Elmalı lavaş strudel

Elmalı lavaş strudel
İçindekiler
- 1 adet. Ermeni lavaşı
- 1 adet. yumurta
- 2 adet. yeşil elmalar
- 1 yemek kaşığı Sahra
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 70 G tereyağı
Talimatlar
- Tüm malzemeleri hazırlayın

- Lavaş strudel nasıl yapılır? Bu lezzetli tatlıyı yapmak için önce elmaları yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. İsterseniz kabuklarını da soyabilirsiniz. Ardından elmaları küp küp doğrayın.

- Daha sonra bir tavada tereyağını eritin.

- Erittiğimiz tereyağı ile lavaşın bir tarafını tamamen yağlıyoruz.

- Kalan yağa elmaları ekleyin. Şeker ve tarçını ekleyin. Elmaları, kapağı kapalı olarak, ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin. Elmalar yumuşayana kadar pişirin.

- Hazırladığınız elmaları lavaşın üzerine, kenarları boş kalacak şekilde yayın.

- Önce lavaşın kenarlarını ortaya doğru katlayın. Sonra üst kısmını katlayıp lavaşları rulo haline getirin.

- Strudel'i yağlanmış fırın kabına yerleştirin. Üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürün.

- Daha güzel görünmesi için tarçınla süsleyip 180 derecede 20-30 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.










