Antonovka vitt äppelträd: Variationsfunktioner och vård

Beskrivning av sorten Antonovka White

Till skillnad från sin modersort presterar detta äppelträd mer blygsamt i nästan alla avseenden, även om det fortfarande har många fördelar. Träden har en kompakt, prydlig krona, är inte krävande för jord och gödselmedel och kräver lite underhåll, beskärning eller frekvent vattning. De kan odlas i nästan alla tempererade klimat och är resistenta mot miljöföroreningar eller luftföroreningar. De bär frukt regelbundet, med viloperioder som endast förekommer i äldre träd som närmar sig slutet av sin livslängd. Svampar och parasiter är farligare för denna underart än för modersorten.

Frukterna är stora, mycket attraktiva till utseendet och mognar ganska tidigt. De är saftiga, aromatiska och har ett behagligt slätt fruktkött. De lagras inte så bra och kan endast transporteras i lådor som inte är djupare än två lager. Detta äppelträd rekommenderas för individuell odling i hemträdgårdar.

Äpplen: Hur ser de ut?

Frukterna av den vita sorten Antonovka är stora och något större, och väger vanligtvis cirka 180–250 gram. På unga träd kan de nå 260–300 gram. De är vanligtvis sfäriska, runda eller kålrotsformade, med en trubbig topp och en spetsig spets, vilket ger dem ett något koniskt utseende. Ribborna är märkbara nära blomfodret, men utjämnade på resten av frukten, utan sidosömmar.

Sorten har ett tätt, glansigt och slätt skal av medeltjocklek och densitet. Den är elastisk och ger tillräckligt skydd mot mekaniska skador. Under mogningen täcks den av ett tätt vaxartat-oljigt lager med en silvervitaktig nyans. Skalet är huvudsakligen ljusgrönt-vitt och blir helt vitaktigt när det mognar, därav namnet på undersorten. En rodnad saknas vanligtvis, men kan ibland uppträda på solsidan som ljusa, genomskinliga, suddiga fläckar med en korallrosa nyans. Subkutana fläckar är många, ganska stora, men ljusa i färgen, vilket gör dem mindre synliga. Experter rekommenderar att den kemiska sammansättningen bedöms med hjälp av flera indikatorer:

• P-aktiva substanser (katekiner) – 324 milligram.
• Askorbinsyra (vitamin C) – 16,9 milligram.
• Totalt socker (fruktos) – 8,7 %.
• Pektiner (fiber) – 13,8 %.
• Titrerbara syror – 1,6 %.

Sorten Belaya har ett lösare fruktkött än sin modersort, men den är tillräckligt fast för att undvika en bomullsliknande konsistens. Den har en behaglig konsistens, är mör, lätt att bita i, inte taggig och saftig. Smaken anses vara sötsur, även om den är mer sur med en söt eftersmak. En professionell smakprovare ger den bara 4,1-4,2 poäng av 5 möjliga.

Antonovka vitt äppelträd: Egenskaper

Krona och rotsystem

Träd av denna undersort anses vara höga, men det är mer logiskt att betrakta dem som medelstora. Trädets maximala höjd utan formning är 4,5-5 meter.Kronan är mer kompakt, tydligt oval i ung ålder, men kan bli brett oval med åldern, ibland något utspridd, men inte överdrivet. Skottena är starka, medeltjocka, långa och raka, täckta med brun eller grönbrun bark. Fruktbildningen är koncentrerad på 3-4 år gammal ved (på ringarna), ibland på 2-3 år gammal ved.

Bladen på denna sort är glansiga, släta och vackra och glittrar i solen. De är täta och läderartade. Bladformen är övervägande oval och avlång, med tandade, kronade, tandade och ibland vågiga kanter. Spetsen är långspetsig, ibland böjd. Rotsystemet är djupt rotat, fibröst, grenat och fullt av små utlöpare, men inte lika omfattande som modersorten.

Produktivitet och pollinering

Underarten Antonovka är inte känd för sin höga avkastning, vilket har blivit den främsta anledningen till att sorten har trängts åt sidan av mer avancerade och lovande sorter.

Ett fullvuxet träd kan ge cirka 110–125 kilogram aromatisk frukt per säsong under gynnsamma väderförhållanden. Vissa år kan trädet ge så lite som 45–50 kilogram, eller så mycket som 130–140 kilogram, men detta är dess absoluta maximum..

För pollinering behöver äppelträd andra träd med identiska blomningstider. Annars kan en del frukt sätta, men de kommer inte att representera mer än 12–15 % av den potentiella skörden. Därför är det viktigt att samplantera Antonovka White med andra sorter.

Vinterhärdighet och sjukdomsresistens

Dess modersort saknar nästan ojämlikhet vad gäller lågtemperaturbeständighet, men Belaya är betydligt sämre i detta avseende. Den tål ganska svår frost om den täcks ordentligt och snabbt, men om frosten sjunker under -25-27°C eller varar längre än 2-3 veckor kan trädet drabbas av betydande skador.

Till mjöldagg, skorv, svart kräfta, cytosporos Antonovka White har absolut ingen immunitet mot andra äppelträdsjukdomar. Dess resistens är under genomsnittet. Därför, om den blir infekterad, påverkas den allvarligt och snabbt. Träden behöver regelbundet behandlas med kommersiellt tillgängliga medel, insekticider och fungicider. Förebyggande är det bästa alternativet för att undvika att förlora både skörden och hela trädet.

Grundstammar och underarter

Antonovka White har ingen egen underart. Den kan odlas på olika grundstammar, vilket bara marginellt förändrar trädets egenskaper. I de flesta sorter har detta ingen effekt på frukten, inklusive dess storlek, smak eller utseende.

Funktioner av att odla Antonovka vit

Landning

Grundläggande villkor

• Planteringsplatsen för denna undersort måste vara välventilerad, eftersom stillastående luft i kronorna leder till svamptillväxt. Den bör dock inte planteras i ett dragigt område, eftersom detta oundvikligen leder till sjukdom.
• En solig, öppen plats hjälper äppelträd att växa snabbare och producera maximal frukt. I skuggan kan de bli spinkiga, förkrympta, svaga, misslyckas med att blomma eller bära frukt, och till och med dö.
• De mest avancerade trädgårdsmästare gräver hål för att plantera äppelträd säsongen innan. De gör sedan hål 80-90 centimeter djupa, tillsätter gödselmedel, lägger ut ett dräneringslager (stenar, vermikulit, nötskal), fyller med rikligt med vatten och lämnar hålen otäckta.
• Det är vanligt att lämna minst 4–5 meter mellan träden för att säkerställa att vuxna träd inte stör varandra med rötter eller grenar. Det optimala avståndet mellan raderna är cirka 3–4 meter.
• Spaljéer, spaljéer eller pålar slås in i hålen för att stödja de unga träden. Om de placeras på norrsidan av stammen ger de också skydd mot vinterkylan.
• Plantorna grävs ner så att ymppunkten förblir ovanför markytan även efter att jorden har lagt sig efter plantering och vattning. Därför är det önskvärt att ymppunkten initialt sticker ut minst 6-9 centimeter ovanför marken.
• Inspektera plantorna i förväg för att ta bort torra, trasiga eller sjuka skott och grenar. Att blötlägga rhizomerna i varmt vatten i 5–8 timmar före plantering kommer att förbättra planteringsprocessen.
• Plantan placeras på en hög med dräneringsmaterial, och rötterna sprids försiktigt ut för hand så att de separeras och inte böjs. De täcks med jord, men komprimeras endast för hand för att undvika att jorden runt rotstocken komprimeras för mycket. Ytan vattnas med 25-40 liter vatten och täcks sedan med kompost för att behålla fukten längre.

Landningsdatum

I varma och tempererade områden kan du plantera vit rhododendron på våren eller hösten, beroende på vad du föredrar. I områden där frosten kan komma plötsligt och vara länge är våren dock bäst. En solig, torr och varm dag runt slutet av mars eller april är ett utmärkt val.

Trädvård

Skydd mot frost och skadedjur

Alla vanliga, allmänt accepterade förebyggande åtgärder är idealiska för denna undersort. Sluta vattna träden redan i början av september, eller ännu hellre, i slutet av augusti, innan övervintringen. Efter att löven fallit, linda in stammarna med säckväv, spongebond eller andra lämpliga material, och lägg jord eller grangrenar, halm eller hö runt rotzonen. Unga plantor kan försiktigt täckas med ett tältliknande överdrag.

På våren och hösten vitkalkas trädstammar med en tjock lösning av kalk och vatten för att avvisa irriterande insekter från flisor och sprickor. Annars kan de slå sig ner där över vintern, och sedan, tidigt på våren, börjar larverna skada löv, bark och till och med träet. Du kan avvisa gnagare med ister, eldningsolja eller fett.

Lossa jorden, vattna: korrekt jordbruksteknik

Fruktträd föredrar luftig jord som lätt absorberar näringsämnen, syre och fukt. Därför kan grävning göras två gånger om året, på våren och hösten. Med åren kan du övergå till att bara gräva på hösten och sedan så området med örter eller gräs. Under sommarens tillväxt kan du försiktigt luckra jorden med en hacka för att förhindra att den packas, till exempel efter att du har tillfört fukt i varmt, torrt väder.

Vanligtvis vattnas endast unga träd, medan äldre träd endast vattnas i undantagsfall – vid torka eller extrem värme. Ett vattningsschema på 4–7 gånger per år är optimalt för sorten Antonovka White. Gödselmedel och andra gödningsmedel tillsätts omedelbart, men tidigast 3–4 år efter plantering. Fram till dess räcker de näringsämnen som tillsätts under planteringen.

Beskärning: enkel kronformning

Sorten är inte särskilt benägen att bli för tät. Det är dock fortfarande osannolikt att formning och beskärning kommer att lyckas. När man odlar den själv är det bäst att skapa en gles eller glest etablerad form, kanske en kvastformad eller spindelformad form, som så småningom kommer att utvecklas till en bred oval form.

På hösten, utför förebyggande sanitär beskärning, där du tar bort all överskottsväxt som förtjockar kronan, såsom skott som växer inåt eller sticker ut vertikalt. Torra, sjuka och trasiga skott tas också bort. Alla snittytor (sår) måste förseglas med färg, lera eller puts, men det är bäst att använda trädgårdstomt.

Mognad och fruktsättning av Antonovka vit

Början av fruktsättning

Träd börjar producera knoppar och frukt först sex till sju år efter plantering i öppen mark. Skörden blir kommersiellt gångbar efter ytterligare ett år eller två. Den första fruktsättningen kommer inte att vara riklig; du kommer bara att kunna skörda några dussin frukter, och även då, i bästa fall.

Blomningstid

Denna sort blommar något tidigare än sin förälder. Den börjar producera knoppar i april, och i början av maj öppnar de sig i väldoftande, snövita och ibland lätt rosa blommor. De har köttiga, fina kronblad och en behaglig, medelstark doft. Processen varar cirka 14-16 dagar, så det kommer att finnas gott om pollinatörer, eftersom många sorter blommar samtidigt.

Fruktbildning och tillväxt

Träden växer ganska snabbt och ökar med 35–50 centimeter per år. Efter att fruktsättningen börjar kan tillväxten avta något, men inte signifikant. Fruktsättningen ökar gradvis och når full, riklig fruktsättning under det 12:e till 15:e året. Det finns en märkbar regelbundenhet i fruktsättningen, som sker vartannat eller vartannat år, vilket anses vara en nackdel med äppelträdet.

Äpplen mognar i september. Beroende på odlingsförhållandena kan detta ske tidigt, mitten eller sent i månaden. Skörden bör samlas in omedelbart för att förhindra att den faller till marken. Att transportera äpplen långa sträckor rekommenderas inte, eftersom de lätt skadas. Förvara i en speciell behållare. kylskåp De kan lagras i en källare till ungefär november, inte längre. Därefter blir de lösa, sura och smaklösa, men de blir utmärkta till sylt, juice, torkad frukt och andra bearbetade produkter.

Lämna en recension av äppelträdsorten Antonovka White så att även en nybörjare i trädgården kan få användbar information från första hand.