Papirovka elma ağacı: çeşidin özellikleri ve bakımı

Papirovka elma çeşidinin tanımı

Yaz başı elmaları, yaz ortasında lezzetli, taze ve sulu meyveler sunarak oldukça popülerdir. Bu çeşit, bu tanıma mükemmel bir şekilde uymaktadır. Ağaçları yetiştirmek kolaydır, düşük sıcaklıklara oldukça dayanıklıdır, orta düzeyde sulamaya ve fakir toprağa dayanıklıdır ve çok az bakım gerektirir.

Papirovka'nın meyveleri iri, güzel, lezzetli ve çok aromatiktir. Son derece kısa raf ömürlerine ve nakliye imkansızlığına rağmen, bu ağaçlar ülkemizin bahçelerinde popüler bir seçim olmaya devam etmektedir. Ev bahçelerinde yetiştirilmeleri veya sadece meyve suyu üretimi için tavsiye edilmektedirler.

Elmalar: Nasıl görünüyorlar?

Elmalar genellikle orta ila orta üstü büyüklüktedir, ancak genç ağaçlar genellikle daha büyük meyveler verir. Meyve ağırlığı 150 ila 220 gram arasında değişebilir. Yuvarlak veya yuvarlak-konik, hafif şalgam şeklinde veya basık, simetrik veya asimetrik ve düzensizdirler. Kaburgalar açıkça görülebilir; hatta bazen elmalar büyük kaburgalar nedeniyle köşeli veya üçgen görünebilir.

Kabuğu çok incedir ve kolayca hasar görür. Olgunlaşma sırasında ince, mumsu bir tabaka ile kaplı, pürüzsüz ve parlaktır. Yeşil renktedir, ancak olgunlaştıkça giderek beyazlaşır, soluklaşır ve hatta yarı saydam hale gelir; açık yeşil renktedir. Papirovka'da hiç kızarıklık yoktur. Deri altı lekeleri açık gri, beyaz, gri veya hafif yeşilimsi renktedir, çok sayıdadır ve yüzeyde açıkça görülebilir. Kimyasal bileşimi aşağıdaki göstergelerle değerlendirilebilir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 209 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 21,1 miligram.
• Toplam şeker (fruktoz) – %9,4.
• Pektinler (lif) – %10,2.
• Titrasyon asitleri – %0,98.

Meyvenin eti orta yoğunlukta, orta gevşeklikte, iri taneli ve çıtır çıtır, ancak çok yumuşak ve dikenli değildir. Tadı tatlı ve ekşidir, asidite ön plandadır. Sofralık bir meyve olarak kabul edilir, uyumlu ve aroması orta, karakteristik elma benzeridir. Aşırı olgunlaştığında pamuksu, ufalanabilir ve tatsız hale gelebilir. Profesyonel tadım puanları oldukça düşük kalır: 5 puanlık bir ölçekte 3,9-4,1 puan.

Papirovka elma ağacı: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Çeşit, orta büyüklükte bir ağaç olarak sınıflandırılır, çünkü Şekillendirici budama yapılmadan maksimum 4,5-5 metre boya ulaşabilirler.Ancak, gövdelerin hasadını ve bakımını mümkün olduğunca kolaylaştırmak için daha kompakt çeşitler oluşturmak için kullanılabilir. Bazı durumlarda, kara toprakta ağaç 7-8 metreye kadar uzayabilir ve bundan kaçınmak en iyisidir.

Taç gençken piramidal, oval veya geniş piramidal olabilir; yaşla birlikte genişleyerek giderek küresel, yuvarlak veya yayvan bir hal alır. Sürgünler uzun, orta kalınlıkta ve düzdür, gri veya yeşilimsi gri kabukla kaplıdır ve hafif veya yoğun tüylüdür. Papirovka, halkalar halinde meyve verir. Yaprakları yeşil, mattır ve tüylenme nedeniyle bazen çelik grisi veya gri-yeşil renkte görünür. Yoğun, kösele ve kaba kaburgalıdırlar. Kök sistemi derin, dallı ve su aramaya iyi adapte olmuştur.

Verimlilik ve tozlaşma

Ağaç, oldukça hızlı büyümesine rağmen erken meyve veren bir ağaç olarak kabul edilmez. Ayrıca, yüksek verimli bir ağaç da değildir.

Olgun bir Papirovka ağacı, mevsim başına yaklaşık 65-80 kilogram sulu meyve verebilir ve bu meyve hemen işlenmelidir. Kaydedilen en yüksek verim, 1997 yılında Oryol bölgesinde 189 kilogram elma ile elde edilmiştir..

Papirovka kendi kendine yeten ve kendi kendine verimli bir bitki olarak kabul edilir; meyve oluşumu için rüzgar ve arılar yeterlidir. Ancak birçok deneyimli bahçıvan, hasadı en üst düzeye çıkarmak için 45-80 metre mesafeye erken çiçek açan başka elma ağaçları dikmenin en iyisi olduğunu söylüyor. Bahçenizin yakınında bir arı kovanı bulundurmak en iyisidir, ancak mobil arı kovanları da bir seçenektir.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Bu çeşit, düşük sıcaklıklara oldukça dayanıklıdır. -22-27°C'ye ve hatta daha düşük sıcaklıklara düşen kışları kolayca atlatabilirler. Ağaçların yalnızca %11-12'sinde -40°C'de (-40°F) don hasarı gözlemlenmiştir. Ağaçlar sadece bir yıl içinde tamamen iyileşip normal şekilde meyve vermeye başlar. Buna rağmen, tüm elma ağaçları, özellikle de genç olanlar, kış için agrofiber, çuval bezi veya eski taytlarla örtülmelidir.

Papirovka'nın uyuz hastalığına ve diğer elma mantarı enfeksiyonlarına karşı direnci ortalamadır. Hastalıklardan sık etkilenmez, ancak şiddetli salgınların yaşandığı yıllarda hızlı ve ciddi şekilde enfekte olabilir. Bu nedenle, önleyici mantar ilaçlamalarına devam etmek ve aynı zamanda elma ağaçlarına böcek ilacı püskürtmek önemlidir, çünkü böcekler gövdelere de kolayca saldırabilir.

Anaçlar ve alt türler

Ağaç, vejetatif standart, bodur ve yarı bodur olmak üzere çeşitli anaçlar üzerinde yetiştirilebilir. Meyvenin temel özellikleri ana çeşidinkiyle aynı kalır, sadece taç sıkılığı ve yüksekliği değişir ve dona dayanıklılığı biraz azalır.

Papirovka yetiştirmenin özellikleri

İniş

Temel koşullar

• Bu çeşit, kara toprak, kum veya kil dahil olmak üzere hemen hemen her toprakta iyi yetişir. Aşırı verimli topraklar genellikle nehir kumuyla "seyreltilir", daha fakir topraklar ise periyodik gübreleme gerektirir.
• Güneşli ve iyi havalandırılan alanlar bu çeşit için idealdir. Ancak Papirovka gölgede de önemli verim sağlayabilir.
• Bir veya iki yaşındaki bir fide için kalıcı bir yer hemen seçilmelidir. Daha sonra nakledilirse, fide hayatta kalamayabilir veya küçük kökler içeren büyük bir toprak parçasıyla taşınması gerekebilir.
• Sahadaki yeraltı su seviyesi 2,5-3 metreden fazla olmamalıdır, aksi takdirde çeşit bu seviyeye ulaşır ve çürümeye başlar.
• Sıra içindeki ağaçlar arasındaki ve sıralar arasındaki mesafe, seçilen anaçlara doğrudan bağlı olacaktır. Vejetatif çeşitler 4,5-5 metre aralıklarla dikilmeli, bodur veya yarı bodur çeşitler ise 2,5-3 metre gibi daha kısa aralıklarla dikilebilir.
• Çukurlar önceden 70-85 santimetre çapında ve aynı derinlikte kazılarak hazırlanır. Tabanına gübre konur, ardından çakıl veya kırık tuğladan oluşan bir drenaj tabakası serilir ve daha sonra tamamı 20-35 litre su ile doldurulur.
• Özel destekler hemen ağaca çakılır veya kazılır. Kazıklar ahşap, plastik veya metal olabilir ve dikimden 4-5 yıl sonrasına kadar çıkarılmamalıdır.
• Fide dik olarak yerleştirilir ve istenmeyen hava ceplerini gidermek için toprakla örtülür, sallanır. Toprağı elle sıkıştırın ve etrafına 25-35 ml su ekleyerek toprak set oluşturun. Yüzey, mevcut malzemelerle (biçilmiş çim, talaş, kompost veya humus) malçlanır.

İniş tarihleri

Genç ağaçlar ilkbahar veya sonbaharda açık toprağa dikilebilir; ikisi arasında çok az fark vardır. Önemli olan, don riskinin tamamen ortadan kalktığından emin olmaktır. Bu, don riskinin ortadan kalktığı Mart sonu veya Nisan başında veya ilk donların en az 2-3 hafta uzakta olduğu Eylül sonu veya Ekim başında sıcak ve güneşli bir gün seçmek en iyisidir. Kapalı kök sistemine sahip fideler, yani atılması gerekmeyen özel torbalara veya saksılara dikilenler, büyüme mevsimi boyunca dikilebilir.

Don ve kemirgenlerden koruma

Ilıman iklime sahip güney bölgelerinde, Papirovka çok genç yaşlar hariç, neredeyse hiç kış örtüsüne ihtiyaç duymaz. Daha sert iklimlerde, kök bölgesini saman balyaları, kuru ot paspasları veya bezlerle örtmek ve gövdeleri çuval bezi, eski kadın naylon taytı, agrofibre, çatı keçesi veya çatı keçesiyle sarmak en iyisidir. Cüce çeşitleri ise çadır benzeri bir barınaktan faydalanır.

Böceklerin kabuk çatlaklarına ve rizomların etrafına yerleşmesini önlemek için ağaç gövdeleri genellikle yaklaşık 1-1,4 metre yüksekliğe kadar kireçle badanalanır. Fare veya hamster gibi aç kemirgenleri uzaklaştırmak için ağaçlar eritilmiş hayvansal yağ, gres, makine yağı veya diğer endüstriyel ürünlerle kaplanabilir.

Ağaç bakımı

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Papirovka gevşek, havadar ve oksijen bakımından zengin toprağı sever, bu nedenle gövdenin etrafındaki alan yılda iki kez kazılmalı ve daha sık çapalanmalıdır. Mevsim başına 5-6 kez çapalayabilir, ayrıca yabani otları, diğer bitkilerden çıkan sürgünleri ve kök sürgünlerini temizleyebilirsiniz.

Ağaçları sulamak, özellikle yağış normalse, gerekli değildir. Hava aşırı sıcak ve kuraksa, 10 günlük kuralı takip etmek iyi bir fikirdir. Yani, fideleri on günde bir sulayın ve bu süre zarfında yağmur yağarsa, sulamaya kadar geçen süreyi sayın. Ayrıca, toprağa gübre de eklenmelidir çünkü su eklendiğinde ağaçlar tarafından çok daha iyi emilir.

Budama: basit taç şekillendirme

Dikimden sonraki ilk yıldan itibaren taç eğitilmelidir. Merkez gövde yaklaşık %30 kısaltılır ve geriye sadece 2-3 iskelet dalı kalır. Bunlar farklı yüksekliklerde ve geniş aralıklarla olmalıdır. Ayrıca, ağaca istenen şekli vermek için bunların da kısaltılması gerekir. Gelecekte geriye kalan tek şey, yukarı veya içe doğru çıkıntı yapan dalları budayarak gövdeyi korumaktır.

Sonbahar ve ilkbaharda, tomurcuklar açılmadan önce veya yapraklar döküldükten sonra, taç da budanır. Bu işlem, sadece hastalıklı veya hasarlı sürgünlerin değil, aynı zamanda ölü sürgünlerin de çıkarılmasını içerir. Gençleştirme, 13. ila 15. yılda başlar ve 1-3 olgun dal kesilir.

Papirovka'nın olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Bu çeşide erken meyve veren denir çünkü ilk elmalar üçüncü veya dördüncü yıl gibi erken bir dönemde dallardan toplanabilir ve bu da oldukça hızlıdır. Tohum anaçlı elma ağaçları biraz daha geç meyve vermeye başlayabilir, ancak yine de dördüncü veya beşinci yıldan geç olmamalıdır. İlk birkaç yıldaki hasatların tam teşekküllü olması pek olası değildir, ancak bir tat testi (5-15 kilogram) kesinlikle yeterlidir.

Çiçeklenme zamanı

Ilık iklimlerde Papirovka, bahçede çiçek açan ilk elma ağaçlarından biridir. Mayıs ayının ilk günleri civarında, etli, bembeyaz veya açık yeşil yaprakları olan, güzel ve hoş kokulu, büyük ve çok sayıda tomurcuk üretir. 5 veya 10'unda açmaya başlarlar ve 20 veya 30'unda dökülürler. Ancak daha zorlu koşullarda, bu durum Mayıs ayının sonuna veya hatta (nadiren) Haziran başına kadar ertelenebilir.

Meyve verme ve büyüme

Bu türün ağaçları, mevsim başına 45-70 santimetre uzayabildikleri için hızlı büyüyen ağaçlar olarak kabul edilir. Bu nedenle, maksimum boylarına çok hızlı ulaşabilirler. Bahçıvanların, gövdeleri budayıp şekillendirerek ağaçların aşırı uzamamasını sağlamaları gerekir. Verimleri de oldukça hızlı artar ve 9 ila 12. yılda tam olgunluğa ulaşır. Bu da sahibine taze tüketim veya meyve suyu, reçel ve marmelat yapımı için iyi bir hammadde kaynağı sağlar.

Bu yaz elmaları genellikle erken hasat edilir, bu yüzden erkenci olarak kabul edilirler. Ağustos ayının ilk yarısında yenmeye hazır hale gelirler. Ancak bir dezavantajları vardır: elma ağaçları yalnızca ilk birkaç yıl boyunca yılda bir kez meyve verir, ardından bir veya iki yıl sonra dinlenmeye başlar. Dahası, elmaların raf ömrü kısadır, sadece 1-2 hafta sürer ve ince kabukları ve yumuşak etleri nakliyeyi zorlaştırır.

Lütfen Papirovka çeşidi hakkında geri bildiriminizi bırakın, böylece diğer bahçıvanlar bu ağaçları yetiştirme konusundaki deneyimlerinizi öğrenebilirler.