Alyonushka elma ağacı: çeşitliliğin ve bakımın özellikleri

Alyonushka elma ağacı çeşidinin tanımı

Bir zamanlar bu çeşit, Sibirya meyve yetiştiriciliğinde gerçekten önemli bir yere sahipti ve tüm meyve bahçelerinin en az %40'ı bu yetiştiriciliğe ayrılmıştı. Bu şaşırtıcı değil, çünkü elma ağacı, kompakt boyutuna ve olağanüstü bakım kolaylığına rağmen yüksek kış dayanıklılığı, kıskanılacak erken meyve vermesi ve önemli verimiyle öne çıkıyor. Dahası, elmalar çeşitli besin maddeleri açısından o kadar zengindir ki, soğuk mevsimde güvenle bir vitamin "bombası" olarak kullanılabilir.

Elmalar: Nasıl görünüyorlar?

Bu çeşidin meyveleri tekdüze, yuvarlak ve hafifçe basık olabilir, ancak oldukça küçüktür. Maksimum 24-40 gram ağırlığa ulaşabilirler ve bu da onları yakın ataları olan Renet'e benzetir. Çoğunlukla hafif nervürlüdürler, ancak dikiş genellikle açıkça görülebilir.

Meyve kabuğu pürüzsüz ve parlaktır, genellikle hafif yağlı bir çiçekle kaplıdır, açık altın rengi veya hafif yeşilimsi sarı renktedir. Kızarıklık, yüzeyin %85-90'ından fazlasını kaplar ve mahzende saklanırken yoğunlaşan bulanık, kırmızımsı pembe çizgili bir desene sahiptir. Meyvenin kimyasal bileşimi, 100 gram başına aşağıdaki göstergelerle tanımlanabilir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 196 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 31,2 miligram.
• Toplam şeker (fruktoz) – %10,8.
• Pektinler (lif) – %16,6.
• Titrasyon asitleri – %0,7.

Alyonushka elma çeşidinin eti kar beyazıdır ve uzun süreli depolamadan sonra bile sarı veya kremsi bir renk almaz. İri taneli, sulu ve yumuşaktır, orta sertlikte ve hoş, güçlü bir aromaya sahiptir. Meyvenin aroması tatlımsı, dengeli ve uyumlu olarak kabul edilir; tatlı ve ekşi bir keskinlik ve belirgin baharatlı notalara sahiptir. Profesyonel tadım incelemelerine göre, elmalar görünüm açısından 5 üzerinden 4,3, tat açısından ise 4,6 puan almıştır.

Elma ağacı Alyonushka: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Ağaç, Minusinsky Red'in aksine hızlı büyür. Hızlı büyür, ancak meyve vermeye başladıktan sonra biraz yavaşlar. Orta boy bir ağaç olarak kabul edilir, ancak doğal olarak yarı bodur olarak adlandırılması daha doğru olur. Budama yapılmadığı takdirde ağacın maksimum boyu ancak 2,5-3 metredir.

Taç Gençken oval veya yuvarlaktır, ancak yaşlandıkça dalları sarktıkça kaçınılmaz olarak yayvanlaşır. Orta sıklıktadır, düzenli budama gerektirir ve oldukça bol yaprak üretir. Dalları uzun ve yukarı doğru bakar, ancak uçları genellikle aşağı doğru sarkarak süpürge benzeri bir şekil oluşturur. Kabuğu pürüzsüz, kahverengimsi veya kahverengimsi yeşildir. Doğrudan güneş ışığına maruz kalmayan bölgelerde narin bir zeytin rengine sahip olabilir.

Elma ağacı, geçen yılki sürgünlerde, bileşik ve basit halkalarda ve meyve veren dallarda meyve verir. Yapraklar açık yeşil, yuvarlak-uzun, oval, kösele, mat ve sivri uçlu, tırtıklı-dişli kenarlı, belirgin şekilde tüylüdür. Kök sistemi yüzeysel, oldukça dallıdır ve kullanılan anaç türüne bağlı olarak merkezi bir kazık köke sahip olabilir veya olmayabilir.

Verimlilik ve tozlaşma

Bu çeşit, uygun koşullar ve uygun mikro bölge yönetimi altında yüksek verim sağlar. Meyve verme, açık alana dikimden yaklaşık üç veya dört yıl sonra başlar, ancak bu noktada yalnızca birkaç düzine aromatik meyve hasat edebilirsiniz.

Alyonushka, yaklaşık 11-13 yaşlarında zirveye ulaşır ve bu dönemde bir ağaçtan 60-80 kilograma kadar elma hasat edilebilir.

Ağaç ilk on yıl boyunca her yıl meyve verir, ancak daha sonra iki yılda bir meyve verir ve aktif meyve verme dönemleriyle dinlenme dönemleri birbirini izler. Aktif meyve verme dönemi ortalama 50-75 yıldır, ardından kademeli olarak sıfıra iner.

Çeşit tamamen kendi kendine kısırdır, yani hasat elde etmek için uygun tozlayıcı elma çeşitlerinin bulunması şarttır. Bunlar birbirinden 50-150 metre mesafede yetiştirilmelidir, aksi takdirde bal bitkileri tozlaşamaz. Deneyimli bahçıvanlar, elma ağacı çiçeklenme döneminde arılara yardımcı olmak için arı kovanlarının yakınına meyve bahçeleri kurar veya mobil arı kovanları kullanır.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Bu çeşit, dünyanın en soğuğa dayanıklı çeşitlerinden biri olarak kabul edilir. Testler sırasında fideler, toprak sıcaklığının -48°C'nin altına düştüğü alışılmadık derecede soğuk hava koşullarına dayanmıştır. Bu dönemde Alyonushka, tepesinin üçte birinden fazlasını kaybetmemiş ve sadece bir yıl içinde tamamen iyileşmiştir. Bu nedenle, Uzak Doğu'da bile birçok kişi elma ağacı dikerken bu özelliklerden yararlanmaktadır. Ancak ağaçlar sıcağa ve kuraklığa karşı çok dayanıklı değildir ve zamanında sulama yapılmazsa ölebilir.

UyuzAlyonushka, en yaygın elma hastalıklarından biriyle hızla ve yoğun bir şekilde enfekte olabilir. Sadece yapraklar değil, meyveler de etkilenir. Ayrıca diğer bulaşıcı ve mantar hastalıklarına da duyarlıdır ve zararlılar yapraklara, meyvelere ve hatta oduna kolayca saldırabilir. Bu nedenle, bitki ölümünü önlemek için tüm önleyici tedbirler düzenli olarak alınmalıdır.

Anaçlar ve alt türler

Alyonushka çeşidinin alt türlerini yetiştirmek için herhangi bir çalışma yapılmamıştır, ancak ağaçlar birçok dış etkene bağlı olarak biraz farklılık gösterebilir. Çeşit, vejetatif, bodur ve yarı bodur anaçlar üzerinde yetiştirilir; sütunlu çeşitleri mevcut değildir. Bu nedenle, size benzer bir şey teklif edilirse, büyük olasılıkla bir dolandırıcılıktır. Çeşidin sürünen (sürünen) bir ağaç olarak yetiştirilmesi üzerine deneyler yapılmıştır. Budamaya iyi yanıt verir, kuvvetli meyve verir ve bir metreden fazla büyümez, ancak ekşimsi ve buruk bir tada sahip daha küçük meyveler üretir.

Alyonushka yetiştirmenin özellikleri

İniş

Temel koşullar

• Alenushka'nın dikim yeri dikkatlice seçilmelidir; gün boyunca güneşli, iyi ısıtılmış alanları tercih eder. Ağaçları cereyandan korumak tavsiye edilir, aksi takdirde hastalanabilirler. Bina duvarları, çitler, çitler ve uzun ağaçların altına dikildiğinde en iyi şekilde gelişir.
• Toprak Saf kil veya aşırı asidik olmadığı sürece hemen hemen her toprak uygundur. Tınlı, kara toprak ve kumlu tınlı toprak bu tür için idealdir.
• Elma ağaçlarını bataklıkların, doğal su kütlelerinin veya kuyuların yakınına dikmekten kaçının. Ayrıca nemli, alçak alanları veya yeraltı suyuna yakın alanları da sevmezler. Yeraltı suyu 2,5-3 metreden daha derin olmamalıdır, aksi takdirde kökler çürüyebilir.
• Çoğu elma ağacında olduğu gibi, çukurların önceden hazırlanması gerekir. İdeal olarak bu sonbaharda yapılmalıdır, ancak ekimden 2-5 hafta önce de yapılabilir. Ağacın kendisi gibi kök sistemi de oldukça sıkıdır, bu nedenle 50 santimetreden daha derin ve aynı çapta çukurlar açmanız gerekmez.
• Ağaçların taçlarının çakışmaması için sıralar arasında yaklaşık 3 metre, sıralar arasında ise 2 metre boşluk bırakmak idealdir.
• Çukurun dibine humus, nitrophoska veya diğer gübrelerle karıştırılmış bir toprak tabakası eklenir. Ardından çakıl veya vermikülit gibi drenaj malzemeleri ve 20-30 litre su eklenir. Elma ağaçları dikilene kadar çukur nadasa bırakılır.
• Dikimden hemen sonra kök sistemi dikkatlice incelenir, bahçe budama makasıyla kurumuş, hastalıklı veya hasarlı tüm sürgünler kesilir ve ardından 6-9 saat boyunca ılık suda bekletilir.
• Kök boğazının yüzeyden en az 4-8 santimetre dışarı taşmasına dikkat etmek önemlidir, aksi takdirde köklenir ve anaç özellikleri umutsuzca kaybolur.
• Kazıklar, tercihen kuzey tarafına, çukurlara hemen çakılır. İlk birkaç yıl boyunca kazıkları yerinde bırakmak en iyisidir.
• Fideleri, kök sistemlerini yayarak bir drenaj platformuna yerleştirin ve hafifçe sıkıştırarak dikkatlice toprakla örtün. Elma ağacının etrafındaki alan, asfalt değil, yumuşak toprak olmalıdır.
• Ağaç gövdesi çemberinin çevresine küçük bir toprak yığını dökülür ve içine 20-30 litre su eklenir, ardından yüzeyi humus veya başka uygun bir malzeme ile malçlamakta bir sakınca yoktur.

İniş tarihleri

Alyonushka, ilkbaharda, tomurcuklar açılmadan önce veya sonbaharda, yapraklar dökülüp gövdelerdeki özsu akışı durduktan sonra ekilebilir. Deneyimli bahçıvanlar, fidelerin hayatta kalma oranının ve büyüme hızlarının önemli ölçüde artacağına inandıkları için ikinci yöntemi tercih ederler. Satın alınan genç elma ağaçları kapalı kök sistemi (atılmayan özel torbalarda veya saksılarda) ilkbahardan sonbahara kadar her zaman ekilebilir.

Don ve kemirgenlerden koruma

Elma ağaçları kışa o kadar dayanıklıdır ki özel bir don korumasına ihtiyaç duymazlar, ancak kök bölgesine kuru yaprak, saman ve dal yığmak veya biraz ladin dalı serpmek zarar vermez. Hala endişeleniyorsanız, gövdeleri tarımsal elyaf, çuval bezi veya hatta çatı keçesiyle sarabilir veya saman hasırlarla çevreleyebilirsiniz, ancak genellikle bu tür önlemlere gerek yoktur.

Alyonushka için kış aylarındaki başlıca tehlikeler böcekler ve kemirgenlerdir. Bu nedenle, gövdelerin düzenli olarak badanalanması, bakır sülfatla püskürtülmesi ve domuz yağı ve gresle yağlanması gerekecektir.

Ağaç bakımı

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Her yıl ot temizliği ve kök sürgünlerinin alınması önerilir, ancak bu tür için yılda bir kez gövdenin etrafını kazmak yeterlidir. Yüzeye yakın köklere zarar vermemek için bunun dikkatlice yapılması gerektiğini unutmayın. Gelecekte, işi kolaylaştırmak için bu alanı çimle kaplayabilirsiniz.

Elma ağaçları sulanabilir ve sulanmalıdır. On günlük kuralına uymak en iyisidir: Kurak hava on günden fazla sürerse, su ekleme zamanı gelmiştir. Olgun bir ağaç için, sabah ve akşam olmak üzere günde iki kez 10-20 litre sulama yeterlidir. Bu dönemde gübre eklenebilir, ancak bu, dikimden 3-4 yıl sonra yapılmalıdır.

Budama: basit taç şekillendirme

İlk biçimlendirici budama, ağacın açık toprağa dikildiği yıl yapılır. Bu, tüm dalların uzunluğunun üçte birinin ve gövdenin orta kısmının kesilmesini içerir. Bu işlem üç yıl sonra tekrarlanmalıdır. Kuru, hasarlı veya hastalıklı dallar ilkbahar ve sonbaharda düzenli olarak kesilmelidir. Kesilen alanlar bahçe verniği veya su bazlı boya ile kapatılabilir. Ayrıca, içe doğru bakan veya dikey olarak çıkıntı yapan dalları kesmek en iyisidir.

Alyonushka'nın olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Ağaçlar dikimden üç veya dört yıl sonra meyve vermeye başlar, ancak bu birkaç düzine elmanın tam bir hasat olarak kabul edilmesi pek olası değildir. Bazı ağaçlar ilk veya ikinci yılda çiçek açar, ancak fidelerin kök ve taç geliştirmesine ve elmaların olgunlaşması için yeterince güçlenmelerine olanak sağlamak için tüm çiçekleri tamamen çıkarmak en iyisidir.

Çiçeklenme zamanı

Alyonushka elma çiçekleri Mayıs ayının ikinci yarısında açmaya başlar ve uzun süre solmaz, bu yüzden mobil bir arılık kurmayı planlıyorsanız bu anı kaçırmamaya dikkat etmelisiniz. Yaklaşık 5-6 gün içinde çiçek açarlar ve hasat yapamayabilirsiniz. Elma çiçekleri büyüktür, beyaz veya hafif pembemsi etli yaprakları vardır ve parlak, güçlü bir aromaya sahiptir.

Meyve verme ve büyüme

Elma ağaçları başlangıçta çok hızlı büyür, 1-2 yıl içinde 1-2 metre yüksekliğe ulaşır, ancak meyve vermeye başladıktan sonra verim hızla düşer. Dikimden yaklaşık 6-8 yıl sonra tam bir hasat elde edilebilir ve ağaçlar 10-12 yaşına kadar en verimli dönemlerine ulaşamazlar. Başlangıçta her yıl meyve verirler, ardından iki yılda bir meyve vermeye başlarlar ve kendilerine bir dinlenme dönemi tanırlar. Ancak tek bir ağaç 65-80 kilogram kokulu ve lezzetli meyve verebilir.

Tam olgunlaşma Ağustos ortalarında gerçekleşir ve bu elma ağaçları yaz elması olarak kabul edilir. Dallara sıkıca tutundukları için hasat için acele etmenize gerek yoktur. Ayrıca oldukça iyi taşınırlar. Ancak, tüm yaz çeşitleri gibi, iyi saklanmazlar. Doğru sıcaklık ve neme sahip iyi bir mahzende bile, sadece 30-45 gün saklanabilirler. Bundan sonra tadı bozulur ve eti gevşek, pamuksu ve tatsız hale gelir. Bu nedenle, büyük miktarlarda elmalar için, elmaları hemen meyve suyu, reçel, komposto ve konserve yapmak en iyisidir.

Kışa dayanıklı Alyonushka çeşidi hakkında geri bildirimlerinizi bırakarak deneyimlerinizi ve bilginizi diğer amatör ve profesyonel bahçıvanlarla paylaşın.