Avenarius elma ağacı: çeşidin özellikleri ve bakımı

Avenarius çeşidinin tanımı

Elma ağacı, dona dayanıklılığı, yüksek verimi ve hem parazitik hem de bakteriyel/mantar hastalıklarına karşı direnciyle ilgi çekicidir. Avenarius'un bakımı kolaydır, sadece sert kışları değil, aynı zamanda sıcak ve kurak yazları da sorunsuz bir şekilde atlatabilir ve çeşitli toprak, hava ve iklim koşullarına dayanıklıdır.

Meyveleri orta irilikte, çekici, tatlı ve aromatiktir. Ağaç yüksek verim verse de dezavantajları da yok değil. İlk olarak, kısa raf ömrü ve gevşek, iri taneli eti uzun mesafeli nakliyeye uygun değildir. İkinci olarak, meyve verme döngüsü aralıklıdır ve düzenli dinlenme dönemleri gerektirir. Sadece bireysel yetiştiricilik için önerilir.

Elmalar: Nasıl görünürler?

Meyveleri orta ila ortadan küçük, yuvarlak, yuvarlak-konik veya hafif uzun olabilir. Yaklaşık 65-90 gram ağırlığa ulaşırlar, ancak uygun yıllarda ve özenli bakımla 100-110 gramı aşabilirler. Elmalar genellikle tekdüze ve simetriktir, ancak hafif eğimli, orta derecede düz nervürlü ve görünür bir yan dikişi olmayan meyveler de olabilir.

Kabuğu orta kalınlıkta, ince, çok kırılgan, pürüzsüz, parlak ve çok parlak, kurudur. Olgunlaştığında, elmalara yağlı bir görünüm veren renksiz, yağlı bir tabaka ile kaplanır. Meyvenin alt rengi yeşil veya sarı-yeşil, serttir ve olgunlaştıkça sarıya veya altın rengine döner. Kızarıklık, karmin, kahverengimsi kırmızı, bulanık, benekli ve alacalıdır ve yüzeyin %55-70'ini kaplar. Deri altı noktaları gri, çok sayıda ve açıkça görülebilir. Kimyasal bileşimi bir dizi kontrol parametresi kullanarak değerlendirmek en iyisidir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 336 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 12,8 miligram.
• Fruktoz (toplam şekerler) – %16,2.
• Pektinler – %11,4.
• Titrasyon asitleri – %0,67.

Eti düşük yoğunluklu, gevşek, iri taneli, yoğun aromatik ve suludur. Kolay ısırılır, çıtır çıtır değildir ve ferahlatıcı değildir. Güçlü, belirgin, hafif baharatlı bir aroması ve tatlı bir tadı vardır. Tadı neredeyse fark edilmez, bu yüzden dengeli veya uyumlu olduğu söylenemez. Resmi olmayan tadım puanları, tat ve görünüm için 4,2 ve 4,4'tür.

Avenarius elma ağacı: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Ağaçlar genellikle kuvvetli sayılır, boyları rahatlıkla 5-6 metreyi aşabilir.Bazı elma ağaçları 6-9 metreye kadar ulaşır, ancak bu nadirdir. Sahipleri genellikle budama yaparak serbest büyümeyi sınırlar ve meyve toplamayı ve gövde bakımını kolaylaştırmak için yalnızca 3-4 metre bırakırlar. Taç düzgün, yuvarlak veya geniş yuvarlaktır, ancak yıllar içinde sarkık ve yayvan hale gelebilir. Dallar genellikle dik açıya yakın bir açıyla uzanır ve gri-kahverengi veya gri-kahverengi kabukla kaplıdır.

Yapraklar büyük, pürüzsüz, kösele ve yoğundur. Oval-uzun, kısa uçlu, pürüzlü, mat veya hafif parlak sinirli ve alt tarafında keçe benzeri bir tüylenme bulunur. Yaprak ayası kenarları tırtıklı-dişlidir, ince tırtıklıdır ve bir tekne gibi aşağı doğru kıvrılabilir. Kök sistemi lifli, dallı ve iyi kazılmış olup, su aramaya uygundur.

Verimlilik ve tozlaşma

Elma her yıl yeterli miktarda üretilmese de, bu çeşidin yine de verimli olduğu düşünülebilir. Ancak, bazen iki yılda bir, bazen de iki yılda bir olmak üzere düzensiz aralıklarla meyve vereceği ve dinlenme dönemleri olacağı unutulmamalıdır.

Olgun bir Avenarius elma ağacı yılda yaklaşık 60-85 kilogram hoş kokulu ve tatlı meyve verebilir. Uygun bakım, zamanında gübreleme ve uygun koşullarla verim %45-60 oranında artabilir.

Avenarius gibi kendi kendine kısırlık gösteren çeşitler dışarıdan tozlayıcı gerektirir, aksi takdirde hiç hasat olmaz. Bu nedenle, bahçeye aynı anda çiçek açan çeşitleri dönüşümlü olarak ekerek elma ağaçlarının serpiştirilmesi önerilir. Gövdeye şeker şurubu püskürtebilir ve tomurcuklanma döneminde ağacın altına bir arı kovanı yerleştirebilirsiniz.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Bir elma ağacının düşük sıcaklıklara dayanıklılığı büyük ölçüde anaç ve yetiştirme koşullarına bağlıdır. Bazıları bunu yüksek, bazıları ise ortalama olarak değerlendirir. -32 ila -35°C arasındaki sıcaklıklara oldukça kolay dayandığı söylenebilir. Ağaç donsa bile, hızla iyileşir.

Avenarius, çoğu yaşlı elma ağacı gibi, hastalıklara karşı genetik bağışıklığa sahip değildir. Ancak, uyuz, sitosporoz, külleme ve diğer mantar ve paraziter hastalıklara karşı nispeten yüksek bir dirence sahiptir. Zamanında ve düzenli önleyici ilaçlama ve tedavilerle hastalık riski sıfıra indirilir.

Anaçlar ve alt türler

Bu çeşidin herhangi bir alt türü yoktur, ancak çeşitli anaçlar üzerinde yetiştirilebilir. Bu, elma ağaçlarına bazı özelliklerini ve niteliklerini aktarabilir. Örneğin, bodur ağaçlar çok kompakt ağaçlar üretir, daha büyük elmalar üretir, ancak dona dayanıklılığı düşüktür. Seçtiğiniz fidanın belirli özellikleri hakkında fidanlıktan veya perakendeciden bilgi almalısınız.

Avenarius yetiştirmenin özellikleri

İniş

Temel koşullar

• Yeraltı su seviyesinin yüksek olması bu çeşidin yetiştirilmesi için uygun değildir. Elma ağaçlarının kökleri derinlere uzanabilir, bu nedenle su seviyesinin yüzeyden 2,2-2,5 metreye yükselmediği bir yer seçilmelidir.
• Elma ağaçları, iyi gündüz ışığı alan güneşli, açık alanları tercih eder. Gölgede ise Avenarius bodurlaşır, cılızlaşır, çiçek açmayı veya meyve vermeyi reddeder, hatta çoğu zaman ölür.
• Bir ağaç cereyanlı bir ortamda büyümemelidir; kuvvetli rüzgarlar ilk yılında ağacı öldürebilir. Ancak, iyi bir taç havalandırması yine de önemlidir, bu nedenle denge sağlanmalıdır.
• Ağaçlar arasında çukurları önceden hazırlamanıza gerek yok; dikimden üç ila dört hafta önce yeterlidir. 50-60 santimetre derinliğinde çukurlar kazın ve tabanını gübre (mineraller ve organik madde) ile karıştırılmış üst toprakla doldurun. Gerekirse, üstüne taş, vermikülit veya fındık kabuklarından oluşan bir drenaj tabakası döşeyip tüm alanı suyla doldurabilirsiniz.
• Ağaçlar arasında yaklaşık 4-5 metre, sıralar arasında ise biraz daha fazla, 5-5,5 metre boşluk bırakın. Bu, ileride sıkışıklık oluşmasını ve taç veya kökleriyle çakışmasını önleyecektir.
• Tahtalar veya kazıklar doğrudan deliklere çakılır ve genç ağaçlar bu deliklere bağlanır. Toprağa sıkıca sabitlendiği sürece ahşap, metal veya plastik kullanılabilir.
• Anaç özelliklerini korumak istiyorsanız, kök boğazını çok derine dikmeyin. Yüzeyden 5-8 cm kadar çıkıntı yapmalıdır. Dikimden sonra toprağın hafifçe çökeceğini ve takviye edilmesi gerekeceğini unutmayın.
• Ağacı, drenaj höyüğünün hemen üzerine, çukura yerleştirin, köksapı dışarı doğru açın ve serbestçe büyümesine izin verin. Toprakla örtün, gövdeyi sallayın ve katman katman sıkıştırın. Çukurun etrafına 5-9 santimetre yüksekliğinde bir kenar oluşturun ve içine 3-4 kova su dökün. Daha fazla nem tutması için yüzeye malç uygulanabilir.

İniş tarihleri

Avenarius ilkbahar veya sonbaharda ekilebilir; hayatta kalma oranı hemen hemen aynıdır. Her şey bölgeye özgü koşullara bağlıdır. İklim ne kadar soğuk, kışlar ne kadar sert ve sıcaklık dalgalanmaları ne kadar fazlaysa, tomurcuklar Mart sonu veya Nisan başında açılmadan önce, ilkbaharda dikmek daha iyi bir seçimdir. Daha sıcak bölgelerde, yapraklar döküldükten sonra sıcak bir gün seçebilirsiniz.

Ağaç bakımı

Don ve zararlılardan korunma

Bu tür için standart don koruması da uygundur. Genç ağaçlar çuval beziyle sarılabilir, ancak bu, olgun ve uzun gövdelerde işe yaramaz. Bu nedenle, kök bölgesine saman veya kuru ot ve bazen de ladin dalları atılır. Malzemenin son derece kuru olması önemlidir, aksi takdirde çürüme meydana gelebilir ve bu da ağacı öldürür. Gövdeler çuval bezi, çatı keçesi veya spunbond ile sarılır.

Böcek ve kemirgenleri kovmanın en kolay yolu, piyasada satılan ürünleri kullanmaktır. Bunlar herhangi bir bahçe malzemeleri satan mağazadan satın alınabilir. Halk ilaçları arasında gövdeleri kireçle badanalamak ve alt kabuğu domuz yağı, fuel oil veya gres ile yağlamak yer alır.

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Elma ağaçlarının etrafını yılda iki kez, ilkbahar başında ve sonbaharda, son taç budamasından sonra kazın. Bazı kökler yüzeye yakın olduğundan, kazma işlemi dikkatli yapılmalı ve 10-12 santimetreden daha derin olmamalıdır. Yaz aylarında, örneğin toprağı çapalayarak kök toprağını bir sonraki katmana ayırabilirsiniz. sır Gün. Zamanla elma ağacının etrafına çim ekebilir, üzerini çimle kaplayabilir, otlar veya çiçekler ekebilirsiniz.

İlk 3-4 yıl elma ağaçlarının ek gübrelemeye veya beslemeye ihtiyacı yoktur; dikim sırasında sağlanan besinlerle gelişirler. Daha sonra sulama yoluyla besin takviyesi yapılabilir. İlk birkaç yıl, yağmur yağmazsa 7-12 günde bir sık ​​sık sulayın. Yağış düzenliyse, bir sonraki sulamaya kadar geçen süre bu miktara göre hesaplanır. Ağaçlar olgunlaştıkça, çiçeklenme, meyve tutumu ve meyve olgunlaşması zamanlarına göre mevsim başına 3-4 sulama yeterlidir.

Budama: basit taç şekillendirme

Çoğu elma ağacı, seyrek ve kademeli bir düzenlemede en iyi şekilde gelişir ve Avenarius bunun en iyi örneğidir. Sürgünler, birbirinden yeterince uzak tutularak farklı yüksekliklerde yerleştirilmelidir. Sonrasında geriye kalan tek şey, doğal dallanma düzenini koruyarak içe veya yukarıya doğru çıkıntı yapan dalları çıkarmaktır.

Sonbahar sonu ve ilkbaharda, dalları hasar açısından inceleyin ve hastalıklı, ölü veya kırık olanları çıkarın. Tüm kesikleri hemen tedavi edin. bahçe sahası Veya su bazlı boya. Ağaçları temizlemez ve kendi hallerine bırakmazsanız, çeşitli hastalıklar, mantarlar ve parazitler geliştirme riski vardır.

Avenarius'un olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Çeşidin mükemmel erken meyve verme oranı, yeni elma ağaçlarının onu piyasadan tamamen çekmesini engelledi. Dallarında tomurcuklar belirir ve elmalar ikinci veya üçüncü yıl gibi erken bir zamanda meyve vermeye başlar. Yaklaşık 4-6 kilogram aromatik meyve elde edebileceğiniz üçüncü veya dördüncü yıldan önce hasat etmeniz önerilir. Yaşlı elma ağaçları için bu rakamlar oldukça iyidir ve neredeyse yeni çeşitlerle aynı seviyededir.

Çiçeklenme zamanı

Çiçeklenme her zaman boldur ve tomurcuklar dalları yoğun bir şekilde kaplar, 6-9'lu kümeler halinde toplanır. Çiçekler büyük, güzel ve tabak şeklindedir; tomurcuklar neredeyse kırmızı renktedir, açık çiçekler ise narin beyaz-pembe renktedir ve güçlü, hoş bir kokuya sahiptir, hafif baharatlı ve otsu bir tada sahiptir. Tomurcuklar Mayıs ayında açılır, ancak kesin zaman deneysel olarak belirlenmelidir. Bölgenin iklimine ve hava durumuna bağlı olarak bu süreç 12-16 gün sürer.

Meyve verme ve büyüme

Ağaç oldukça hızlı büyür, meyve vermeden önce tek bir mevsimde 35-50 santimetre, meyve verdikten sonra ise 25-40 santimetre boya ulaşır. Maksimum yüksekliğine çok hızlı ulaşır ve meyve verme kapasitesini hızla artırır. Bu nedenle, uygun bakım sağlandığı takdirde, hasat 7-9 yaş gibi erken bir zamanda tam olarak gerçekleşir. Meyve verimi tahmin edilemez, ancak çiçeklenme hala boldur.

Meyveler Temmuz ayının ikinci yarısında hasat edilebilir; bu bir yaz çeşididir ve bu tarihe kadar tamamen olgunlaşırlar. Ancak, tüketici ve pazar olgunluğu Ağustos ortasına kadar gerçekleşmez. Hasadın tamamı tek seferde hasat edilebilir, ancak uzun süre saklanamaz. Meyveler, lezzetini, kıvamını ve sululuğunu tamamen kaybedene kadar yaklaşık 2-4 hafta boyunca özel bir buzdolabında veya mahzende saklanabilir.

Avenarius elma çeşidiyle ilgili kendi deneyimlerinizi paylaşın ki, herhangi bir bahçıvan ekimden önce bu konuda bilgi edinebilsin ve maksimum sonuç elde edebilsin.