Silver Hoof Apple Tree: Variationsfunktioner och vård

Beskrivning av äppelträdsorten Silver Hoof

När man diskuterar enastående regionala äppelsorter är det omöjligt att ignorera Serebryanoe Kopyttse, utvecklad av en förädlare i Ural. Dessa sommaräppelträd är oumbärliga för regioner med relativt hårda vintrar, eftersom de producerar goda skördar av utsökt frukt utan att kräva någon särskild skötsel. Deras höga skördar och extremt enkla underhåll gör dem idealiska för odling inte bara i små trädgårdar utan även i industriell skala, inklusive i intensiva fruktträdgårdar.

Äpplen: storlek, färg, vikt

Vanligtvis är frukterna av denna sort inte stora i storlek, de är medelstora eller till och med mindre än genomsnittet (60–110 gramDe har en regelbunden, rundad form och subtila ribbor. Äppelskalet är inte särskilt tjockt, har en lätt oljig beläggning och är torrt och glansigt. När frukten mognar ändras färgen från grönt till en ljus krämfärg, till och med lätt beige, med en klarröd rodnad, som kan vara randig eller uppstå som diffusa fläckar och täcka cirka 70–85 % av ytan. Subkutana punkteringar är många men knappt synliga för blotta ögat.

Den kemiska sammansättningen kännetecknas av följande indikatorer per 100 gram produkt:

• Katekiner (P-aktiva substanser) – 112,2 milligram.
• Askorbinsyra (vitamin C) – 12,5–13 milligram.
• Torra lösliga ämnen (pektiner) – från 12,5 % till 17,9 %.
• Titrerbara syror – 0,8 %.
• Totalt socker (fruktos) – från 10,2 % till 12,9 %.

Fruktköttet är mestadels fast, med en lätt krämig nyans. Det är finkornigt och extremt saftigt, med en harmonisk sötsur smak. Fruktens arom är inte uttalad, men behaglig, något karamellaktig. Smakpoängen för utseende och smak är 4,5 av 5.

Äppelträd Silver Hoof: egenskaper

Krona och rotsystem

Träd av sorten Silver Hoof har en rundad, ibland något spridd, välfylld krona. De är oftast medellängda eller under genomsnittet. Även utan ordentlig beskärning blir träden inte högre än 3–4 meter. Deras grenar är raka, ofta placerade i rät vinkel mot stammen och tätt intill varandra. Krona Den tar inte upp mer än 3 meter plats, så träd kan planteras ganska tätt ihop, vilket sparar mycket plats.

Skotten är brunaktiga till färgen och har slät bark som börjar spricka och smula sönder med tiden. Bladen är rundade, äggformade, något grova och matta. Sortens rotsystem är välförgrenat, vilket gör att den tål torka väl, och förekomsten av en central pålrot beror helt på vilken grundstam som används.

Produktivitet och pollinering

Experter säger att Silver Hoof är en sort med en genomgående över genomsnittlig årsavkastning.

Det vill säga, varje år utan misslyckande kommer det att vara möjligt att plocka ungefär samma antal äpplen från trädet (cirka 150-160 kilogram).

Det bör dock beaktas att om jordbrukstekniken inte är korrekt organiserad kan skördarna minska allvarligt.

Denna sort anses vara helt självsteril. Det betyder att för att frukt ska kunna bildas måste andra äppelsorter finnas inom räckhåll (högst 150-200 meter). Det rekommenderas att plantera denna sort nära en bigård, eftersom den svaga aromen under blomningen sannolikt inte lockar pollinatörer långt borta.

Vinterhärdighet och sjukdomsresistens

Dessa äppelträd tål lätt frost ner till -35-38°C, men bara med rätt tillvägagångssätt och ett kontinentalt klimat. De behöver bara skyddas mot frost de första åren, varefter man helt enkelt kan vänta på nästa skörd. Tack vare dessa egenskaper rekommenderas denna sort för odling i norra regioner.

Detta äppelträd har en genomsnittlig motståndskraft mot svampsjukdomar. Men om det ständigt övervattnas kommer det oundvikligen att utveckla skorv eller mjöldagg, och rotröta kan uppstå. Därför är korrekt skötsel och förebyggande åtgärder i rätt tid avgörande.

Underarter och grundstammar

Det finns inga underarter av denna sort, men mångfald kan uppnås genom att odla den på olika grundstammar. Till exempel, på dvärg- och halvdvärgstammar blir trädet ännu mer kompakt. Det odlas inte på kraftiga eller kolumnära grundstammar. Vissa rekommenderar ympning på krypande grundstammar för norra regioner för att säkerställa maximal vinterhärdighet.

Funktioner för att odla Silver Hoof

Landning

Viktiga funktioner

• Äppelträd föredrar lätt, lös jord som inte är överbelastad med näring. Lerjord eller sandjord är det optimala valet. Du kan också lägga till flodsand och lera i den svarta jorden utan problem.
• Platsen ska vara väl upplyst, vindblåst, men utan drag.
• Hoven trivs inte i närheten av grundvatten eller öppna vattendrag, så denna faktor måste beaktas först och främst.
• Planteringshål grävs i förväg, 2-3 veckor i förväg, och ibland även på hösten. De bör vara 50-60 centimeter djupa och upp till 1 meter i diameter. Jord blandad med gödsel placeras i botten, fylls med vatten och lämnas otäckt. Anledningen till att förbereda hålen är så att rhizomerna kan skadas av kontakt med gödselmedlet. bränna, och det svaga trädet kommer att dö.
• Det är brukligt att omedelbart gräva ner pålarna som äppelträden ska bindas till. De kan inte tas bort förrän tre år efter plantering.
• Äppelträdet strös försiktigt med jord, utan att stampa ner det, och vattnas sedan med rent, sedimenterat vatten tills jord kommer inte att sluta absorbera fukt.

Landningsdatum

Dessa äppelträd kan planteras inte på vanlig höst eller vår, utan även på sommaren; de rotar sig väl och trivs. På våren är april, tidig eller mitten av april, beroende på klimat och väder, en bra tid; på sommaren är juli en bra tid; och på hösten är oktober en bra tid. Erfarna trädgårdsmästare säger att det är bäst att plantera unga äppelträd på hösten, eftersom detta ökar chanserna att producera en bra, köldtålig skörd.

Skydd mot frost och gnagare

Förstaårsträd och deras andra år behöver tillräckligt frostskydd för att de ska kunna slå rötter. För att uppnå detta kläddes stammarna med balar av halm, hö och grangrenar. Det finns ingen anledning att överdriva, eftersom trädet redan är motståndskraftigt mot låga temperaturer. Men om det finns några skador måste du linda in det för att förhindra solbränna.

Trädvård

Lossa jorden, vattna: korrekt jordbruksteknik

Jorden runt träden behöver luckras upp flera gånger per säsong, eftersom träd av denna sort föredrar luftig, syrerik jord. Olika organiska material (humus, torv, kompost) kan användas som täckmaterial runt stammarna. Tre svampbehandlingar rekommenderas per säsong, alla i början av växtsäsongen: den första innan saven börjar rinna, den andra efter att bladen har öppnats och den tredje strax före blomningen.

Vattning är också viktigt för dessa äppelträd, även om de inte gillar överdriven fukt. Under torra år behöver träden dock vattnas generöst, särskilt när frukten börjar mogna på grenarna. Annars kanske de helt enkelt inte växer till önskad storlek.

Beskärning: enkel kronformning

Avkastningen och storleken på frukten beror på hur korrekt och effektivt du beskär trädets krona. Den första beskärningen bör göras endast på våren året efter plantering. Alla grenar skärs tillbaka med mer än två tredjedelar, så att stammen blir synlig. Varje efterföljande år behöver grenarna beskäras igen, men mindre drastiskt, med endast en tredjedel eller till och med en fjärdedel. Huvudmålet är att förhindra att de nedre lagren av grenar blir överfulla.

Sanitär beskärning görs vanligtvis på hösten, när savflödet i trädet har upphört helt. Alla skadade, döda eller sjuka grenar tas bort. Alla "sår" förseglas sedan med trädgårdslack eller vanlig vattenbaserad färg.

Mognad och fruktsättning av Silver Hoof-äppelträdet

Början av fruktsättning

Silverhovträdets första fruktsättning sker inte förrän det tredje året efter plantering. Förvänta dig dock inget extraordinärt; äppelträdet kommer att producera maximalt 10-15 frukter. Därför måste du vänta ytterligare 2-3 år på en bra skörd, med en exponentiellt ökande avkastning.

Blomningstid

Detta sommaräppelträd blommar tidigt. I början av maj producerar det vackra, stora knoppar som öppnar sig i vita blommor med en lätt rosa nyans och köttiga, halvslutna kronblad.

Fruktbildning och tillväxt

När du har skördat din första provskörd kan du förvänta dig en betydande ökning under det följande året. Ett fullvuxet träd ger vanligtvis cirka 160 kilogram läckra äpplen, som lagras väl i 2–4 månader. Den årliga trädtillväxten är blygsam, bara 5–9 centimeter.

I deras hemtrakter, Sverdlovsk, mognar frukterna vanligtvis i slutet av augusti och de behöver plockas omedelbart. I september blir de fylliga, det vill säga genomskinliga. Detta påverkar inte smaken; det förbättrar den faktiskt, men dessa äpplen är helt olämpliga för lagring.

Dela dina tankar om Silver Hoof i kommentarerna så att andra trädgårdsmästare kan lära sig av dina erfarenheter.