Erken elma çeşitleri

Erkenci elma çeşitleri diğerlerinden çok daha erken olgunlaşır. Genellikle ekşi veya tatlı-ekşi bir tada sahip olsalar da tatlı da olabilirler. En ufak mekanik hasara karşı hassas oldukları ve etleri hızla oksitlendiği için uzun süre saklanmaları pek olası değildir. Raf ömürleri çok kısa olduğu için genellikle hemen işlenirler. Aşağıda en iyi erkenci elma çeşitlerini bulabilirsiniz.