Korey Elma Ağacı: Çeşit ve bakım özellikleri

Kore çeşidinin tanımı

Bu elma ağacı, çok çeşitli avantajlara sahip, en popüler kış sonu çeşitlerinden biri olarak kabul edilir. Orta derecede dona dayanıklıdır, erken meyve vermeye başlar ve her yıl ve düzenli olarak gerçekten etkileyici bir hasat verir. Korei, yetiştirme koşulları açısından iddiasızdır, neredeyse her türlü toprağa kolayca uyum sağlar ve çok az ek sulama veya sık gübreleme gerektirir.

Meyveleri iri, çekici ve lezzetlidir ve en önemlisi, uzun raf ömrüne sahiptir ve uzun mesafeli nakliyeye uygundur. Ancak, bitkiler aşırı meyveyle doluysa, küçülebilirler ve bu durum çiçeklenme döneminden itibaren izlenmelidir. Bir diğer dezavantajı ise mantar enfeksiyonlarına, özellikle de kabuk hastalığına karşı hassas olmasıdır. Bu çeşit hem ev bahçeciliği hem de yoğun ticari yetiştiricilik için önerilir.

Elmalar: Nasıl görünürler?

Meyveler genellikle orta büyüklüktedir, ancak ortalamadan daha büyük, hatta bazen büyük olabilirler. Ortalama ağırlıkları 150-180 gramdır, ancak bazen daha büyük de olabilirler. Yuvarlak veya hafif konik, silindirik şekilde uzun, göbeklidirler ve belirgin şekilde genişlemiş bir tabana sahiptirler. Kalikste beş adet hafifçe yassılaşmış kaburga bulunur ve yanal bir dikiş açıkça görülebilir.

Derisi çok yoğun, hatta serttir; pürüzsüz, elastik ve kalındır. Parlaktır, ancak hafif bir ışıltısı vardır ve hafif, zar zor fark edilebilen mumsu bir kaplamaya sahip olabilir. Temel renk yeşil veya açık yeşildir ve hafif sarımsı bir tona sahiptir, ancak çok belirgin değildir. Allık her zaman belirgin değildir; zar zor fark edilir, yarı saydam, turuncu-tuğla renginde ve önemsizdir; güneşe maruz kalan tarafta yüzeyin %15-25'inden fazlasını kaplamaz. Deri altı lekeleri koyu renkli, çok sayıda, beyazımsı gri, orta büyüklükte ve kolayca görülebilir. Kimyasal bileşimi değerlendirmek için aşağıdaki bileşenleri inceleyebilirsiniz:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 180 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 5,7 miligram.
• Fruktoz (toplam şekerler) – %10,9.
• Pektinler – %13,8.
• Titrasyon asitleri – %0,38.

Meyve eti yoğun yeşilimsi veya kremsi yeşil, yoğun, hatta sert ve ısırması zor, ince taneli ve suludur. Hasat (teknik) olgunluğunda hafif tatlı, çimensi bir tada sahiptir. Şekerler tamamen karamelize olduktan sonra, kavun veya muz aromasını andıran parlak, elma benzeri bir ekşilikle tatlılaşır. Aroması uyumlu, dengeli ve tatlımsı olarak kabul edilir ve standart tadım ölçeğinde 5 üzerinden 4,6-4,7 puan alır.

Korey elma ağacı: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Ağaçlar orta boy olarak kabul edilir. 3,5-5 metre yüksekliğe ulaşabilirler, ancak bahçıvanlar genellikle meyve toplama ve bakım kolaylığı için boylarını daha düşük bir sınırla sınırlarlar. Gençken Koreya'nın tepesi oval veya yuvarlak, hatta piramit şeklinde olabilir, ancak yaşlandıkça daha yayvan, sarkık ve sarkık hale gelir. Dalları düz veya hafif bükülmüş, uzun ve yukarı doğru yönelmiştir, ancak olgunlaştıklarında yere doğru sarkabilirler ve grimsi kahverengi veya koyu gri, asfalt renkli kabukla kaplıdırlar. Meyveler bukleler, meyve veren sürgünler ve mahmuzlar üzerinde oluşur.

Yapraklar, büyük ölçüde anaçların yetiştirildiği bölgeye bağlı olarak geniş oval veya uzun olabilir. Yeşil, koyu yeşil veya zümrüt yeşili, buruşuk, kösele, parlak ve hafif parlaktırlar ve sırtlarında keçe benzeri bir tüylenme bulunur. Uç kısmı uzun ve sivridir, bazen pervane gibi kıvrılır ve kenarları tırtıklı-dişli ve dalgalıdır. Kök sistemi derine gömülüdür, çoğunlukla liflidir ve toprakta su aramaya adapte olmuş çok sayıda küçük dala sahiptir.

Verimlilik ve tozlaşma

Bu çeşit, kıskanılacak verimlere sahiptir. Doğru ve zamanında bakım yapılırsa Antonovka'yı bile rahatlıkla geride bırakabilir.

Standart koşullar altında, Korei çeşidinin tek bir ağacı, mevsim başına yaklaşık 250-300 kilogram sulu, eşsiz aromalı elma verebilir. Kontrollü çiçeklenme, uygun bakım ve düzenli gübreleme ile bu rakam 350-400 kilograma çıkarılabilir. Bodur anaçlarda normal dikim yoğunluğunda verim hektar başına 550-600 centner'e ulaşabilir..

Elma ağaçları kendi kendine kısırdır ve tozlayıcıların varlığı olmadan hasat vermeleri pek olası değildir. Uygun zamanda çiçek açan ağaçların 50-100 metre aralıklarla dikilmesi önerilir. En ileri uzmanlar, bahçeye mobil arı kovanları getirir ve ağaçları suyla seyreltilmiş şeker veya bal şurubu ile tedavi eder.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Çeşidin düşük sıcaklıklara dayanıklılığı iyi olarak değerlendirilmektedir. Moskova bölgesi gibi zorlu koşullarAşırı soğuğa dayanıklıdır, ancak kış sıcaklıkları uzun süre -20-22°C'nin altına düşmediği sürece endişelenecek bir şey yoktur. Bu nedenle bu ağaçlar, soğuk mevsimde daha ılıman iklime sahip bölgeler için uygun kabul edilir.

Bu çeşit, özellikle uyuz olmak üzere mantar enfeksiyonlarına karşı oldukça dayanıklıdır, bu nedenle önleyici ilaçlama ve tedavi neredeyse imkansızdır. Ancak elma ağacı küllemeye karşı daha dirençlidir ve nadiren etkilenir, sadece hafif formlarda görülür. Parazitler bitkilere ciddi şekilde zarar verebilir; bunlarla mücadele etmek için böcek ilaçları kullanılır.

Anaçlar ve alt türler

Korei genellikle farklı anaçlar üzerinde yetiştirilir, bu da temel özelliklerini değiştirmeden bazı benzersiz özellikler kazanmasına olanak tanır. Örneğin, bodur çeşitler hektar başına daha yüksek verimle daha büyük meyveler verir. Ancak ağaçlar boy ve taç çapı olarak çok daha küçük büyür ve kalan kış dayanıklılığını kaybeder. Bu tür standart ağaçların kış aylarında dikkatlice korunması gerekir.

Kore'de Büyüyen Özellikler

İniş

Temel koşullar

• Bu çeşidi yetiştirmenin püf noktası, ağacın tepesinin günün büyük bir bölümünde ultraviyole ışınlarıyla iyi aydınlatılacağı güneşli bir yer seçmektir. Gölgede ise ağaç büyük olasılıkla ilk yıl içinde ölecektir.
• Kore orman gülleri cereyandan kesinlikle hoşlanmaz. Dikim alanı hakim rüzgarlardan iyi korunmalıdır. Ancak, taçların uygun şekilde havalandırılması çok önemlidir; durgun hava iyi bir sonuç vermez.
• Yeraltı suyu yüzeye 2 metreden daha yakın olmamalıdır, aksi takdirde ağaç kök salacak ve sonunda çürüyecektir. Bu çeşidi nehir, gölet, göl, bataklık veya taşkın yataklarının yakınlarına dikmekten kaçının.
• En uzun çeşitlerde (vejetatif anaçlarda) gövdeler arası 3,5 metre, sıralar arası ise 4,5-5 metreye kadar mesafe bırakılması yaygındır. Bodur ve yarı bodur çeşitler ise 2,5 ve 3,5 metre gibi çok daha küçük mesafelere dayanabilir.
• İlkbahar dikimleri için çukurlar sonbaharda hazırlanır, ancak sonbahar dikimleri için 1-2 ay yeterlidir. 60-75 cm derinliğinde ve 1 metre çapında çukurlar kazın. Çukurun dibine gübre ve toprak karışımı koyun, drenaj tabakasıyla örtün ve bol su verin.
• Kök boğazları (aşı yerleri), toprak gövde etrafına yerleştikten sonra bile yüzeyin altına batmamaları için toprak yüzeyinden en az 5-9 santimetre yukarıda bırakılmalıdır. Ağaç kökleri bu seviyenin üzerinde kalırsa, anaç tüm özelliklerini kaybeder.
• Fideyi drenaja yerleştirin, kökleri herhangi bir yerde bükülmeyecek veya ezilmeyecek şekilde düzeltin, toprak serpin, sıkıştırın, yukarıdan 45-50 litre su ile sulayın ve malç humus, talaş, gübre, kompost veya diğer uygun bir malzeme.

İniş tarihleri

Korei çeşidini ilkbahar aylarında ekebilirsiniz (MartHem ilkbahar hem de sonbaharda (Eylül-Ekim) dikilebilir. Sıcak ve ılıman bir iklimde, her iki koşulda da eşit derecede iyi gelişir. Hava daha soğuksa, ağacın yaz boyunca yeni ortama uyum sağlaması, uyum sağlaması ve don başlamadan önce yaprak ve köksap geliştirmesi için erken ilkbahar dikimlerini tercih etmek daha iyidir.

Ağaç bakımı

Don ve zararlılardan korunma

Ağaç kısa ve hafif donlara iyi dayanır, ancak şiddetli kışlarda ağaçların donmasını önlemek için üzerini iyice örtmek gerekir. Köklerin üzerine ladin dalları, saman balyaları, saman paspasları veya kuru yapraklar serilir. Aşırı durumlarda, kökler 15-25 santimetre toprakla örtülebilir ve bu toprak ilkbahar başında alınmalıdır. Gövdeler, agrofiberden eski naylon çoraplara kadar çeşitli malzemelerle sarılır. Daha küçük ağaçlar ise çadır benzeri bir yöntemle rahatlıkla örtülebilir.

İlkbahar ve sonbaharda ağaç gövdelerini kireçle badanalamak, kabuk çatlaklarına kolayca yuva yapan böceklerden kurtulmaya yardımcı olur. Ağacı gres, domuz yağı veya yakıt yağı ile yağlamak kemirgenleri uzaklaştırmaya yardımcı olur. Bahçe malzemeleri satan mağazalarda satılan ticari ürünler de mevcuttur; modern seçenekler güvenli ve kullanımı kolaydır.

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Gövdelerin etrafındaki toprağın, oksijenin rizomlara ulaşmasını sağlamak için altüst edilmesi gerekir. Gövdelerdeki özsuyun hala durgun olduğu Mart ve Ekim aylarında yılda yaklaşık iki kez kazın, ancak istenirse daha sık da yapılabilir. Yaz boyunca toprağı çapalamak, yabani otları temizlemek ve ertesi gün toprakla oynamak kabul edilebilir. sır.

Genç ağaçlar bile sık sulama gerektirmez; ayda 1-2 kez yeterlidir. Normal hava koşullarında, zamanında ve sık doğal yağışlarla olgun ağaçlar hiç sulama gerektirmez, ancak şiddetli kuraklık dönemlerinde mevsimde 3-4 kez sulama kabul edilebilir. Ağaçlar, yağmursuz uzun yaz sıcaklarına dayanıklıdır, ancak bu durum verimi olumsuz etkileyebilir.

Budama: basit taç şekillendirme

Tacın düzgün büyümesini ve aşırı sıklaşmamasını sağlamak için budama ilk yıldan itibaren başlar. Bir yaşındaki bir fidan 80-90 santimetre boyunda budanır ve iskelet sürgünleri haline gelecek 2-3 tanesi hariç tüm yanal sürgünler kesilir. Bunlar, orta iletkenin 10-15 santimetre altına gelecek şekilde kısaltılır. İskelet dalları, aralarında yeterli boşluk olacak şekilde katmanlar halinde yerleştirilmelidir. Şekillendirme işlemi dördüncü veya beşinci yıla kadar devam eder.

Hijyenik budama, tercihen sonbaharda, yapraklar tamamen döküldüğünde, her yıl yapılmalıdır. Ardından taç incelenir ve hastalıklı, kırık veya kuru sürgünler ile içe veya dikey olarak çıkıntı yapanlar çıkarılır. Bunlar ağacın özsuyunu emer, ancak hiçbir fayda sağlamaz.

Kore'nin olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Elma ağacı erken meyve veren bir ağaç olarak kabul edilir. Bahçeye dikildikten dört ila beş yıl sonra meyve verir, bazen tek seferde onlarca meyve verir. Tam bir hasat beklenir, ancak bu çok uzun sürmez. Hem bodur anaçlarda hem de yarı bodur çeşitlerde Korei ağacı iki ila üç yıl gibi erken bir zamanda meyve vermeye başlar.

Çiçeklenme zamanı

Ağacın, tüm kış sonu çeşitleri gibi, mevsim ortasında bir çiçeklenme dönemi vardır. Mayıs ayında çiçek açar. Daha kesin tarihler ancak deneme yoluyla belirlenebilir; çünkü bu, yetiştirildiği bölgeye, iklime ve o yılın hava durumuna bağlıdır. Daha sıcak bölgelerde ise nisan sonuna kadar çiçek açabilir.

Çiçekler büyük, çok güzel ve dalları yoğun bir şekilde kaplar. Kar beyazı, yoğun kokulu, etli taç yaprakları ve tabak şeklindedirler. Çiçeklenmeyi kontrol altına almak için tomurcukların %35 ila %50'sinin yumurtalıklara dönüşmeden önce kesilmesi önerilir; bu, daha büyük elmalar elde edilmesini sağlar.

Meyve verme ve büyüme

Ağaç hızlı büyür, ancak anında değil. Meyve vermeden önce bir yıl içinde 35-45 santimetreye ulaşabilir, ardından 15-25 santimetreye düşer. Verimliliğini kademeli olarak artırarak 8. ila 10. yılda tam bir hasat verir ve 11. ila 12. yılda maksimum meyve verimine ulaşmayı bekleyebilirsiniz.

Meyvelerin hasat zamanı, tüketici olgunluğuyla pek ilgisi olmayan teknik olgunluğun başladığı Eylül ayı sonuna denk gelir. Bu dönemde depolanabilirler; aroma ve lezzetleri giderek gelişerek daha iyi saklanırlar. Baharatlı kavun aroması, çıtırlığı ve sululuğuyla en hoş hallerine ancak 3-5 hafta depolandıktan sonra ulaşırlar. Meyvenin raf ömrü oldukça uzundur; lezzetinden, dokusundan veya aromasından hiçbir şey kaybetmeden bir sonraki hasada kadar mahzende kolayca saklanabilirler.

Korei elma çeşidiyle ilgili kendi deneyimlerinizi paylaşın ki, herhangi bir bahçıvan ekimden önce bu konuda bilgi edinebilsin ve maksimum sonuç elde edebilsin.