Bakit nagpinta ng mansanas ang mga Intsik? Isang misteryosong video ang nagpapakita kung bakit.
Ang kalikasan ay mapagbigay na nagpapakulay ng mga prutas at gulay upang pukawin ang pagnanais na kainin ang mga ito. Ang utak ay nagse-signal sa katawan na tumaas ang gana sa pagkain kapag ang mga mata ay tumitingin sa makulay na balat ng isang hinog na mansanas, isang matibay na orange, isang makatas na kamatis, at isang matingkad na berdeng pipino. Mahirap pigilan ang pakiramdam na ito sa isang supermarket, kapag ang mga display case na puno ng mga kahon ng hinog na prutas at gulay ay sumalubong sa mga mamimili sa sandaling pumasok sila. Ang iyong kamay ay likas na inaabot ang nakakaakit na prutas, at, sa pag-asam ng isang masarap at malusog na pagkain, pumulot ka ng isang buong basket ng mga mansanas at mabangong strawberry. Anong masama o mapanganib na mga bagay ang maaaring magtago sa hinog na pulang berry at prutas?
Ang industriya ng kagandahan sa serbisyo ng food commerce
Lumalabas na ang mga pestisidyo at genetic engineering ay hindi lamang ang mga tool ng modernong marketing. Ang mga prutas at gulay ay maaaring gawing mas maganda hindi lamang sa pamamagitan ng masalimuot, maraming taon na proseso ng pag-aanak, pagbuo ng mga bagong varieties, at mamahaling genetic modification, kundi pati na rin sa pamamagitan ng paggamit ng magandang lumang, murang paraan ng pagtitina ng kamay.
Sa Tsina, tulad ng sa maraming iba pang mga bansa na nag-e-export ng mga prutas at gulay, ang mga mansanas ay kadalasang literal na tinina.
Upang maiwasan ang pagkasira ng prutas sa mahabang transportasyon, ito ay pinipitas mula sa mga sanga na hindi pa hinog: ito ay nagpapaliwanag kung bakit ang tila hinog na mansanas ay madalas na walang aroma at lasa. Alam ng mga marketer na ang hitsura ng prutas mismo ay isang pampasigla ng gana, kaya't sinisikap nilang gawin itong kaakit-akit hangga't maaari. Upang makamit ito, ang mga producer ay gumagamit ng isang espesyal na wax antiseptic spray na may mga pigment na pangkulay, na inilalapat nila sa mga mansanas sa conveyor belt. Nakakamit nito ang ilang layunin:
- proteksyon ng mga prutas mula sa pagkabulok sa panahon ng imbakan at transportasyon;
- pagpapanatili ng mabibiling hitsura at pagkalastiko ng balat sa loob ng mahabang panahon;
- kaakit-akit, pampagana na hitsura ng mga prutas.
Ang pagkakaroon ng paglalakbay ng libu-libong kilometro at napunta sa mga istante ng supermarket, ang mga mansanas na may perpektong hugis at hitsura ay nananatiling matambok, makatas, at maliwanag, at sa karaniwang mamimili, ang mga ito ay mukhang sariwa na parang kinuha lamang mula sa puno.
Ang mga naprosesong mansanas ay maaaring mapanatili ang kanilang orihinal na hitsura sa loob ng mahabang panahon salamat sa kanilang manipis, waxy, makintab na balat.
Upang mabawasan ang pinsala sa kalusugan, inirerekomenda ng mga eksperto ang paggamit ng isa sa mga sumusunod na pamamaraan bago kumain ng prutas:
- alisan ng balat ang isang mansanas gamit ang isang kutsilyo;
- hugasan ang mansanas nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo na may soda;
- Gumamit ng mga espesyal na detergent para sa mga prutas at gulay na maaaring hugasan nang lubusan ng tubig.
Ang mga prutas na may matingkad na kulay ay maaaring hindi nangangahulugang may mga artipisyal na pigment, ngunit kung ang isang hinog na mansanas na walang kahit isang scratch o pasa ay may mapurol na lasa at aroma, ito ay dapat na isang babala.
Fake news para pabulaanan ang fake news. Nasaan ang katotohanan?
Ang mga "Exposé" na video mula sa China ay lumalabas online, na nagpapakita sa mga manonood ng conveyor belt ng mga mapupulang mansanas na pininturahan ng kamay at ginagawang makulay at nakakatakam na mansanas. Mabilis na ibinunyag ng mga komento na ang footage ay naglalarawan ng walang iba kundi isang dessert, na binigyan ng isang makatotohanang hitsura sa pamamagitan ng artistikong pagpinta ng isang chocolate apple-shaped figurine. Maraming "expose" na artikulo ang nagsasabing peke ang inaakala ng mga manonood na pangkulay ng prutas sa China: sa totoo lang, ang Celestial Empire ay mahusay lamang sa paggawa ng mga dessert—nakamamanghang puting tsokolate na kendi.
Ang isang video na nagpapakita ng proseso ng paggawa ng mga dessert na hugis mansanas ay hindi nagbubukod ng posibilidad na ang mga natural na prutas at gulay, kabilang ang mga pulang mansanas, ay artipisyal na kulay.
Sa paghahangad ng kita, ang mga producer ay hindi gaanong nagmamalasakit sa kalusugan at kaligtasan ng mga mamimili, kaya ang pinakamahusay na diskarte sa pamimili para sa mga mahilig sa prutas ay bumili ng mga pana-panahong prutas at hindi masyadong umasa sa walang kamali-mali na hitsura ng mga imported na mansanas.
