Elma ağacı 'Konfetnoye': çeşidin özellikleri ve bakımı

'Konfetnoe' elma ağacı çeşidinin tanımı

Bu hızlı büyüyen çeşit, birçok bahçıvanın favorisidir. Her yıl bol miktarda lezzetli, olağanüstü tatlı ve güzel meyve verir. Yetiştirmesi nispeten kolaydır, dona dayanıklıdır ve geç olgunlaşan elmaların olgunlaşması beklenmeden çok önce olgunlaşır. Ancak, uzun mesafelere taşınmasının zorluğu ve böcek zararlılarına (eşek arısı) karşı hassasiyeti nedeniyle ticari olarak yetiştirilmez. Sadece küçük bahçe arazileri için önerilir.

Elmalar: Nasıl görünüyorlar?

Konfetny çeşidi, lezzet bakımından en benzer olan daha küçük Korobovka çeşidinden farklı olarak orta büyüklükte meyveler üretir. Yaklaşık 80-130 gram ağırlığa kadar büyüyebilirler. Elmalar yuvarlak, tekdüze ve genellikle simetriktir, ancak hafif eğimli olabilir ve orta ila belirgin nervürlü olabilir.

Meyvenin kabuğu ince, çok narin ve kolayca hasar görür. Pürüzsüz, parlak ve yeşil renktedir ve olgunlaştıkça giderek limon rengine veya yeşilimsi sarıya döner. Güneşin az olduğu yıllarda elmaların yüzeyinin yalnızca %20-55'inde hafif kırmızımsı veya pembe, dağınık bir allık bulunur; ancak güneşli günlerin baskın olduğu dönemlerde neredeyse tamamen safran kırmızısı veya sarı-turuncu çizgiler ve beneklerle kaplanabilir. Deri altı benekleri çok sayıda, hafif, büyük ve açıkça görülebilir. Kimyasal bileşim, 100 gram başına aşağıdaki değerlerle gösterilir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 312 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 11,2 miligram.
• Toplam şeker (fruktoz) – %13,4.
• Pektinler (lif) – %7,8.
• Titrasyon asitleri – %0,53.

Eti orta yoğunlukta, çok yumuşak ve hafif çıtır. Kendine özgü, oldukça tatlı bir tada sahip, tatlımsı bir tada sahip ve ağızda kalan hafif elma benzeri bir ekşilik var. Profesyonel tadımcılar elmalara 5 puanlık bir ölçekte en fazla 4,2 puan vermiş olsa da, dengeli veya uyumlu olduğunu söylemek zor.

Elma ağacı Konfetnoe: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Bu elma ağaçları sadece ilk 5-8 yıldaki hızlı büyümeleriyle değil, aynı zamanda oldukça etkileyici boyutlara sahip olmalarıyla da öne çıkar, bu yüzden uzun boylu olarak kabul edilirler. Budama yapılmadığı takdirde rahatlıkla 5-6 metre boya ulaşabilirler.Bu da hasadı çok daha zor hale getirecek.

Gençken taçları oval veya piramit şeklindedir, ancak yaşlandıkça giderek ovalleşir, yayılır ve hatta sarkık hale gelir. Çapı 4-4,5 metreye ulaşarak oldukça fazla yer kaplar; bu da dikim sırasında dikkate alınması gereken önemli bir özelliktir. Dalları genellikle kalın, düz veya kavislidir ve kırmızımsı kahverengi veya kahverengi kabukla kaplıdır. Taç, ihtiyaca göre kolayca arduvaz veya çalı benzeri bir forma dönüştürülebilir.

Yapraklar yeşil veya koyu yeşil, koyu renkli, derimsi, yoğun, parlak ve sırt kısmı tüylüdür. Yuvarlak, kısa uçlu, ince dişli ve dalgalı bir yüzeye sahiptirler ve tekne şeklinde katlanabilirler. Kök sistemi tamamen anaçlara bağlıdır: derin veya sığ dallı, merkezi kazık köklü veya köksüz olabilir.

Verimlilik ve tozlaşma

Şekerleme ortalama verime sahip bir ağaçtır, bu yüzden ondan olağanüstü sonuçlar beklememelisiniz.

Uygun koşullar altında yetişkin bir ağaç, mevsiminde yaklaşık 40-60 kilogram kadar çok tatlı, aromatik meyve üretebilir..

Bu çeşit, koşullu olarak kendi kendine verimli olarak kabul edilir; yani yakınlarda benzer çiçeklenme zamanlarına sahip başka çeşitler olup olmadığına bakılmaksızın elma alabilirsiniz. Ancak bu verim, mümkün olan maksimum verimin yalnızca %15-25'ini sağlayacaktır. Verimi artırmak için, ağaçları diğer çeşitlerle birlikte dikmeniz, çiçeklenme döneminde şeker şurubu püskürtmeniz ve çapraz tozlaşma için mobil arı kovanları kullanmanız önerilir.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Bu konudaki veriler oldukça çelişkili olsa da, resmi sınıflandırmaya göre bu tür düşük sıcaklıklara orta derecede dayanıklıdır. Güney bölgelerinde sorunsuz büyür ve gelişir, ancak daha sert koşullarda don hasarına maruz kalabilir. Bu nedenle, ağaçları dondan korumak için her türlü çaba gösterilmeli, hatta tepelerine kadar çuvalla örtülmelidir. Olumlu bir yönü ise yüksek iyileşme oranıdır; şiddetli don hasarından sonra bile sadece 1-2 yıl içinde iyileşir.

Kemirgenler ve böcekler sadece yapraklara ve meyvelere değil, aynı zamanda kabuk ve oduna da kolayca zarar verirler, bu nedenle ağaçların düzenli ve zamanında böcek ilaçlarıyla ilaçlanması gerekir; mantar ilaçları da faydalıdır. Elma ağaçları istilalara karşı hassastır. uyuz, külleme ve kurtulması zor olan diğer tüm "büyüler". Bu nedenle, önlem almak bahçenizin hayatının vazgeçilmez bir parçası olmalıdır.

Anaçlar ve alt türler

Konfetnoye, çeşidin temel özelliklerini koruyarak, farklı sonuçlar veren çok çeşitli anaçlar üzerinde yetiştirilebilir. En popüler olanı bodur çeşididir. Bu çeşidin ağaçları 1,6-2 metreden fazla büyümez, 2-3 yaş gibi erken bir zamanda meyve vermeye başlar ve en az 200-220 gram ağırlığında oldukça büyük meyveler verir. Ancak bu alt türün kışa dayanıklılığı önemli ölçüde azalmıştır ve yalnızca aşırı ılıman iklimlerde yetiştirilebilir.

Şekerleme yetiştirmenin özellikleri

İniş

Temel koşullar

• Tüm elma ağaçları gibi, bu çeşit de açık ve güneşli alanlara ihtiyaç duyar. Taç kısmı günün büyük bir bölümünde güneş ışığına maruz kalmalıdır, aksi takdirde meyveler küçülür ve istenilen tatlılıkta olmaz.
• Ağaç cereyana kesinlikle tahammül edemez; hemen çürümeye başlar, dalları incelir ve güvenilmez hale gelir, verimi de düşük olur. Sonunda hiç meyve vermeden ölebilir.
• Konfetnoye, yeraltı suyunun yüzeye yakın aktığı yerlere dikilmemelidir, çünkü bu kök çürümesine yol açar. Bu nedenle dere, nehir, gölet ve hatta sığ kuyuların yakınına dikilmemelidir.
• Dikim çukurlarının önceden hazırlanmasına gerek yoktur; 1-2 hafta önceden hazırlanabilir. 6-70 santimetre çapında ve aynı derinlikte çukurlar kazın, dibine gübre ve drenaj ekleyin ve ardından suyla doldurun. Hazırlanan çukurların üzerinin kapatılmasına gerek yoktur; açık havada bırakılmalıdır.
• Ağaçların ileride birbirlerinin büyümesini engellememesi için aralarında en az 3-4 metre boşluk bırakılmalıdır.
• Köksap, kırık veya kuru sürgünler açısından incelenir ve acımasızca kesilir. Kökler, dikimden önce 6-8 saat suda bekletilir. Fideleri ıslatmak için toprak ve sudan oluşan bir bulamaç (bataklık) oluşturabilirsiniz.
• Dikim sırasında kök boğazı yüzeyden yukarıda bırakılmalıdır; yaklaşık 5-8 santimetre yeterli olacaktır. Bu, ağacın aşı yerinin üzerinde köklenmesini önleyecektir, aksi takdirde anaç özelliğini kaybedecektir.
• Gövdeyi elinizle tutup hafifçe sallayın, fidelerin üzerine toprak serpin, çok bastırmayın, ancak hava boşluğu kalmamasına dikkat edin. Fideleri 30-45 litre suyla sulayın ve talaş, kompost veya nem tutucu başka bir malzemeyle malçlayın.

İniş tarihleri

Şeker kamışı ekiminin zamanlaması çok kritik değildir, yani ilkbahar veya sonbaharda yapılabilir. Ancak, yapraklar tamamen döküldükten sonra, Eylül-Ekim aylarının ekim için en uygun zaman olduğunu unutmamak önemlidir. Ağaç büyümeye başlarsa, her türlü korumaya rağmen kışın donması muhtemeldir.

Don ve kemirgenlerden koruma

Bölgenin iklimine bağlı olarak kök bölgesine 15-25 santimetrelik sıradan toprak tabakası serilir: iklim ne kadar soğuksa, tabaka o kadar kalın olur. Tüm bunların ilkbaharda çıkarılması gerekeceğinden, bunu unutmayın. Gövdeler çatı keçesi, çuval bezi, agrofibre veya diğer uygun malzemelerle sarılır. Genç fideler, en güvenilir olan çadır benzeri bir örtü ile örtülebilir.

Böylece fareler, hamsterlar ve tavşanlar Böceklerin gövdedeki genç sürgünleri ve kabukları kemirmesini önlemek için gövdeyi domuz yağı veya gresle kaplayın. 1 metre veya daha yüksek bir yüksekliğe uygulanan kireç badanası böceklere karşı etkilidir.

Ağaç bakımı

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Şeker ağaçları gevşek, oksijen açısından zengin topraklarda gelişir, bu nedenle gövdenin etrafındaki alan yılda iki kez kazılmalı ve ayda birkaç kez çapalanmalıdır. Aynı zamanda, ağacın besin ve minerallerini çalan yabani otları ve diğer bitkileri de temizleyin.

Mümkünse, damla sulama kullanarak toprağı nemlendirmek en iyisidir, ancak bu mümkün değilse, mevsim başına yaklaşık 6-8 kez sulayabilirsiniz. Dikimden hemen sonra, haftada en az bir kez sulamak iyi bir fikirdir ve ardından normal sulama rejimine geçebilirsiniz. Suyla birlikte çeşitli gübreler ve takviyeler de eklenir, çünkü bu şekilde çok daha iyi emilir.

Budama: basit taç şekillendirme

Ağacın kendisi orta derecede yoğun bir taç yapısına sahip olduğundan, ilk yılından itibaren oldukça sık budanması ve şekillendirilmesi gerekecektir. Şeker Ağacı o kadar dayanıklıdır ki, en ciddi budama hatalarını bile kolayca affeder, bu yüzden çok fazla endişelenmenize gerek yok. Önemli olan, tüm taç örtüsünün üçte birinden fazlasını tek seferde kesmekten kaçınmak ve yaraları kapatmaktır. bahçe sahası veya kurutma yağı.

Gövdelerdeki özsu akışı durduğunda, sonbaharda hijyenik budama yapılır. Bu noktada, tacın düzgün gelişimini engelleyen tüm kuru, hastalıklı veya hasarlı sürgünler çıkarılmalıdır. Gençleştirme, 16-18 yaş civarında, yenilerinin tam olarak gelişmesi için her seferinde 2-4 olgun dal kesilerek gerçekleştirilir.

Şekerlemenin olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Ana çeşidi erken meyve verenlerden sayılmaz, çünkü ilk hasadı açık havada dikimden 5-6 yıl sonra görülür. Bu yıllarda birkaç kilogramdan fazla meyve beklememelisiniz, ancak yine de aynı derecede tatlıdırlar, benzersiz şeker benzeri bir aromaya ve hafif bir ananas dokunuşuna sahiptirler.

Çiçeklenme zamanı

Şeker Ağacı oldukça erken çiçek açar; sıcak iklimlerde, hava güzel olduğunda Mayıs ayı başlarında bile çiçek açmaya başlayabilir. Ağacın çiçekleri gür ve güzeldir; dalları yoğun bir şekilde kaplayan büyük, hoş kokulu çiçekler ağacı çekici kılar. Ancak çiçeklenme süreci oldukça kısadır ve yaklaşık bir hafta sürer, bu nedenle arıların ağaçlara erişebilmesini sağlamak veya daha da iyisi, ağaçlara suyla seyreltilmiş şeker veya bal püskürterek onları çekmek önemlidir.

Meyve verme ve büyüme

Ağaç çok hızlı büyür ve en erken altıncı veya yedinci yılında zirveye ulaşabilir. Ancak meyve vermeden önce çok hızlı bir şekilde uzayabilir, ardından biraz yavaşlasa da yine de hızla zirveye ulaşabilir. Bu da verimi hızla artırır. Tam bir hasat, dokuzuncu veya onuncu yıl gibi erken bir zamanda elde edilebilir.

Konfetnoye yazlık bir çeşit olarak kabul edilir, bu nedenle genellikle diğer tüm çeşitlerden daha erken olgunlaşır. Ağustos ortası civarında elmalar hasada hazır hale gelir. Ancak, oldukça hızlı bir şekilde tüketilmeleri veya meyve suyu ya da reçel haline getirilmeleri gerekir (meyvenin yüksek şeker içeriği nedeniyle çok lezzetlidir). Mahzende yaklaşık 25-40 gün saklanabilirler ve buzdolabı Biraz daha uzun, 50 güne kadar, ama bu onların en uzun süresi. Ondan sonra elmalar solar, yumuşar ve kabarıklaşır, tatlılıklarını kaybeder.

Yaz tatlısı çeşidi Konfetnoe hakkında geri bildiriminizi bırakarak deneyimlerinizi diğer bahçıvanlarla paylaşın.