ทำไมผู้คนถึงใส่แอปเปิ้ลลงในมะเขือเทศ?
มีแต่คนขี้เกียจเท่านั้นที่ไม่ปลูกต้นแอปเปิลในสวน พันธุ์แอปเปิลที่ปลูกในเขตพื้นที่ให้ผลผลิตดีและไม่แข็งตัวแม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย บางครั้งผลแอปเปิลมีมากจนการแปรรูปเป็นเรื่องยาก สำหรับแอปเปิลที่ร่วงหล่น แอปเปิลจะถูกเก็บเกี่ยวและทิ้งลงในกองปุ๋ยหมัก ปรากฏว่าแม้แต่แอปเปิลเหล่านี้ก็ยังมีประโยชน์
เนื้อหา
การช่วยให้มะเขือเทศสุก
ประโยชน์ของการใช้แอปเปิ้ลเป็นปุ๋ย:
- เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
- การปล่อยเอทิลีนช่วยให้มะเขือเทศสุกเร็วขึ้น
- ผลไม้มีธาตุอาหารที่มีประโยชน์ทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของต้นมะเขือเทศ
การทำปุ๋ยไม่จำเป็นต้องลงทุนอะไรเลย เพียงแค่เก็บผลไม้จากพื้นดินหรือเด็ดจากต้น ผลไม้บางชนิดก็ใช้ได้ ควรหลีกเลี่ยงผลไม้ที่เน่าเสียหรือมีหนอน รวมถึงผลไม้ที่แสดงอาการของโรค แอปเปิลที่เพิ่งเริ่มเน่าสามารถนำมาใช้ได้ ซึ่งสามารถสังเกตได้จากจุดดำบนเปลือก
วิธีการให้อาหาร
ปุ๋ยออกฤทธิ์เร็ว:
- แอปเปิลที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกวางทั้งผลหรือหั่นเป็นชิ้นในภาชนะขนาดเล็ก ภาชนะจะถูกวางไว้ใต้ต้นมะเขือเทศ
- คุณสามารถวางผลไม้ไว้ที่มุมและรอบ ๆ ขอบเรือนกระจกหรือใต้ต้นไม้โดยตรงก็ได้
ปุ๋ยนี้ใช้ตั้งแต่มะเขือเทศเริ่มออกผล เมื่อแอปเปิลเริ่มแห้ง ก็ให้ใส่แอปเปิลที่สดกว่าแทน
คงทนยาวนาน น้ำสลัด-
- แอปเปิลส่วนเกินจะถูกวางไว้ในกองปุ๋ยหมัก โดยสลับชั้นของหญ้า เศษพืชอาหาร ฟาง ปุ๋ยคอก และขี้เถ้า ปุ๋ยหมักที่สุกแล้วจะถูกใส่ลงในเรือนกระจกในฤดูใบไม้ผลิ และปลูกมะเขือเทศ
- ในฤดูใบไม้ร่วง แอปเปิลจะถูกฝังไว้ในแปลงที่วางแผนจะปลูกมะเขือเทศในฤดูกาลหน้า ผลแอปเปิลจะเน่าเสียเร็วและช่วยปรับปรุงดินได้ดีเยี่ยม
ต้นมะเขือเทศที่ปลูกในดินพร้อมผสมแอปเปิลจะทำให้โตเร็วและให้ผลดี
แอปเปิ้ลช่วยให้มะเขือเทศสุกได้อย่างไร
ในสภาพเรือนกระจก ผลไม้จะเริ่มหมักและปล่อยเอทานอลออกมา เอทานอลส่งผลต่อมะเขือเทศอย่างไร
- ช่วยชะลอการเจริญเติบโตของลูกเลี้ยง;
- หยุดการเจริญเติบโตของส่วนเขียวส่วนเกินของพืช;
- กระตุ้นการออกดอก;
- เร่งการสุก
มะเขือเทศไม่มีเวลาสุกบนต้นเสมอไป ในเขตอบอุ่นและภาคเหนือ สภาพอากาศทำให้มะเขือเทศไม่เปลี่ยนเป็นสีแดง มะเขือเทศจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อปลายฤดูในขณะที่ยังเขียวอยู่ การวางแอปเปิลไว้ระหว่างมะเขือเทศในลังจะช่วยให้มะเขือเทศสุกเร็วขึ้น
วิธีเร่งกระบวนการสุกของมะเขือเทศที่บ้าน
มะเขือเทศที่นำกลับมาจากกระท่อมหลังบ้านในขณะที่ยังไม่สุกสามารถทำให้เป็นสีแดงได้ดังนี้:
- เลือกแอปเปิ้ลแห้งที่มีสุขภาพดี
- ใส่มะเขือเทศลงในถุงกระดาษหรือถุงพลาสติก เจาะรูเล็กๆ ในถุงพลาสติกเพื่อให้อากาศผ่านได้ ป้องกันการเน่าเสีย
- วางแอปเปิ้ลลงในแต่ละถุงแล้วมัดไว้
- วางถุงไว้ในที่มืดและอบอุ่น
มะเขือเทศต้องได้รับการตรวจสอบเป็นระยะ หากพบผลมะเขือเทศเน่าเสีย ควรตัดออกทันทีเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อโรคไปยังต้นอื่น
