Te med äpple
Aromatiskt te med äpple
Ett ovanligt och utsökt te med äppelsmak. Te med äpple, honung och kanel kallas en turkisk dryck. Det smakar väldigt likt alkoholfri glögg. Denna jämförelse görs inte bara på grund av ingredienserna i denna underbara dryck, utan också på grund av tillagningsmetoden.
Ingredienser
- 3 st äpplen
- 1 st citron
- 1 tsk kanel
- 0,5 tsk ingefära
- 1 tsk honung
- 600 ml kokt vatten
- 1 kvist mynta (frivillig)
Instruktioner
- Tvätta äpplet och skär det i stora klyftor, skala det. Tvätta citronen noggrant och dela den på mitten. Riv skalet av ena citronhalvan och skär den andra halvan i 3-4 klyftor.
- Sjud citronskalet och det hackade äpplet i 600 ml vatten i 10 minuter. Ta sedan bort från värmen och låt svalna till 80 grader Celsius (176 grader Fahrenheit) (10–12 minuter).
- Lägg lösbladigt grönt te, ingefära och kanel i en tekanna och häll de resulterande tebladen och tebladen över det. Låt det svalna i ytterligare 5 minuter och tillsätt sedan honung.
- Rör om. Tillsätt färdiga citronklyftor (efter smak) och mynta när du häller i muggar.
- Drycken med energi och gott humör är klar!
Notera
Välj ett sötsurt äpple för dess nyttiga egenskaper och ett rött för dess färgskala. Använd en tekanna eller muggar av glas. Lägg aldrig honung i kokande vatten, eftersom det förstör dess nyttiga egenskaper.
Kommentarer
Jag älskar det här teet. Jag gillar verkligen att tillsätta kastanjehonung eftersom det har en syrlig, lätt bitter smak. Jag använder Delicious- eller Starkrimson-äpplen, båda söta sorter från sen säsong. Det är min favoritdryck från höst till vår. Det hjälper också till att stödja mitt immunförsvar under lågsäsong.