จะทำอย่างไรกับแอปเปิ้ลเน่าในสวน: สามารถนำไปใช้ได้หรือไม่ และจะทิ้งที่ไหน?
ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่ชาวสวนยุ่งที่สุดของปี เป็นช่วงเวลาแห่งการเก็บเกี่ยว แปรรูป และเตรียมการสำหรับการเก็บรักษา แต่บางครั้งพืชผลก็ให้ผลผลิตมากจนไม่มีที่เก็บ ปัญหานี้มักเกิดขึ้นกับเจ้าของสวนผลไม้ ผลที่ตามมาคือผลไม้ร่วงหล่นจากต้นและเน่าเปื่อยตามพื้นดิน ความสิ้นเปลืองเช่นนี้เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้สำหรับชาวสวนที่มีความรู้ ดังนั้นจึงควรนำส่วนที่เกินมาใช้ประโยชน์ เช่น นำไปทำเป็นปุ๋ยบำรุงแปลงปลูกของคุณ ชาวสวนผู้มีประสบการณ์หลายคนทำเช่นนี้กับแอปเปิล
เนื้อหา
เอาแอปเปิ้ลเน่าไปไว้ที่ไหน
การใช้แอปเปิลเป็นปุ๋ยไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มผลผลิตของพืชผลอื่นๆ ที่ปลูกในพื้นที่เท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงดินอีกด้วย ผลไม้เหล่านี้จะเน่าเสียในดินอย่างรวดเร็ว ดังนั้นภายในหนึ่งปีจึงไม่มีร่องรอยของแอปเปิลหลงเหลืออยู่เลย
อย่างไรก็ตาม หากต้นไม้ผลมีโรคหรือถูกศัตรูพืชทำลาย ไม่ควรนำผลแอปเปิลที่ร่วงหล่นมาใช้เป็นปุ๋ย ควรเก็บผลแอปเปิลที่ร่วงหล่นทั้งหมดออกจากพื้นที่ เพื่อป้องกันการปนเปื้อนของต้นที่แข็งแรง
คุณสามารถใส่แอปเปิ้ลเน่าลงในปุ๋ยหมักได้ไหม?
แอปเปิลที่ร่วงหล่นเหมาะมากสำหรับนำไปใส่ในกองปุ๋ยหมัก อย่างไรก็ตาม มีข้อควรพิจารณาบางประการ เช่น หากต้องการปุ๋ยที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น อย่าใช้แต่แอปเปิลที่ร่วงหล่นเพียงอย่างเดียว ให้เก็บแอปเปิลที่ร่วงหล่นมาทำปุ๋ยหมักพร้อมกับเศษหญ้า ใบไม้ ยอด ฯลฯ
ผลไม้ที่ใช้ยาฆ่าแมลงเป็นประจำภายใน 2-3 เดือนที่ผ่านมาไม่ควรนำมาใช้เป็นส่วนประกอบของปุ๋ยหรือน้ำสลัดแยกต่างหาก ควรหลีกเลี่ยงการใช้ผลไม้เหล่านี้โดยสิ้นเชิง (หรือรออย่างน้อยหนึ่งปี)
ในการเตรียมส่วนผสมปุ๋ยหมัก คุณควรใช้ภาชนะพลาสติกทรงลึก กล่องไม้ หรือเพียงแค่ขุดหลุมที่ปลายสุดของแปลงสวนของคุณ
วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำปุ๋ยหมักจากแอปเปิ้ล:
- วางชั้นฟางหรือกิ่งไม้เล็กๆ ไว้ที่ก้นหลุมที่ขุดหรือภาชนะที่เหมาะสม
- สับแอปเปิ้ลด้วยขวานเล็ก ๆ หรือเพียงแค่หั่นด้วยมีด
- วางแอปเปิ้ลที่หั่นเป็นแว่นไว้เป็นชั้นๆ ด้านบนแล้วโรยดินลงไปทั้งหมด
- คลุมส่วนผสมด้วยพลาสติกแรปเพื่อป้องกันการสูญเสียความชื้น
- คนเนื้อหาของภาชนะเป็นระยะๆ และเติมน้ำหากจำเป็น
การเตรียมปุ๋ยนี้จะใช้เวลาโดยเฉลี่ย 3-4 เดือน หากต้องการเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้นอีกนิด ให้เติมสารเร่งปฏิกิริยาพิเศษลงในภาชนะบรรจุปุ๋ย เช่น "Baikal EM" "Siyanie" เป็นต้น
อย่าลืมใส่เศษหญ้า วัชพืช ยอดไม้ ใบไม้ร่วง และเศษพืชอื่นๆ ลงในกองปุ๋ยหมักของคุณ นอกเหนือจากแอปเปิล เพื่อให้ปุ๋ยมีคุณค่าทางโภชนาการและอุดมไปด้วยสารประกอบไนโตรเจนมากยิ่งขึ้น เศษฟาง เปลือกไม้ และกระดาษก็มีประโยชน์ในการทำปุ๋ยหมักเช่นกัน ส่วนประกอบเหล่านี้เมื่อสัมผัสกับน้ำ อากาศ และความร้อน จะช่วยเร่งการย่อยสลายของสารประกอบอินทรีย์
สามารถฝังลงในแปลงปลูกได้ไหมครับ?
ชาวสวนบางคนเชื่อว่าการเลือกวิธีง่ายๆ นั้นไม่คุ้มค่า พวกเขาจึงเลือกที่จะสร้างแปลงปลูกแบบยกพื้น แก่นแท้ของวิธีการรีไซเคิลแอปเปิลที่ร่วงหล่นนี้ง่ายมาก ขั้นแรกคือสร้างกองดินเทียมขึ้นมาก่อน จากนั้นจึงวางปุ๋ยอินทรีย์ทับลงไป
วิธีการปลูกแบบยกแปลงช่วยให้รากของพืชในอนาคตเข้าถึงสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยและมีสารอาหารได้ทันที ส่งผลให้พืชเจริญเติบโตได้ดีขึ้นและเร็วขึ้น ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ และชาวสวนก็มีความสุขมากขึ้นกว่าเดิม
วิธีสร้างแปลงปลูกผักยกพื้นด้วยตัวเอง:
- ในสถานที่ที่คุณวางแผนจะปลูกพืชในอนาคตคุณควรทำการขุดร่อง (แต่ไม่ลึกมากเกินไป)
- วางแอปเปิลลงในร่องแบบนี้ แล้วใส่ปุ๋ยคอกทับลงไป อย่างไรก็ตาม จำไว้ว่าปุ๋ยคอกต้องย่อยสลายดีแล้ว จึงจะสามารถใช้แปลงปลูกที่เสร็จแล้วได้ในฤดูกาลถัดไป
- คลุมอินทรียวัตถุด้วยดินจนเกิดเป็นเนินที่มีความสูงตามต้องการ
เป็นไปได้ไหมที่จะฝังแอปเปิ้ลเน่าลงในดิน?
ตามหลักการแล้ว แอปเปิลที่ร่วงหล่นสามารถฝังลงในดินได้ คุณสามารถทำแปลงปลูกแบบยกพื้นตามที่อธิบายไว้ในหัวข้อก่อนหน้า หรือจะนำไปใช้เป็นปุ๋ยบำรุงดินแห้งก็ได้
- รวบรวมผลไม้ที่ร่วงทั้งหมดและคัดแยก (แยกผลไม้ที่เสียหาย เป็นโรค และผลไม้ที่มีร่องรอยของเชื้อราออก)
- หลังจากนั้นอินทรีย์วัตถุทั้งหมดจะถูกบดละเอียด
- นำวัสดุปลูกที่ได้ไปโรยบนแปลงปลูกผลเบอร์รี่และรอบ ๆ ลำต้น อย่าลืมคลุมดินให้ทั่วพื้นที่ คุณยังสามารถใส่ปุ๋ยคอกและใบไม้แห้งลงไปเล็กน้อยได้อีกด้วย
- คุณควรโรยปุ๋ยนี้ทับบนยูเรียด้วยเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อราและจุลินทรีย์ก่อโรคชนิดต่างๆ
ฉันสามารถทิ้งมันไว้ในสวนได้ไหม?
วิธีนี้ไม่ได้ง่ายเหมือนวิธีก่อนหน้า การปล่อยทิ้งแอปเปิลที่ร่วงหล่นให้เน่าอยู่ในแปลงสวนของคุณไม่ใช่ทางเลือกที่ดีนัก
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว ผลไม้ที่เสียหายหรือเป็นโรค (จากต้นที่เป็นโรค) ไม่ควรนำมาใช้เป็นปุ๋ยหรือส่วนประกอบของปุ๋ย หากต้นไม้ที่ปลูกได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อรา ไวรัส หรือแบคทีเรีย (แม้จะเป็นการติดเชื้อเล็กน้อย) ผลไม้อาจกลายเป็นแหล่งแพร่เชื้อไปยังต้นไม้ที่แข็งแรง นอกจากนี้ ผลไม้อาจมีตัวอ่อนของแมลงที่เป็นอันตราย ซึ่งหากเจริญเติบโตก็อาจสร้างปัญหาให้กับคนทำสวนได้
ดังนั้นคุณไม่สามารถปล่อยให้แอปเปิลเน่าอยู่ในแปลงได้ คุณควรเก็บแอปเปิลแล้วนำออกไปจากสวนเพื่อไม่ให้การติดเชื้อแพร่กระจายไปทั่วสวน
อย่างไรก็ตาม ตัวอย่างที่เน่าเสียสามารถนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในส่วนผสมของปุ๋ยหมักได้ จุลินทรีย์ก่อโรคที่เกิดขึ้นระหว่างการย่อยสลายสารอินทรีย์จะถูกทำลายโดยอุณหภูมิสูงที่เกิดขึ้นในกองปุ๋ยหมักหรือหลุมปุ๋ยหมัก ดังนั้น จึงไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายที่รอดชีวิตจากกระบวนการย่อยสลายในปุ๋ยหมัก
จะทำอย่างไรกับแอปเปิ้ลเน่าในสวน
แอปเปิลที่ร่วงหล่นเป็นปุ๋ยที่ดีเยี่ยมสำหรับพืชผลอื่นๆ ที่ปลูกในสวน พุ่มไม้ผลเบอร์รี่ (เช่น ราสเบอร์รี่และสตรอว์เบอร์รี) จะชื่นชอบปุ๋ยชนิดนี้เป็นพิเศษ
คุณสามารถทำปุ๋ยหมักจากแอปเปิลได้ โดยเพิ่มเศษพืช ฟาง เศษอาหาร และปุ๋ยคอก ชาวสวนบางคนประสบความสำเร็จในการสร้างแปลงปลูกแบบยกพื้นจากแอปเปิลที่ร่วงหล่นและปุ๋ยคอก (แม้ว่าจะเก็บไว้สำหรับการปลูกในอนาคตมากกว่า) การขุดแอปเปิลที่ร่วงหล่นในขณะที่แห้งพร้อมกับดินชั้นบนก็เป็นที่ยอมรับได้เช่นกัน
หากคุณวางแผนที่จะปลูกมะเขือเทศ ฟักทอง สควอช หรือแตงกวาในอนาคต ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ให้ใส่ปุ๋ยหมักที่ทำจากผลไม้ที่ร่วงหล่นลงในดิน และใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่เหมาะสม (เช่น ซูเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต) ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตของพืชผลในอนาคตได้อย่างมาก
องค์ประกอบทางเคมีของปุ๋ยแอปเปิลเหมาะอย่างยิ่งสำหรับพืชเกือบทุกชนิด (โดยเฉพาะพืชที่ต้องใช้โพแทสเซียม) เพื่อให้ปุ๋ยอินทรีย์นี้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ควรเติมขี้เถ้าลงในปุ๋ยหมักเพื่อลดความเป็นกรดของแอปเปิล
การป้อนอาหารโดยตรง
แอปเปิลที่ร่วงหล่นจากต้นมีสารอาหารมากมาย ซึ่งเมื่ออยู่ในดินแล้วจะถูกนำไปแปรรูปและมีประโยชน์อย่างมากต่อพืช เนื้อแอปเปิลที่บอบบางจะเน่าเปื่อยอย่างรวดเร็วในดิน ดังนั้นเพียงแค่ฤดูหนาวเดียวก็เพียงพอที่จะกำจัดร่องรอยของผลที่ร่วงหล่นได้หมดสิ้น ดังนั้น ผลแอปเปิลส่วนเกินจึงสามารถนำไปใช้เป็นปุ๋ยโดยตรงได้ เพียงแค่ฝังลงในสวนหรือสร้างแปลงปลูกแบบยกพื้น
การปฏิสนธิโดยตรง:
- วันก่อนเก็บเกี่ยวผลผลิตหลัก ให้ขุดร่องเล็กๆ ความลึกควรสอดคล้องกับจำนวนผลที่วางแผนจะใช้เป็นปุ๋ย
- เติมสารอินทรีย์ลงในร่องที่เกิดขึ้นจนกระทั่งผลไม้ที่ร่วงหล่นเริ่มสะสม
- ผลไม้ควรวางเป็นชั้นเท่าๆ กันและโรยด้วยดิน
- ควรโรยใบไม้ กิ่งไม้ และขี้เลื่อยที่ร่วงหล่นลงบนส่วนผสมที่ได้ หากไม่ทำเช่นนี้ แมลงวันและตัวต่อจะเข้ามายึดครองพื้นที่ภายในสองสามวัน
- เมื่อเก็บเกี่ยวเสร็จแล้วและมั่นใจว่าไม่มีแอปเปิลร่วงหล่นอีก ควรถมดินในหลุมให้เต็ม (ลึกอย่างน้อย 30 ซม.) ก่อนปลูกอย่าลืมฉีดพ่นแอปเปิลด้วยสารละลายยูเรีย 7% เพื่อป้องกันการติดเชื้อในผลแอปเปิล
- ในฤดูกาลหน้า แปลงปลูกยกพื้นดังกล่าวสามารถนำไปใช้ปลูกพืชได้
ปุ๋ยหมัก
ปุ๋ยหมักอาจเป็นปุ๋ยที่ได้รับความนิยมมากที่สุด มีการใช้มานานหลายทศวรรษแล้ว มีสูตรผสมปุ๋ยหมักมากมาย รวมถึงสูตรที่ใช้แอปเปิลที่ร่วงหล่น:
- ผลไม้ที่ร่วงและเน่าเสียควรวางเป็นชั้นๆ ในหลุมที่ขุดไว้ล่วงหน้าหรือภาชนะพิเศษ
- โรยส่วนผสมด้วยสารตั้งต้นที่ผสมกับยูเรียเม็ด ส่วนผสมนี้จะช่วยฆ่าเชื้ออินทรีย์วัตถุและเร่งกระบวนการย่อยสลาย
- คุณยังสามารถเติมเศษพืช ฟาง เถ้า ปุ๋ยคอก เศษอาหาร และวัชพืชลงในส่วนผสมปุ๋ยหมักได้อีกด้วย วิธีนี้จะทำให้ปุ๋ยมีคุณค่าทางโภชนาการและมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น
- คลุมภาชนะหรือหลุมทั้งหมดด้วยพลาสติกแรป อย่าลืมคนส่วนผสมในภาชนะหรือหลุมเป็นระยะๆ และรดน้ำตามความจำเป็น
- หากคุณต้องการเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้น ให้เพิ่มตัวเร่งปฏิกิริยาเทียม
- หากคุณตัดสินใจใช้แอปเปิลที่ร่วงหล่นเป็นปุ๋ยหมัก ถังปุ๋ยหมักน่าจะพร้อมใช้งานภายในเดือนกรกฎาคม นี่เป็นเดือนที่แอปเปิลที่ร่วงหล่นจากต้นพันธุ์แรกๆ จะปรากฏ
ผลไม้ที่ใช้ยาฆ่าแมลงนาน 2-3 เดือนไม่ควรนำมาทำปุ๋ยหมัก ควรทิ้งและกำจัดให้หมด
ปุ๋ยน้ำ
อีกวิธีหนึ่งในการใส่แอปเปิลที่ร่วงหล่นลงในส่วนผสมปุ๋ยหมักคือการทำเป็นสารละลายเหลว สารละลายนี้เตรียมง่ายมาก เพียงแค่สับผลไม้แล้วใส่ลงในถังพลาสติกขนาดใหญ่ จากนั้นเติมน้ำและปล่อยให้หมัก
โปรดจำไว้ว่าสารละลายจะปล่อยกลิ่นไม่พึงประสงค์ออกมาในระหว่างการหมัก ดังนั้น ควรเตรียมสารละลายไว้ในที่ห่างไกลในสวน
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
- ใส่เศษผลไม้เน่าลงในถังพลาสติกที่เหมาะสมประมาณหนึ่งในสามถึงหนึ่งในครึ่งของถัง (สับก่อนเพื่อความสะดวก)
- เติมน้ำลงในวัตถุดิบโดยเว้นขอบไว้ประมาณ 20 ซม. เพื่อไม่ให้เนื้อหาล้นขอบในระหว่างการหมัก
- วางภาชนะไว้กลางแดดเพื่อให้กระบวนการเร็วขึ้น
- หลังจากผ่านไป 14 วัน ให้เจือจางของเหลวที่ได้และรดน้ำต้นไม้ในสวน (หรือเติมลงในปุ๋ยหมัก)
บทสรุป
ผลผลิตส่วนเกินไม่จำเป็นต้องทิ้งไปเพราะไม่จำเป็นเสมอไป สามารถใช้เป็นปุ๋ยที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับพืชผลอื่นๆ ได้ ยกตัวอย่างเช่น แอปเปิลที่ร่วงหล่นก็ใช้เป็นปุ๋ยได้ดี เหมาะที่จะนำไปทำปุ๋ยหมักหรือใช้เป็นฐานสำหรับแปลงปลูกผักยกพื้น