Elena elma ağacı: çeşitliliğin özellikleri ve bakımı

Elena elma ağacı çeşidinin tanımı

Çok az kişi bu elma ağacını bahçesine eklemek ister ve bu üzücü. Bu ağaç, uzun ve istikrarlı bir yıllık hasada, hoş ve tatlı bir tada, güzel meyvelere ve en önemlisi iyi bir kış dayanıklılığına sahiptir; bu da onu yalnızca Rusya'nın orta kesimindeki sert iklimde değil, aynı zamanda Leningrad, Pskov veya Novgorod bölgeleri gibi daha kuzeyde de yetiştirmeye uygun hale getirir. Hem ev bahçeleri hem de yoğun ticari dikimler için önerilir.

Elmalar: Nasıl görünüyorlar?

Meyveler genellikle orta büyüklükte veya ortalamanın biraz üzerinde olup, ağırlıkları 110 ila 150 gram arasındadır. Yuvarlak, çoğunlukla tek tip büyüklüktedirler ve hafifçe yassı veya uzunlamasına olabilirler, ancak çok belirgin değildirler. Yüzeyleri pürüzsüzdür, çıkıntıları yoktur ve nervürleri ince ve neredeyse görünmezdir.

Meyve kabuğu ince, narin ama oldukça güçlüdür; başlangıçta yeşildir, olgunlaştıkça yavaş yavaş açık yeşile hatta sarıya döner. Kızarıklık yüzeyin %60-85'ini kaplar; kırmızı veya koyu kırmızı, dağınıktır ve belirgin çizgileri yoktur. Deri altı delikleri açık yeşil, çok sayıda, büyük ve açıkça görülebilir. Kimyasal bileşim aşağıdaki göstergelerle tanımlanabilir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 248 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 6,8 miligram.
• Toplam şeker (fruktoz) – %10,86.
• Pektinler (lif) – %13,2.
• Titrasyon asitleri – %0,36.

Elena elmalarının eti orta derecede sert, ince taneli, dikenli, yumuşak ve çok suludur. Beyaz veya yeşilimsi beyaz renktedir ve kabuğunun altında kırmızımsı veya pembe damarlar bulunabilir. Tadı baskın olarak tatlıdır ve ağızda bıraktığı karakteristik ekşimsi tat nedeniyle genellikle tatsız olarak kabul edilir. Bu çeşit için tamamen aynı olan teknik ve tüketici olgunluk puanları 5 üzerinden 4,8'dir.

Elma ağacı Elena: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Ağaçlar özellikle kompakt, orta büyüklükte ve hatta düşük büyüyen olarak kabul edilir, çünkü budama yapılmazsa maksimum 3,5-4 metre yüksekliğe ulaşabilirler. Genç yaşta taç Ağaç esas olarak piramit şeklindedir, ancak yaşlandıkça geniş piramit veya yuvarlak, hatta yayvan bir hal alabilir. Dallar genellikle aşağıya doğru değil, yukarıya doğru yönelmiştir ve çok yoğun değildir. Kabuk gri veya yeşilimsi gri renkte olabilir, yaşlandıkça kahverengiye döner, çatlar ve parçalanmaya başlar.

Yaprakları koyu yeşil renkte, orta büyüklükte, yuvarlak-oval ve hafif uzundur. Derimsi, yoğun ve parlaktırlar, kenarları tırtıklı ve uçları sivridir. Dalların uçlarına doğru çok yoğun, tepenin ortasına doğru ise daha incedirler. Alt kısımları gri renktedir ve hafif tüylü olabilir. Kök sistemi dallıdır ve anaç türüne bağlı olarak merkezi bir kazık köke sahip olabilir veya olmayabilir.

Verimlilik ve tozlaşma

Çeşit, Antonovka elması ile kıyaslanamaz olsa da oldukça verimli kabul edilir. Ortalama olarak, olgun bir ağaç mevsim başına yaklaşık 90-140 kilogram lezzetli ve özgün elma üretebilir. Yoğun meyve bahçelerinde, hektar başına verimi kolayca 20-25 tonu aşabilen, esas olarak verimi için yetiştirilir.

Elena kendi kendine tozlaşan bir bitkidir, bu nedenle her yıl elma üretmek için uygun çiçeklenme dönemlerine sahip başka çeşitlere ihtiyacı yoktur. Ancak deneyimli bahçıvanlar, çapraz tozlaşmanın yumurtalık sayısını ve dolayısıyla toplam verimi her zaman artırdığına inanırlar. Ayrıca, maksimum verim elde etmek için meyve bahçelerini arılıkların yakınına dikmeyi veya çiçeklenme döneminde mobil arılıklar kullanmayı önerirler.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Elma ağacı nispeten ılıman iklimlerde yetiştirilmiş olmasına rağmen, kışa dayanıklılığı ve düşük sıcaklıklarda bir tür "sertleşme" için kapsamlı testlerden geçirilmiştir. Ilıman bir iklimde Elena'nın herhangi bir yalıtıma ihtiyacı yoktur, ancak daha zorlu koşullarda, örneğin Moskova bölgesi veya Leningrad bölgesinde, ağaçların donmasını önlemek için buna müdahale etmekte fayda var.

Çeşidin çeşitli mantar enfeksiyonlarına karşı direnci ortalamadır. Bu nedenle, hasarı önlemek için uyuz, külleme veya sütlü parlaklık, tüm önleyici tedbirleri derhal almak daha iyidir. Aynı şey böcekler için de geçerlidir: Ağacı böcek ilaçlarıyla derhal tedavi etmek, daha sonra zararlılarla uzun süre mücadele etmek yerine daha iyidir.

Anaçlar ve alt türler

Bu elma ağacının henüz bir alt türü yoktur, çünkü henüz gençtir ve tüm özellikleri tam olarak keşfedilmemiştir. Örneğin, aktif yaşamının veya meyve vermesinin son dönemi henüz bilinmemektedir. Ancak, en popülerleri 5-25-3 ve 62-396 olan çeşitli anaçlar üzerinde yetiştirilebilir. Elena, bodur ve yarı bodur çeşitlere aşılanabilir, ancak henüz sütunlu çeşitlerle uyumlu değildir.

Elena'nın yetiştirilmesinin özellikleri

İniş

Temel koşullar

• Ağacın özel bir toprak isteği yoktur, ancak hafif asitli, tınlı siyah toprak seçerseniz, kesinlikle doğru yerdesiniz.
• Elma ağaçları, daha önce birçok eski elma ağacının (yeniden dikilmiş) dikildiği alanları sevmez. Bu durum, gelecekte kök dolanmasına ve taç çatışmasına yol açacaktır.
• Bataklık alanlar, sürekli nemli alanlar, açık su kütlelerinin yakınları veya yeraltı suyu seviyesinin yüksek olduğu alanlar ağaç dikmek için en uygun yerler değildir. Yüksek alanlar en iyisidir ve eğer eğim varsa, güneye bakan alanlar en iyisidir.
• Bu çeşit, iyi aydınlatılmış ve klimalı yerleri tercih eder, ancak asla cereyanlı yerleri tercih etmez. Bu, ağaçların hastalanmasına, kötü meyve vermesine ve gölgede yetiştirildiğinde olduğu gibi küçük meyveler vermesine neden olabilir.
• Çukurlar, tercihen sonbaharda, standart yöntemle önceden hazırlanır, ancak ekimden 3-4 hafta önce de yapılabilir. Bunun için 80 santimetre derinliğinde ve aynı çapta çukurlar kazın, üst toprağı organik ve mineral gübrelerle karıştırın, çukurları tekrar doldurun, 30 litre su ekleyin ve açık havada bırakın.
• Delikler arasındaki mesafe yaklaşık 3-4 metre yapılabilir; bu, kompakt bir taç ve küçük bir kök sistemi için yeterli olmalıdır.
• Dikimden önce çukurun dibine 10-15 santim kalınlığında drenaj malzemesi (kırık tuğla, vermikülit, fındık kabuğu, çakıl) koyun.
• Üzerine bir fide yerleştirin, böylece kök boğazı Anaç toprak seviyesinden 10-15 cm yukarıda olmalıdır. Aksi takdirde ağaç anaç seviyesinin üzerine kök salıp tüm özelliklerini kaybedebilir.
• Çukurlar dikkatlice toprakla kapatılır, hava cepleri oluşmasını önlemek için ağaç gövdeleri hafifçe sallanır, 30-40 litre su ile sulanır ve yüzeyi humus, doğranmış ot veya kompostla malçlanır.

İniş tarihleri

Elena'yı ilkbahar başında, tomurcuklar açılmadan önce, Nisan ayı civarında ekebilirsiniz. Ancak bu, bitkinin hemen yapraklanmaya başlaması gerekeceğinden, uyum sağlaması için yeterli zaman tanımaz. Bu nedenle, yapraklar tamamen döküldükten sonra, Eylül sonu veya Ekim aylarında sonbaharda ekilmesi tercih edilir.

Don ve kemirgenlerden koruma

Ilıman iklimlerde, ağaçları soğuktan korumak gerekli değildir; çünkü -22-25°C gibi düşük sıcaklıklara, özellikle de düşük nem oranlarına çok iyi dayanırlar. Ancak, daha sert kışlar, nemli yetiştirme koşulları veya dondan çözülmeye kadar düzenli sıcaklık dalgalanmaları gibi durumlarda tedbirli olmak daha iyidir. Kök bölgesini saman veya hasır örtülerle örtmeniz, gövdeleri çatı keçesi, katranlı kağıt veya ladin dallarıyla sarmanız önerilir.

Soğuk havalarda elma ağaçlarının sulu kabuklarını kemirgenlerin yemesini önlemek için, kabuklar yağ veya domuz yağı ile kaplanır. Kışın köklere yerleşen böcekleri uzaklaştırmak için ise gövdeler 1-1,5 metre yüksekliğe kadar badanalanır.

Ağaç bakımı

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Tüm ağaçlar, toprağı oksijenlendirdiği için gevşetmeyi sever. Bu nedenle, ağaç gövdesinin etrafındaki alanı yılda iki kez iyice kazmanız önerilir, ancak köklere zarar vermemek için dikkatli olun. Büyüme mevsimi boyunca, toprağı çapalayarak yabani otları, çimleri, kök sürgünlerini ve ağacın besinlerini çalabilecek diğer şeyleri temizleyebilirsiniz.

Ağacın sulanması gerekmez, ancak yaz özellikle sıcak ve kurak geçiyorsa zarar vermez. Mevsim başına 5-6 defadan fazla sulamak yeterli değildir, çünkü aşırı nem ağaç hastalıklarına neden olabilir. Sulamayı tomurcuk ve meyve oluşumu, çiçeklenme ve meyve olgunlaşma dönemlerine denk gelecek şekilde ayarlayabilirsiniz. Ek gübreyle birlikte yılda 20-30 litre yeterlidir.

Budama: basit taç şekillendirme

Ağaç yoğun bir taç oluşturmaya özellikle yatkın değildir, bu yüzden çok fazla iş yapmanıza gerek kalmayacaktır. Fidanlıklar genellikle önceden oluşturulmuş iskelet dallarıyla birlikte gelir ve bunlar ertesi yıl üçte bir oranında kısaltılabilir.

Hijyenik budama, tüm hasarlı, hastalıklı veya ölü dalların çıkarılmasını içerir. İçeriye doğru büyüyen dallar ve sürgünler (dikey olarak yukarı doğru büyüyenler) de çıkarılmalıdır. 10-15 yaşlarında, 2-3 olgun dal çıkarılarak gençleştirme yapılabilir ve gençlerin gelişmesine izin verilebilir.

Elena elma ağacının olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Bu elma ağacına "çok erken meyve veren" denmesinin haklı bir nedeni var: İlk hasadını açık toprağa dikildikten sadece iki veya üç yıl sonra verir. Her ne kadar tam gövdeli olmasalar da, 5 kilograma kadar güzel kokulu meyve verebilirler.

Çiçeklenme zamanı

Tüm erkenci elma ağaçları gibi Elena da Mayıs başı, hatta Nisan sonu çiçek açar. Ancak, geç donların ve yoğun, soğuk ilkbahar yağmurlarının olduğu daha sert iklimlerde, çiçeklenme ay ortasına kadar sürebilir. Bu çeşidin çiçekleri oldukça büyüktür ve çoğunlukla beyaz veya hafif pembemsi renkte, kümeler halinde toplanmıştır. Son derece hoş kokuludurlar ve bahçeye çok sayıda arı çekerler.

Meyve verme ve büyüme

Çeşit, mevsim başına 20 ila 60 santimetre büyüyerek hızla boy ve yoğunluk kazanır, böylece birkaç yıl içinde tam teşekküllü bir ağaç haline gelir. Bu zamana kadar, ekimden yaklaşık 5-7 yıl sonra, maksimum sayıda elma hasadı yapılabilir. Meyve verme, dinlenme dönemleri olmaksızın, her yıl güvenilir bir şekilde gerçekleşir.

Elmalar temmuz ayının ikinci yarısında, yaklaşık bir hafta veya daha erken olgunlaşır. Beyaz dolguTam da bu dönemde hasat edilebilir ve edilmelidir. Ağustos ortasına kadar elmalar önce orijinal lezzetlerini kaybedecek ve sonra tamamen yere düşecektir. Bu nedenle, ay başında tüm hasat toplanmalıdır. Bu çeşidin en büyük dezavantajı, en uygun koşullarda bile ancak 2-4 hafta, hatta o zaman bile büyük zorluklarla saklanabilmesidir. Bu nedenle, taze olarak tüketilmeleri veya çok hızlı bir şekilde işlenmeleri gerekir.

Lütfen Elena çeşidi hakkındaki geri bildirimlerinizi aşağıdaki yorumlara bırakın, böylece herkes sizin deneyiminizden ders çıkarabilir ve kendi yetiştirme deneyimlerini daha kolay hale getirebilir.