Pourquoi met-on des pommes dans des tomates ?
Seuls les paresseux ne plantent pas de pommiers dans leur jardin. Les variétés adaptées aux zones climatiques offrent une bonne récolte et résistent au gel, même sous des climats défavorables. Parfois, la production est si abondante que la transformation devient complexe. Quant aux pommes tombées, elles sont simplement ramassées et mises au compost. Il s'avère que même ces pommes peuvent être utilisées.
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Aider les tomates à mûrir
Avantages de l'utilisation des pommes comme engrais :
- Il s'agit d'un produit naturel et respectueux de l'environnement ;
- La libération d'éthylène contribue à accélérer la maturation des tomates ;
- Les fruits contiennent des micro- et macro-éléments utiles, nécessaires au développement des plants de tomates.
Fabriquer de l'engrais ne nécessite aucun investissement financier. Il suffit de ramasser des fruits au sol ou de les cueillir sur l'arbre. Attention, tous les fruits ne conviennent pas. Il faut éviter les fruits pourris, véreux ou présentant des signes de maladie. On peut utiliser les pommes qui commencent à peine à pourrir ; on les reconnaît aux taches noires sur leur peau.
Méthodes d'alimentation
Engrais à action rapide :
- Les pommes récoltées sont placées entières ou coupées en tranches dans de petits récipients. Ces récipients sont ensuite placés sous les plants de tomates.
- Vous pouvez tout simplement placer les fruits dans les coins et sur le pourtour de la serre ou directement sous les plantes.
Cet engrais est appliqué dès que les tomates commencent à se former. Lorsque les pommes commencent à se dessécher, elles sont remplacées par des pommes plus fraîches.
Longue durée garniture de dessus:
- Les pommes excédentaires sont placées dans un tas de compost, en alternant des couches d'herbe, de déchets végétaux alimentaires et de paille. fumier et de cendres. Le compost mûr est ajouté à la serre au printemps, et les tomates sont plantées.
- À l'automne, on enfouit des pommes dans les plates-bandes où l'on prévoit de planter des tomates la saison suivante. Les fruits se décomposent rapidement et constituent un excellent amendement pour le sol.
Les plants de tomates cultivés dans un sol enrichi de pommiers poussent rapidement et produisent facilement des fruits.
Comment les pommes aident les tomates à mûrir
En serre, les fruits commencent à fermenter, libérant de l'éthanol. Quel est l'effet de l'éthanol sur les tomates ?
- ralentit la croissance des beaux-fils;
- stoppe la croissance des parties vertes excessives de la plante ;
- active la floraison ;
- accélère la maturation.
Les tomates n'ont pas toujours le temps de mûrir sur le plant. Dans les régions tempérées et septentrionales, le climat les empêche de rougir. Elles sont donc cueillies vertes en fin de saison. Placer des pommes entre les tomates dans les caisses contribue à accélérer leur maturation.
Comment accélérer le processus de maturation des tomates à la maison
On peut faire rougir de cette manière les tomates rapportées vertes de la datcha :
- Choisissez des pommes sèches et saines.
- Placez les tomates dans des sacs en papier ou en plastique. Percez de petits trous dans les sacs en plastique pour permettre à l'air de circuler et éviter qu'elles ne pourrissent.
- Placez une pomme dans chaque sachet et fermez-le.
- Placez les sacs dans un endroit sombre et chaud.
Il est nécessaire de contrôler régulièrement les tomates. Si l'on découvre des fruits abîmés, il faut les retirer immédiatement afin d'éviter la propagation de l'infection aux autres plants.
