Pourquoi est-ce que je veux des pommes ?
Il arrive à tout le monde d'avoir des envies alimentaires ponctuelles. Il est important de comprendre que ce n'est pas un hasard. Le corps est sensible au manque de certains nutriments et signaux.
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Qu'est-ce qui provoque une envie irrésistible de pommes ?
Les pommes sont un fruit incontournable de notre alimentation. On peut en acheter toute l'année, les déguster nature ou les utiliser dans des préparations culinaires. Cependant, une envie irrésistible et constante d'une pomme, voire de plusieurs, est un signal d'alarme : il faut écouter son corps. Cela peut être le signe de divers problèmes de santé.
Problèmes d'estomac et d'intestin
Les pommes sont considérées comme une source de pectine et de fibres, qui contribuent à la santé de ces organes. Une consommation excessive de pommes peut ralentir le péristaltisme. Une envie irrésistible de pommes peut donc être un signe avant-coureur d'un problème sous-jacent.
maladies du foie
Les pectines améliorent non seulement la fonction gastro-intestinale, mais sont également essentielles au bon fonctionnement du foie. Elles contribuent à l'élimination des déchets et des substances nocives par cet organe. La pulpe de pomme contient aussi de l'acide chlorogénique, qui détoxifie l'organisme, notamment le foie.
Autre point important : l’acide chlorogénique est capable de libérer du glucose à partir du glycogène, ce qui signifie que l’organisme commence à puiser dans ses réserves de graisse. Il en résulte une perte de poids et un retour à la normale du tour de taille. Les médecins précisent que le processus n’a pas encore été entièrement étudié, mais les données concernant la perte de poids sont confirmées.
Empoisonnement
La pectine et les fibres éliminent efficacement les déchets. Lorsque nous consommons des aliments avariés ou peu sains, des substances nocives pénètrent dans l'estomac. Celles-ci peuvent entraîner une intoxication, voire un empoisonnement. Les pommes, quant à elles, contribuent à éliminer ces déchets et à purifier l'organisme.
Faim
Lorsque les fibres arrivent dans l'estomac, elles gonflent et occupent un volume important, ce qui provoque une sensation de satiété. Parallèlement, lorsque le corps a faim, il peut avoir envie d'une pomme, signalant ainsi que nous avons faim et besoin d'une collation.
Les pommes contiennent jusqu'à 2,4 g de fibres pour 100 g de produit.
Immunité
Pour renforcer le système immunitaire, les médecins recommandent la consommation d'acide ascorbique.
Des scientifiques ont découvert que les pommes contiennent de 4 à 6 mg de vitamine C pour 100 g de fruit.
Les fruits verts sont plus riches en acide ascorbique que les fruits mûrs. De plus, plus les pommes sont sucrées, moins elles contiennent de vitamine C. Ainsi, si vous avez envie de manger une pomme acide, vous pouvez supposer sans trop vous tromper que votre corps manque de vitamine C.
Système circulatoire
Pour un fonctionnement cardiaque normal, le potassium, le calcium, le magnésium, le fer et diverses vitamines sont essentiels. Les pommes contiennent toutes ces substances bénéfiques. Les personnes souffrant de problèmes cardiovasculaires ont souvent une forte envie de pommes, ce qui s'explique par la composition chimique de ce fruit.
Anémie
Les pommes contiennent une grande quantité d'oligo-éléments ferLe fer est essentiel à la formation du sang. Une carence en fer provoque l'anémie. L'organisme a besoin de ce fer et raffole des pommes.
athérosclérose
Avec l'âge, nos vaisseaux sanguins deviennent de plus en plus vulnérables aux dommages causés par les graisses et la formation de plaques de cholestérol. Un taux de cholestérol sanguin élevé peut également provoquer une envie irrésistible de pommes.
Comment faire ce qu'il faut
Le corps envoie des signaux d'alarme, mais seul un médecin généraliste peut en déterminer la cause exacte. Après avoir effectué tous les examens prescrits, on saura clairement de quoi souffre la personne et quelles mesures peuvent être prises.
Les médecins estiment qu'il est approprié de ne pas consommer plus de 2 pommes de taille moyenne par jour.
On peut les consommer fraîches ou les utiliser dans diverses recettes. Les pommes cuites sont très saines en hiver. On peut aussi les faire cuire et les farcir de garnitures sucrées ou salées.
