Medunitsa elma ağacı: çeşidin özellikleri ve bakımı

Medunitsa elma çeşidinin tanımı

Erken olgunlaşan meyveleri, hoş aroması ve çekici görünümüyle bu erken olgunlaşan yaz çeşidi, çoğu Rus bahçıvanın favorisidir. Hastalıklara neredeyse hiç yakalanmayan, oldukça dayanıklı bir çeşittir. uyuz – Elma ağaçlarının başlıca bulaşıcı mantar hastalığıdır.

Yetiştirme koşulları konusunda iddiasızdır, toprak veya nem konusunda seçici değildir ve sürekli dikkat çekmez. Ciğerotunun kışa dayanıklılığı oldukça iyidir, bu da onu çoğu yazlık bitkiden ayırır. Büyük ticari bahçeler için ideal olmasa da, küçük çiftlikler için mükemmel bir seçimdir.

Elmalar: Nasıl görünüyorlar?

Ciğerotunun meyveleri genellikle orta büyüklüktedir ve en fazla 140-160 gram ağırlığındadır. Daha fazla büyümezler, ancak gölgede veya serin yıllarda küçülebilirler. Yuvarlak, merkez ekseni boyunca hafifçe yassılaşmış, ancak konik veya şalgam şeklinde de olabilirler. Genellikle tekdüze, simetrik ve ince nervürlüdürler.

Kabuğu yoğun, hatta kalın ama kırılgandır. Başlangıçta parlak yeşil renktedir ve olgunlaştıkça giderek sarı veya sarı-turuncu bir renk alır. Yüzeyde yağlı bir tabaka oluşabilir. Kızarıklık yüzeyin %45 ila %90'ını kaplayabilir ve tüylü, çizgili, koyu kırmızı veya parlak kırmızı olabilir. Deri altı lekeleri ise hafif, çok sayıda, küçük ve yüzeyde zor fark edilir. Kimyasal bileşim, 100 gram başına aşağıdaki parametreler kullanılarak değerlendirilebilir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 284 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 10,2 miligram.
• Toplam şeker (fruktoz) – %13,9.
• Pektinler (lif) – %8,7.
• Titrasyon asitleri – %0,42.

Eti yoğun, ince taneli, sulu ve hoş dokulu, yumuşak ve dikenli değil, ancak çıtır çıtır. Tadı daha çok tatlı tarafta, ağızda kalan hafif ve hoş bir ekşilik. Tatlıya benzer, uyumlu ve dengeli, belirgin bir bal aroması ve aroması var. Profesyonel tadımcılar, 5 puanlık bir ölçekte görünüm ve lezzet için sırasıyla 4,2 ve 4,4 puan verdiler.

Elma ağacı Medunitsa: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Ağaç, kolayca 6-7 metreye, hatta daha fazlasına ulaşan uzun boylu bir tür olarak kabul edilir. Ancak birçok bahçıvan, bakım ve hasat kolaylığı için büyümesini daha kısa bir yükseklikle sınırlar. Taç gençken ovaldir, ancak yaşlandıkça piramit, hatta bazen geniş piramit şeklini alır. Aşırı sıkışıklığa meyilli olmadığından budaması genellikle kolaydır. Dalları orta kalınlıkta, açık kahverengi veya hafif yeşilimsi renkte, düz ve uzundur, gövdeden çoğunlukla açılı olarak uzanır, neredeyse düzdür ve karışık meyveler verir.

Yapraklar orta büyüklükte, kösele, dikdörtgen-oval, hafif uzun, yoğun, parlak ve alt tarafları genellikle tüylüdür. Yeşil veya açık yeşil renktedirler, ancak bazen belirgin bir sarımsı renk tonuna sahip olabilirler ve damarları pürüzlüdür. Kenarları tırtıklı, uçları uzun ve sivridir. Kök sistemi sağlam, dallıdır ve kullanılan anaç türüne bağlı olarak derin veya orta derinliktedir. Merkezi bir kazık kökü olabilir veya olmayabilir.

Verimlilik ve tozlaşma

Verimi orta düzeyde sayılan bir çeşit olmasına rağmen, erken olgunlaşması nedeniyle, uzun yıllar geçmesine rağmen pazarda talep görmektedir.

Deneyimli yetiştiriciler, büyüme mevsimi boyunca olgun bir Medunitsa ağacından yaklaşık 85-120 kilogram kokulu ve lezzetli elma hasat eder.

Bu elma ağacına kendi kendine verimli de denir; yani yakınlarda (50-150 metre) doğru zamanda çiçek açan tek bir ağaç olmasa bile meyve verebilir. Ancak, verimi en üst düzeye çıkarmak için yakınlarda benzer elma ağaçları bulundurmak en iyisidir. Birçok bahçıvan ayrıca çiçeklenme döneminde ağaçlara şeker şurubu veya suyla seyreltilmiş bal püskürtmeyi ve mobil arı kovanları kullanmayı önerir.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Bu çeşit, -40-42°C'ye kadar kısa süreli donlara dayanabildiği için pek de hassas değildir. Ancak bu, yalnızca donlar kısa süreliyse geçerlidir. Donlar bir yıldan uzun sürerse, gövdeler ciddi hasar görebilir, hatta bazen ölümcül olabilir. Ağaçlar don hasarından kolayca kurtulur, ancak asıl önemli olan ölümcül olmamasıdır (tacın %45-60'ı). Bu nedenle, tüm hazırlık ve kış koruma önlemleri düzenli ve zamanında yapılmalıdır.

Ciğerotunun kabuklanma ve külleme hastalığına ve diğer mantar enfeksiyonlarına karşı bağışıklığı olmakla kalmaz, aynı zamanda toleransı da yoktur. Hastalıklar çok nadir de olsa görülür. Ağaç enfekte olursa, bu öncelikle yaprakları etkilerken, meyve yenilebilir kalır. Ancak, böcekler sadece yapraklara değil, aynı zamanda meyveye ve hatta ahşaba da kolayca zarar verebileceğinden, gövdelere mantar ve böcek ilaçları püskürterek önleyici tedbirler almak en iyisidir.

Anaçlar ve alt türler

Medunitsa çeşidinin alt türleri vardır, ancak bunlar yalnızca farklı anaçlar üzerinde yetiştirilen ağaçlardan ibarettir. Örneğin, fideler yedi metre yüksekliğe ulaşan uzun ağaçlar üretirken, bodur ve yarı bodur çeşitleri ancak 2,5-4 metreye ulaşır. Meyveler, ana çeşidin tüm özelliklerini tam olarak yansıtacak ve verim, bitki örtüsünün kapasitesi dahilinde dalgalanacaktır.

Ancak, ana çeşidinden temelde farklı olan Akciğerotu'nun özel bir alt türü vardır. Hasadı eylül ortası veya sonuna doğru olgunlaşır, elmaları daha az yoğun bir kırmızılığa sahiptir ve neredeyse nisan veya mayıs ayına kadar saklanabilir.

Akciğerotu yetiştirmenin özellikleri

İniş

Temel koşullar

• Tüm elma ağaçları gibi, ciğerotu da açık ve güneşli yerleri tercih eder. Ancak gölgede bile, meyveleri biraz daha küçük olsa da, oldukça iyi bir hasat verebilir.
• Bu çeşit cereyanı sevmez, ancak iyi havalandırmaya çok olumlu yanıt verir.
• Yüksek yeraltı suyu, her bahçıvanın belasıdır. Elma ağaçlarını, yeraltı su seviyesinin 2,5-3 metrenin üzerine çıkmadığı yerlere dikmek en iyisidir, aksi takdirde kökleri kaçınılmaz olarak toprağa ulaşıp çürür.
• Aşırı asitlik dışında özel bir toprak gereksinimi yoktur. Asitlik bitkileri öldürebilir, bu nedenle toprağı kireçle işlemek iyi bir çözümdür.
• Dikim çukurları önceden hazırlanmalıdır; önceki sezondan kalanları kullanabilirsiniz, ancak 2-4 hafta yeterli olacaktır. Bunun için 60-70 cm derinliğinde ve yaklaşık 80-90 cm çapında dik çukurlar kazın. Dibini organik maddeyle seyreltilmiş verimli toprakla doldurun, drenaj için taş veya kırık tuğla döşeyin ve ardından tüm çukuru 25-45 litre suyla doldurup açık havada bırakın.
• Sıralar halinde dikilen ağaçlar arasında yaklaşık 3,5-4 metre, sıralar arasında da aynı miktarda boşluk bırakmak en iyisidir. Bu, ağaçlar büyüdükçe birbirleriyle çarpışmalarını önleyecektir.
• Fidanın kök boğazı her zaman yüzeyin üstünde kalır, aksi takdirde kaçınılmaz olarak daha yukarılara kök salacak ve anaçtaki tüm orijinal özelliklerini kaybedecektir.
• Ağacı gövdesinden destek alarak çukura yerleştirin ve elle sıkıştırarak toprakla doldurun. Çevresine küçük bir toprak yığını oluşturun, 25-35 litre su ekleyin ve yüzeyi humus veya talaşla malçlayın.

İniş tarihleri

Bu türün ağaçlarını ilkbaharda mı yoksa sonbaharda mı dikmek bahçıvanın kişisel tercihidir. Ancak, daha soğuk bölgelerde, ağacın soğuk hava 3-4 haftadan kısa bir süre sonra bastırmadan önce yeni koşullara uyum sağlamak için zamanı olmayabileceğini unutmamak önemlidir. Bu nedenle, bu bölgelerde ilkbahar ekimi tercih edilir. Kapalı kök sistemine sahip ağaçlar, büyüme mevsimi boyunca herhangi bir zamanda bahçedeki belirlenen yerlerine taşınabilir.

Don ve kemirgenlerden koruma

Ağaçların olağanüstü dayanıklılığına rağmen, onları dondan korumak önemlidir. Kök bölgesine çim paspaslar, saman balyaları veya sadece bir toprak yığını yerleştirilebilir. Gövdeler genellikle çuval bezi, agrofibre veya diğer uygun malzemelerle sarılır. Sadece bodur ağaç türleri çadırla örtülebilir, çünkü 5-6 metrelik bir yapının brandayla örtüldüğünü hayal etmek zordur ve örtü malzemesinin ağırlığı da taç için aşırı olabilir.

Kışın insan yaşam alanlarına yaklaşan ve genç kabukları ve sürgünleri kemiren aç kemirgenlerden ağaçları korumak için, gövdeleri yaklaşık 1-1,3 metre yüksekliğe kadar sıradan hayvansal yağ (domuz yağı) ile kaplayın. Gövdeleri kireçle badanalamak da, çatlamış ve parçalanmış kabuklardan böcekleri uzaklaştırmaya yardımcı olur.

Ağaç bakımı

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Tüm bitkiler oksijen bakımından zengin toprağı sever ve Ciğerotları da bir istisna değildir. Bu nedenle, gövdenin etrafındaki alanı yılda en az bir kez, tercihen iki kez, ilkbahar başında ve sonbahar sonunda kazın. Toprağı normal bir çapa ile daha sık, büyüme mevsimi boyunca yaklaşık 3-4 kez işleyebilirsiniz. Ağacın altındaki yabani otları temizlediğinizden, kök sürgünlerini kestiğinizden ve alanı dökülen yapraklardan veya çürüyen meyvelerden derhal temizlediğinizden emin olun.

Dikimden sonra ağacın sık sık sulanması gerekecektir. Toprağın üst tabakasını kuru tutmak en iyisidir; tamamen kuruduktan sonra yaklaşık 10-15 damla su uygulayın. Yağış varsa, toprak tekrar kuruyana kadar sulamayı erteleyin. Daha sonra, sulama on günde bir yapılabilir ve bu sadece aşırı sıcak ve kuraklık yıllarında yapılabilir. Normal koşullar altında, olgun bir ağacın mevsim başına 5-7 sulamaya ve ek gübreye ihtiyacı olacaktır.

Budama: basit taç şekillendirme

Bu çeşidin sürgün verimi çok zayıftır, ancak yıllık olarak önemli bir büyüme sağlar ve hızlı büyüyen bir çeşit olarak kabul edilir. Şekillendirici budama genellikle fidanlıkta ilk yıl, ardından da sadece ikinci veya üçüncü yılda yapılır. Bardak şeklinde veya seyrek katmanlı bir budama idealdir, çünkü bu sayede bakım ve hasadı çok daha kolay hale getirir. Ancak, ağacın kendisi çeşitli müdahalelere karşı çok duyarlı olduğundan, buradaki seçim tamamen sahibine kalmıştır.

Zorunlu bakım, hijyenik budamayı da içerir. Bu, tüm ölü veya hastalıklı dalların yanı sıra hasarlı veya kırık dalların çıkarılmasını içerir. Tüm yaralar, bahçe ziftiyle veya eldeki diğer uygun malzemelerle, hatta basit turba ile tedavi edilmelidir.

Akciğerotu'nun olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Elma ağacının meyve vermesi büyük ölçüde yetiştirildiği bölgenin iklimine bağlıdır. Sert iklimlerde geç meyve vermeye başlarken, sıcak iklimlerde 5. veya 6. yıl gibi erken bir dönemde meyve vermeye başlar. Kullanılan anaç da bunu etkiler. Vejetatif standart çeşitler daha geç meyve vermeye eğilimliyken, yarı bodur ve bodur çeşitler 2. veya 4. yıl gibi erken bir dönemde meyve vermeye başlar ve yaklaşık 10-15 kilogram gibi oldukça iyi miktarda meyve verir.

Çiçeklenme zamanı

Ciğerotunun çiçeklenme başlangıcı da doğrudan iklim ve hava durumuna bağlıdır. Genellikle Mayıs ayı sonunda, 5-8'li küçük çiçek salkımları halinde toplanan kokulu tomurcuklarını açar. Ancak dışarısı soğuksa, sürekli yağmur yağıyorsa ve kuvvetli kuzey rüzgarları esiyorsa, çiçeklenme dönemi Haziran başı, hatta ortasına kayabilir. Çiçekleri çok büyük ve güzeldir; etli, bembeyaz veya hafif pembemsi taç yaprakları vardır. Hoş kokuludurlar ve kokuları uzaktan bile duyulabilir.

Meyve verme ve büyüme

Ciğerotları genellikle hızlı büyüyen bir ot olarak kabul edilir, çünkü yılda en az 45-65 santimetre, hatta bazen daha fazla uzayabilir. Hasatlar kademeli olarak artar ve 8. veya 9. yılda tam verime ulaşır. Ancak bir sorun var: Bir elma ağacı, ek müdahale olmadan yalnızca ilk 12-15 yıl boyunca bol miktarda ve her yıl meyve verir. Daha sonra, çiçeklenmeyi düzenlemezseniz (tomurcukların bir kısmını kopararak), elma ağaçları iki yılda bir meyve vermeye başlar ve meyveler küçülür.

Hasat Ağustos sonu gibi erken bir tarihte başlatılabilir, ancak Eylül ortasına kadar bekleyebilirsiniz. Dallardaki yoğun yapraklar nedeniyle olgunlaşma düzensizdir. Bu nedenle, önce en olgun olanları seçip birkaç gün dinlendirdikten sonra olgunluğa ulaşanları toplayarak aşama aşama hasat edebilirsiniz. Acele etmenize gerek yok, çünkü yere düşme eğiliminde değiller. Meyveler oldukça uzun bir süre, en az 3-5 ay saklanabilir. Ancak, benzersiz bal-baharatlı tat ve aromasının saklandıktan sonra en fazla 3-4 hafta süreceğini unutmamak önemlidir.

Medunitsa çeşidi hakkındaki deneyimlerinizi diğer bahçıvanlarla paylaşmak için geri bildirimlerinizi bırakın.