Borovinka elma ağacı: çeşidin özellikleri ve bakımı

Renk	Kırmızılar , Çizgili
Olgunlaşma mevsimi	Sonbahar
Elmaların boyutu	Ortalama , Büyük
Tatmak	Tatlı ve ekşi
Taç tipi	Ortalama ağaç yüksekliği
Raf ömrü	Yüksek raf ömrü
Başvuru	Evrensel çeşitlilik
Kışa dayanıklılık	Yüksek kış dayanıklılığı
Meyve verme yaşı	5 yıla kadar

Köken tarihi ve büyüme bölgeleri

Büyüyen bölgeler

Kuzey.
Kuzeybatı.
Kuzey Kafkasyalı.
Merkez.
Orta Volga.
Volga-Vyatka.
Aşağı Volga.
Doğu Sibirya.
Batı Sibirya.
Ural.

Kökeni

Bu türün kökeninin kesin tarihi bilinmediğinden, genellikle doğal seçilimin bir ürünü olduğu kabul edilir. Bu, kesinlikle 150 yıldan daha eski, eski bir Rus türüdür. İlk kez, ünlü Rus botanikçi ve ormancı Andrei Timofeevich Bolotov'un 18. yüzyılın sonları ve 19. yüzyılın başlarında yazdığı eserlerde bahsedilmiştir.

Bolotov'a göre, Devlet Çeşit Sicilinde kayıtlı Borovinka veya Borovina adı, çam ormanlarında yetişen bir elmayı, yani yabani bir elma ağacının meyvesini ifade eder. Uzun tarihi boyunca bu çeşit, çeşitli ülkelerden birçok farklı isim almıştır: Borovitskaya, Borovichka, Oldenburg Düşesi, Harlamovsky Naliv, Harlamovka, Bravina ve Bravinskoye.

Yirminci yüzyılın başlarında Rus tarım biyoloğu Mihail Vasiliyeviç Ritov, on sekizinci yüzyılın sonuna doğru elma ağacının Batı Avrupa'nın her yerine yayıldığını, oradan da Kuzey Amerika'ya, özellikle de Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'ya ulaştığını yazmıştır.

Borovinka elma ağacı çeşidinin tanımı

Tüketici özellikleri ve olağanüstü bakımı sayesinde Borovinka, hızla Avrupa'ya yayılmış ve ardından okyanusu aşarak Amerika ve hatta Avustralya'ya ulaşmıştır. Bu elma ağaçları çeşitli hastalıklara karşı oldukça dirençlidir ve genç yaştan itibaren sürekli olarak iyi hasat verir, bu da onları yalnızca küçük ev bahçeleri için değil, aynı zamanda ticari yoğun meyve bahçeleri için de tavsiye edilir hale getirir.

Elmalar: renk, boyut, ağırlık

Borovinka meyveleri genellikle orta ila ortalamadan biraz daha büyük olup, 80-100 gram ağırlığındadır. Yuvarlak, genellikle düzgün şekillidir ve belirgin bir nervürlenme göstermez.

Elmanın kabuğu pürüzsüz, parlak ve açık yeşil veya neredeyse sarıdır. Küçük bir alanı (%45-50'den fazla olmayan) kaplayan benekli, çizgili pembe bir allık ile kaplı olabilir. Yüzeyde açık renkli deri altı lekeleri açıkça görülebilir. Elmanın kimyasal bileşimi, 100 gram ürün başına aşağıdaki göstergelerle tanımlanabilir:

Kateşinler (P-aktif maddeler) – 125 miligram.
Askorbik asit (C vitamini) – 15,3 miligram.
Toplam şeker (fruktoz) – %11,5.
Titrasyon asitleri – %0,87.
Pektinler (lif) – %15,6.

Meyve eti yeşilimsi olup, olgunlaştığında limon sarısına döner. Hafif sert ve kaba, çıtır çıtır olup, hafif ufalanabilir ve iri taneli olabilir. Tadı tatlıdır, ancak karakteristik bir ekşiliğe sahiptir. Çoğu bahçıvan 5 üzerinden 4,05 puan verir.

Mackintosh elma ağacı: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Borovinka ağacı orta büyüklükte kabul edilir ve budama yapılmazsa genellikle yaklaşık 4-5 metre yüksekliğe ulaşır. Taç Yuvarlak hatta küresel bir şekle sahiptir ve yaşlandıkça yayılarak 5 metrekareye kadar bir alanı kaplayabilir. İskelet dalları oldukça seyrektir ve ana gövdeden dar bir açıyla uzanır. Sürgünler çoğunlukla koyu kahverengidir, ancak zamanla koyulaşıp kahverengiye dönebilir.

Yaprakları hafifçe uzun ve ovaldir, sivri uçları bazen spiral şeklinde kıvrılır. Koyu yeşil renkte, genellikle güzel bir grafit parlaklığına sahip, kösele ve tüylüdürler. Elma ağacının kök sistemi oldukça geniştir ve merkezi bir kazık kökün varlığı tamamen kullanılan anaçlara bağlıdır.

Verimlilik ve tozlaşma

Çeşit, bir ağaçtan 85-115 kilograma kadar yıllık istikrarlı meyve verimiyle ayırt edilir.

Ancak üçüncü veya dördüncü onyılından itibaren ağaç her iki yılda bir meyve vermeye başlayabilir. Kaydedilen maksimum verim 220 kilograma ulaşır, ancak örneğin Borovinka, olağanüstü Antonovka ile karşılaştırılamaz.

Bu elma ağacı kendi kendine kısır kabul edilir. Bu, diğer çeşitlerle çapraz tozlaşma olmadan elma üretilemeyeceği anlamına gelir. Deneyimli bahçıvanlar, çiçeklerinin kokusu çok güçlü olmadığı ve tozlaştırıcı böcekler tarafından algılanamayacağı için elma ağaçlarının arı kovanlarının yakınına dikilmesini önerir.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Borovinka, -22-28°C'ye kadar düşük sıcaklıklara kolayca dayanabildiği için kışa dayanıklı bir çeşittir. Güvenilir bir barınak sağlandığında, elma ağaçları -35-40°C'de bile hayatta kalabilir. Bu nedenle, ülkemizin hemen hemen her yerinde yetiştirilebilir.

Elma ağacının dezavantajı, herhangi bir elma hastalığına veya zararlısına karşı özel bir direncinin olmamasıdır. uyuz, külleme, meyve çürümesi, yaprak bitleri tarafından kolayca yenir ve yaprak silindiriAncak zamanında alınacak önlemlerle tüm bunların önüne geçilebilir.

Alt türler ve anaçlar

Borovinka çeşidinin her biri kendine özgü özelliklere sahip birkaç çeşidi vardır.

Alt türler	Tanım
Sürünerek (sürünerek)	Borovinka, bu tür anaçlar üzerinde yetiştirilmeye çok uygundur. Ancak, ağacın kış aylarında şiddetli donlardan korunmasını sağlayacak standart dışı bir forma alıştırılması gerekir. Bu, Borovinka'nın Uzak Kuzey'in zorlu koşullarında yetiştirilmesini mümkün kılar. Sibirya ve Uzak Doğu'da yazları kısadır.
Kırmızı	Bu alt tür, iri kırmızı rengi ve ortalama 100 gram ağırlığındaki meyveleriyle öne çıkar. Düşük sıcaklıklara karşı oldukça dayanıklıdır ve en önemlisi, uyuz ve külleme hastalığına çok nadiren yakalanır.
Akulovskaya	Bu alt çeşit, Volga ve Don bölgelerinde yaygındır. Don direnci orijinal çeşidinkinden biraz daha düşüktür, ancak bu durum mevsim ortasında olgunlaşmasıyla telafi edilir. Meyveleri genellikle çok hafif bir allık ile yeşildir. Dezavantajı ise külleme ve uyuz hastalığının yanı sıra diğer mantar enfeksiyonlarına karşı özellikle hassas olmasıdır.
Ananas	Bu çeşit, kış olgunlaşma dönemi ve daha uzun raf ömrü ile öne çıkar. Ortalama meyve ağırlığı 100-120 gramdır ve açık, yarı saydam pembe renkte sarı-yeşil renktedir. Hoş, tatlı-ekşi bir tada sahiptir ve uyuz hastalığına karşı oldukça dayanıklıdır.
Altay	Genellikle orta boy bir anaç üzerinde yetiştirilir ve boyu 3-5 metreye ulaşır. Ağacın tepesi piramit şeklindedir ve meyveleri genellikle orta büyüklüktedir. Hoş, tatlı-ekşi bir tada ve diğer çeşitlere göre daha güçlü bir aromaya sahiptir. Düşük sıcaklıklara ve hastalıklara karşı ortalama bir dayanıklılığa sahiptir.

Borovinka yetiştirmenin özellikleri

İniş

Temel Özellikler

Hem güneşli hem de gölgeli alanlar dikim için uygundur. Borovinka nerede yetiştiğinin pek önemi yoktur; daha uzun ağaçların gölgesine rahatlıkla dayanır.
Toprak Toprağın asitliği düşük olmalıdır. Eğer yoksa, kireçle azaltılabilir. Bu çeşit, tınlı ve kara toprakta iyi gelişir, ancak uygun şekilde gübrelenmiş kumlu toprakta da sorunsuz büyür.
Dikim çukurları en az 2-3 hafta önceden hazırlanır. 70 santimetre derinliğinde ve 1 metre çapında çukurlar kazın. Toprağın bir kısmını gübreyle karıştırıp toprağa geri dökün, ardından 20-30 litre su ekleyin.
Çukurun dibine bir drenaj tabakası yerleştirin. Çakıl, kırık tuğla veya hatta fındık kabukları kullanılabilir. 10-15 santimetrelik bir tabaka yeterlidir.
Fidanı desteklemek için kuzey tarafına dikilecek kazıklar toprağa çakılır. Kazıklar üç yıl boyunca çıkarılmamalıdır.
Dikimden önce ağaç, köklerinin nemle doyması için 4-6 saat boyunca bir kova soğuk suyun içinde bekletilebilir.
Fideler toprakla örtülür, toprak sıkıca bastırılır, ancak çok da sıkıştırılmamalıdır. Dikimden sonra, genellikle 20-40 litre su ile sulanır.

Kök boğazının yüksekliğine özellikle dikkat edilmelidir. Boletus için ideal olarak, toprak yüzeyinden 20-30 santimetre çıkıntı yapmalıdır.

İniş tarihleri

İki veya üç yaşındaki fideleri açık toprağa dikmek en iyisidir. Bu, ilkbaharda, tomurcuklar açılmadan önce, nisan başı veya ortası civarında yapılabilir. Ancak Borovinka'yı sonbaharda, yapraklar döküldükten sonra da dikebilirsiniz. Önemli olan, ilk dondan önce en az üç ila dört hafta beklemektir.

Don ve kemirgenlerden koruma

Hassas genç fideleri dondan korumak için bir dizi hazırlık önlemi almak şarttır. Bu, öncelikle ilk dondan en az dört hafta önce durdurulması gereken sulama ile ilgilidir. Aksi takdirde, ağacın hazırlık için zamanı olmaz ve gövdedeki özsu akışı donmaya ve ölüme yol açabilir. En kolay yol, gövdeyi ladin dalları, saman demetleri veya kuru otla çevrelemektir, ancak köpük kauçuk, çatı keçesi veya çatı keçesi ile de sarabilirsiniz.

Genç elma ağaçlarının kabuklarını, sonbaharda kireçle badanalayarak zararlıların zararlarından koruyabilirsiniz. Gövdeyi ve alt iskelet dallarının birkaçını badanalayın. Gövdeleri domuz yağı veya gresle kaplamak ve uygun kimyasallarla işlemden geçirmek de kemirgenleri uzaklaştırmaya yardımcı olur.

Ağaç bakımı

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Tüm elma ağaçları gibi Borovinka da havadar ancak besin açısından zengin toprakları sever. Bu nedenle, gövde etrafındaki toprak düzenli olarak gevşetilmelidir. Aynı zamanda, kök sürgünlerini, diğer çalı ve ağaçlardan çıkan sürgünleri temizlemek ve yabani otları ayıklamak iyi bir fikirdir.

Bu türün ağaçları kuraklığa pek dayanıklı değildir. Bu nedenle, hava kuru olduğunda, haftada bir kez 30-40 litre su ile düzenli olarak sulamak önemlidir. İdeal olarak, bu iki dozda yapılmalıdır: sabah ve akşam. Ayrıca, gövdenin etrafındaki alanı örneğin doğranmış ot, gübre veya kompostla malçlamanız önerilir. Bu, nemin daha uzun süre korunmasına ve yabani ot büyümesinin önlenmesine yardımcı olacaktır.

Budama: basit taç şekillendirme

İlk biçimlendirici budama, dikimden hemen sonra yapılır. Ana gövde tam üçte bir oranında kesilir ve iskele dalları 5-7 santimetre kısaltılır. Elma ağacının dallarının üçte birinden fazlasını tek seferde kesmemeye dikkat edin, aksi takdirde ağaç stresten hastalanabilir ve hatta ölebilir. Gelecekte, sıklaşma eğiliminde olan taç, sonbahar veya ilkbaharda düzenli olarak inceltilerek fazla sürgünlerin alınması gerekecektir.

Hijyenik budama, tüm hasarlı, hastalıklı veya ölü dalların çıkarılmasını içerir. Kesilen alanları hemen su bazlı boya veya bahçe verniği ile kapatmak en iyisidir. Budama sırasında gövdedeki özsu akışının henüz başlamadığından veya durduğundan emin olun.

Tozlayıcılar

Dosya.
Tarçın Çizgili.
Kırmızı anason.
Antonovka.
Astrahan kırmızı ve beyaz.

Üreme

Tohumdan yetiştirme.
Çelik ve tomurcuk aşılama.

Hastalıklar ve zararlılar

Uyuz.
Toz halinde küf.
Meyve çürümesi.
Yeşil yaprak biti.
Yaprak silindiri.
Çiçek böceği.

Borovinka elma ağacının olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Açık toprağa fide diktikten sonraki ikinci yılda, önce çiçek, sonra meyve görebilirsiniz. Ancak bunlar seyrek olacaktır ve resmen meyve verme, 5 ila 15 kilogram tatlı ekşi elma hasat edebileceğiniz üçüncü veya dördüncü yılda başlayacaktır.

Çiçeklenme zamanı

Çoğu elma ağacı gibi Borovinka da Mayıs ayında çiçek açar. Ancak, yetiştirme bölgesine bağlı olarak, ayın başından sonuna kadar çiçeklenme zamanı biraz değişebilir. Oldukça büyük, soluk pembe çiçekler açar ve kendine özgü, ancak aşırı güçlü olmayan bir kokuya sahiptir. Ağaçların çiçek açması çok hızlı bir şekilde, sadece 3-4 günde tamamlanır.

Meyve verme ve büyüme

Bu çeşit, yaşam döngüsü boyunca bol meyve vermesiyle bilinir. Tek bir ağaçtan 6-8 yıl gibi kısa bir sürede 100 kilograma kadar tam bir hasat elde edilebilir. Elmalar güney bölgelerinde Ağustos ayı sonunda olgunlaşırken, kuzeyde Eylül ortasına kadar sürebilir. Ağacın kendisi ise çok az büyür. Tek bir büyüme mevsiminde 8-10 santimetreden fazla büyüyemez. Bu nedenle, budama işlemi çok fazla çaba gerektirmez.

Elmalar her koşulda Şubat ayına kadar depolanabilir, ancak kalitelerini kaybetmeden ilkbahara kadar dayanabilmeleri için 1°C'nin altında sıcaklık ve yüksek nem (%85-90'a kadar) gerekir. Meyveler, talaş serpilmiş ahşap kasalara tek sıra halinde serilir.