American apple pie sa oven
American apple pie sa oven
Ang recipe ng apple pie na ito ay napakapopular sa North America. Ang simpleng recipe nito at kamangha-manghang lasa ay mapapaibig mo ito sa unang kagat. Huwag maniwala sa akin? Pagkatapos ay gawin natin ito at tingnan para sa ating sarili.
Mga sangkap
- 450 G harina
- 250 G mantikilya (1 pack)
- 150 ml tubig
- 1 tsp asin
- 5 mansanas (malaki)
- 25 G almirol
- 150 G butil na asukal
- juice ng kalahating lemon
- ½ tsp kanela
- isang kurot ng nutmeg
Mga tagubilin
- Una, kailangan mong ihanda ang kuwarta sa pamamagitan ng paghahalo ng sifted na harina at asin, magdagdag ng tinadtad na mga cubes ng mantikilya sa pinaghalong at ihalo nang mabuti.
- Ipagpatuloy ang paghahalo ng mga nilalaman ng mangkok at unti-unting magdagdag ng malamig na tubig.
- I-wrap ang inihandang kuwarta sa cling film at palamigin ng 2 oras.
- Para sa pagpuno, balatan at hiwain ang mga mansanas, magdagdag ng kanela, nutmeg, asukal at lemon juice.
- Alisin ang kuwarta mula sa refrigerator at hatiin sa 2 bahagi.
- Pagulungin ang isa sa kanila at ilagay ito sa kawali, idagdag ang pagpuno, at igulong ang natitirang kuwarta at gupitin sa mga piraso.
- Takpan ang pagpuno ng mga layer ng kuwarta, na parang naghahabi ka ng isang basket.
- Gupitin ang labis at tiklupin ang mga gilid.
- Ang pie ay dapat na inihurnong para sa 50 minuto sa oven sa 200 degrees.
Tandaan
Gumamit ng skewer para tingnan kung tapos na. Para sa isang mas maligaya na hitsura, maaari mong palamutihan ang tuktok na may pulbos na asukal.
