Gornoaltaiskoe elma ağacı: çeşidin özellikleri ve bakımı

Gornoaltaiskoe elma ağacı çeşidinin tanımı

Bu çeşit, yarım asırdan uzun bir süre önce ortaya çıkmış ve onlarca yıl boyunca genel olarak mantar enfeksiyonlarına, özellikle de uyuz hastalığına karşı gerçek bir direnç ölçütü olarak kabul edilmiştir. Sadece bu nedenle bile, bahçelerini yüksek nemli ve serin iklimlerde yetiştiren ülke genelindeki birçok bahçıvanın favorisi haline gelmiştir. Ancak Gornoaltaisk çeşidinin tek avantajı bu değil: ağaçlar dona karşı olağanüstü dayanıklıdır ve tüm yaşam süreleri boyunca dinlenmeden meyve verir.

Meyveleri çok iri olmasa da güzel ve lezzetlidir, bol miktarda vitamin ve mineral içerir, iyi saklanır ve uzun mesafeli nakliyeye uygundur. Ancak aşırı neme maruz kaldıklarında çatlayabilirler ki bu da çeşidin en büyük dezavantajı olarak kabul edilir. Küçük ev bahçelerinde veya ticari meyve suyu üretimi için yoğun meyve bahçelerinde yetiştirilmesi önerilir.

Elmalar: Nasıl görünüyorlar?

Yarı kültüre alınmış bu çeşit, küçük, bazen biraz daha büyük meyveler üretir. Maksimum ağırlıkları yaklaşık 35-55 gram, hatta bazen 50-75 grama ulaşabilir, ancak daha fazla değil. Yuvarlak, bazen hafif yuvarlak-konik, uzun veya şalgam şeklindedirler. Özellikle üst kısımdaki nervürler oldukça belirgindir ve yan dikiş genellikle açıkça görülebilir.

Kabuğu pürüzsüz, yoğun ama sert değil, genellikle parlaktır ve olgunlaştıkça kalın, yoğun mumsu bir kaplamayla kaplanır. Yeşil veya yeşilimsi sarı renktedir, ancak %75-90'ı parlak kırmızı, koyu kırmızı veya karmin rengi bir allık ile kaplıdır. Elmalar tamamen olgunlaştığında yarı saydam, neredeyse dolgun hale gelebilir. Allık lekeleri açıkça görülebilir; oldukça büyük, açık yeşil veya gri, çok sayıda ve eşit aralıklarla bulunurlar. Kimyasal bileşimin birkaç göstergeyi karşılaştırarak değerlendirilmesi önerilir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 289 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 24,6 miligram.
• Şeker (fruktoz) – %11,4.
• Pektinler (lif) – %5,1.
• Titrasyon asitleri – %0,99.

Meyvenin eti oldukça yoğun ama sert değil, hoş bir dokuya sahip, çıtır çıtır ve dikenli değil. İnce taneli, oldukça sulu ve kremsi veya hafif sarımsı renkte. Tadı, tatlı-ekşi dengesiyle, ekşiye doğru meyilli, sofralık, dengeli, uyumlu ve hoş olarak değerlendiriliyor. Meyvenin tadım puanı, lezzet için 5 üzerinden 4,4 ve görünüm için 4,7.

Gornoaltaiskoe elma ağacı: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Ağaçlar orta boylu ve hızlı büyüyen ağaçlar olarak kabul edilir, ancak doğal yarı bodur olarak da sınıflandırılabilirler. En fazla 3-3,5 metreye kadar uzayabilirler ve sıcak bölgelerde 4 metreye kadar büyüyebilirler.Bu, hasat ve bakım kolaylığının yanı sıra kış barınağının da önemli ölçüde basitleştiğini gösterir. Taç oval veya yuvarlaktır, aşırı kalınlaşmaya eğilimli değildir. Sürgünler kalın ve kuvvetlidir, gövdeden dik açıya yakın bir açıyla uzanırlar. Açık gri veya hatta çelik renginde kabukla kaplıdırlar ve neredeyse tüylüdürler. Meyve verme, meyve veren dallarda (1-3 yaş) ve buklelerde yoğunlaşır.

Yapraklar orta büyüklükte, oval-oval, yuvarlak ve uzun sivri uçludur; uçları spiral kıvrıktır. Derimsi ama parlak değil, mattırlar, kaba nervürlü, yeşilimsi gri renkte ve alt tarafları hafif tüylüdür. Kök sistemi orta derecede derindir, ancak çoğunlukla yüzeysel ve dallıdır. Anaç türüne bağlı olarak merkezi bir kazık kök bulunabilir veya bulunmayabilir.

Verimlilik ve tozlaşma

Meyve verimi boldur ve olgunlaşma döneminde elmalar dalları adeta kaplar. Bu çeşit, herhangi bir dinlenme dönemi olmadan düzenli olarak meyve verir ve bu da onu bahçıvanlar arasında oldukça değerli kılar. Aktif ömrü 45-60 yıla ulaşır.

Gornoaltaisk elma ağacının verimi ortalama olarak kabul edilse de, santimetrekare yüzey alanına düşen meyve sayısı açısından ölçüldüğünde oldukça etkileyicidir. Ancak, küçük boyutu nedeniyle ağaç tek bir sezonda en fazla 35-40 kilogram güzel ve olgun elma üretebilir..

Gorno-Altay elmaları şartlı olarak kendi kendine kısır kabul edilir. Bu, yakınlarda uygun çiçeklenme dönemlerine sahip elma ağaçları bulunmadığında birkaç, hatta bazen çok sayıda (hasadın %50'sine kadar) elma üretilebileceği anlamına gelir. Bu nedenle, yakınlarda çapraz tozlaşmaya uygun çeşitlerin yetiştirilmesi daha iyidir.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Bu türün ağaçları, -40-42°C gibi çok düşük sıcaklıklara bile rahatlıkla dayanır. Don hasarından çok çabuk iyileştikleri için özellikle barınağa ihtiyaç duymazlar. Ancak, soğuk hava hazırlıkları yapmak zorunludur. Gelecekteki hasadı kaybetmektense korumak daha iyidir.

Ağaçlar, kabuklanma, külleme ve diğer hastalıklara karşı oldukça dirençlidir. Yıllarca süren şiddetli salgınlar sırasında bile hastalıklardan etkilenmeden kalabilirler. Ancak, enfekte olurlarsa sadece yapraklar zarar görür ve meyveleri yenilebilir ve işlenebilir.

Anaçlar ve alt türler

Gornoaltaisk'in henüz bir alt türü bilinmemekle ve muhtemelen de yetiştirilmeyecek olmakla birlikte, çeşitli anaçlar üzerinde yetiştirilebilirler. Örneğin, standart anaçlar oldukça uzun boylu ve daha küçük meyveler veren ağaçlar üretir. Bodur ve yarı bodur anaçlar kompakt taçlar üretebilir, ancak bu, kışa dayanıklılıktan ödün verilmesi anlamına gelir. Ancak bu anaçlar, çadır veya şadırvan gibi kolayca örtülebilir. Seçim, istenen hedeflere ve yetiştirme bölgesine, tüm özellikleriyle birlikte, göre yapılmalıdır.

Gornoaltaisk yetiştirmenin özellikleri

İniş

Temel koşullar

• Tüm elma ağaçları gibi, bu çeşit de sıcaklık, ferahlık ve güneşe ihtiyaç duyar. Bu nedenle, açık ve iyi havalandırılan bir alana dikilmesi en iyisidir. Ancak gölgede de iyi bir hasat verebilir; ağacın yetiştirilmesi çok kolaydır.
• Gornoaltaiskoe'nin toprak ihtiyacı yoktur ve kumlu tınlı, çernozemli veya tınlı topraklarda iyi yetişir. Ancak aşırı asitliğe dayanamaz; hastalanır ve muhtemelen ölür. Bunu önlemek için toprağı kireçle nötralize edin.
• Ağacın kök sistemi çok derinlere nüfuz etmediği için yeraltı suyunun çok yükseldiği yerlerde bile ağaç yetiştirmek mümkündür.
• Elma ağaçları için önceden çukur kazmanıza gerek yok; dikimden 4-6 gün önce kazabilirsiniz. Bunun için 60-75 cm derinliğinde ve 85-90 cm çapında bir çukur kazın. Dibine gübre ekleyin, drenaj tabakasıyla örtün, ardından suyla doldurun ve dinlenmeye bırakın.
• Ağaçlar arasında 2,5-3 metre kadar boşluk bırakmak yeterlidir; bu, ağaçların köklere veya dallara çarpmasını önlemek için yeterlidir.
• Ağacın daha yükseğe kök salmasını önlemek için fidanın kök boğazının toprak seviyesinin üzerinde bırakılması gelenekseldir. Bu durumda, anaç özellikleri tehlikeye girer.
• Fideyi drenaj deliğine yerleştirin, elinizle tutun ve doldurun, yüzeyini sıkıştırın, sulayın (25-45 litre), nemi korumak için kompost veya normal talaşla malçlayın.

İniş tarihleri

Sıcak bölgelerde elma ağaçlarını ne zaman diktiğinizin bir önemi yoktur; ilkbaharda mı yoksa sonbaharda mı, eşit derecede iyi kök salarlar. Ancak, Sibirya Diğer sert iklimlerde ilk seçeneği tercih etmek en iyisidir. Don tehlikesinin geçtiği ve toprağın tamamen ısındığı güneşli bir bahar gününü (Mart sonu veya Nisan ortası) seçin, o zaman her şey yoluna girecektir.

Don ve kemirgenlerden koruma

Ağacın düşük sıcaklıklara dayanıklılığına rağmen, kış hazırlıkları gereklidir. Her şeyden önce, ağacın soğuğa hazırlanması için zaman tanımak adına sulama en geç eylül ortasına kadar durdurulmalıdır. Kök bölgesine toprak yığabilir veya saman veya saman örtüleriyle örtebilirsiniz. Gövdeleri çuval bezi, çatı keçesi, branda veya muşamba ile sarın ve gerekirse ağaçları bir çadırla örtün.

Kışın insan yerleşim yerlerinin yakınlarında yiyecek arayan aç kemirgenlerin saldırılarından fideleri korumak için en kolay yol, gövdeleri eritilmiş hayvansal yağla kaplamaktır, ancak katı yağ, kurutma yağı ve diğer keskin kokulu maddeleri de kullanabilirsiniz. badana 1-1,2 metre yüksekliğe kadar standart ağaçlar.

Ağaç bakımı

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Ağacın gövde alanı yılda yaklaşık bir veya iki kez kazılmalıdır; ağaç bundan fazlasını gerektirmez. Yüzeye yakın uzanan köklere zarar vermemek için dikkatli ve nazik bir kazma şarttır. Bunun için en uygun zaman sonbahar sonu ve ilkbahar başıdır. Yılın geri kalanında ise toprağı çapalayın, yabani otları ve kök sürgünlerini temizleyin. Zamanla, yaklaşık 5-8 yıl sonra, bakımını kolaylaştırmak için ağacın üzerini çimle kaplayabilirsiniz.

Ağaçlar dikildikten sonra bolca ve sık sık sulanmalı, ardından büyüme mevsimi boyunca en fazla 4-6 kez, yalnızca çok kuru ve sıcak havalarda su verilmeli. Olgun ağaç başına yaklaşık 25-35 litre yeterlidir. Önemli olan aşırı sulama yapmamaktır; mümkünse damla sulama kullanabilirsiniz.

Budama: basit taç şekillendirme

Dikimden hemen sonra, fideyi üçte bir oranında budamanız önerilir. Bu, hem merkez gövdenin hem de fidanlıkta oluşan iskelet yan dallarının yüksekliğinin kesilmesi anlamına gelir. Ağaç aşırı büyümeye meyilli olmadığı için bu daha sonra sorun olmayacaktır. İlkbahar başında veya sonbahar sonunda düzenli bakım budaması yeterlidir.

Ağaçlarınızı düzenli olarak hasar açısından kontrol etmeniz iyi bir fikirdir. Ölü sürgünler varsa, hiçbir kök bırakmadan, yani bir sonraki dala kadar kesin ve kesikleri su ve toprak (bataklık) veya bahçe ziftiyle karıştırın. tavşanlar veya fareler gövdenin kabuğunu kemirmişse, ağacı daha fazla budayabilirsiniz, böylece daha hızlı iyileşir.

Gornoaltaisk'in olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Elma ağacı, bahçeye dikildikten yaklaşık 4-5 yıl sonra ilk meyvesini vermeye başlar. Ancak, küçük ama lezzetli ve güzel meyvelerden sadece 2-5 kilogram elde edersiniz. Bu tam bir hasat olmasa da, bir örnek için yeterlidir.

Çiçeklenme zamanı

Gorno-Altay çeşidi de dahil olmak üzere Sibirya elma ağaçları, tomurcuklarını en erken mayıs ortasında açmaya başlar. Bu süreç kısadır ve sadece 6-11 gün sürer. Ardından yapraklar hızla dökülerek küçük yeşil elmalar ortaya çıkar. Çiçeklerin kendisi güzel, orta büyüklüktedir ve narin, ağırlıksız, beyaz veya hafif pembemsi renkte taç yaprakları vardır. Çok güçlü, belirgin ve baharatlı bir aromaya sahiptirler ve bu da onları benzersiz kılar.

Meyve verme ve büyüme

Gornoaltaiskoye, yılda 45-60 santimetreye kadar uzayabilen hızlı büyüyen bir çeşit olarak kabul edilir. Böylece gövde, altıncı ila sekizinci yılda maksimum yüksekliğine ulaşır ve yedinci ila onuncu yılda bol meyve vermeye başlar. O zamana kadar her ağaç, mükemmel meyve suyu veren yarım yüz kilo veya daha fazla meyve verebilir.

Bu çeşide yaz sonu çeşidi denmesinin sebebi, olgunlaşmış meyvelerin Ağustos ayı sonuna kadar genellikle toplanmaya hazır olmasıdır. Ancak acele etmeniz gerekecek çünkü zamanında dallarından toplamazsanız süngerimsi, pamuksu bir tada sahip olabilir, ekşiyebilir ve artık hiçbir işe yaramayabilirler. Raf ömürleri kısadır, en fazla 60-75 gün, ancak hepsini bir veya bir buçuk ay içinde işlemek en iyisidir.

Lütfen Gornoaltaiskoe çeşidi hakkında geri bildiriminizi bırakın, böylece diğer bahçıvanlar bu ağaçları yetiştirme konusundaki deneyimlerinizi öğrenebilirler.