Comment disposer les arbres fruitiers sur un terrain : déterminer l’aménagement du jardin

L'emplacement des arbres fruitiers sur un terrain doit être soigneusement étudié : il garantit un aménagement paysager harmonieux et des conditions optimales pour leur croissance. Plusieurs règles doivent être respectées lors de la plantation.

Comment créer un plan de plantation d'arbres

Lors de l'élaboration d'un plan d'implantation d'arbres fruitiers, plusieurs points doivent être pris en compte :

• zone du site;
• formulaire;
• degré d'éclairage.

Avant de planter un verger, il est conseillé d'établir au moins un plan sommaire de l'emplacement des arbres. Les jardiniers dessinent souvent leurs plans sur des feuilles de papier, imaginant l'aspect final de leur jardin. Ils choisissent entre un aménagement paysager et un aménagement formel. Dans ce dernier cas, les parterres sont rectangulaires ou carrés, séparés par des allées rectilignes. Cette option est idéale pour ceux qui apprécient la géométrie précise et les formes ordonnées. Ces plantations sont plus faciles d'entretien.

L'aménagement paysager, aussi appelé jardinage libre, s'inspire du style naturel. Les arbres sont disposés selon un plan préétabli, non pas de façon rigide, mais par groupes. Des plantes ornementales viennent souvent compléter cet aménagement. Créer un tel jardin exige une approche créative.

Choisir un emplacement

Concevoir un jardin est une tâche complexe, mais il est possible de la réaliser soi-même sans l'aide de spécialistes. Il faut d'abord examiner le terrain et déterminer la surface à consacrer aux plantations.

Il est préférable d'aménager un jardin sur un terrain plat ; un versant ensoleillé exposé au sud ou à l'est convient également. Il est préférable d'éviter de planter des arbres fruitiers dans les zones basses, car ils seront exposés à de basses températures, ce qui nuira à la production et à la saveur des fruits. Les gelées tardives de printemps représentent également un risque, car elles peuvent entraîner la chute des fruits et une récolte réduite, voire totalement perdue.

Composition du sol

Lorsque vous plantez des arbres fruitiers dans votre jardin, tenez compte de la composition du sol. Choisissez un sol fertile qui retient bien l'eau (il absorbe et conserve l'humidité, empêchant ainsi une évaporation rapide) et qui permette une bonne circulation de l'air.

Le remplacement complet du sol étant improbable, on creuse de grands trous pour planter les arbres et on les remplit de terre noire importée. Les arbres adultes possèdent des racines puissantes qui s'enfoncent profondément dans le sol. Pour éviter qu'ils ne soient gorgés d'eau, il faut tenir compte du niveau de la nappe phréatique. Si celle-ci est proche de la surface, il est conseillé de drainer les trous de plantation, voire l'ensemble du terrain.

Des vents réguliers empêchent la pollinisation naturelle des plantes, assèchent le sol pendant les mois chauds et peuvent provoquer le gel des jeunes branches. Si les arbres poussent du côté exposé au vent, il convient de les protéger, par exemple en créant une haie haute ou en installant une clôture solide.

styles de jardin

Avant de planter des arbres, il est important de définir le style du jardin. Optez pour un aménagement formel ou paysager. Dans le premier cas, les arbres sont disposés de manière à former des figures symétriques. Vous pouvez les aligner, puis créer des allées rectilignes entre eux. Une disposition en quinconce est également envisageable pour favoriser l'ensoleillement.

Si le site est situé sur une colline, des arbres sont plantés en travers de la pente.

Le style paysager paraît plus naturel, la végétation étant disposée de manière aléatoire, en tenant compte des préférences individuelles et de la compatibilité des différentes espèces.

Compatibilité des plantes au jardin

Tout jardinier devrait savoir planter des arbres fruitiers sur son terrain. On croit souvent, à tort, que les arbres à noyau et les arbres à pépins sont incompatibles et qu'il ne faut pas les planter côte à côte. En réalité, les arbres fruitiers ne sont pas particulièrement exigeants en matière de plantation. La compatibilité des plantes est une notion relative ; l'essentiel est de suivre les bonnes pratiques agricoles.

Par exemple, deux grands pommiers de la même espèce, plantés à deux mètres d'intervalle, seront à l'étroit. Un pommier et un abricotier ou un cerisier doivent être espacés de quatre ou cinq mètres. Cela leur permettra de se développer normalement. L'entrelacement des branches est néfaste : il réduit le rendement, ralentit la croissance annuelle des branches et les dessèche.

À quelle distance faut-il planter les arbres et les arbustes ?

De nombreux jardiniers débutants se demandent : quelle distance faut-il respecter entre les arbres fruitiers ? Il est recommandé de laisser un espace de 3 mètres entre les clôtures et les bâtiments. Il est également conseillé de planter les pommiers et les poiriers à une certaine distance de ces derniers.

L'espacement entre les rangs d'arbres greffés sur des porte-greffes nains est d'environ 5 à 6 m. Sur un même rang, la distance entre les plants doit être de 4 à 5 m. Un espacement plus faible peut entraîner un allongement prématuré des branches, réduisant ainsi la productivité et le rendement.

Quels arbres planter

Il existe un ensemble classique d'arbres fruitiers cultivés dans les conditions climatiques d'une région particulière.

pommiers

Le pommier est considéré comme l'arbre fruitier le plus populaire. Pour prolonger la période de récolte, il est conseillé de planter plusieurs variétés dont les fruits mûrissent à des moments différents. Vous pourrez ainsi déguster des pommes en été comme en automne et en conserver pour l'hiver.

Poires

Les poiriers nécessitent beaucoup d'espace ; on les plante donc en bordure de parcelle, loin des bâtiments. Les arbres adultes ont une cime volumineuse et il existe des variétés d'été, d'automne et d'hiver. Les poires d'été se conservent mal, mûrissant en 2 à 3 semaines. Les variétés tardives, comme « Rogneda » et « Gera », peuvent se conserver de 3 à 5 mois. Elles sont cueillies avant leur pleine maturité et entreposées en cave pour y finir de mûrir.

Cerises

Pour les cerises, il est préférable de planter des variétés précoces afin d'éviter la pourriture et les attaques de vers. Un seul arbre suffit pour une famille de quatre personnes. Les cerises mûrissent presque simultanément ; c'est pourquoi de nombreux jardiniers cultivent non seulement des variétés précoces, mais aussi des variétés de mi-saison et tardives.

Cerises

Presque tous les jardiniers cultivent des cerisiers dans leur jardin. Si celui-ci est petit, on privilégie les variétés buissonnantes à cime compacte. Ces arbres sont réputés résistants au gel et font office de brise-vent.

Prunes

Les pruniers supportent moins bien les basses températures que les cerisiers et doivent être plantés dans des endroits abrités du vent. Les variétés « Prune russe » et « Prune chinoise » sont idéales pour la région de Moscou.

Quand planter les arbres – en automne ou au printemps

On peut planter des arbres fruitiers aussi bien en automne qu'au printemps, mais pas en été, car la période de croissance bat son plein. Durant cette période, il ne faut pas déranger les jeunes arbres, car cela pourrait les rendre malades et même les faire mourir.

La période de plantation dépend largement des conditions climatiques de chaque zone.

Dans les régions méridionales, les arbres fruitiers sont plantés à l'automne. Plantés au printemps, ils risquent de ne pas avoir le temps de s'enraciner avant l'arrivée des fortes chaleurs. Cela accroît le risque de brûlures de l'écorce et de dessèchement du sol.

La plantation d'arbres dans les régions centrales se fait aussi bien en automne qu'au printemps. Les résultats seront sensiblement les mêmes, les arbres fruitiers s'enracinant avec succès.

Dans les régions nordiques, la plantation se fait au printemps. Les étés y sont frais, ce qui permet aux arbres de bien s'acclimater. À l'inverse, les arbres plantés en automne n'auront pas le temps de s'acclimater et mourront avec les premières gelées.

Combien d'arbres dois-je planter dans mon jardin ?

Le nombre d'arbres à planter dans un jardin est déterminé individuellement. Il dépend de la superficie du terrain et des préférences personnelles. Pour une famille de 3 à 4 personnes, les quantités suivantes seront suffisantes :

• 3 pommiers d'hiver ;
• 2 pommiers d'automne ;
• 2 pommiers d'été ;
• 2 poires;
• 4 cerises;
• 4 prunes.

Un aménagement adéquat d'un verger garantira une bonne récolte.