Kumir elma ağacı: çeşidin özellikleri ve bakımı

Kumir elma çeşidinin tanımı

Kumir, ülkemizin en zorlu bölgeleri hariç hemen hemen her bölgesinde gelişebilme yeteneği nedeniyle oldukça değerlidir. Uygun toprak nemi düzenlemesiyle Kumir, Moskova bölgesinin zorlu koşullarında ve Leningrad bölgesinde, Kuzey Kafkasya ve Kırım'ın kayalık yamaçlarında ve orta bölgenin verimli kara topraklarında harika bir his yaratıyor.

Sütunlu gövdeleri kompakt ve dona dayanıklıdır ve aktif yaşamları boyunca sürekli meyve verir. Çeşitli elma ağacı hastalıklarına dayanıklıdır. Kumir'in meyvesi iri, yüksek pazarlanabilir kaliteye sahip, taşınması kolay ve nispeten uzun bir raf ömrüne sahiptir. Yoğun ticari dikimler ve küçük özel bahçeler için önerilir.

Elmalar: Nasıl görünürler?

Meyveleri yuvarlak veya hafif konik, bazen hafifçe yana eğik, ancak genellikle simetrik ve hafif nervürlüdür. Büyük veya orta büyüklükte olup, uygun bakım ve uygun hava koşullarıyla 230-260 grama kadar ulaşabilir, ancak çoğu zaman 140-200 gram arasında değişir.

Kabuğu yoğun ve güçlü, parlak, canlı ve elastiktir; meyveyi mekanik hasarlardan korur ve aşırı nemde çatlamaz. Yeşil renktedir, ancak olgunlaştıkça giderek belirginleşen sarımsı veya hatta altın rengi bir renk alır. Allık rengi ahududu kırmızısı, pembemsi veya karmin rengindedir ve hatta koyu kırmızı veya pancar kırmızısı olabilir. Tam olgunlukta, orta yoğunlukta mavimsi, mumsu bir kaplama ile kaplanır. Deri altı noktaları çok açık, hatta beyazımsı, çok sayıda, sık aralıklı ve açıkça görülebilir. Uzmanlar kimyasal bileşimi birkaç parametreye göre değerlendirir:

• P-aktif maddeler – 264 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 13,6 gram.
• Şeker (fruktoz) – %11,5.
• Titrasyon asitleri – %0,83.
• Pektinler (lif) – %9,8.

Eti sert ama sert değil, çıtır çıtır, gevrek, ferahlatıcı, hafif dikenli ve çok suludur. Rengi genellikle saf beyazdır, hiçbir yabancı madde içermez ve tadı tatlı-ekşi olup, tatlı benzeri, dengeli ve uyumlu kabul edilir. Tadım puanları 5 üzerinden 4,7 ile 4,8 arasında değişmektedir.

Kumir elma ağacı: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Ağaç, sadece 2,4-2,7 metre yüksekliğe ulaşan orta büyüklükte sütunlu bir ağaç olarak kabul edilir. Taç kompakttır, ancak tek bir iletkenden oluşmaz; genellikle iki veya üç daldan oluşur ve bunlardan yalnızca biri meyve verir. Ağacın ortalama çevresi yarım metreyi geçmez, ancak diğer bitkiler arasında en az 1-1,5 metre boşluk bırakmak en iyisidir. Dalları güçlü, kalın, çok keskin bir açıyla, neredeyse dikey olarak büyür ve yeşilimsi kahverengi veya kahverengimsi, pürüzsüz, mat ve tüylü bir kabukla kaplıdır.

Yapraklar orta büyüklükte, koyu yeşil, kösele gibi, yoğun ve parlaktır. Yaprak ayası engebeli ve dalgalıdır, nervürlü yapısı pürüzlüdür ve pürüzlülüğü kuvvetlidir. Kenarları tırtıklı-dişli ve tırtıklıdır; ucu uzun ve sivridir, pervane gibi kıvrılabilir. Kök sistemi yüzeysel, lifli, çok dallı ve karışıktır; merkezi bir kazık kökten yoksundur ve toprağa derinlemesine nüfuz edemez.

Verimlilik ve tozlaşma

Ağaç erken meyve vermeye başlar ve meyve vermenin başlangıcından sonuna kadar verim sabittir.

Olgun bir Kumira ağacından, elma ağaçlarına kaliteli bakım yapan yetenekli bahçıvanlar yılda en az 7-9 kilogram aromatik, lezzetli ve uzun ömürlü meyve toplayabilir. Hektar başına 10.000 dikim yoğunluğunda, böyle bir alandan yaklaşık 550-600 centner hasat edilebilir..

Elma ağacının en önemli avantajlarından biri kendi kendine döllenebilir olmasıdır. İdol, yumurtalık oluşturup elma üretmek için dışarıdan tozlayıcılara ihtiyaç duymaz. Ancak bazı bahçıvanlar, bu tür tozlayıcılar mevcutsa, ağaç başına toplam verimin 10-12 kilograma kadar artırılabileceğini söylüyor. Çiçeklenme döneminde elma ağaçlarına şeker veya bal şurubu püskürtmek her zaman iyi bir fikirdir.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Elma ağaçları düşük sıcaklıklara oldukça dayanıklıdır ve -22-27°C'ye kadar olan donlar genellikle onları etkilemez. Ancak, uygun kış hazırlığı ihmal edilmemelidir. Soğuk hava 2-3 hafta devam ederse veya sıcaklıklar bu seviyenin altına düşerse, ağaçlar toparlanamayacak kadar ciddi hasarlar görebilir.

Kumir hastalıklara karşı oldukça dirençlidir. Mantar enfeksiyonlarından nadiren etkilenir. Ancak, yüksek nem ve sıcak havaların olduğu yıllarda yine de enfekte olabilir. Genellikle sadece yapraklar etkilenir ve meyveleri işlenip yenebilir. Peki, zamanında mantar ve böcek ilaçları ile tedavi edip endişelenmenize gerek yokken neden riske giresiniz ki?

Anaçlar ve alt türler

Resmi kaynaklar, Kumir çeşidinin herhangi bir alt türü hakkında güvenilir bilgi sunmamakta ve bu da onların var olmadığını göstermektedir. Bu çeşit, uzun boylu fidelerden yarı bodur ve bodur çeşitlere kadar çeşitli anaçlar üzerinde yetiştirilmektedir. Bu durum meyve kalitesini etkilemez, ancak ağaçlar az veya çok kompakt olabilir. Kumir çeşitleri kışa daha dayanıklıdır, bu nedenle Leningrad Bölgesi ve Moskova Bölgesi sakinleri genellikle onları tercih eder.

Büyüyen İdolün Özellikleri

İniş

Temel koşullar

• Tüm meyve bitkileri en iyi açık ve güneşli alanlara ekilir. Ancak Kumir, çiçeklenme ve meyve vermeyi durdurmadan orta düzeyde gölgeye bile dayanabilir. Bu, bu çeşidin bir diğer avantajıdır. Önemli olan, en az yarım gün güneş ışığı almasını sağlamaktır, aksi takdirde ağaç zayıflar ve meyve vermeyi bırakabilir.
• Elma ağaçları için iyi havalandırma şarttır, ancak onları cereyandan korumak da tavsiye edilir. Mümkünse, ağaçları daha büyük ağaçların koruması altına dikin, ancak Kumira'nın taç kısmında havanın durgunlaşmasına izin vermemeye dikkat edin, çünkü bu mantar enfeksiyonlarına yol açabilir.
• Yeraltı su seviyeleri yüzeyden 1,5-1,7 metre aşağıdaysa, yer seçiminde genellikle bir rol oynamaz. Ağacın kökleri bu seviyelere ulaşamadığı için çürüme riski yoktur. Bu nedenle elma ağaçları bir dere, nehir veya gölet kenarına dikilebilir.
• Deneyimli bahçıvanlar ekimden hemen önce çukur kazarlar, ancak Idol için iki haftalık bir sulama yeterlidir. 60x80 cm (24x32 inç) boyutlarında yuvarlak bir çukur kazın, dibini toprak ve gübreyle doldurun, üzerine bir kat daha toprak veya drenaj malzemesi koyun, 25-30 litre su ekleyin ve açık havada bırakın.
• Gelecekte dalların veya köklerin birbirine karışmasını önlemek için sıra halindeki ağaçlar arasında en az 1 metre boşluk bırakın. Hasat ve bakım kolaylığı için sıralar arasında 1,5-2 metre boşluk bırakın.
• Anaç özelliklerinin korunması planlanıyorsa, o zaman kök boğazı Ağacın daha yükseğe kök salmasını önlemek için, yüzeyden yaklaşık 5-9 santimetre yukarıda bırakın.
• Bağlama kazıklarını da unutmamak gerekir; bunlar gövdenin kuzey tarafına en uygun şekilde yerleştirilmelidir.
• Fide, toprak yığını veya drenaj üzerindeki bir çukura yerleştirilir, kökleri tamamen serbest kalacak şekilde yayılır, hava cepleri bırakmamaya dikkat edilerek toprak serpilir, suyla (25-45 litre) sulanır ve yüzeyi malçlanır.

İniş tarihleri

Kapalı kök sistemine sahip tüm ağaçlar (torbalarda, saksılarda veya kaplarda) büyüme mevsiminin herhangi bir zamanında dikilebilir. İlkbahar, yaz ve hatta sonbaharda dikilebilirler. Daha sıcak iklimlerde dikim en iyi Eylül-Ekim aylarında, daha soğuk iklimlerde ise Mart-Nisan aylarında yapılır.

Ağaç bakımı

Don ve zararlılardan korunma

Idol için herhangi bir standart don koruma yöntemi uygundur, ancak öncelikle uygun şekilde hazırlanması gerekir. Temmuz ortasından itibaren sulama azaltılır, Ağustos boyunca devam eder ve Eylül ayına kadar sulamaya gerek kalmaz. Bu, ağaçların kışa hazırlanması ve gövdelerindeki özsu akışını durdurması için zaman tanır.

Kök bölgesi uygun malzemelerle örtülmelidir: ladin dalları, kuru yaprak demetleri, saman, köpük ve kuru ot. Gövdeler çuval beziyle sarılır ve bazen ağaçlar çadır benzeri bir yapıyla örtülür.

Böcekler böcek ilaçlarıyla kontrol altına alınır, ayrıca beyazlatma İlkbahar ve sonbaharda ağaç gövdeleri kireçle temizlenir. Kemirgenler, gövdelerin hayvansal yağ, fuel oil veya gres ile yağlanmasıyla uzaklaştırılabilir.

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

İdol için toprağı gevşetmek ve sulamak çok önemlidir, çünkü sığ kökleri kendi kendine yeterli su ve besin sağlayamaz. Bu nedenle, normal şartlarda haftada en az bir kez sulama yapılmalıdır. Ancak hava kuru ve çok sıcaksa, sulama sıklığını haftada 3-5 defaya çıkarabilirsiniz.

Ayda bir veya iki kez gövdenin etrafını kazıp çapalayabilir, diğer bitkilerden yabani otları ve sürgünleri temizleyebilirsiniz, ancak köklere zarar vermemeye dikkat edin. Bunu sulamadan sonraki gün yapmak en iyisidir. Suyla birlikte çeşitli gübre ve takviyeler eklemek yaygındır. Idol için, ilkbahar ve yaz aylarında minerallerle beslemek, yoğun organik maddeyi ise daha sonraya bırakmak en iyisidir.

Budama: basit taç şekillendirme

Çeşit tek bir gövde halinde büyümez, ancak düzenli olarak yanal iskele sürgünleri üretir, bu nedenle budama konusunda daha fazla bilgi sahibi olmanız gerekir. Genellikle iki veya üç dal bırakılır, en güçlü ve merkezi iletken olan sonbaharda tutulur. İlkbaharda, en güçlü sürgünler tekrar seçilir ve geri kalanlar budanır. Bu işlem, elma ağacının 15-20 yılı boyunca her yıl tekrarlanır.

Hasarlı, kırık, hastalıklı veya ölü tüm sürgünler de budanır. Ağacın gençleştirmeye ihtiyacı yoktur; sadece yeterince yaşlanmaya vakti olmayacaktır.

İdolün olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Sütunlu ağaçların neredeyse tamamı meyve verir ve bu tür de bir istisna değildir. İlk yıl, tereddüt etmeden koparılması gereken çiçekleri göreceksiniz. Bu, elmalar meyve suyunu çekmeye başlamadan önce ağaca yapraklanıp kök salması için zaman kazandıracaktır. Ancak ikinci veya üçüncü yıl gibi erken bir zamanda, ne tür elmalar olduklarını keşfetmek için gereken ilk 3-5 kilogram kokulu meyveyi hasat edebileceksiniz.

Çiçeklenme zamanı

İdol çeşidi, diğer elma ağaçlarının çoğu gibi, Mayıs ortası civarında, mevsim ortasında çiçek açar. Bu, pratikte ihtiyaç duymasa da tozlayıcı bulma işini önemli ölçüde kolaylaştırır. Soğuk ve yağmurlu havalarda, bu işlem ay sonuna veya hatta Haziran başına kadar ertelenebilir. İdol, 7-9'lu büyük çiçek salkımlarında toplanan güzel, büyük çiçekler üretir. Dipleri kar beyazı veya hafif pembemsi renktedir ve güçlü, tanınabilir baharatlı bir aromaya sahiptir.

Meyve verme ve büyüme

Ağaç hızlı büyür ve tam yüksekliğine çok kısa sürede ulaşır, yılda 60-80 santimetreye ulaşır. Meyve vermeye başladıktan sonra büyüme hızı biraz yavaşlar, ancak bu önemli ölçüde olmaz. Benzer şekilde verim de çok hızlı artar ve altıncı veya yedinci yılda tam bir hasat elde edilebilir.

Meyveler ekim ortalarında olgunlaşmaya başlar, ancak hasadı ayın sonlarına ertelemek en iyisidir. Bu elmalar aynı anda hem pazarlanabilir hem de tüketilebilir olgunluğa ulaşmaz ve dallara sıkıca tutunur, bu yüzden acele etmeye gerek yoktur. Toplanıp depolandıktan sonra, şekerler ancak 4-6 hafta sonra karamelize olur ve bu süre elmaların en yüksek lezzetine ulaştığı zamandır. Raf ömürleri ortalama olup 5-6 aya, yüksek kaliteli koşullarda ise 6-7 aya ulaşır.

Kumir çeşidi hakkında lütfen geri bildiriminizi bırakın, çünkü birçok bahçıvan bahçelerinde benzer çeşitleri yetiştirmek istiyor.