Fuji Apple Tree: Variation och vårdfunktioner

Färg Röda
Mognadssäsong Vinter
Storleken på äpplen Stor
Smak Ljuv
Krontyp Högt träd
Hållbarhet Hög hållbarhet
Ansökan Universell variation
Vinterhärdighet Hög vinterhärdighet
Fruktålder Upp till 5 år

Ursprungshistoria och tillväxtregioner

Växande regioner

  • Mellanzonen.
  • Leningradregionen.
  • Centrala Svarta Jordsdistriktet.
  • Mellersta Volga-regionen.
  • Nordkaukasien.
  • Krim.
  • Vissa nordliga regioner.
  • Moskva-regionen.

Ursprung

Äppelsorten Fuji utvecklades först under andra hälften av 1930-talet vid Tohoku Experimental Station. Den finns fortfarande idag nära byn Fujisaki i Minamitsugaru County i Aomori prefektur. Äpplet skapades genom att korsa två "indianska" äpplen: Virginian Ralle Janet, ibland kallad Revles Janet, och den välkända Delicious Red.

Äppelsorten Fuji erkändes officiellt som ett av de bästa japanska äppelträden 1962, och några år senare blev den allmänt populär världen över. Den utsågs till ett av de 15 mest populära äpplena i USA under 1900-talet. Vårt lands statliga register över förädlingsprestationer innehåller för närvarande ingen information om detta äppelträd, men det finns information om tre av dess mest kända kloner: Fujik, Fujina och Fujion.

Beskrivning av Fuji-sorten

Fuji Apple Tree: Variation och vårdfunktionerDetta äppelträd är verkligen populärt världen över, och det av goda skäl. Till exempel, i Kina, ett land med miljontals invånare, står det för mer än tre fjärdedelar av hela äppelindustrin. Det är lätt att odla och sköta, tolerant mot fukt och jordkvalitet, och tolererar inte bara torra somrar utan även relativt kalla, långvariga vintrar.

De stora, attraktiva frukterna har hög säljbarhet och konsumentegenskaper. De är aromatiska och läckra, har lång hållbarhet i en vanlig källare och är lämpliga för transport och bearbetning. Denna sort är lämplig för industriell odling i intensiva kommersiella trädgårdar, såväl som för individuell odling i små trädgårdsland.

Äpplen: Hur ser de ut?

Fuji Apple Tree: Variation och vårdfunktionerFrukterna är stora, vackra och runda och når lätt 180–260 gram i vikt, medan vissa exemplar når 270–300 gram under goda år. Deras form är sfärisk eller något avlång, ytan är slät, utan märkbara ribbor ens vid blomfodret. Skaftet är lång, tunn och rödbrun.

Äppelskalet är fast och till och med något tjockt, elastiskt men inte hårt, spricker lätt när man biter i det och är slätt. Det är torrt vid beröring, har ingen oljig eller vaxartad beläggning, är något glansigt men inte överdrivet blankt och har en karakteristisk matt lyster. Dess grundfärg är gröngul eller vitgul, men kan vara rik, honungsfärgad eller gul-orange. Rougen är tät, rik, karminröd, klarröd, karmosinröd eller rosa, fläckig och diffus, spräcklig, ibland något randig, och täcker 75-90% av ytan. Subkutana punkteringar är många; de är grågröna, rostiga, stora och tydligt synliga. Den kemiska sammansättningen kan bestämmas genom att bestämma följande faktorer:

  • P-aktiva substanser (katekiner) – 204,2 milligram.
  • Askorbinsyra (vitamin C) – 12,8 milligram.
  • Fruktos (totalt socker) – 16,9 %.
  • Pektiner – 10,7 %.
  • Titrerbara syror – 0,67 %.

Fuji har tätt, finkornigt fruktkött, snövitt eller lätt krämvitt, mycket mört och saftigt. Det kan vara krispigt och taggigt, men har en mycket behaglig konsistens som lätt bryts av när man biter i det. Smaken anses vara söt och sur, men sötman dominerar, med en lätt syrlig och kryddig eftersmak. Den har en dessertliknande, harmonisk och balanserad smak. På den officiella smakskalan får den minst 4,7-4,8 poäng av 5.

Fuji äppelträd: egenskaper

Krona och rotsystem

Fuji Apple Tree: Variation och vårdfunktionerTrädet är mycket högt och kan lätt bli 7-9 meter, men trädgårdsmästare föredrar vanligtvis att begränsa det genom beskärning till 5-6 meter.Kronan är oregelbunden, nästan "lurvig" utan beskärning, måttligt till kraftigt tät. Med snabb och korrekt beskärning blir den prydlig och kompakt, rundad eller oval. Grenarna är brett isärsatta, i rät vinkel mot stammen, och täckta med brun eller gråbrun bark.

Bladen är runda snarare än avlånga, ibland lansettlika eller ovala-lansettlika, läderartade och täta. De är något glansiga men mestadels matta, med grov ribba, en kort spetsig spets och sågtandade, sågtandade-kronade kanter, ibland något vågiga och sällan vikta till en båt. Rotsystemet är välförgrenat, ofta fibröst och djupt rotat, anpassat till sökandet efter vatten och näringsämnen.

Produktivitet och pollinering

Denna sort anses vara en högavkastande kultivar, men den har intermittent fruktsättning, vilket är dess största nackdel. Denna är mild, och även under magra år producerar trädet fortfarande äpplen, om än i något minskade mängder. Fruktsättning kan uppnås jämnt genom att regelbundet reglera blomningen, vilket förhindrar att trädet blir överbelastat med frukt. Detta säkerställer normal fruktsättning året därpå.

Ett fullt vuxet träd kan producera cirka 180–220 kilogram äpplen per säsong, under gynnsamma odlingsförhållanden och lämpligt väder..

Sorten anses inte vara självfertil; den kräver andra äppelträd som blommar samtidigt för att producera frukt. Om inga sådana träd finns tillgängliga kommer blommorna helt enkelt att falla av och lämna högst några äpplen kvar på trädet, slumpmässigt pollinerade av träd som växer långt borta. Därför föredrar erfarna trädgårdsmästare att plantera Fuji nära lämpliga pollinatörer och även ta med mobila bigårdar till planteringarna.

Vinterhärdighet och sjukdomsresistens

Äppelträd är inte särskilt toleranta mot låga temperaturer. Det finns underarter som är mycket mer vinterhärdiga än modersorten. De kan dock lätt tolerera temperaturer så låga som -22-25°C. De behöver skyddas ordentligt för vintern och förberedas för vintern i tid. Detta säkerställer att träden trivs, även under de utmanande förhållandena i Moskva- och Leningradregionerna.

Fuji har måttlig motståndskraft mot skorv; den blir sällan sjuk, men den påverkas hårt och allvarligt under år med svår epifytotika. Den är mer mottaglig för mjöldagg, monilios Och Cytosporos. Dessa sjukdomar är svåra att kontrollera, och deras konsekvenser kräver långsiktig behandling. Därför är det bäst att utföra förebyggande behandlingar omedelbart, förhindra bladröta eller fruktröta nära stammen och undvika överdriven luftfuktighet.

Grundstammar och underarter

Det finns ett stort antal olika Fuji-underarter som föds upp runt om i världen. De har något annorlunda egenskaper än modersorten, men är fortfarande mycket eftertraktade.

Underarter Beskrivning
aztek Trots sitt amerikanska namn, som härstammar från en amerikansk indianstam, utvecklades sorten i Nya Zeeland runt andra hälften av 1990-talet. Träden är stora, frukterna är saftiga och mörkröda, mognar i slutet av september och väger 250-270 gram.
Yataka Den japanska "inhemska" Fuji-underarten är, liksom alla dess sorter, benägen för svampinfektioner. Den växer bra i torra områden med snabb beskärning, även om den är särskilt benägen att överbelastas med frukt. Äpplena mognar 2-3 veckor före modersorten; de är röda, saftiga, söta och stora (280-300 gram).
Kiku Denna underart producerar vackra, runda frukter som är mycket saftiga och aromatiska och når en vikt på 250–270 gram, ibland ännu mer. Den är vinterhärdig, tål temperaturer ner till -29°C utan betydande skador och kräver ingen särskild vattning eller gödsling.
Toshiro En senvintersort av Fuji med god köldtålighet, ett japanskt urval. Den producerar större frukter, över 300 gram, med en karakteristisk rosa-röd rodnad. Den är lika härdig och hållbar som sin modersort.
Nagafu (red.) Detta är ett medelstort träd som knappt når 4-5 meter. Av alla befintliga underarter har det den tidigast mogna frukten. Redan i september kan man skörda klarröda, mycket attraktiva, saftiga och läckra äpplen.

Funktioner av att odla Fuji

äppelträdsplantorLandning

Grundläggande villkor

  • Det är bäst att välja en plats för denna sort som får fullt solljus större delen av tiden. Äppelträd trivs inte i skugga och kan vägra att blomma eller bära frukt, eller till och med dö under de första åren efter plantering.
  • Drag är inte idealiskt för att odla Fuji, men de ogillar också stillastående luft. Därför är det bäst att välja en öppen, upphöjd plats, men skyddad från starka nordliga vindar.
  • Jorden måste vara näringsrik och rik, men detta kan uppnås genom att tillsätta gödningsmedel och gödningsmedel. Annars kan det vara sand och sandig lerjord, lera och lerjord, svartjord eller till och med steniga bergssluttningar, så länge de inte är mycket sura eller salthaltiga.
  • Grundvattennivån bör inte vara för hög, eftersom trädets rotsystem är ganska djupt. Om äppelträdets rötter når vattnet kommer det att ruttna och dö.
  • Det är bäst att förbereda hålen i god tid före säsongen, men du kan gräva dem 2–4 veckor i förväg om du inte har tid. Gräv hål 70–80 centimeter djupa och med samma diameter, tillsätt gödselmedel och jord i botten, tillsätt sedan dränering och fyll sedan på med 25–40 liter vatten.
  • Lämna minst 4–5 meter mellan träden, och även mellan raderna. Annars kommer de att störa varandra i framtiden, och skörd och underhåll kommer att allvarligt försvåras.
  • Rotkragen bör sticka ut 5–8 centimeter ovanför jordytan om rotstockens egenskaper behöver bevaras.
  • Placera plantan i ett dräneringsdike efter att du har spridit rötterna, inspekterat dem och klippt bort eventuella torra eller trasiga. Täck med jord, komprimera den med fötterna, men inte för mycket. Vattna med 45-50 liter vatten och täck ytan med kompost för att bromsa fuktavdunstningen.

Landningsdatum

Träd bör planteras när jorden är helt varm, antingen på våren efter att risken för frost är över, eller på hösten efter att löven har fallit. Välj en klar dag utan nederbörd dagen innan. Den första halvan av dagen, när daggen har torkat, är att föredra; mitt på dagen är idealiskt. Träd med krukor, de som säljs i påsar eller behållare, kan planteras när som helst; de rotar sig lätt eftersom de har sin egen rotklump.

Fuji Apple Tree: Variation och vårdfunktionerTrädvård

Skydd mot frost och skadedjur

Alla vanliga metoder för att täcka träd för vintern kommer inte att störa Fuji-träden. Unga plantor under första och andra året kan enkelt täckas med en tältliknande metod, där de slås in från toppen till marken. Men med större träd är detta inte längre möjligt, så det är bäst att helt enkelt linda in stammarna med säckväv, takpapp, gamla strumpbyxor, takpapp eller presenning. Grangrenar, halm, hö och vältorkade löv placeras på rötterna.

Att regelbundet borsta barken med en styv borste, följt av att tvätta med en tjock kalklösning, hjälper till att bli av med insekter. Sprutning med industriprodukter är också nödvändigt. Träd behöver också förebygga sjukdomar. Smält ister eller eldningsolja som appliceras på den nedre delen av stammen fungerar bra mot gnagare. Den obehagliga, skarpa lukten stöter bort djur och hindrar dem från att gnaga på barken och de ömtåliga skotten.

Lossa jorden, vattna: korrekt jordbruksteknik

Att gräva stammen kan göras hela sommaren, om det görs försiktigt. Det är dock inte nödvändigt; tre till fyra gånger per säsong, efter vattning eller gödsling, räcker. Det är generellt lämpligt att gräva högst två gånger om året, sent på hösten och tidigt på våren. Under årens lopp kan du fylla rotzonen med stenar, torv eller så den med örter eller gräs, vilket eliminerar behovet av att luckra upp den.

Vattning Fujiträd kan vattnas, men det är inte nödvändigt. Endast under de torraste perioderna kan trädet behöva lite hjälp. Unga plantor bör vattnas varannan till var tredje vecka (10-15 liter). Gödsel och mineralgödsel bör tillsättas tillsammans med vattnet, men kom ihåg att jorden i torrt väder kan bli kompakt nästa dag och behöver röras om lite.

Beskärning: enkel kronformning

Trädet kan bli igenvuxet och utan beskärning kan det utveckla en märklig, rufsig form, olik allt annat. Därför börjar beskärningen under det första året och skapar en gles, flerskiktad krona. Därefter är det lämpligt att aktivt beskära överflödigt bladverk årligen eller vartannat år, men undvik att ta bort mer än en tredjedel av kronan åt gången, eftersom detta kan stressa trädet och orsaka sjukdom.

Sanitär beskärning innebär att alla torra, trasiga eller sjuka skott tas bort. Detta görs sent på hösten eller tidigt på våren, när stammarna är torra. Skären (såren) måste förseglas. trädgårdstomt eller andra tillgängliga medel (oljefärg, vattenbaserad färg, träskfärg).

Fortplantning

  • Odla från frön.
  • Ympning av sticklingar.
  • Kloner.
  • Gryende
  • Lager.

Sjukdomar och skadedjur

Pollinatorsorter

  • Antonovka.
  • Ligol.
  • Saffranspepin.
  • Mormor Smith.
  • Läckert gyllene..
  • Idared.
  • Sinap norra.
  • Everest.
  • Gala.

Fujis mognad och fruktsättning

Fuji Apple Tree: Variation och vårdfunktionerBörjan av fruktsättning

De första äpplena kan plockas från trädet redan under det tredje eller fjärde året, vilket är anledningen till att det anses vara ett träd med tidig fruktsättning. Skörden blir sannolikt inte full, men du kommer definitivt att få njuta av flera kilogram vacker, god och söt frukt.

Blomningstid

Knopparna öppnas i maj, runt andra halvan av månaden, ibland lite senare eller tidigare. Blommorna är vanligtvis stora, vackra, väldoftande, rent vita eller med en svag rosa nyans. Processen varar 10–14 dagar, under vilken tid bina hinner pollinera träden.

Fruktbildning och tillväxt

Fujiäpplen växer mycket snabbt, särskilt innan de börjar bära frukt. De kan nå minst 35-60 centimeter på ett år. Allt eftersom de växer saktar takten något, men inte signifikant. Därför kan sorten nå sin topp så tidigt som 10-12 år. Vid det laget är avkastningen nästan full, och över hundra kilogram äpplen kan skördas. Äppelträdets aktiva livslängd överstiger 50-60 år, och regelbunden fruktsättning kan uppnås under hela denna period genom att reglera blomningen.

Frukterna börjar mogna i början till mitten av oktober. De sitter tätt och stadigt fast vid grenarna, så det finns ingen anledning att oroa sig för att de ska falla. De är inte särskilt goda direkt, inte ens lite sura, så de lagras och är redo att ätas efter cirka 30–45 dagar. Då har sockret i frukten karamelliserats helt, vilket ger dem en söt och behaglig konsistens. Äpplena lagras väl fram till våren och är lämpliga för bearbetning och transport.

Varför faller äpplen?

  • Väder.
  • Frost.
  • Skadedjur eller sjukdomar.

Vad man ska göra om det inte blommar eller bär frukt

  • Skydda mot kylan.
  • Begränsa eller aktivera bevattning.
  • Eliminera insekter.
  • Bota sjukdomar.

Toppdressing

  • Gödsel.
  • Kompost.
  • Humus.
  • Superfosfat.
  • Hönsgödsel.
  • Mineral- och kvävehaltiga komplex.
  • Ammoniumnitrat.Fuji Apple Tree: Variation och vårdfunktioner

Dela dina egna erfarenheter med Fuji-äppelträdsorten så att även nybörjare i trädgårdsodling inte har några frågor om att odla dessa träd.

Lägg till en kommentar

Senaste artiklarna

Metoder för ympning av fruktträd på våren: att välja den optimala
Metoder för ympning av fruktträd på våren: att välja den optimala

Ympning är en av de viktigaste metoderna för att odla fruktträd, vilket...

Läs mer

Steg-för-steg-recept på äppelpaj
Aspicpaj med äpplen

Äppelpaj med gelé. En doftande äppelpaj med gelé och saftig...

Läs mer

Vilka gröngödselgrödor är bäst att så på hösten: att hjälpa jorden
Vilka gröngödselgrödor är bäst att så på hösten: att hjälpa jorden

Gröngödsel odlas som ett effektivt organiskt gödningsmedel. Vanligtvis...

Läs mer

Äppelcharlotte i en stekpanna
Äppelcharlotte i en stekpanna

Gör en läcker äppelcharlotte med de enklaste och mest prisvärda ingredienserna...

Läs mer

Äppelträdsorter

Råd