drugih težav. Glavna stvar je preprečiti prekomerno vlago in zamašitev koreninskega območja z odpadlim, gnijočim listjem ali plodovi.
Podlage in podvrste
Sorta nima podvrst, vendar se goji na različnih podlagah, ki ji lahko dajo specifične značilnosti. Na primer, pritlikave in polpritlikave sorte ustvarijo še bolj kompaktno krošnjo s splošno nižjo zimsko odpornostjo. Standardne vegetativne podlage pa omogočajo, da drevo zraste višje in je bolj odporno na mraz.
Značilnosti gojenja Firebirda
Pristanek
Osnovni pogoji
- Priporočljivo je, da to sorto posadite na območjih, ki jih sonce dobro ogreje, sicer bo postala krhka, šibka, pogosto bo zbolela in lahko celo umre.
- Za sajenje je najbolje izbrati dobro prezračen prostor, brez stoječega zraka. Vendar pa boste morali svoj vrt zaščititi tudi pred prepihom, saj negativno vpliva na zdravje sadik, zlasti mladih.
- Gladina podtalnice je pomemben dejavnik pri izbiri mesta sajenja. Ne sme biti višja od 2,1–2,4 metra, sicer bo podlaga drevesa začela gniti.
- Skoraj vsaka zemlja bo primerna, če je le zračna, zadržuje vlago in je hranljiva. Črno zemljo lahko obogatimo z rečnim peskom, glino in peščeno ilovico lahko pognojimo, preveč kisla tla pa lahko omilimo z apnom in dolomitno moko.
- Sadilne luknje je treba pripraviti vsaj 2–4 tedne vnaprej, najbolje pa je, da to storite že prejšnjo sezono, kot to počnejo izkušeni vrtnarji. Izkopljite luknje globoke 70–80 centimetrov in enakega premera, dno napolnite z rodovitno zemljo, pomešano z lesnim pepelom, minerali in organskim gnojilom, pokrijte z drugo tanko plastjo zemlje ali drenažnega materiala (gramoz, lomljena opeka ali zdrobljene lupine oreščkov) in dodajte 25–40 litrov vode. Lukenj ni treba prekriti.
- Razdalja med drevesi v vrsti je 2,6–3 metre, med vrstami pa do 3–3,4 metra. To bo zagotovilo, da se drevesa počutijo udobno in se ne bodo trčila s koreninami ali krošnjami.
- Koreninski vrat Običajno ga pustimo nad površino, da ohranimo lastnosti podlage.
- Sadiko postavite v pripravljeno luknjo, jo pokrijte z zemljo, jo stisnite, po obodu luknje dodajte 12-15 cm visok kupček zemlje in vanjo nalijte 25-30 litrov vode.
Datumi pristanka
Skoraj vse severne jablane je najbolje posaditi spomladi, ko se zemlja dobro ogreje, vendar sok še ni začel teči v deblih. To jim omogoča, da se bolje prilagodijo okoliškim razmeram in pripravijo na zimo. Če je podnebje v regiji milo, lahko sajenje opravimo tudi jeseni. Drevesa z zaprtim koreninskim sistemom lahko presadimo na vrt kadar koli med rastno sezono.
Nega dreves
Zaščita pred zmrzaljo in škodljivci
Drevesa je treba pripraviti na zimo že prej Avgust, pri čemer postopoma zmanjšujemo zalivanje in ga do začetka septembra popolnoma odpravimo. Debla lahko zavijemo v juto, na korenine položimo seno ali slamo, Firebird pa pokrijemo s šotorom. V posebej težkih razmerah lahko na koreninsko območje dodamo 15-20 centimetrsko plast zemlje, ki jo odstranimo zgodaj spomladi.
Pomaga znebiti se žuželk belilo Jeseni in spomladi je treba to storiti z apnom, do višine približno 1-1,1 metra. Glodalce lahko odženete tako, da debla preprosto premažete z debelo plastjo stopljene živalske masti, kurilnega olja ali masti.
Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija
Vrtnarji naj dvakrat letno prekopajo zemljo okoli debel dreves, da zrahljajo zemljo, jo obrnejo, pognojijo in odstranijo posebej debele poganjke drugih rastlin, plevel in koreninske poganjke. Okopavanje se lahko med prekopavanjem opravi 6–8-krat ali manj, odvisno od specifičnih rastnih razmer. Nekateri debla preprosto prekrijejo s trato, da zagotovijo naravno prezračevanje.
Ne bi škodilo, če bi jablanam zagotovili redno in pravočasno zalivanje. zalivanje, kar jim bo pomagalo pri soočanju s kratkim, vročim in suhim poletjem. Priporočljivo je, da na vrtu namestite namenski sistem za namakanje ali poskrbite za kapljično namakanje. Če to ni mogoče, voda Dobro je zalivati enkrat na 10-14 dni, dvakrat na dan, 25-40 litrov na odraslo drevo.
Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje
Oblikovanje krošnje Firebirda je enostavno, saj njegove veje niso zelo goste. V Sibiriji in na Uralu se običajno goji razprostrta grmasta oblika, vendar je glede na razmere in želje lastnika primerna tudi redko večplastna oblika. Oblikovanje je treba začeti v prvem letu po sajenju, sicer kasneje ni mogoče storiti ničesar.
Sanitarno obrezovanje se izvaja pravočasno, pri katerem se odstranijo vsi suhi, oboleli in polomljeni poganjki. Pomlajevanje običajno ni potrebno, vendar se med 14. in 18. letom lahko odstranijo 2-3 zrele veje, da se na njihovem mestu razvijejo nove, sveže in močnejše.
Sorte opraševalcev
- Mantet.
- Gorno-Altajsk.
- Kate.
- Melba.
- Altajski rdečkast.
- Darilo za vrtnarje.
- Pličnik.
- Cenjeno.
Razmnoževanje
- Cepljenje.
- Ukoreninjenje.
- Sloji.
- Gojenje iz semen.
Bolezni in škodljivci
- Citosporoza.
- Zelena listna uš.
- Pepelasta plesen.
- Gniloba sadja.
- Bakterijske opeklina.
- Škodljiva žuželka.
- Jabolčni molj.
- Listni valjček.
- Škodljiva žuželka.
- Glog.
Zorenje in plodovanje Firebirda
Začetek plodovanja
Sorta velja za zgodnjo rodnost, vendar je prva žetev običajno mogoča šele 5-6 let po sajenju. Cvetovi se včasih pojavijo prej, najpogosteje pa so nerodovitni, ki se ne razvijejo v polnopravne jajčnike. Zato je najbolje, da vse popke takoj potrgate; tako ali tako ne bodo nič v pomoč. V prvih nekaj letih plodovanja lahko poberete več deset jabolk.
Čas cvetenja
Podobne sorte cvetijo tudi zelo zgodaj, in Firebird ni izjema. Njeni dišeči cvetovi zacvetijo že konec aprila ali v začetku maja. So snežno beli ali rahlo rožnati, srednje veliki, z nežnimi, tankimi cvetnimi listi, krožnikaste oblike in združeni v šopke po 4-6, veje pa so gosto prekrite.
Plodenje in rast
Drevo ustreza definiciji hitro rastočega, saj lahko zlahka zraste vsaj 25–45 centimetrov na leto. Glede na njegovo skromno največjo stopnjo rasti je to zelo hitra stopnja. Tudi rodnost se povečuje s podobno hitrostjo. Do 8. do 10. leta so letine že polnoletne.
Jabolka na sorti Firebird dozorijo do sredine avgusta, v slabem vremenu pa se lahko obiranje zavleče do konca meseca. Pomembno je skrbno spremljati njihovo zrelost, sicer bo pridelek padel na tla in izgubil večino svojih komercialnih in potrošniških lastnosti. Zrelost lahko določimo po okusu in voskasti, gosti, srebrno modri prevleki. Shranjevanje sadja v kleti ali celo posebnem hladilniku ne bo trajalo dolgo, največ 20-30 dni.
Preliv
- Mineralni kompleksi.
- Šota.
- Superfosfat.
- Kompost.
- Gnoj.
- Piščančji gnoj.
- Humus.
- Amonijev nitrat.
- Humus.
Kaj storiti, če ne cveti ali ne obrodi sadov
- Preverite glede bolezni ali škodljivcev.
- Organizirajte redno zalivanje.
- Gnojiti.
- Presadite na primernejše mesto.
Zakaj jabolka padajo?
- Naravni vremenski pogoji (veter, dež, orkan, toča).
- Škoda zaradi škodljivcev.
- Različne bolezni.
- Prezrelo.

Delite svoje izkušnje s sorto jabolk Firebird, da jo bodo vsi lahko spoznali in dosegli maksimalen pridelek z minimalnim naporom.

Pristanek
Nega dreves
Začetek plodovanja