Orlik äppelträd: egenskaper hos sorten och vård

Beskrivning av äppelsorten Orlik

Vinteräppelträd, vars frukt vanligtvis skördas strax före frost, har vanligtvis ett antal positiva egenskaper som lockar trädgårdsmästare. Orlikträdet är litet, kompakt, lättskött, kräver fukt, ljus och jordkvalitet, är extremt vinterhärdigt och är även självfruktbart.

Äpplena är läckra och söta, lätta att transportera även över långa sträckor och kan lagras i en vanlig källare. Denna sort rekommenderas för odling både på små gårdar nära hemmet och i stora, industriellt skalade, intensiva fruktträdgårdar.

Äpplen: Hur de ser ut

Frukterna är medelstora, men når en maximal vikt på 130–180 gram. De är oregelbundna och symmetriska; ett enda äppelträd kan innehålla några små och andra större frukter. Formen är något tillplattad längs den centrala axeln och kan vara något konisk, rund och slät, med måttliga ribbor.

Skalet är slätt, glansigt och blankt, ofta täckt med en tjock, vaxartad beläggning när den är mogen, som lätt gnuggas bort. Grundfärgen är grön eller ljusgrön, och blir gradvis mer citronfärgad när den mognar, och sedan vitgul. Rougen upptar mer än 65-85% av ytan och är vagt randig, fläckig och klarröd eller karminröd. I vissa fall (i solljus) täcker den ytan helt, vilket skapar en nästan enhetlig färg. Subkutana prickar är många, små, grå eller grågröna. Den kemiska sammansättningen bedöms enklast utifrån följande faktorer:

• P-aktiva substanser (katekiner) – 167 milligram.
• Askorbinsyra (vitamin C) – 9,2 milligram.
• Totalt socker (fruktos) – 11,4 %.
• Pektiner (fiber) – 12,5 %.
• Titrerbara syror – 0,36 %.

Fruktköttet är tätt, krispigt, lätt taggigt men ändå mört, krämigt eller lätt grönaktigt i färgen, finkornigt, mycket saftigt och aromatiskt. Det har en karakteristisk sötsur äppelsmak, som anses vara balanserad, harmonisk och dessertliknande. Enligt professionella smakare får frukten 4,4 respektive 4,6 poäng av 5 möjliga för smak och utseende.

Orlik äppelträd: egenskaper

Krona och rotsystem

Sorten anses vara medelstor pga. växer utan formativ beskärning till cirka 4,5-5 meter, även om det vore mer korrekt att klassificera trädet som en naturlig halvdvärg. Kronan är oval från tidig ålder, ibland till och med pyramidformad, och även i mognad förblir den kompakt, rundad eller brett oval. Skott sträcker sig från huvudstammen huvudsakligen i nästan rät vinkel, riktade uppåt och täckta med gulgrön eller gulbrun bark, slät och luddig. Fruktbildningen är koncentrerad till sammansatta och enkla ringar.

Orlikens blad är ganska stora, rundade och något avlånga, hjärtformade på bladskaftsidan, kortspetsiga och nedåtböjda. De är läderartade, täta, grovt nerverade, matta och grågröna till färgen på grund av att de är helt täckta av tät pubescens. Kanterna är vågiga, grovt tandade och sargade. Rotsystemet är i allmänhet djupt, kan ha eller inte ha en central pålrot, grenat och ganska robust.

Produktivitet och pollinering

Orlik anses vara en högavkastande och tidig sort, för vilken den är älskad och respekterad av trädgårdsmästare i vårt land och runt om i världen.

Ett fullvuxet träd kan producera cirka 95–120 kilogram aromatiska vinteräpplen per säsong, som sedan kan lagras till våren..

Denna sort är självfertil, vilket innebär att oavsett väder, klimat, närvaron av andra äppelträd i närheten och många andra faktorer, kommer trädet att producera äggstockar och utvecklas till äpplen med tiden. Det viktigaste är bin och vind – det räcker. Vissa trädgårdsmästare säger dock att det är bättre att plantera olika sorter i nära anslutning till varandra, eftersom korspollinering maximerar avkastningen.

Vinterhärdighet och sjukdomsresistens

Sortens motståndskraft mot låga temperaturer anses vara dess främsta fördel. Orlik tål lätt temperaturer ner till -27-32°C och ännu lägre. Den trivs dock inte särskilt bra med överflödig fukt eller plötsliga temperaturfluktuationer, även om den lätt kan överleva dessa. Korrekt kylförberedelse är dock avgörande för att förhindra vinterskador på träden och minskad sommaravkastning.

Sorten uppvisar en måttlig grad av resistens mot olika typer av äppelträdinfektioner. SårskorpaTräd kan bli infekterade med svamp, mjöldagg och cytosporos, och till och med drabbas av allvarliga skador under år av svår epifytotika. Därför är det nödvändigt att snabbt och regelbundet behandla träd med svampmedel, såväl som insekticider, för att skydda dem mot skadeinsekter.

Grundstammar och underarter

Det finns för närvarande ingen tydlig underart av Orlik, och det är osannolikt att någon kommer att utvecklas. Den odlas dock på en mängd olika grundstammar, vilket förändrar dess grundläggande egenskaper något. Till exempel, på halvdvärg- eller dvärggrundstammar blir träden ännu mer kompakta och når knappt 2,5–3 meter i höjd. Frukterna själva behåller alla egenskaper hos modersorten.

Funktioner av att odla Orlik

Landning

Grundläggande villkor

• Orlik bör inte planteras i lågland, nära naturliga vattendrag (bäckar, sjöar, dammar, floder), grunda brunnar eller på flodängar, eftersom den kan nå vattnet med sina rötter och ruttna. Höga grundvattennivåer (över 2,5-3 meter) kan också ha en skadlig effekt på träden.
• Välj helst öppna, välventilerade platser med full sol under större delen av dagen. Stamträd är inte särskilt känsliga för skugga och kommer att producera frukt även där, även om frukten kan vara mindre och färre till antalet, om än något.
• Sorten trivs i alla jordar, från svartjord (som bäst först tunnas ut med flodsand för alla äppelträd) till sand och lerjord. Även på steniga bergssluttningar trivs Orlik och ger goda skördar.
• Hålen kan förberedas i förväg, säsongen innan, eller så kan de grävas omedelbart 1-4 veckor före plantering. Ett hål 70-80 centimeter djupt och med samma diameter räcker. Botten fylls med jord från det övre, bördiga lagret, blandat med torv, humus eller annan organisk gödsel. Hela hålet täcks med ett 10-15 centimeter tjockt lager dräneringsmaterial (stenar, grus, tegelstenar) och fylls med 45-60 liter vatten.
• Stänger, som kan vara gjorda av metall, trä eller plast, slås ner i hålen. Plantorna binds sedan fast vid dessa stänger. De bör inte tas upp ur jorden förrän 2–3 år efter att de börjat bära frukt.
• Det finns inget behov av att lämna mycket utrymme mellan träden; 4x5 meter räcker till för en kompakt krona av en orlik.
• Trädets rotkrage bör lämnas 5–9 centimeter ovanför markytan, annars kan trädet slå rot högre. Detta leder till att rotstammen förlorar sina ursprungliga egenskaper. Om detta inte är viktigt kan du ignorera detta råd.
• Placera plantan upprätt i hålet, sprid ut rötterna, täck med jord och komprimera den för hand. Skapa en liten jordhög runt trädet, tillsätt 50-65 liter vatten och täck ytan med tillgängligt material (humus, sågspån, hackat gräs, kompost).

Landningsdatum

Träd kan planteras tidigt på våren, runt slutet av mars eller början av april, innan knopparna börjar slå ut och frosten äntligen har lagt sig. De mest erfarna trädgårdsmästarna rekommenderar dock att man väntar till hösten (september-oktober), när löven har fallit helt. På så sätt är plantornas överlevnadsgrad statistiskt sett mycket högre, och träden själva växer sig starkare efter höstplantering och börjar ge full skörd tidigare.

Skydd mot frost och gnagare

Träd är ganska motståndskraftiga, men de behöver fortfarande täckas över vintern. I krävande områden kan detta uppnås genom att täcka rotområdet med mattor av halm, gräs eller trasor, medan i varmare klimat lindas stammarna in i säckväv eller takpapp. Dvärg- och halvdvärgsorter kan enkelt täckas med tältmetoden.

För att förhindra att insekter slår sig ner i barken eller rötterna, och för att säkerställa att de framgångsrikt kan äta blad och frukter på våren, kalkas träden med kalk i cirka 1–1,2 meters avstånd. För att avvisa hamstrar, harar och möss får hjälp genom att smörja stammarna med smält ister eller fast olja, torkande olja.

Trädvård

Lossa jorden, vattna: korrekt jordbruksteknik

Orlikträdet kräver inte ständig skötsel runt stammen; det räcker med att gräva en gång om året när det är ungt. Faktum är att träden kan täckas med gräsmatta allt eftersom de växer för att optimera skötseln. Inledningsvis är det dock en bra idé att ta bort ogräs under stammen, luckra upp jorden och bearbeta den 4–6 gånger under sommaren.

Träd kan vattnas tidigt i sin tillväxt, men de kan också sköta om sig själva. Därför rekommenderas det att vattna 3–4 gånger per säsong under det första till fjärde året om vädret är riktigt torrt och mycket varmt, men senare behöver du inte oroa dig alls för det. Det är en bra idé att vattna när du applicerar gödningsmedel och andra tillskott för att underlätta stammarnas absorption av näringsämnen.

Beskärning: enkel kronformning

Orlik är inte benägen att förtjockna kronan, så formativ beskärning utförs under det andra året, och sedan bibehålls formen och justeras därefter. Först beskärs en del av den centrala stammen, och endast 2-4 skelettskott görs, vilka bör vara 7-9 centimeter kortare. Därefter avlägsnas överflödiga grenar, inklusive de som sticker inåt eller vertikalt uppåt (rotskott).

Regelbunden inspektion och hygienisk beskärning är avgörande. Torra, sjuka eller skadade skott, som i onödan kan dra sav från trädet, måste omedelbart avlägsnas. Dessa procedurer utförs på hösten, när saven i stammarna har slutat rinna, och snitten förseglas med trädgårdsbeck.

Mognad och fruktsättning av Orlik

Början av fruktsättning

Äppelträd anses vara tidiga eftersom de börjar ge betydande skördar ganska tidigt. Redan under det tredje till femte året kan ett träd producera 5–10 kilogram aromatiska, saftiga och söta vinteräpplen. En full skörd tar dock fortfarande lite tid.

Blomningstid

Orliks ​​knoppar öppnas vanligtvis i slutet av maj eller till och med början av juni. Detta beror till stor del på väder och klimat i regionen. Blommorna är stora, med köttiga kronblad och väldoftande, och täcker tätt grenarna, vilket gör trädet mycket attraktivt. Ett utmärkande drag för denna sorts blomning är knopparnas rödaktiga nyans, som öppnas till en mjuk rosa färg. Denna process varar cirka 10-14 dagar.

Fruktbildning och tillväxt

Trädet växer ganska snabbt och ökar i höjd cirka 35-50 centimeter under växtsäsongen. Det är inte benäget att bli överfullt, även om kronkorrigerande beskärning krävs, men detta bör inte göras mer än en gång vartannat-tredje år. Orlik ökar sin avkastning mycket snabbt och ger 45-50 kilogram söt, aromatisk frukt på bara 5-7 år. Skörden når sin fulla potential cirka 8-10 år efter fruktsättning.

Frukt skördas vanligtvis på hösten, med början runt mitten av september i varmare regioner och närmare oktober i kallare. De håller bra på grenarna, men om de är för mogna kan de falla av. Sådan frukt håller inte länge och måste bearbetas omedelbart. De som plockas noggrant från grenarna kan dock lagras till våren, och under rätt förhållanden (i en källare), även till nästa skörd.

Lämna gärna din feedback om sorten Orlik så att andra trädgårdsmästare kan lära sig om dina erfarenheter av att odla sådana träd.