Medok Elma Ağacı: Çeşit ve bakım özellikleri

Medok elma çeşidinin tanımı

Adı meyvesinin tadına ve rengine doğrudan gönderme yapan bu sütunlu elma çeşidi, henüz Devlet Siciline kaydedilmemiş veya imar izni almamış olmasına rağmen, çok sayıda yerli ve yabancı bahçıvanın bahçelerinde ve gönüllerinde yerini almıştır. Hızlı büyüyen, sadece birkaç yıl içinde maksimum yüksekliğine ulaşan, gösterişsiz, yan sürgünler olmadan hasada uygun kompakt bir taç yapısına sahip, çeşitli hava koşullarına karşı çok hassas olmayan ve kışa açık havada yetiştirilebilecek kadar dayanıklı bir çeşittir. Urallar.

Meyveleri iri ve çok sayıda olup, olağanüstü yüksek ticari ve tüketici özelliklerine sahiptir. Dikimden kısa bir süre sonra gövdede olgunlaşmaya başlarlar ve kompakt taçları bakım ve hasadı son derece kolaylaştırır. Medok, hem küçük bahçe arazileri hem de yoğun üretim yapılan büyük ticari meyve bahçeleri için önerilir.

Elmalar: Nasıl görünüyorlar?

Çeşidin meyveleri genellikle orta büyüklüktedir, ancak bu büyük ölçüde bakıma, bölgesel iklime ve en önemlisi yılın hava koşullarına bağlıdır. Maksimum ağırlıkları 180-210 grama ulaşır, ancak çoğunlukla 120-150 gram arasında değişir. Yuvarlak, düzensiz ve hafifçe uzayabilirler. Kaburgalar düz ve pürüzsüzdür ve genellikle açıkça görülebilen bir yan dikişe sahiptir.

Kabuğu yoğun ve elastiktir, bu da mekanik hasarların çoğunu engeller. Olgunlaşmamışken yeşil veya açık yeşil renktedir, ancak olgunlaştıkça hafif sarımsı veya altın rengi bir renk alır. Pürüzsüzdür, ancak parlak değildir, daha çok mat bir görünüme sahiptir; tam olgunlukta, narin, mumsu ve yağlı bir tabaka ile kaplanır. Kızarıklık neredeyse hiç yoktur, ancak güneşli yıllarda, daha fazla ışığın olduğu tarafta pembemsi veya turuncu, bulanık, yarı saydam lekeler şeklinde görünebilir. Deri altı lekeleri ise koyu yeşil renkte, büyük, eşit aralıklarla, çok sayıda ve çıplak gözle açıkça görülebilir şekilde gri renktedir. Meyvenin kimyasal bileşimi aşağıdaki gibidir:

• Titrasyon asitleri – %0,57.
• Şekerler (fruktoz) – %16,2.
• Pektinler (lif) – %11,9.
• Askorbik asit (C vitamini) – 13,8 miligram.
• P-aktif maddeler (kateşinler) – 312 miligram.

Meyve eti iri taneli ancak ufalanabilir değil, yoğun, dikenli ve çok suludur. Beyaz veya hafif limon renginde, bazen kremsi olup, güçlü, belirgin ve kolayca tanınabilir bir aromaya sahiptir. Tadı tatlımsı, dengeli ve uyumlu olarak değerlendirilir; ağırlıklı olarak tatlılığa yönelirken, ağızda kalan hafif ekşimsi bir tat ve belirgin bal notaları vardır. Profesyonel tadımcılar, meyveye görünüm için 5 üzerinden 4,6, tat için ise 4,7 puan verir.

Medok Elma Ağacı: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Boyları 2-2,5 metreyi geçmediği için doğal yarı bodur olarak kabul edilirler. Sütunlu bir ağaç olduğu düşünüldüğünde, oldukça kompakt olduğu ve küçük bir alana çok sayıda dikilebileceği hemen anlaşılıyor. Bu, küçük alanlarda bile iyi verim sağlar. Ağaç yanal iskelet dalları üretmez, ancak eğer üretirse, ilkbahar budaması sırasında çıkarılmalıdır. Kabuğu kahverengi, kahverengimsi veya kırmızımsı kahverengi, parlak ve ışıltılıdır ve bazı bölgelerde hafif tüylenme olabilir. Meyve verme, halkalı dallarda yoğunlaşır.

Yaprakları büyük, oval-uzun, kıvrık, kösele gibi, parlak ve koyu yeşil renktedir. Kısa, sivri uçları, aşağı doğru kıvrıklığı ve dişli-tırtıklı kenarlarıyla ayırt edilirler. Kök sistemi lifli, sağlam, çok dallı, sığ gömülü ve su aramaya iyi adapte olmuştur.

Verimlilik ve tozlaşma

Bu çeşidi yüksek verimli bir çeşit olarak adlandırmak zordur, çünkü kompakt yapısı nedeniyle bir ağaçtan önemli sayıda meyve elde edilmesi pek olası değildir.

Olgun bir Medok ağacı, büyüme mevsimi boyunca genellikle yaklaşık 15-25 kilogram güzel bal rengi meyve verir. Ancak hektar başına toplam verim en az 100-120 sent olup, Simirenko veya Antonovka ile karşılaştırılabilecek kadar yüksektir..

Bu çeşidin avantajlarından biri, tamamen kendi kendine verimli olmasıdır. Yakınında başka hiçbir elma ağacı olmasa bile yine de meyve verir. Ancak deneyimli bahçıvanlar, bu tür ağaçların varlığının Medok'un verimini önemli ölçüde (%20-35) artıracağını söylüyor. Bu nedenle, farklı çeşitlerin ara ekimi hala mantıklıdır. Çiçekli ağaçlara şeker şurubu püskürtülerek bal üreten böcekleri çekmek de teşvik edilmektedir.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Bu çeşidin benzersiz bir özelliği, ağacın -37-42°C gibi düşük sıcaklıklara önemli bir hasar görmeden dayanabilmesidir. Aşağıda açıklanan tüm gerekli standart önlemler alınırsa, daha şiddetli donlar bile gövdeleri etkilemez ve ertesi yıl normal şekilde meyve verir.

Medok, kabuklanma, külleme ve diğer elma hastalıklarına karşı oldukça dirençlidir; tıpkı uzun boylu benzerleri gibi. Şiddetli epifitozların yaşandığı yıllarda bile ağaçlar etkilenmeden kalabilir. Hastalık ortaya çıktığında, yapraklar en çok etkilenirken meyveler yenilebilir kalır. Önleyici tedbirler yine de doğru ve zamanında alınmalıdır: gövde etrafındaki alanı çürüyen yaprak ve meyvelerden temizleyin, yabani otları temizleyin ve mantarlara karşı fungisitler ve böceklere karşı insektisitlerle ilaçlayın.

Anaçlar ve alt türler

Bu çeşidin alt türü yoktur; yalnızca bir kez bulunur ve benzersizliği, kendine özgü çekiciliğidir. Ancak, bazen ağaçların ve meyvelerin temel özelliklerini etkileyebilecek çeşitli anaçlar üzerinde yetiştirilebilir. En popüler olanları bodur anaç Mark ve melez No. 62-396'dır. Bu ağaçlar 2 metreden fazla büyümez ve dikimden sonraki ikinci yılda iri, güzel meyveler verir.

Medok yetiştirmenin özellikleri

İniş

Temel koşullar

• İyi bir gelecek hasadın ilk koşulu, kaliteli, iyi aydınlatılmış ve iyi havalandırılmış bir yetiştirme alanıdır. Ağaçlar uzun bitkilerin gölgesinde kalırsa, meyveler daha küçük olur ve genel verim düşer.
• Yeraltı suyu seviyesinin derinliği kritik değildir, ancak 2-2,2 metrenin üzerine çıkmaması en iyisidir. Ağaçlar genellikle nehirlerin, göletlerin veya akarsuların yakınlarına, ayrıca ilkbahar sel sularıyla sular altında kalan ovalara veya taşkın yatağı çayırlarına dikilmez.
• Elma ağacı çukurları genellikle ekim mevsiminden önce hazırlanır, ancak Medok için bu gerekli değildir. 60 santimetre derinliğinde ve 80 santimetre çapında çukurlar kazıp, dibini humus, turba veya kompostla karıştırılmış verimli toprakla (üst toprak) doldurabilir, ardından bir drenaj tabakası (çakıl, kırık tuğla, fındık kabukları) ekleyip ağaçları üzerine dikebilirsiniz. Daha büyük dikimler için, traktörle karıklar açıp ağaçları bu karıkların içine yerleştirebilirsiniz.
• Anaç özelliklerini kaybetmemek için fidanın kök boğazının toprak yüzeyinden 5-9 santimetre yukarıda bırakılması adettendir.
• Gövdeler arası mesafe sıralar arasında 60-70 santim, sıralar arasında ise 1-1,2 metre bırakılmalıdır.
• Fideyi, köklerin bükülmemesine dikkat ederek bir drenaj deliğine yerleştirin. Delikler çok küçükse, sürgünleri budama makasıyla kesmek en iyisidir. Toprakla doldurun, hafifçe sıkıştırın ve yüzeyini malçlayın.

İniş tarihleri

Bu çeşit için standart ekim tarihlerine (ilkbahar ve sonbahar) uymak yeterlidir. Bu işlemi yapmak için Mart sonu veya Eylül aylarında güneşli bir gün seçebilirsiniz. Don tehlikesinin geçmiş olması veya yaprakların tamamen dökülmüş olması önemlidir. kapalı kök sistemi Büyüme mevsimi boyunca istediğiniz zaman açık toprağa taşıyabilirsiniz.

Don ve kemirgenlerden koruma

Standart ağaçların düşük sıcaklıklara karşı kıskanılacak direncine rağmen, özellikle yetiştirme bölgesinde kışlar oldukça soğuk ve değişken geçiyorsa, durumlarını takip etmek iyi bir fikirdir. Eylül ortasına kadar tüm sulamalar tamamen durdurulmalıdır. Kök bölgesi kuru yapraklar, saman demetleri veya hatta toprakla örtülebilir. Tüm bunlar, toprak ısındıktan sonra ilkbaharda çıkarılmalıdır. Gövdeler çuval bezi, çatı keçesi veya tarımsal elyafla sarılabilir ve ağaçlar çadır benzeri bir örtüyle bile örtülebilir.

Böceklerin birbirine dolanmış rizomlara veya kabuk çatlaklarına yerleşmesini önlemek için, gövdenin alt tarafı yılda iki kez, ilkbahar başında ve sonbahar sonunda kireçle badanalanır. Kemirgenleri uzaklaştırmak için, gövdeleri gres veya eritilmiş hayvansal yağ gibi keskin kokulu maddelerle kaplamak iyi bir fikirdir.

Ağaç bakımı

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Ağaç gövdesinin etrafındaki alanı yılda bir veya iki kez kazın. Kökleri kesmemeye dikkat edilmelidir, ancak bu muhtemelen ağaca önemli bir zarar vermez. Yabani otları, kök sürgünlerini ve diğer bitki sürgünlerini daha sık (mevsim başına 4-6 kez) temizlemek ve gövdenin etrafındaki toprağı çapalamak iyi bir fikirdir. Düşen meyvelerin ağacın altında çürümesine izin vermeyin. Nemi ve besinleri korumak için düzenli olarak malçlamak iyi bir fikirdir.

Ağaçların, özellikle dikimden sonraki ilk birkaç yıl, yerleşene kadar sulanması gerekir. 10 gün kuralına uymak en iyisidir. Bu kurala göre, tam on gün boyunca doğal yağış olmamışsa sulama yapılmalıdır. Yağmur yağarsa, on gün o noktadan itibaren sayılır. Olgun bir ağaç gövdesi için 15-25 litre su yeterlidir. Ayrıca, gerekli gübre ve suni gübreleri de ekleyin.

Budama: basit taç şekillendirme

Medoc da dahil olmak üzere sütunlu ağaçlar, yanal sürgünlere izin verilmediği için neredeyse hiç budama gerektirmez. Büyümeleri, tüm gövde boyunca yayılan sürgünlerin büyümesiyle engellenir. Ancak, kışın üst tomurcuk donarsa, sürgünü bir sonraki sürgüne kadar kesmek en iyisidir; bu, ağacın daha hızlı iyileşmesini sağlar.

Medok'un olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Bu çeşit alışılmadık derecede erken meyve vermeye başlar. İlk yılında tomurcuklar ve birkaç lezzetli, tatlı elma verebilir. Ancak bunu beklemeyin; ağacın kök sistemi ve boy geliştirmesi için çiçekleri hemen toplayın. Deneyimli bahçıvanlar, hasada başlamak için en uygun zamanın ikinci ve üçüncü yıllar arasında olduğunu ve meyvelerin yaklaşık 4-6 kilogram ağırlığında oldukça bol olacağını söylüyor.

Çiçeklenme zamanı

Medok elma ağacı, Nisan ayının ikinci yarısında, ancak çoğunlukla ayın sonuna doğru veya hatta Mayıs başında çiçek açmaya başlar. Çiçeklenme dönemi 14-15 günden fazla sürer ve bu da arıların ve rüzgarın tozlaşma sürecini tamamlamasına olanak tanır. Çiçekler büyük, etli, beyaz veya açık yeşil renkte olup, tüm gövdeyi yoğun bir şekilde kaplar ve ağaca benzersiz ve dekoratif bir görünüm kazandırır.

Meyve verme ve büyüme

Ağacın bodur ve sütunsu yapısı göz önüne alındığında, büyüme hızı ortalama olarak kabul edilebilir. Ağaç bir yılda 10-13 santimetre, bazen biraz daha fazla uzayabilir. Meyve verimi çok hızlı artar ve dikimden yaklaşık 6-8 yıl sonra tam 12-15 kilogram meyveye ulaşılabilir. Ancak sütunsu bir ağacın aktif ömrü kısadır, en fazla 25-30 yıl; bu süreden sonra ağaçların sökülüp yenilerinin dikilmesi önerilir.

Meyveler Ağustos sonlarında olgunlaşmaya başlar ve hemen toplanıp işlenebilir. Ancak en hoş lezzetine ancak Eylül başında, yani tüketici olgunluğuna ulaştığında ulaşır. Bu çeşidin en büyük dezavantajı, sadece 25-35 gün süren ve sonrasında sertliğini ve lezzetini kaybeden elmaların raf ömrünün kısa olmasıdır.

Lütfen Medok çeşidi hakkında geri bildirimlerinizi bırakın, böylece diğer bahçıvanlar da deneyimlerini geliştirmek için benzer şeyler öğrenebilirler.