Babushkino elma ağacı: çeşitliliğin özellikleri ve bakımı
| Renk | Kırmızılar |
|---|---|
| Olgunlaşma mevsimi | Kış |
| Elmaların boyutu | Ortalama |
| Tatmak | Tatlı ve ekşi |
| Taç tipi | Uzun ağaç |
| Raf ömrü | Yüksek raf ömrü |
| Başvuru | Evrensel çeşitlilik |
| Kışa dayanıklılık | Yüksek kış dayanıklılığı |
| Meyve verme yaşı | 5 yaşından itibaren |
Köken tarihi ve büyüme bölgeleri
Büyüyen bölgeler
- Orta bölge.
- Orta Kara Dünya Bölgesi.
- Moskova bölgesi.
- Leningrad bölgesi.
- Kırım.
- Kuzey Kafkasya.
Kökeni
Bu, Rus halk elması olarak yetiştirilen ve günümüzde başarıyla yetiştirilen elma ağaçlarından biridir. Babushkino çeşidi, 19. yüzyılın sonları ve 20. yüzyılın başlarında, ülkenin endüstriyel bahçeciliğinin omurgasını oluşturduğu dönemde özel bir rol oynamıştır. 1930'ların ortalarına kadar, endüstriyel yetiştirme ve işleme için en popüler çeşit olarak kalmıştır.
Yirminci yüzyılın ortalarında, bu çeşit Yetiştirme Başarıları Devlet Sicilinden çıkarıldı ve yerini daha yeni, daha değerli ve gelişmiş çeşitler aldı. Merkez Bölge imar planı da iptal edildi. Buna rağmen, Babushkino genellikle tek dikimlerde bulunur, tüketiciler arasında sürekli talep görür ve Voronej'den St. Petersburg'a kadar geniş alanlarda ve ayrıca kuzey ve güneyde çok daha uzaklarda yetişir.
İçerik
Babushkino çeşidinin tanımı
Sonbaharın sonlarında olgunlaşan bu kış elma ağaçları, hızlı büyüyen veya erken meyve veren ağaçlar olarak kabul edilmez. Meyve üretimi oldukça uzun sürer, ancak genellikle bol miktarda olur. Ağaçlar soğuğa oldukça dayanıklıdır ve toprak, sulama, gübreleme ve suni gübreleme konusunda talepkar değildir.
Babushkino'nun meyvesi güzel, iri, pembe yanlı, lezzetli ve uzun raf ömrüne sahiptir. Güçlü bir aromaya sahiptir, taşınması kolaydır ve her türlü işlemeye uygundur: meyve suyu, elma şarabı, reçel, reçel, kuru meyve ve komposto. Başlıca dezavantajı aralıklı meyve verme ve dinlenme dönemleridir, ancak uzun ve aktif ömrü bunu fazlasıyla telafi eder. Bu elma ağacı, ev bahçelerinde bireysel olarak yetiştirilmesi önerilir.
Elmalar: Nasıl görünürler?
Meyveler genellikle orta, hatta biraz daha küçük boyutta olup, ağırlıkları ancak 130-150 gramdır. Yuvarlak, bazen küresel, ancak daha çok şalgam şeklinde veya belirgin şekilde yassılaşmış, geniş nervürlü, asimetrik, asimetrik ve düzensizdir. Bazen nervürler, meyveyi görsel olarak parçalara ayırır ve yan dikiş görünmez.
Kabuğu oldukça yoğun, kalın, güçlü ve elastiktir ve mekanik hasara karşı mükemmel koruma sağlar. Temel rengi daha yeşildir, ancak hafif beyazımsı bir alt tona sahip olabilir ve olgunlaştıktan sonra sarı veya sarı-altın rengine dönüşebilir. Allık çok açık, yarı saydam, kırmızı-turuncu renktedir ve lekelerle bulanıktır; yalnızca güneşli tarafta gelişir. Deri altı lekeleri çok sayıdadır; yeşilimsi gri renktedir ve çok belirgin değildir. Uzmanlar, kimyasal bileşimin aşağıdaki verilere göre değerlendirilmesini önermektedir:
- P-aktif maddeler (kateşinler) – 228,9 miligram.
- Askorbik asit (C vitamini) – 23,6 miligram.
- Fruktoz (toplam şekerler) – %10,5.
- Pektinler – %12,3.
- Titrasyon asitleri – %0,74.
Meyve eti genellikle ince taneli ve kar beyazıdır, ancak bazen hafif limon veya kremsi sarı bir renk tonuna sahip olabilir. Çok sulu, aromatik, çıtır, ferahlatıcı ve keskindir; ısırıldığında kolayca kırılır. Tadı uyumlu, tatlımsı ve dengeli olarak değerlendirilir; tatlı ve ekşidir, hafif bir tatlılık ve ağızda kalan hafif bir şarap-limonata ekşiliği vardır. Profesyonel tadımcılar, meyveye görünüm ve tat açısından 5 üzerinden 4,5-4,7 puan verir.
Babushkino elma ağacı: özellikleri
Taç ve kök sistemi
Ağaçlar orta büyüklükte kabul edilir ve büyüme güçleri de arzulananın çok altındadır. Yılda en fazla 15-25 santimetre büyüyebilirler ve bu da her zaman mümkün değildir. Ağacın maksimum boyu, biçimlendirici taç budaması yapılmadan 4,3-5,2 metredir.Taç genişçe yuvarlak, sarkık, yayvan ve yaşlılıkta sarkıktır. Sürgünler kalın, uzun ve kuvvetli, düz veya hafif kavislidir, çatlamaya ve kırılmaya meyilli gri ve grimsi kahverengi kabukla kaplıdır. Meyve verme, meyve veren sürgünlerde, halkalarda ve mahmuzlarda yoğunlaşır.
Yapraklar orta büyüklükte, oval veya oval-uzunlamasına, ancak çoğunlukla geniş kenarlı, neredeyse yuvarlak, tırtıklı, tırtıklı-tırtıklı kenarlı ve kısa, sivri uçludur. Genellikle mattırlar, ancak hafif parlak da olabilirler. Yaprak ayasının alt tarafı tüylü, kenarları kabarık ve yaprak neredeyse düzdür. Kök sistemi derin, lifli veya kazık kök olup, nem arayışına çok uygundur.
Verimlilik ve tozlaşma
Çeşit genel olarak yüksek verimli olarak kabul edilmekle birlikte Antonovka gibi çeşitlerle kıyaslanamaz.
Olgun bir Babuşkino ağacı, tek bir sezonda 135-160 kilogramdan fazla güzel kokulu ve güzel elma üretemez. Bu, kaliteli ve zamanında bakım ve uygun hava ve iklim koşullarıyla sağlanır..
Eski Rus halk yetiştiriciliği çeşitleri arasında alışılmadık bir şekilde, bu tür tamamen kendi kendine kısırdır. Bu, çok bol çiçek açsa bile, yakınlarda başka tozlayıcılar olmadığı sürece elma vermeyeceği anlamına gelir. Bu nedenle, elma ağaçları çiçeklenme zamanlarına göre seçilerek ara sıra dikilmelidir.
Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci
Ağaçlar düşük sıcaklıklara oldukça dayanıklı kabul edilir. -27-32°C gibi düşük sıcaklıklara kolayca dayanırlar ve neredeyse hiç zarar görmezler. Ancak, erken çocukluk döneminde ve uzun, uzun kışlar boyunca Babushkino'yu kışa uygun şekilde hazırlamak, sarmak ve örtmek çok önemlidir.
Çeşitli etyolojilere sahip çürüklük hastalıklarına karşı orta derecede dirençlidir. Nadiren uyuz hastalığı gelişir ve parazit tehditleri özellikle şiddetli değildir. Ancak enfekte olursa, hastalık çok şiddetli olur. Bu nedenle, özel mağazalarda satılan ticari ürünlerle önleyici tedaviler ihmal edilmemelidir.
Anaçlar ve alt türler
Bu çeşidin alt türü yoktur, ancak en popüleri bodur anaçlar olmak üzere çeşitli anaçlar üzerinde yetiştirilebilir. Bu çeşit, bahçede az yer kaplayan, sadece 2-3 metre boyunda kompakt ağaçlar üretir. Ancak kışa dayanıklılığı önemli ölçüde azalır ve meyveleri 150-180 gram ağırlığa kadar büyüyebilir. Babushkino'nun diğer özellikleri değişmeden kalır.
Babushkino yetiştirmenin özellikleri
İniş
Temel koşullar
- Sadece bu tür değil, diğerleri de bol açık alan ve güneş ışığını sever. Bu nedenle, dikim yeri buna göre seçilmelidir. Gölgede de yetişip meyve verebilirler, ancak verimleri önemli ölçüde daha az olacaktır.
- Yeraltı su seviyesi, dikim yeri seçiminde önemli bir rol oynar. Ağaçların köklerinin suya ulaşmasına izin verilmemelidir, çünkü bu anında çürümeye neden olur. Arazi uygun değilse, bir höyük inşa edilmeli ve ağaçlar bu höyüğün içine dikilmelidir. Çatı keçesi veya arduvaz levhası da 2 metre derinliğe gömülebilir.
- Babushkino'da taç havalandırmasının özel bir rolü yoktur, ancak durgun hava da hastalık riskini artırdığı için istenmeyen bir durumdur.
- Çukurları 2-4 hafta önceden, hatta daha iyisi ekimden bir sezon önce hazırlayın. 70-90 santimetre derinliğinde ve aynı çapta veya biraz daha büyük çaplı çukurlar kazın. Dibine besin karışımı (üst toprak + gübre) ekleyin, çakıl, kırık tuğla veya vermikülitten oluşan bir drenaj tabakasıyla örtün, 25-40 litre su ekleyin ve dışarıda bırakın.
- Sıra halindeki ağaçlar arasında yaklaşık 2,5-3 metre, sıralar arasında ise 4-5 metre boşluk bırakmanız gerekiyor.
- Aşı yeri (kök boğazı) her zaman toprak seviyesinin üzerinde kalmalıdır. Bu nedenle, dikim sırasında, ileride toprak çökmesine izin verecek şekilde 7-9 santimetre yükseklikte bırakılması en iyisidir.
- Kazıklar doğrudan çukurlara çakılır veya kazılır. Bunlar elma ağaçlarına destek sağlamanın yanı sıra dondan da korur. Dikimden en geç 3-4 yıl sonra sökülmeleri önerilir.
- Fideyi drenaja yerleştirin, üzerine toprak serpin, ayaklarınızla sıkıştırın, 45-60 litre su ile sulayın, yüzey malç humus, kompost, talaş.
İniş tarihleri
Elma ağaçlarını sonbaharın sonlarında, yapraklar döküldükten sonra, Ekim ayı civarında dikmek en iyisidir. Ancak, Mart-Nisan aylarında da dikime dayanıklıdırlar. Kendi kök sistemine (kapalı kök sistemi) sahip elma ağaçları, büyüme mevsiminin herhangi bir zamanında dikilebilir.
Ağaç bakımı
Don ve zararlılardan korunma
Ağaçların kışın donmasını önlemek için önceden hazırlık yapılır. Sulama tamamlandıktan sonra Ağustos Bu önerilmez; sadece aşırı durumlarda yapılmalıdır. Gövdeler, çatı keçesi, çuval bezi, spunbond veya agrofibre ile güzelce sarılabilir. Genç veya bodur ağaçlar gibi küçük ağaçlar ise çadır yöntemi kullanılarak sarılabilir.
Kışın bahçelere gelip genç ağaç kabuklarını ve ince dalları ziyafet çeken kemirgenleri caydırmak için ağaçlar yakıt yağı, gres ve domuz yağı ile kaplanır. Böceklerden korunmak için gövde fırçalanır ve ardından 1-1,3 metre yüksekliğe kadar badanalanır.
Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi
Babushkino özel bir toprak gevşetme gerektirmez. Ancak uzmanlar, ağaçlar 6-7 yaşına gelene kadar yılda en az bir kez toprak kazılmasını öneriyor. Bundan sonra, gövdenin etrafındaki alan çimle kaplanabilir ve çim veya otlarla ekilebilir. Çapalama, bu türde oldukça bol bulunan yabani otları, diğer bitki filizlerini ve kök sürgünlerini temizleyerek istediğiniz zaman yapılabilir.
Standart ağaçların sulanması, yalnızca en kurak ve en sıcak hava koşullarında, yani 3-4 haftadan uzun süredir yağmur yağmadığında gerekli olacaktır. Aksi takdirde ağaç kendi kendine nem bulacaktır, ancak genç fideler 2-3 haftada bir sulanabilir. Gübre, suyun çok daha kolay emilmesini sağlayacağı için suyla birlikte verilmelidir.
Budama: basit taç şekillendirme
Genç ağaçların ilk yıldan itibaren eğitilmesi en iyisidir. Ağacın toplam uzunluğunun üçte birini ve yan sürgünleri derhal kesin, geriye sadece 2-4 iskelet dalı bırakın. Daha sonra, dalları farklı yüksekliklere ve aralıklarla yerleştirerek seyrek ve kademeli bir form koruyun.
Hijyenik plana göre düzenli kontrol ve budama yapılır. Hastalıklı, kuru veya kırık sürgünler kesilir, yaralar kapatılır. bahçe sahası10-12 yaşından itibaren 2-3 eski sürgünü keserek genç sürgünlerin gelişmesine fırsat tanıyabilirsiniz.
Tozlayıcı çeşitleri
- Borovinka.
- Çizgili anason.
- Tarçın.
- Korobovka.
- Antonovka.
- Logo.
- Gala.
- Cesaret ettim.
Üreme
- Katmanlar.
- Çelik aşılama.
- Klonlar.
- Tohumdan yetiştirmek.
Babushkino'nun olgunlaşması ve meyve vermesi
Meyve vermenin başlangıcı
Bu çeşit, geç meyve vermesiyle dikkat çeker, bu nedenle meyvenin ortaya çıkması için bir süre beklemeniz gerekir. Ağaçta tomurcuklar ancak 7. veya 8. yılda açılır ve bunlar kısa sürede yumurtalıklara ve meyvelere dönüşür. Ayrıca, kötü hava koşullarında veya sert iklim koşullarında bu tarihler daha da gecikebilir. Bodur elma ağaçları, özellikle bahçıvanları memnun eden 3. veya 4. yılda meyve vermeye başlar.
Çiçeklenme zamanı
Tomurcuklar mayıs ortalarında, hatta bazen haziran başlarında açılır. Bu geç açılma elma ağaçlarına zarar vermez, çünkü ılıman iklimde olgunlaşmak için bolca zamanları vardır. Çiçekler büyük, güzel ve hoş kokuludur, 3-5'li kümeler halinde toplanır ve dalları oldukça bolca kaplar. Açılmamış tomurcuklar pembe görünür, ancak narin taç yapraklı bembeyaz çiçeklere dönüşür. Bu süreç en az 12-16 gün sürer. Tozlaşma esas olarak arılar tarafından gerçekleştirilir ve uçuş yarıçapı 1,8-2 kilometredir, bu nedenle tozlayıcıların bulunması kaçınılmazdır.
Meyve verme ve büyüme
Ağaç çok yavaş, çekingen bir şekilde büyür. Ancak bu, çeşitli hava ve iklim koşullarına dayanıklılığıyla tamamen telafi edilir. İlk meyve vermeden önce, normal yüksekliği olan 25 santimetreye ulaşır, ancak daha sonra önemli ölçüde yavaşlar. Meyve verme de kademeli olarak artar ve bu da önemli ölçüde sabır gerektirir. Tam bir hasat 10. ila 12. yıla kadar beklenmez.
Babushkino, bölgeye ve hava koşullarına bağlı olarak Eylül sonu veya Ekim ortasında olgunlaşır. Meyveler dallarda iyi tutunur, bu nedenle düşmeleri konusunda çok fazla endişelenmenize gerek yoktur, ancak hasadı geciktirmeniz de önerilmez. Tüketici olgunluğu, şekerler tamamen karamelize olduğunda, mahzende veya buzdolabında saklandıktan yaklaşık 1-2 ay sonra biraz daha geç gerçekleşir. Kolay taşınırlar, bir sonraki yaza ve bazen de bir sonraki hasada kadar dayanırlar.
Üst pansuman
- Tavuk gübresi.
- Gübre.
- Humus.
- Kompost.
- Odun külü.
- Turba.
- Amonyum nitrat.
- Süperfosfat.
Çiçek açmaz veya meyve vermezse ne yapmalı?
- Hastalık veya zararlı olup olmadığını kontrol edin.
- Sulamayı sınırlayın veya artırın.
- Beslemek veya gübre uygulayın.
- Güneşli bir yere nakledin.
Elmalar neden düşer?
- Doğal hava koşulları (rüzgar, yağmur, kasırga, dolu).
- Haşere hasarı.
- Hastalıklar.

Babushkino elma çeşidiyle ilgili kendi deneyimlerinizi paylaşın ki, herhangi bir bahçıvan ekimden önce bu konuda bilgi edinebilsin ve maksimum sonuç elde edebilsin.

İniş
Ağaç bakımı
Meyve vermenin başlangıcı