Elma cipsleri
Ev yapımı elma cipsleri
Kendi elma cipsinizi yapmak ilk bakışta göründüğü kadar zor değil. Bu sağlıklı atıştırmalığın tarifine herkes kolayca ulaşabilir. Tek yapmanız gereken adımları takip etmek.
İçindekiler
- 2 adet. küçük tatlı ve ekşi elmalar
- 1 çay kaşığı tarçın eksik
- 0,5 çay kaşığı doğal vanilya şekeri
- 1 çarşaf parşömen kağıdı
Talimatlar
- Öncelikle elmaları güzelce yıkayıp saplarını ayıklayın.
- Ardından, ince bir rende alın ve elmayı halkalar halinde rendeleyin. İnce bir rendeniz yoksa, elmaları keskin bir bıçakla incecik dilimleyebilirsiniz.
- Dilimlediğiniz elmaları soğuk suya koyun ve ardından her birini kağıt havluyla kurulayın. Bu, elmaların parşömene yapışmasını önleyecektir.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve elmaları üzerine dizin. Her birinin üzerine tarçın ve vanilya şekeri serpin.
- Elma cipsleri fırında fanlı modda veya fırın kapağı hafifçe aralık bırakılarak pişirilir. Fırını 120°C'ye (250°F) önceden ısıtın, ardından fırın sıcaklığını 90°C'ye (194°F) düşürün. Yaklaşık 1 saat, çıtır çıtır olana kadar pişirin.
Not
Ev yapımı elma cipsleri doğal, ağız sulandıran ve inanılmaz lezzetlidir. Harika bir sağlıklı atıştırmalık olan harika bir ikramdır.
Yorumlar
Kızım bu tür atıştırmalıkları çok sevdiği için bu tarifi denedim. Yapımı oldukça kolay ve tüm malzemeler her zaman evde mevcut. İlk partiyi biraz fazla pişirdim ama lezzetli oldu. Ailem bayıldı ve tekrar yapacağız.
Çok lezzetli olmalı! Deneyeceğim, tarifi gayet açık ve basit.