Doktorlar elmadan neden korkarlar?
Rus doktorlar, çoğu insanın elmadan kaçınması ve günlük beslenmesinden çıkarması gereken temel nedenleri sıraladı. Bu tatlı meyveyi bol miktarda tüketmek, mukoza zarlarının tahriş olması nedeniyle mide-bağırsak sorunlarına yol açabilir. Düzenli olarak elma yemek ne kadar sağlıklı ve doktorlar neden meyve atıştırmalıklarını sınırlamayı öneriyor? Hadi öğrenelim.
Elma yemekten kimler kaçınmalı: Uzman önerileri
Doktorlar, elmanın içerdiği yüksek miktarda vitamin ve minerale rağmen, meyveyi yemenin her zaman faydalı olmadığını açıkladılar. Meyve, kardiyovasküler sistem üzerinde olumlu bir etkiye sahip olsa ve beyin fonksiyonlarını iyileştirse de, çiğ olarak tüketildiğinde bir dizi sağlık sorununa da yol açabilir. Meyvedeki asit, mukoza zarlarını tahriş etmekle kalmayıp alerjik reaksiyona da neden olabilir.
Aşağıdaki durumlarda elma yememeniz önerilir:
- meyvelere karşı bireysel hoşgörüsüzlük veya tespit edilen alerjik reaksiyon;
- gastrointestinal sistemin duyarlılığının artması;
- gastrit veya akut duodenum ülseri;
- vücutta asitliğin artması;
- diyabet;
- mide ülseri.
Yukarıda anlatılan sorunlar mevcutsa elma yemek hastanın sağlık durumunu daha da kötüleştirecektir.
Elmalardan vazgeçemiyorsanız ne yapmalısınız?
Çoğu insan elmayı sever, bu yüzden bu lezzetli ve sulu meyveyi beslenmesinden çıkarıp yerine başka meyveler tüketmek birçok kişi için gerçek bir stres kaynağı olabilir. Uzmanlar, ürünün asitliğini azaltmak ve insan vücudu üzerindeki olumsuz etkisini en aza indirmek için bir dizi öneride bulundu:
- Meyveyi çiğ olarak yemeyin, fırında pişirerek asit miktarını azaltmak daha iyidir;
- Kırmızı meyveleri tercih edin, çünkü yeşil olanlara göre daha fazla sakaroz içerirler;
- tatlı çeşitlere dikkat edin - "Richard", "Golden Delicious", "Jonathan";
- Meyvenin kabuğunu soyun, içinde flavonoidler bulunur.
Sağlıklıysanız elma yemek güvenli ve uygundur. Doktorlar, meyve yemenin olumlu etkilerine dikkat çekmeye devam ediyor: Elmalar bol miktarda A, B1, B2, B3, C, E, P, PP ve K vitaminlerinin yanı sıra eser elementler içerir, bağışıklık sistemini destekler ve safra kesesi taşlarının önlenmesine yardımcı olur.
