Mga pancake ng mansanas na may kefir
Mga pancake ng mansanas na may kefir
Isang recipe para sa masarap na apple pancake na gawa sa kefir. Ang mga ito ay napaka-mahangin at mahimulmol. Ang mga mansanas ay nagdaragdag ng isang kaaya-ayang tartness at isang pinong aroma.
Mga sangkap
- 0.5 Art. kefir
- 0.5 Art. harina
- 1 kurutin asin
- 1 mga pcs. maasim na mansanas
- 1 mga pcs. itlog
- 1 kutsara Sahara
- 1/3 tsp soda
- 5 kutsara langis ng gulay
Mga tagubilin
- Ihanda natin ang lahat ng sangkap.
- Paano gumawa ng mga pancake ng mansanas na may kefir? Ang paggawa ng malambot na pancake ay napaka-simple: una, magdagdag ng baking soda sa kefir, pukawin, at hayaan itong tumaas. Pinakamainam na gumamit ng hindi gaanong sariwang kefir, dahil gagawin nitong mas malambot at mas masarap ang mga pancake.
- Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang itlog, asin at asukal gamit ang isang tinidor.
- Ibuhos ang namamagang kefir sa nagresultang timpla. Haluin muli.
- Pagkatapos ay salain ang harina sa likidong pinaghalong at masahin sa isang binding dough. Dapat itong maging mas makapal sa pagkakapare-pareho kaysa sa kulay-gatas.
- Balatan at ubusin ang mansanas. Gupitin ang prutas sa maliliit na cubes.
- Magdagdag ng mga mansanas sa kuwarta at ihalo.
- Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Buuin ang kuwarta sa mga pancake. Iprito ang mga ito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ihain kasama ng honey o jam.
Tandaan
Ito ay isang masarap na almusal na maaari mong gawin sa bahay sa loob lamang ng 15 minuto. Ang malambot at mahangin na apple pancake na ito ay magiging hit sa lahat sa pamilya. Enjoy!
Mga komento
Gustung-gusto ko ang mga baked goods sa pangkalahatan, at gusto ko ang mga baked goods na may mga mansanas. Sobrang sarap, nasubukan ko na mag-bake ng ganyan. Ang mga mansanas ang nagpapalambot sa kanila, naglalabas sila ng kanilang katas... mmmm. Sobrang sarap.
Ang mga pancake na ito ay nagiging masarap. Nakagawa na ako ng mga katulad noon, ngunit may inihurnong pang-ibabaw: isang kutsarang batter sa kawali, mansanas sa ibabaw, pagkatapos ay mas maraming batter at i-flip. Ngunit iyon ay mas trabaho kaysa sa iyong recipe. At lagi kong kinukulit ang batter, samantalang ang recipe na ito ay simple. salamat po.
At ngayon ay isang ideya ang naisip: paano kung maghurno tayo ng mga pancake na ito hindi sa isang kawali, ngunit sa oven sa isang maliit na muffin lata?
Mahilig talaga ako sa mga pastry at iba't ibang pancake para sa almusal. Sa pagdaragdag ng mga mansanas, nagiging malambot at malambot ang mga ito. Ang aking asawa at anak ay kumakain sa kanila nang may labis na kasiyahan, ibig sabihin ay tiyak na masarap ang mga ito.