Recept på äppelsorbet
Äppelsorbet
Ett utsökt och lättlagat recept på äppelsorbet. Den är otroligt mör, saftig och aptitretande. Hemma tar det bara 10–15 minuter att förbereda sorbeten, och resten av tiden går åt till att frysa in.
Ingredienser
- 4 st. söta äpplen
- 1/3 glas Sahara
- 1/4 glas vatten
- 1,5 msk citronsaft
Instruktioner
- Låt oss förbereda alla ingredienser
- Först gör vi sirapen. Blanda socker och vatten i en liten kastrull och koka upp. Koka under omrörning tills sockret har löst sig helt och låt sedan svalna.
- Tvätta äpplena noggrant, skala dem och ta bort kärnan.
- Skär frukten i små tärningar.
- Lägg äpplena i en mixer, häll i sirapen och tillsätt citronsaften. Mixa äpplena på full effekt tills de är släta.
- Häll den resulterande blandningen i en plastbehållare och ställ den i frysen i 4 timmar. Rör om blandningen varje timme.
Notera
Lägg den resulterande sorbeten i skålar och dekorera efter önskemål. För att minska tillagningstiden kan du låta äpplena vara skalade. Om så önskas kan du tillsätta grädde eller gräddfil till sorbeten, vilket gör att desserten smakar väldigt likt glass. Smaklig måltid!
