Maaari ka bang kumain ng mansanas kung mayroon kang pancreatitis?
Ang pancreatitis ay isang kondisyon na nabubuo bilang resulta ng pamamaga ng pancreas. Ang kundisyong ito ay nauuna sa pagtigil ng paglabas ng enzyme sa duodenum at ang kanilang pag-activate sa loob ng glandula. Ito ay humahantong sa autodigestion at pinsala sa tissue sa loob ng mga panloob na organo. Mayroong dalawang uri ng pancreatitis: talamak at talamak. Sa parehong mga kaso, ang pasyente ay inireseta ng isang diyeta na mataas sa protina at nutrients.
Nilalaman
Talamak na pancreatitis
Sa panahon ng paglala ng sakit, ang pagkain ng mansanas ay mahigpit na ipinagbabawal sa unang dalawang araw. Ang hindi pagpansin sa panuntunang ito ay magpapalala sa problema.
Mga sariwang mansanas
Ang pagsasama ng sariwang prutas sa diyeta sa panahon ng talamak na pancreatitis ay hindi inirerekomenda. Ang mga puré na mansanas ay maaaring idagdag sa menu sa isang linggo pagkatapos ng pagsisimula ng isang exacerbation. Inirerekomenda ng mga Nutritionist ang pagpili ng mga varieties Puting pagpuno, ginto, Safron, na hindi naglalaman ng mga tina sa balat.
Ang pagkonsumo ng mga prutas na may mataas na nilalaman ng mga organikong acid (Antonovka atbp.) ay negatibong makakaapekto sa kondisyon ng tiyan at pancreas.
Inihurnong mansanas
Ang isang inihurnong mansanas ay pinapayagan na kainin ng mga pasyente isang linggo pagkatapos ng pagsiklab ng pancreatitis. Ang masarap na ulam na ito ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa mahina pa ring katawan, na nagbibigay dito ng maraming kapaki-pakinabang na macro- at micronutrients.
Mga pinatuyong mansanas
Ang pagkain ng mga pinatuyong mansanas sa panahon ng talamak na pancreatitis ay hindi katanggap-tanggap. Ang isang maliit na halaga ng produktong ito ay maaaring isama sa diyeta pagkatapos lamang maging talamak ang sakit. Ang isang mainam na pagpipilian ay ang paggawa ng isang compote mula sa mga pinatuyong mansanas, na hindi naglalagay ng stress sa inflamed organ.
Sariwang katas ng mansanas
Kung ang kondisyon ng pasyente ay bumuti sa loob ng 2-3 araw, ang katas ng mansanas, na piniga mula sa matamis na prutas at natunaw ng pinakuluang tubig, ay maaaring idagdag sa diyeta. Ang inumin ay dapat gumawa ng hindi hihigit sa 50% ng pang-araw-araw na paggamit ng pasyente, at ang pang-araw-araw na dosis ay dapat na 100 ML.
Kapag mayroon kang pancreatitis, hindi inirerekomenda ang pag-inom ng mga juice na binili sa tindahan dahil sa labis na asukal, mga pampaganda ng lasa, at mga concentrate na nilalaman nito.
Tubig ng mansanas
Kapag naghahanda ng tubig ng mansanas, ginagamit ang kanela at lemon zest. Ang mga sangkap na ito ay maaaring magkaroon ng negatibong epekto sa isang inflamed pancreas. Samakatuwid, ang pagdaragdag ng tubig ng mansanas sa diyeta para sa pancreatitis ay posible lamang sa yugto ng pagpapatawad.
Apple compote
Para sa talamak na pancreatitis, ang mga pasyente ay inireseta ng isang mahigpit na diyeta hanggang sa humupa ang pamamaga. Upang maiwasan ang kakulangan sa bitamina na dulot ng mga paghihigpit sa pagkain, inirerekomenda ng mga doktor na isama ang apple compote sa diyeta. Ang inumin na ito ay magiging mas malusog para sa pancreas kung ginawa gamit ang mga pinatuyong hiwa ng mansanas.
Talamak na pancreatitis
Sa talamak na pancreatitis, pinapayagan na ubusin ang isang limitadong halaga ng mga mansanas sa anumang anyo.
Mga sariwang mansanas
Sa panahon ng pagpapatawad ng talamak na pancreatitis, pinapayagan na isama ang isang maliit na halaga ng sariwang mansanas sa diyeta. Gayunpaman, mahalagang pumili lamang ng matamis, hinog na prutas na may berdeng balat.
Upang maiwasan ang mga komplikasyon, ang mga pulang mansanas ay dapat lamang kainin na inihurnong, dahil ang mga tina na nasa balat ay maaaring magdulot ng mga problema sa kalusugan.
Ang labis na pagkain ng prutas ay magpapataas ng pagkarga sa pancreas, na hindi makayanan ng organ. Ito ay hahantong sa isang exacerbation ng sakit.
Ang inirerekomendang pang-araw-araw na pagkain ay 2 prutas.Maaari lamang silang kainin pagkatapos ng pangunahing pagkain.
Inihurnong mansanas
Ang mga inihurnong mansanas ay isang ulam na inirerekomenda ng mga nutrisyunista para sa talamak na pancreatitis. Bukod sa kanilang mahusay na panlasa, ang produktong ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pancreas. Upang magdagdag ng iba't-ibang sa iyong diyeta, maaari kang maghurno ng mga mansanas gamit ang iba't ibang mga recipe.
Mga pinatuyong mansanas
Sa panahon ng pagpapatawad, ang pagkonsumo ng maliliit na halaga ng pinatuyong prutas ay katanggap-tanggap. Gayunpaman, ang produkto ay hindi dapat masyadong matamis.
Sariwang katas ng mansanas
Sa panahon ng matatag na pagpapatawad, inirerekomenda ng mga nutrisyunista ang pagdaragdag ng sariwang apple juice sa iyong diyeta. Maaari itong gamitin sa iba't ibang inumin at pinggan, o ubusin nang maayos. Tanging matamis na mansanas ang dapat piliin para sa pagkuha ng juice.
Inirerekomenda na uminom ng inumin humigit-kumulang isang oras pagkatapos kumain, na unang natunaw ito ng pinakuluang tubig.
Tubig ng mansanas
Ang tubig ng mansanas ay katanggap-tanggap para sa mga may talamak na pancreatitis. Upang maiwasan ang paglalagay ng strain sa pancreas, inumin ang inihandang inumin 30 minuto pagkatapos kumain.
Apple compote
Para sa pancreatitis, inirerekomenda ng mga doktor ang pag-inom ng 1-2 baso ng apple compote bawat araw. Ang mga inirerekomendang uri para sa paggawa ng inumin ay: Melba, Folder, Grushovka Moscow.
Upang makuha ang pinakamataas na benepisyo mula sa mga mansanas sa panahon ng pancreatitis nang hindi nagiging sanhi ng pinsala sa katawan, ang prutas ay dapat na kasama sa diyeta na may mahusay na pag-iingat at pagkatapos lamang kumonsulta sa iyong doktor.
